張俊杰
(山東省菏澤市定陶區(qū)張灣鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,山東 菏澤 274104)
設(shè)施農(nóng)業(yè)作為一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)作業(yè)方式,主要應(yīng)用于動(dòng)植物生產(chǎn)領(lǐng)域,通過(guò)利用人工技術(shù)手段將控制設(shè)施、裝置設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化整合,達(dá)到改變自然條件,創(chuàng)造合適環(huán)境的效果,實(shí)現(xiàn)促進(jìn)種植物產(chǎn)量與質(zhì)量提高的目標(biāo)。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅滿足了人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品多樣化及安全性的要求,還給農(nóng)戶創(chuàng)造出了較大的經(jīng)濟(jì)效益,并且對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也有著正面而又深遠(yuǎn)的影響。
設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)將現(xiàn)代設(shè)施裝備與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合,其應(yīng)用能在環(huán)境相對(duì)可控的條件下,改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地局部范圍,創(chuàng)造出更有利于植物生產(chǎn)發(fā)育的環(huán)境,對(duì)于不適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地區(qū)而言,可有效解決種植難、產(chǎn)量低的困境。在我國(guó)運(yùn)用設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)獲得較大成效的是溫室栽培,通過(guò)打造完整的溫室空間,為反季農(nóng)作物生長(zhǎng)提供環(huán)境條件,使農(nóng)戶即使在不適合種植的季節(jié)也能獲得生產(chǎn)效益,在提高其自身生活質(zhì)量的同時(shí),也能反作用促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平的提升。不過(guò)從實(shí)際來(lái)看,我國(guó)在設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展方面雖取得了一定成果,但也存在著很多不容忽視的問(wèn)題,比如農(nóng)戶種植理念老舊、技術(shù)應(yīng)用能力不足,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)落后,融資渠道狹窄單一,基礎(chǔ)建設(shè)落后等,需要采取行之有效的措施進(jìn)行解決。
溫室大棚種植的發(fā)展使人們可以在不同的季節(jié)吃到各種農(nóng)產(chǎn)品,其實(shí)施原理為通過(guò)建立以竹和鋼為主的結(jié)構(gòu)骨架,并在骨架上方覆蓋一層或多層保溫塑料薄膜,創(chuàng)建一個(gè)完整的溫室空間,達(dá)到保溫和防止二氧化碳流失的效果。但在溫室大棚種植的過(guò)程中,有多種因素會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響,包括室內(nèi)的溫度和濕度,二氧化碳的濃度,營(yíng)養(yǎng)液的含量等,而這些無(wú)法通過(guò)人為進(jìn)行明確的判斷與全面的掌握,因此需要引入農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化檢測(cè)和智能化管理的目標(biāo)。溫室智能監(jiān)控技術(shù)是一種將自動(dòng)化控制技術(shù)與專家系統(tǒng)監(jiān)控技術(shù)有機(jī)結(jié)合的新興設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù),其應(yīng)用能夠檢測(cè)溫室內(nèi)溫度、濕度、CO2濃度等多項(xiàng)指標(biāo),并根據(jù)專家分析和設(shè)置參數(shù)對(duì)當(dāng)前室內(nèi)的實(shí)際情況進(jìn)行綜合判斷,以此監(jiān)督與管控溫室種植的全過(guò)程。當(dāng)農(nóng)作物生長(zhǎng)不良時(shí),監(jiān)控系統(tǒng)能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題,感應(yīng)系統(tǒng)可以第一時(shí)間發(fā)出警報(bào),控制系統(tǒng)可以有效調(diào)節(jié)與標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)不符的指標(biāo),進(jìn)而最大程度降低各種風(fēng)險(xiǎn),并且農(nóng)戶也可以根據(jù)系統(tǒng)提供的數(shù)據(jù)采取相應(yīng)措施,確保植物生長(zhǎng)環(huán)境的良好,提升植物種植質(zhì)效。
