生態(tài)生豬養(yǎng)殖工程模式與循環(huán)經(jīng)濟(jì)研究
——以阜新生態(tài)養(yǎng)殖為例

祁曉超

（阜新高等?？茖W(xué)校，遼寧 阜新 123000）

在阜新市開展生態(tài)生豬養(yǎng)殖工程的主要目的是促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，也是為了進(jìn)一步提高養(yǎng)殖場內(nèi)部的經(jīng)營效益以及社會效益，養(yǎng)殖場在開展實(shí)際經(jīng)營工作以及管理工作的過程中，不僅僅需要考慮到自身的經(jīng)營問題，更加需要考慮到社會環(huán)境問題以及生態(tài)破壞問題。在生豬養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常可能出現(xiàn)比較復(fù)雜的環(huán)境污染問題，許多養(yǎng)殖場為了提升自身的經(jīng)營效益，從而不惜犧牲環(huán)境效益以及社會效益。面對此種情況，則必須要在遼寧省阜新市內(nèi)部大力推廣生態(tài)生豬養(yǎng)殖工程以及相關(guān)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，必須要促使養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員明確了解到生態(tài)生豬養(yǎng)殖工程的重要價(jià)值以及實(shí)際的建設(shè)意義。

1 建設(shè)生態(tài)生豬養(yǎng)殖工程、發(fā)展阜新市循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要性

1.1 有利于提升生豬肉制品品質(zhì)

在傳統(tǒng)的生豬飼養(yǎng)過程以及生豬飼養(yǎng)視角之下，為了進(jìn)一步提升生豬肉制品的實(shí)際質(zhì)量，相關(guān)養(yǎng)殖人員應(yīng)該在生豬飼料之中添加各式各樣的營養(yǎng)元素以及相關(guān)添加劑，多樣化的營養(yǎng)元素可以幫助生豬快速生長與繁殖，也可以進(jìn)一步提升生豬肉制品的質(zhì)量。實(shí)際上，如果所喂食的飼料本身存在質(zhì)量問題，或者是在喂食過程中出現(xiàn)了飼料污染問題，以及飼料變質(zhì)問題，則有可能會嚴(yán)重影響到生豬肉制品的實(shí)際品質(zhì)，也有可能會威脅到人民群眾的生命健康安全。與此同時(shí)，在一部分類型較為特殊的生豬飼料之中，經(jīng)常會添加一些抗生素，添加抗生素的主要目的是進(jìn)一步提升生豬的免疫力，保證生豬可以健康成長、健康繁殖，也是為了避免養(yǎng)殖場內(nèi)部突然爆發(fā)大規(guī)模動物疫情，以及相關(guān)動物流行性傳染病問題。但是實(shí)際上，在添加抗生素的過程中，極少數(shù)不法商家沒有合理控制抗生素的添加含量，從而導(dǎo)致生豬飼料之中抗生素含量明顯超標(biāo)。一部分養(yǎng)殖場在經(jīng)營與發(fā)展的過程中，不斷拓展自身的經(jīng)營規(guī)模，不斷擴(kuò)展自身的經(jīng)營范圍，有可能在實(shí)際飼養(yǎng)以及管理之中出現(xiàn)管理不當(dāng)或者是管理疏忽等問題。許多養(yǎng)殖場為了進(jìn)一步提升自身的經(jīng)營效益，有可能會直接忽視養(yǎng)殖場內(nèi)部的管理工作，從而導(dǎo)致生豬肉制品自身存在質(zhì)量問題。因此，在合理建設(shè)生態(tài)生豬養(yǎng)殖工程的過程中，相關(guān)養(yǎng)殖場需要采取較為全面化的生態(tài)養(yǎng)殖對策以及循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，進(jìn)一步探索生態(tài)生豬養(yǎng)殖工商的全新建設(shè)路徑以及主要的養(yǎng)殖方法，并且逐步提升養(yǎng)殖場內(nèi)部的經(jīng)營效益以及管理效益。在養(yǎng)殖場逐漸發(fā)展到一定規(guī)模之后，開展相應(yīng)的生態(tài)養(yǎng)殖工作，可以為生豬傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式提供較為全面化的發(fā)展方向以及發(fā)展路徑。尤其是在我國遼寧省阜新市，畜牧養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模較大，許多畜牧養(yǎng)殖場內(nèi)部均養(yǎng)殖了不同種類的生豬。在遼寧省阜新市養(yǎng)殖場開展生態(tài)生豬養(yǎng)殖工作的過程中，則必須要立足于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的實(shí)習(xí)要求，進(jìn)一步減少化學(xué)添加飼料的使用，盡量合理選擇生豬養(yǎng)殖飼料，在選擇飼料的過程中，需要相關(guān)工作人員以及管理人員盡量細(xì)致研究飼料之中的各種添加劑以及相關(guān)營養(yǎng)元素，結(jié)合不同種類生豬的具體生長與發(fā)育階段，合理選擇質(zhì)量上乘的生豬飼料，避免生豬飼料在實(shí)際使用過程中，存在極為嚴(yán)重的污染問題以及質(zhì)量問題，從而導(dǎo)致生豬肉制品出現(xiàn)不同程度的質(zhì)量問題。

