項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課的實(shí)踐與思考

吳玟瑜

（福建省漳州市第七中學(xué)，福建 漳州 363000）

從某種程度上講，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)與中考試題中關(guān)于素養(yǎng)的考查完全相符，不僅有助于學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的掌握，而且還有助于學(xué)生素養(yǎng)的提升。在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中，教師應(yīng)深度挖掘?qū)嶋H教學(xué)內(nèi)容，并且從實(shí)際問題以及熱點(diǎn)事件入手，加深化學(xué)以及生活的聯(lián)系，逐漸在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中滲透所學(xué)知識(shí)，有效凸顯學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中，學(xué)生的能動(dòng)性可以得到充分激發(fā)，而且還能夠培養(yǎng)自身的探究能力與創(chuàng)新能力，借助組內(nèi)合作以及組間交流等，強(qiáng)化學(xué)生的參與意識(shí)以及合作意識(shí)，熟練掌握表達(dá)技巧，并憑借真實(shí)社會(huì)問題探究，增強(qiáng)社會(huì)參與意識(shí)。

一、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)概念

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)具有動(dòng)態(tài)化特征，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)中的問題入手，深刻領(lǐng)會(huì)知識(shí)要點(diǎn)，掌握相關(guān)的生活技能。將項(xiàng)目式學(xué)習(xí)應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)中，不僅能夠鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造力以及團(tuán)隊(duì)合作水平，而且還能夠增強(qiáng)學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)力以及動(dòng)手能力。與此同時(shí)，項(xiàng)目選擇可以幫助學(xué)生盡早面對(duì)現(xiàn)實(shí)生活存在的相關(guān)問題，從而擺脫應(yīng)試教育的束縛。初中化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)期間，科學(xué)引入項(xiàng)目式學(xué)習(xí)方法，需要將學(xué)習(xí)內(nèi)容以項(xiàng)目形式呈現(xiàn)出來，并采用合作學(xué)習(xí)法開展接下來的教學(xué)活動(dòng)，充分發(fā)揮每位學(xué)生的主體作用，促使學(xué)生全身心投入到復(fù)習(xí)課學(xué)習(xí)中，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，并大力提升學(xué)生化學(xué)知識(shí)實(shí)際應(yīng)用水平。

二、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課的應(yīng)用原則

初中復(fù)習(xí)課項(xiàng)目選擇期間，教師應(yīng)將義務(wù)教育《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》作為依據(jù)，并立足學(xué)情，盡量選擇一些切入口小以及角度新的項(xiàng)目。對(duì)于九年級(jí)學(xué)生來說，剛開始接觸化學(xué)，本身化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備就相對(duì)較少。因此，項(xiàng)目選擇原則應(yīng)是體現(xiàn)化學(xué)特色，并與生活緊密結(jié)合。從項(xiàng)目來源上進(jìn)行分析，可以是日常生活中比較常見的化學(xué)用品或者是實(shí)驗(yàn)中的真實(shí)問題，也可以選擇熱門新聞。實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)該將項(xiàng)目作為抓手，不斷梳理化學(xué)核心知識(shí)，提升學(xué)生的問題處理能力，真正落實(shí)新課改教學(xué)思想。

（一）體現(xiàn)學(xué)科特色原則

化學(xué)作為以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的重要學(xué)科，在中考中實(shí)驗(yàn)分值比例越來越大?；诖?，復(fù)習(xí)課教學(xué)中應(yīng)用項(xiàng)目式學(xué)習(xí)必須要突出實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)，將更多時(shí)間用在實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)以及具體實(shí)驗(yàn)中。比如，在上《金屬和金屬材料》復(fù)習(xí)課時(shí)，設(shè)計(jì)了“易拉罐的材料是什么”項(xiàng)目，要求學(xué)生根據(jù)金屬活動(dòng)性順序表有效挑選常見金屬，然后將其作為研究對(duì)象，之后再綜合考慮金屬顏色以及金屬價(jià)格等，并將范圍逐步縮小，只保留鐵、鋁以及鋅三種。最后，借助物理方法以及化學(xué)方法明確易拉罐材料為鋁。該項(xiàng)目完成需要學(xué)生掌握金屬的物理性質(zhì)以及化學(xué)性質(zhì)，經(jīng)歷了整個(gè)實(shí)驗(yàn)探究過程，也就是首先猜想假設(shè)，其次設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)以及觀察現(xiàn)象，最后得出結(jié)論。