隨著智能化技術(shù)的更新發(fā)展,溫室智能監(jiān)控水平也在不斷強(qiáng)化,要想真正實(shí)現(xiàn)溫室內(nèi)自動(dòng)化監(jiān)控與智能化管理,農(nóng)戶應(yīng)了解該項(xiàng)技術(shù)的使用方法和操作要點(diǎn)。具體來(lái)講,在引進(jìn)該項(xiàng)技術(shù)前,農(nóng)戶可以與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)技術(shù)企業(yè)等組織進(jìn)行學(xué)習(xí),掌握基礎(chǔ)的理論知識(shí),形成基本的實(shí)踐能力,避免在具體應(yīng)用中出現(xiàn)不必要的失誤,影響正常種植工作。在搭建好該系統(tǒng)后,相關(guān)技術(shù)人員要測(cè)試并分析溫室內(nèi)的植物生長(zhǎng)指標(biāo)和系數(shù),并將參數(shù)錄入到系統(tǒng)當(dāng)中,使系統(tǒng)能夠按照既定的程序運(yùn)行。需要注意的是,在植物不同的生長(zhǎng)階段,營(yíng)養(yǎng)液的灌輸存在一定差異,相關(guān)人員要依據(jù)參數(shù)差距進(jìn)行合理調(diào)配,確保可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)植物生長(zhǎng)異常情況。
無(wú)土栽培技術(shù)的研發(fā)與推廣突破了自然土壤與空間的限制,其應(yīng)用原理主要是通過(guò)詳細(xì)研究植物的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng),配置出合適的營(yíng)養(yǎng)液,并利用營(yíng)養(yǎng)液為植物提供充足的養(yǎng)分,從而讓種植物在無(wú)土壤的環(huán)境下也可以正常生長(zhǎng)。作為一種現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù),它對(duì)土壤條件、肥料、水分無(wú)過(guò)多的需求,并且由于不會(huì)與自然界土壤接觸,有效避免了多種潛在細(xì)菌病毒對(duì)植物正常生長(zhǎng)的侵?jǐn)_,以此提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收目標(biāo)。除此以外,由于不缺土壤環(huán)境,且操作技術(shù)簡(jiǎn)便,工作人員的工作量明顯減輕,肥料、灌溉器具等物力成本與種植空間也有所減少,有利于種植效益的提升。最重要的是與其他設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)相比,此項(xiàng)技術(shù)不受季節(jié)、天氣、溫度的影響,從當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,非常值得在種植業(yè)中廣泛應(yīng)用。
二氧化碳是植物進(jìn)行光合作用的重要原料,在室內(nèi)、棚內(nèi)種植中,要想保障農(nóng)作物的正常生長(zhǎng),就必須要合理控制二氧化碳濃度。尤其是在冬季、秋季、初春室內(nèi)CO2濃度較低時(shí),通常需要人為的有效干預(yù)滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)需求,其中常用的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)就是二氧化碳?xì)夥始夹g(shù)。該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用原理是將CO2作為一種肥料,在CO2濃度不足時(shí),利用人工技術(shù)手段將其均衡地噴灑在植物生長(zhǎng)表面,以促進(jìn)植物進(jìn)行光合作用。在技術(shù)應(yīng)用的過(guò)程中,為確保CO2濃度處于合理范圍,還要應(yīng)用智能監(jiān)控技術(shù)監(jiān)測(cè)室內(nèi)的實(shí)時(shí)情況,判斷缺失或過(guò)度的準(zhǔn)確值,并結(jié)合設(shè)定好的參數(shù)確定是否要噴灑CO2以及噴灑的濃度,實(shí)現(xiàn)構(gòu)建集監(jiān)控和操作為一體的管理模式。值得一提的是,由于該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于天氣存在一定要求,農(nóng)戶在使用過(guò)程中要及時(shí)收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào),以預(yù)報(bào)信息和當(dāng)天實(shí)際情況為依據(jù)調(diào)節(jié)CO2濃度,確保植物可以有效進(jìn)行光合作用