1.2 提升養(yǎng)殖場的環(huán)境效益

由于我國遼寧省阜新市生豬養(yǎng)殖規(guī)模較大，許多養(yǎng)殖場的經(jīng)營范圍也較大，在養(yǎng)殖場開展日常經(jīng)營活動以及管理工作的過程中，經(jīng)常會面臨許多經(jīng)營問題。一部分養(yǎng)殖場內(nèi)部高層管理員直接忽視養(yǎng)殖場的生態(tài)效益以及環(huán)境效益，為了謀求養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益而不擇手段。但是實(shí)際上，只有可能導(dǎo)致養(yǎng)殖場內(nèi)部產(chǎn)出大量的污染物質(zhì)，比如受到污染的飼料或者是生豬糞便，均有可能會成為比較常見的污染物質(zhì)。在養(yǎng)殖場內(nèi)部如果缺乏相應(yīng)的管理工作以及全過程監(jiān)督工作，有可能會在生豬養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)不同程度的環(huán)境污染問題以及生態(tài)破壞問題，這不僅僅會嚴(yán)重影響到養(yǎng)殖場的經(jīng)營效益，也會對養(yǎng)殖場的環(huán)境效益以及社會效益造成不同程度的影響。雖然養(yǎng)殖場以盈利為主要目的，但是實(shí)際上，為了促進(jìn)養(yǎng)殖場的循環(huán)，可持續(xù)發(fā)展以及長久發(fā)展，養(yǎng)殖場內(nèi)部高層管理人員也更加需要采取生態(tài)生豬養(yǎng)殖模式，結(jié)合循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，進(jìn)一步探索更加全面化的生豬養(yǎng)殖對策，以及具體的養(yǎng)殖流程。在養(yǎng)殖場內(nèi)部進(jìn)一步推廣生態(tài)生豬養(yǎng)殖模式以及循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，有利于養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員正確意識到循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性與必要性，并且積極調(diào)整養(yǎng)殖場的主要經(jīng)營模式以及管理模式，逐步提升養(yǎng)殖場內(nèi)部的環(huán)境效益以及生態(tài)效益，以便為養(yǎng)殖場的長久發(fā)展以及可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

2 生豬養(yǎng)殖場循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)方法分析

2.1 沼氣綜合利用方法分析

一部分養(yǎng)殖場由于自身建設(shè)規(guī)模較大內(nèi)部養(yǎng)殖生豬數(shù)量較多，在實(shí)際養(yǎng)殖以及經(jīng)營過程中會產(chǎn)生大量的動物糞便以及動物排泄物。養(yǎng)殖場內(nèi)部相關(guān)管理人員便可以利用動物糞便以及各類排泄物進(jìn)一步產(chǎn)生沼氣，從而達(dá)到養(yǎng)殖場內(nèi)部清潔能源再生產(chǎn)目的以及能源循環(huán)利用的目的。首先，遼寧省阜新市一部分養(yǎng)殖場的地理位置比較特殊，建設(shè)在了地勢較高以及通風(fēng)情況較為良好的地帶，此類地帶非常適合建立相關(guān)沼氣處理池。沼氣處理池應(yīng)該建設(shè)在海平面以下位置，盡量可以將養(yǎng)殖場內(nèi)部的動物排泄物以及相關(guān)動物糞便直接送至沼氣池內(nèi)部。如果沼氣池建設(shè)高度較高，則需要盡量采取平地挖掘的形式，將沼氣池的建設(shè)高度逐漸降低。在沼氣池之中，養(yǎng)殖場工作人員需要在沼氣池內(nèi)部投放相關(guān)菌群，隨后利用菌群的自然生長與繁殖作用，形成相關(guān)沼氣。在此過程中，可能會產(chǎn)生一部分特殊污染物質(zhì)，有可能會伴隨著沼氣的產(chǎn)生而出現(xiàn)其他污染氣體以及危害性氣體。因此，在沼氣池污染物發(fā)酵過程中，需要進(jìn)行細(xì)菌滅活處理，必須要保證沼氣池內(nèi)部菌群平衡，需要合理控制沼氣池內(nèi)部菌群數(shù)量，如果發(fā)現(xiàn)沼氣池內(nèi)部菌群出現(xiàn)大規(guī)模擴(kuò)散問題，或者是菌群大面積死亡問題，則必須要引起養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員的高度重視。在殺滅沼氣池內(nèi)部有害細(xì)菌之后，便可以經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)酵，逐步形成相關(guān)沼氣以及沼液，沼氣可以作為一種清潔能源，供應(yīng)養(yǎng)殖場內(nèi)部的日常經(jīng)營活動以及管理活動，沼液均可以作為農(nóng)作物有機(jī)肥料。利用沼氣池，不僅僅可以將養(yǎng)殖場內(nèi)部的各類動物排泄物以及相關(guān)動物糞便直接進(jìn)行無害化處理，也可以為養(yǎng)殖場的日常能源消耗提供源源不斷的支撐與保障，在養(yǎng)殖場內(nèi)部修建沼氣池的過程中，尤其需要注意沼氣池的具體修建位置以及沼氣池的具體大小，盡量保證沼氣池可以供給養(yǎng)殖場的日常生產(chǎn)與經(jīng)營工作。