（二）貼近學(xué)生生活原則

化學(xué)復(fù)習(xí)課中，教師應(yīng)盡量選擇與生活關(guān)系密切的項(xiàng)目，這樣有助于激發(fā)學(xué)生興趣，從而讓學(xué)生感受到化學(xué)就在我們的身邊。比如，配制溶液屬于初中化學(xué)必做實(shí)驗(yàn)之一，在實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)課中，教師可以從學(xué)生體育中考出發(fā)，配制百分之五的葡萄糖溶液，從而為學(xué)生補(bǔ)充能量。在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中，教師為增強(qiáng)項(xiàng)目真實(shí)性，提前準(zhǔn)備好能夠飲用的葡萄糖粉以及純凈水，然后要求學(xué)生自主設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)方案。小組實(shí)施實(shí)驗(yàn)，最后配制好葡萄糖溶液之后，可以讓學(xué)生帶著去參加考試，發(fā)揮配制溶液的價(jià)值。

（三）創(chuàng)設(shè)真實(shí)問題情境原則

真實(shí)問題情境是化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)的重要平臺(tái)，能夠?yàn)閷W(xué)生搭建真實(shí)表現(xiàn)自我的平臺(tái)。對(duì)于復(fù)習(xí)課項(xiàng)目來說，情境應(yīng)該是真實(shí)的，并要求學(xué)生在解決問題中不斷提升效能感，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。比如，實(shí)驗(yàn)室中的酒精燈，因長期存放，其火焰可能會(huì)逐漸變小或者是無法燃燒。這時(shí)，教師可以組織學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)“拯救酒精燈”項(xiàng)目，要求學(xué)生掌握酒精燈內(nèi)燃料的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，并充分考慮物質(zhì)性質(zhì)，根據(jù)出現(xiàn)的問題有效創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，大膽做出猜想假設(shè)，那就是燃料中水的含量超出了標(biāo)準(zhǔn)范圍。解決問題的時(shí)候，學(xué)生不僅要考慮到能除水的物質(zhì)有哪些，而且還要結(jié)合物質(zhì)性質(zhì)、操作難易程度以及殘余物質(zhì)去除影響因素等，對(duì)藥品進(jìn)行合理選擇。通過真實(shí)操作，酒精燈再次正常燃燒，進(jìn)而增強(qiáng)了學(xué)生的自我認(rèn)可感，還能夠加深其對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶學(xué)習(xí)。

三、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課的應(yīng)用實(shí)踐

（一）明確項(xiàng)目式學(xué)習(xí)目標(biāo)

化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)期間，教師可借助項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，有效幫助學(xué)生學(xué)習(xí)。結(jié)合項(xiàng)目學(xué)習(xí)內(nèi)容科學(xué)制定教學(xué)目標(biāo)是非常關(guān)鍵的，可以避免學(xué)生在探討中毫無頭緒。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)期間，教師應(yīng)要求學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)重新回憶以及復(fù)習(xí)，并且掌握各個(gè)知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系，構(gòu)建整體框架，要求學(xué)生在實(shí)際項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中獨(dú)立思索，大膽探究，借助自身思維活動(dòng)，真正認(rèn)識(shí)到不同化學(xué)知識(shí)間的聯(lián)系，在建立宏觀框架的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)性掌握初中化學(xué)知識(shí)，加深知識(shí)記憶，強(qiáng)化不同知識(shí)的理解，及時(shí)明確自己的薄弱點(diǎn)，在系統(tǒng)性復(fù)習(xí)中逐漸查缺補(bǔ)漏，增強(qiáng)復(fù)習(xí)效果。比如，初中化學(xué)《化學(xué)與生活》教學(xué)中，內(nèi)容主要包括三個(gè)組成部分，分別是人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)、化學(xué)元素與人體健康以及有機(jī)合成材料。從某種程度上講，該部分知識(shí)點(diǎn)與日常生活關(guān)系相對(duì)密切，學(xué)生學(xué)習(xí)起來相對(duì)簡單，復(fù)習(xí)課內(nèi)容也不會(huì)太難。化學(xué)教師在該部分復(fù)習(xí)方案制定的過程中，必須要從實(shí)際出發(fā)，綜合考慮教學(xué)內(nèi)容，在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)期間，指導(dǎo)學(xué)生通過思維導(dǎo)圖，最大限度獨(dú)立完成復(fù)習(xí)任務(wù)。學(xué)生首先要做的就是明確目標(biāo)，然后再根據(jù)自己的實(shí)際復(fù)習(xí)情況，積極構(gòu)建知識(shí)體系，在與其他同學(xué)配合的基礎(chǔ)上，樹立合作意識(shí)，并在項(xiàng)目式復(fù)習(xí)中，實(shí)現(xiàn)所學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)化，并將這些知識(shí)靈活應(yīng)用到實(shí)際生活中。