種植效益的提升主要取決于設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的有效應(yīng)用,而讓更多的農(nóng)戶了解設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì),使農(nóng)戶對(duì)此感興趣,是推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的根本條件,為此有必要加大宣傳力度??梢酝ㄟ^(guò)手機(jī)、電視等渠道進(jìn)行線上宣傳,也可以邀請(qǐng)專家為農(nóng)戶提供線下指導(dǎo),或者是開(kāi)展“新時(shí)代優(yōu)秀種植戶”表彰會(huì),以此擴(kuò)大宣傳面積,提高推廣效率。還可以組織農(nóng)戶到實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行參觀與學(xué)習(xí),使其看到實(shí)在的成果,從而深刻地認(rèn)識(shí)到應(yīng)用設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)提高農(nóng)業(yè)種植效益的重要性,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的種植觀念,為真正實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收打下良好基礎(chǔ)。同時(shí)需要注意的是,我國(guó)基層農(nóng)村科技研發(fā)能力、技術(shù)研究能力較弱,通常是由高等院校、研發(fā)機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)新型農(nóng)業(yè)技術(shù),這兩個(gè)組織掌握了一定的科研成果,因此要想將新型設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)全面、深入地推廣在農(nóng)戶中,需要改變以往單一的推廣模式,健全推廣體系。具體來(lái)講,首先應(yīng)合理設(shè)置技術(shù)推廣組織,對(duì)組織的性質(zhì)進(jìn)行定位,對(duì)組織的類型進(jìn)行劃分,確保各組織之間有序開(kāi)展工作,形成合作關(guān)系;其次推廣組織應(yīng)與高等院校和科研機(jī)構(gòu)有密切的聯(lián)系,可以通過(guò)構(gòu)建線上平臺(tái),實(shí)現(xiàn)資源的整合與分享。最后推廣組織要與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、合作社進(jìn)行溝通與合作,真正了解設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)在實(shí)踐中的應(yīng)用,并將應(yīng)用成果形成書(shū)面報(bào)告和文字案例進(jìn)行宣傳與推廣。通過(guò)上述方法,能夠改善科研、教育、推廣相分離的局面,協(xié)調(diào)三者的責(zé)任、凝聚三者的力量,實(shí)現(xiàn)加強(qiáng)推廣效果,促使更多農(nóng)戶應(yīng)用農(nóng)業(yè)設(shè)施技術(shù)的目標(biāo)。
技術(shù)的價(jià)值需要人的應(yīng)用才能充分發(fā)揮,因此在加大宣傳力度的同時(shí),還要做好培訓(xùn)工作,使農(nóng)戶不僅對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)有所了解,還能在種植中進(jìn)行具體應(yīng)用。為確保培訓(xùn)質(zhì)量及效果,在培訓(xùn)前最好從科研機(jī)構(gòu)、大專院校聘請(qǐng)專家,或者是從本區(qū)域選拔優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才,從農(nóng)民合作社經(jīng)營(yíng)管理人員中選拔“土專家”“田秀才”,打造出一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的教師隊(duì)伍。與此同時(shí),還要對(duì)本地種植條件、種植特色、種植戶等情況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查,并以此為依據(jù)明確培訓(xùn)內(nèi)容,制定培訓(xùn)方案,進(jìn)而確保培訓(xùn)的針對(duì)性和有效性。舉例說(shuō)明,對(duì)于二氧化碳肥技術(shù)的培訓(xùn),要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植條件,種植戶的文化水平,該技術(shù)的具體應(yīng)用等綜合考慮教學(xué)內(nèi)容,并將應(yīng)用的時(shí)節(jié)特征、操作方法作為重要切入點(diǎn);而無(wú)土栽培技術(shù)的培訓(xùn)則要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)液的使用、自然土壤的比對(duì)、環(huán)境的污染等方面的教學(xué)。溫室智能控制技術(shù)的類型比較多,并且在應(yīng)用過(guò)程中對(duì)溫度、濕度、二氧化碳濃度提出較高要求,為確保學(xué)員能夠真正理解,應(yīng)制定完善的培訓(xùn)方案,在明確教學(xué)重難點(diǎn)的同時(shí),合理規(guī)劃教學(xué)結(jié)構(gòu)與教學(xué)內(nèi)容。除此以外,在培訓(xùn)中教師應(yīng)該靈活地選用教學(xué)形式,并且由于農(nóng)業(yè)活動(dòng)的季節(jié)性十分強(qiáng),還要合理安排培訓(xùn)時(shí)間,避免耽誤農(nóng)民的實(shí)際種植工作。