2.2 采取自然放養(yǎng)與畜養(yǎng)相結(jié)合的模式

當(dāng)前情況下，為了進(jìn)一步滿足人民群眾對優(yōu)質(zhì)生豬肉制品的實(shí)際需求，養(yǎng)殖場內(nèi)部需要逐步提升生豬肉制品的實(shí)際質(zhì)量。在合理開展養(yǎng)殖場內(nèi)部經(jīng)營活動以及生豬養(yǎng)殖工作過程中，養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員可以采取自然放養(yǎng)與畜養(yǎng)相結(jié)合的模式。采取自然放養(yǎng)模式，主要是為了引導(dǎo)生豬可以在貼近于自然環(huán)境的基礎(chǔ)之上，幫助生豬完成較為自然化的生長與繁殖過程。開展畜養(yǎng)的主要目的是合理規(guī)范養(yǎng)殖場內(nèi)部的經(jīng)營活動以及管理工作，尤其是一部分大型養(yǎng)殖場內(nèi)部所需氧的生豬數(shù)量較多，如果完全采取自然放養(yǎng)的形式，則有可能會耗費(fèi)過多的人力資源以及物質(zhì)資源，有可能會導(dǎo)致養(yǎng)殖場內(nèi)部的經(jīng)營效益無法得到根本性提升，也有可能會浪費(fèi)大量的土地資源。因此，為了綜合二者的優(yōu)越性，養(yǎng)殖場可以采取自然放養(yǎng)與畜養(yǎng)相互結(jié)合的形式，利用一部分時(shí)間開展自然放養(yǎng)工作，隨后在生豬充分活動肢體之后，便將生豬直接收歸到養(yǎng)殖場內(nèi)部開展畜養(yǎng)工作。在我國遼寧省阜新市一部分大型養(yǎng)殖場，已經(jīng)開始了此類的養(yǎng)殖工作，合理采取自然放養(yǎng)與畜養(yǎng)相互結(jié)合和的養(yǎng)殖模式，可以盡量節(jié)省養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)面積，逐步提升養(yǎng)殖場內(nèi)部的集約型經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，運(yùn)用自然放養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，可以進(jìn)一步提升生豬的肉制品品質(zhì)，從而為廣大人民群眾提供營養(yǎng)物質(zhì)較為全面化的生豬肉制品。除此之外，在養(yǎng)殖場內(nèi)部決定開展自然放養(yǎng)工作之前，也必須要結(jié)合養(yǎng)殖場內(nèi)部生豬飼養(yǎng)的具體數(shù)量進(jìn)行細(xì)致分析與判斷。不同類型的生豬以及處于不同生長階段的生豬在自然放養(yǎng)的過程中，需要拓展不同的飼養(yǎng)范圍以及飼養(yǎng)面積，有可能會進(jìn)一步加劇養(yǎng)殖場的經(jīng)營負(fù)擔(dān)，如果生豬數(shù)量過多，則不適宜統(tǒng)一采取自然放養(yǎng)工作，可以將數(shù)量眾多的生豬依照不同種類、不同生長階段要進(jìn)行細(xì)致劃分，隨后采取分批自然放養(yǎng)模式，或者是分段自然放養(yǎng)模式。