（二）合理選擇學(xué)習(xí)項(xiàng)目

就初中生而言，本身就具備了一定的學(xué)習(xí)能力。對(duì)待簡單問題的時(shí)候，學(xué)生完全可以自主完成學(xué)習(xí)任務(wù)，但是在面對(duì)復(fù)雜問題的時(shí)候，則不得不借助教師的指導(dǎo)，從而有效理順?biāo)悸罚罱K在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)解決問題。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)期間，學(xué)生在選擇項(xiàng)目的時(shí)候，需要根據(jù)自己的思考，進(jìn)而獨(dú)立選擇項(xiàng)目。專題內(nèi)容復(fù)習(xí)以及整合的過程中，化學(xué)教師應(yīng)正確選擇難度相對(duì)適宜的化學(xué)項(xiàng)目，進(jìn)而促使學(xué)生參與其中，有效鍛煉學(xué)生自主能力，盡量不挫傷學(xué)生自信心。比如，“酸堿鹽”項(xiàng)目學(xué)習(xí)中，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生相互交流學(xué)習(xí)，從而提升復(fù)習(xí)效果。因酸堿鹽學(xué)習(xí)內(nèi)容相對(duì)較多，且難度也比較大，很多學(xué)生都不能夠熟練掌握?；诖?，教師明確復(fù)習(xí)項(xiàng)目的時(shí)候，需要合理分解大項(xiàng)目，進(jìn)而降低難度，特殊情況下需給予適當(dāng)指導(dǎo)，從而促使學(xué)生順利完成項(xiàng)目式學(xué)習(xí)任務(wù)。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中，教師可以將“酸堿鹽”進(jìn)行項(xiàng)目分解，也就是將“酸”“堿”與“鹽”作為獨(dú)立主體，對(duì)復(fù)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行不斷細(xì)化，從而促使學(xué)生更好地理解。實(shí)際學(xué)習(xí)中，化學(xué)教師可以首先引導(dǎo)學(xué)生對(duì)基本性質(zhì)進(jìn)行回顧，然后對(duì)反應(yīng)類型進(jìn)行復(fù)習(xí)，最后再對(duì)實(shí)際應(yīng)用情況進(jìn)行針對(duì)性學(xué)習(xí)。

（三）科學(xué)把握項(xiàng)目式學(xué)習(xí)實(shí)施節(jié)奏

為了充分發(fā)揮初中化學(xué)復(fù)習(xí)課的價(jià)值，把握復(fù)習(xí)節(jié)奏非常關(guān)鍵。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中，教師應(yīng)要求學(xué)生科學(xué)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，并引導(dǎo)學(xué)生有節(jié)奏地進(jìn)行復(fù)習(xí)。尤其是遇到挫折時(shí)，教師應(yīng)對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，通過間接性引導(dǎo)，促使學(xué)生順著教師思路快速解決問題，值得注意的一點(diǎn)是教師引導(dǎo)并不是直接告訴學(xué)生答案，必須要讓學(xué)生在思考的基礎(chǔ)上尋找正確答案。

（四）活用多種教學(xué)策略

1.打造并進(jìn)線索。

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)重視“以終為始”，致力于落實(shí)本項(xiàng)目，也就是說整體問題以及活動(dòng)設(shè)計(jì)必須要圍繞項(xiàng)目成果展開。比如，“實(shí)驗(yàn)室鹵水制鹽方案”項(xiàng)目學(xué)習(xí)中，為了提升復(fù)習(xí)鞏固水平，項(xiàng)目線索設(shè)計(jì)為：首先引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)初步方案，然后分析古法制鹽流程，接下來借助實(shí)驗(yàn)室制法以及古法工藝進(jìn)行交叉并列分析，整個(gè)過程必須要重視方案探究以及深化，從而為學(xué)生提供科學(xué)化的設(shè)計(jì)方向，在引發(fā)認(rèn)知沖突的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)不同知識(shí)點(diǎn)的有效串聯(lián)，不斷增強(qiáng)項(xiàng)目連貫感。

2.巧設(shè)驅(qū)動(dòng)問題。

設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)問題時(shí)，每一個(gè)驅(qū)動(dòng)問題都必須要有合適的內(nèi)容，從而幫助學(xué)生遇到困難時(shí)快速搭建突破階梯。比如，鹵水制鹽方案設(shè)計(jì)中，教師提出以下幾個(gè)問題：“煎鹽煎到怎樣的程度是最合適的？”“鹵水可以被煎干嗎？”“氯化鈣以及氯化鎂能否同時(shí)飽和嗎？到底誰能夠率先飽和呢？”通過層層問題的推進(jìn)，學(xué)生可以更加完整地對(duì)驅(qū)動(dòng)問題進(jìn)行思考，自主地實(shí)現(xiàn)點(diǎn)狀思維聯(lián)結(jié)，最終構(gòu)建思維鏈，并顯性化表達(dá)出來，大力培養(yǎng)自身高階思維。