2.3 采用立體養(yǎng)殖模式

立體養(yǎng)殖模式主要指的是立足于生態(tài)鏈的循環(huán)可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)之上，將生態(tài)鏈直接引入到養(yǎng)殖場內(nèi)部的日常經(jīng)營活動以及管理工作之中，將生豬的具體生態(tài)飼養(yǎng)鏈條以及后續(xù)經(jīng)營鏈條進(jìn)行著重改進(jìn)與融合。在生豬飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員可以利用具體的生豬飼料以及相關(guān)營養(yǎng)飼料作為引導(dǎo)，串聯(lián)不同的動物種群以及動物群體，形成一個(gè)人造的生物鏈條。在人造生物鏈條之中，以生豬為具體的飼養(yǎng)主體，伴隨著其他各式各樣的生物直接進(jìn)入到生物鏈條之中，同時(shí)，在相關(guān)的生物與養(yǎng)殖場內(nèi)部經(jīng)營工作之間形成緊密聯(lián)系。比如，養(yǎng)殖場在飼養(yǎng)生豬的過程中，可能會產(chǎn)生飼料浪費(fèi)問題，為了有效避免此類問題盡量提升養(yǎng)殖場的實(shí)際經(jīng)營效益，養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員可以將浪費(fèi)的一部分飼料集中收集起來，進(jìn)行二次凈化處理，或者是將相關(guān)飼料用于生產(chǎn)其他飼料，用于喂養(yǎng)雞、鴨、鵝等等家禽。在生豬養(yǎng)殖飼料進(jìn)行二次處理的過程中，相關(guān)工作人員必須要對生豬飼料進(jìn)行殺菌消毒處理，以避免出現(xiàn)二次污染和問題，甚至是暴發(fā)大規(guī)模動物疫情問題。再比如，養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員可以將生豬糞便以及其他排泄物直接轉(zhuǎn)化為農(nóng)家肥或者是相關(guān)有機(jī)肥料，隨后在果樹以及農(nóng)作物種植過程中，施用相關(guān)農(nóng)家肥，或者是有機(jī)肥料，從而達(dá)到減少化肥使用的目的。在促進(jìn)遼寧省阜新市養(yǎng)殖行業(yè)整體發(fā)展的前提之下，大力促進(jìn)遼寧省阜新市農(nóng)業(yè)種植行業(yè)的快速發(fā)展。除此之外，生豬在實(shí)際飼養(yǎng)的過程中，可能會產(chǎn)生水資源浪費(fèi)問題，許多生豬飲用水在實(shí)際使用過程中會出現(xiàn)二次污染問題，為了進(jìn)一步提升養(yǎng)殖場內(nèi)部的生態(tài)環(huán)境效益，養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員可以將被污染的生豬飲用水進(jìn)行過濾處理以及消毒殺菌處理，之后作為二次用水清潔生豬豬圈，在節(jié)約水資源的前提之下，進(jìn)一步提升養(yǎng)殖場內(nèi)部循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的實(shí)際經(jīng)營效益。開展立體養(yǎng)殖模式，需要將生態(tài)鏈條之中的相關(guān)主體進(jìn)行融合，并且積極建立主體之間的密切聯(lián)系，結(jié)合養(yǎng)殖場當(dāng)前的具體經(jīng)營范圍以及經(jīng)營情況，合理調(diào)整主體之間的主要聯(lián)系以及連接方式，養(yǎng)殖場在生豬養(yǎng)殖過程中，便可以利用立體養(yǎng)殖的模式，創(chuàng)造出人為的生態(tài)鏈條以及食物鏈條，逐步探索更加全面化的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。相比于小型養(yǎng)殖場而言，大型養(yǎng)殖場更加適合于采用立體養(yǎng)殖模式在合理控制養(yǎng)殖場內(nèi)部生豬數(shù)量的前提之下，優(yōu)化具體的養(yǎng)殖生態(tài)鏈條。

3 結(jié)語

如果養(yǎng)殖場內(nèi)部工作人員想要進(jìn)一步完善生態(tài)生豬養(yǎng)殖工程的具體建設(shè)流程，應(yīng)用更加全面化的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，則必須要立足于養(yǎng)殖場當(dāng)前的經(jīng)營問題以及管理問題進(jìn)行細(xì)致分析與研究，同時(shí)也需要考慮到養(yǎng)殖場的具體飼養(yǎng)情況以及生豬種群數(shù)量，結(jié)合遼寧省阜新市養(yǎng)殖行業(yè)市場競爭的具體情況，進(jìn)一步完善循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，逐步開展各式各樣的現(xiàn)代化養(yǎng)殖工作。筆者經(jīng)過大量研究與調(diào)查之后，探索出了遼寧省阜新市養(yǎng)殖場的全新經(jīng)營模式，以及生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。希望通過本研究，可以進(jìn)一步提升養(yǎng)殖場實(shí)際經(jīng)營效益以及社會效益。