3.全方位浸潤德育。

從某種程度上講，成才先成人，初中化學(xué)教學(xué)中的德育滲透是非常關(guān)鍵的。科學(xué)態(tài)度以及社會(huì)責(zé)任是初中化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)的重要組成部分。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中，教師可以選擇非物質(zhì)文化遺產(chǎn)古法制鹽項(xiàng)目，從而通過分析引領(lǐng)學(xué)生真正感受古法技術(shù)中包含的先進(jìn)思想，進(jìn)一步感受勞動(dòng)人民的勤勞以及智慧，最終提升民族自豪感，為接下來的德育滲透奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。材料應(yīng)用期間，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生多角度思考問題。首先，項(xiàng)目推進(jìn)期間不可以拘泥于傳統(tǒng)工藝流程順序，需要指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)而采用古法解決問題，該方式能夠增強(qiáng)學(xué)生的參與感，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴，對(duì)先人智慧多產(chǎn)生敬佩之情。其次，教師可以引用古籍史料中的《蜀鹽說》，讓學(xué)生了解卓筒井制鹽相關(guān)工藝，也可以讓學(xué)生了解《太平寰宇記》中的石蓮試鹵法，這些古籍中蘊(yùn)含大量化學(xué)知識(shí)，充分發(fā)揮古籍對(duì)科學(xué)發(fā)展的促進(jìn)作用。最后，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)踐操作以及古法進(jìn)行比較，學(xué)生很容易就可以發(fā)現(xiàn)古法中的石蓮子以及楠竹等天然材料，進(jìn)而感受古人就地取材的才智，真正體會(huì)因地制宜以及人地和諧等思想。

4.強(qiáng)調(diào)過程性評(píng)價(jià)。

評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)作為項(xiàng)目式學(xué)習(xí)關(guān)鍵板塊，要求整體設(shè)計(jì)必須貫穿項(xiàng)目始終，并且重視學(xué)生全部學(xué)習(xí)過程。在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)盡量多設(shè)置幾個(gè)評(píng)價(jià)量規(guī)，有助于學(xué)生自評(píng)以及同學(xué)間互評(píng)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)過程的意義。比如，在鹵水制鹽項(xiàng)目中，學(xué)生得到的成果有兩個(gè)，第一個(gè)是制得實(shí)物食鹽，在面對(duì)該成果的時(shí)候，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)檢驗(yàn)食鹽的項(xiàng)目方案，并實(shí)施自我評(píng)價(jià)。在評(píng)價(jià)以及修改方案的基礎(chǔ)上，不斷引導(dǎo)學(xué)生得出另一個(gè)成果，那就是制鹽方案，該過程有助于學(xué)生體驗(yàn)評(píng)價(jià)，并及時(shí)修正方案。對(duì)于第二個(gè)成果的評(píng)價(jià)，往往需要包括三個(gè)環(huán)節(jié)，分別是方案探究過程、呈現(xiàn)以及交流展示，從而增強(qiáng)自評(píng)以及互評(píng)的完整性以及科學(xué)性。此外，評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)過程必須要重視梯度性，整個(gè)項(xiàng)目評(píng)價(jià)需要細(xì)節(jié)化評(píng)價(jià)量規(guī)，從而發(fā)揮學(xué)生探究過程的輔助作用。項(xiàng)目實(shí)施中學(xué)生需要自己動(dòng)手實(shí)踐制鹽方案，該方案中包括過濾操作與蒸發(fā)操作，要求教師通過評(píng)價(jià)量表，不斷提升操作的規(guī)范化水平，鞏固學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

（五）轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)角色

在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)期間，學(xué)生必須要代入一定角色。鹵水制鹽項(xiàng)目中，學(xué)生可以代入實(shí)驗(yàn)室研究員角色，不斷研究怎樣才能更好地制得食鹽。整個(gè)探究過程中，學(xué)生扮演著生產(chǎn)者角色，并不再是單純的知識(shí)消費(fèi)者。學(xué)生的這種轉(zhuǎn)變可以發(fā)揮自己的主體作用，激發(fā)學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力，從而增加自己的參與感，同時(shí)也有助于提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。當(dāng)學(xué)生帶著使命感參與到化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)中的時(shí)候，可以更加清晰地分析制鹽流程，鍛煉資料提取能力以及分析能力，而且還能夠?qū)崿F(xiàn)步驟遷移應(yīng)用，在不斷模仿中優(yōu)化改善項(xiàng)目實(shí)施流程，從而進(jìn)行科學(xué)化的分析評(píng)價(jià)，促進(jìn)學(xué)生思維能力提升。

四、結(jié)語

總而言之，在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)開展過程中，教師必須要付出非常多的努力，并且強(qiáng)化探索學(xué)習(xí)，積極尋找符合學(xué)生思考特點(diǎn)以及發(fā)展規(guī)律的方法，促使學(xué)生在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中強(qiáng)化自身能力鍛煉，有效鞏固所學(xué)化學(xué)知識(shí)，達(dá)到良好的初中化學(xué)知識(shí)復(fù)習(xí)效果。