值得一提的是,教師最好在農(nóng)忙前完成對(duì)農(nóng)戶實(shí)踐操作、設(shè)施維護(hù)等方面的指導(dǎo),并適當(dāng)延長(zhǎng)這部分內(nèi)容的教學(xué)時(shí)間,以提高農(nóng)戶應(yīng)用技術(shù)的能力??梢栽O(shè)立設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)使用示范地,為農(nóng)戶展示技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用步驟,引導(dǎo)其進(jìn)行獨(dú)立操作,并給予他們針對(duì)性的指導(dǎo)。如果確實(shí)缺乏實(shí)踐條件,那么可以利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段彌補(bǔ),比如為農(nóng)戶播放相關(guān)視頻資料,展示管理方法運(yùn)用案例等。
政府在設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與應(yīng)用中發(fā)揮著不可替代的重要作用,政府應(yīng)重視農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣政策的引導(dǎo)與扶持。(1)開(kāi)拓融資渠道。設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)、推廣等工作都需要一定的資金支持才能有序進(jìn)行,保質(zhì)完成。不過(guò)從實(shí)際情況來(lái)看,建設(shè)資金不足、融資渠道單一是目前普遍存在的問(wèn)題,政府應(yīng)對(duì)此有所了解,并根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況創(chuàng)新農(nóng)業(yè)合作模式,比如利用信息技術(shù)搭建農(nóng)業(yè)資金融資平臺(tái),再如協(xié)調(diào)各級(jí)融資服務(wù)機(jī)構(gòu)開(kāi)展深入合作等,以此使更多的社會(huì)公眾力量參與其中,為應(yīng)用設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)提高農(nóng)業(yè)種植效益提供重要的資金保障。(2)加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)。完善的基礎(chǔ)設(shè)施是充分發(fā)揮設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)的前提,但就現(xiàn)階段而言,一些偏遠(yuǎn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后,存在缺乏配套基礎(chǔ)設(shè)施的顯著問(wèn)題,為發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)造成較大影響。針對(duì)這一情況,政府在采取各種措施促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)提升的同時(shí),還應(yīng)加大對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的資金扶持力度,建立專項(xiàng)資金,成立專門小組,做到??顚S?。同時(shí)還要建立信息通信系統(tǒng),利用網(wǎng)絡(luò)設(shè)備為農(nóng)戶提供了解知識(shí)、學(xué)習(xí)技術(shù)、交流經(jīng)驗(yàn)、解決問(wèn)題的平臺(tái)。(3)提供公益服務(wù)。由于政府補(bǔ)貼政策的流程較為復(fù)雜,所以工作人員要幫助農(nóng)戶進(jìn)行相關(guān)的申請(qǐng)和審核。此外,還要注重為相關(guān)單位和重要群體提供人性化服務(wù),比如為培訓(xùn)教師提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、為農(nóng)民提供培訓(xùn)的機(jī)會(huì),以促進(jìn)兩個(gè)群體綜合素養(yǎng)的不斷提高。具體來(lái)講,通過(guò)與高校開(kāi)展合作,制定專門的招生計(jì)劃,開(kāi)設(shè)農(nóng)民職業(yè)教育課程,依托培訓(xùn)班開(kāi)展大中專學(xué)歷教育,讓農(nóng)民既可以完成生產(chǎn),還能夠?qū)W習(xí)到知識(shí)與技術(shù)。(4)培養(yǎng)新型主體。政府應(yīng)重點(diǎn)瞄準(zhǔn)高素質(zhì)農(nóng)民、專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社及農(nóng)業(yè)企業(yè),將它們培養(yǎng)為應(yīng)用與推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的新型主體,通過(guò)引導(dǎo)其發(fā)揮引領(lǐng)示范的作用,增強(qiáng)種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力。舉例說(shuō)明,政府可以鼓勵(lì)專業(yè)大戶建立家庭農(nóng)場(chǎng),為他們提供申請(qǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的機(jī)會(huì),使更多的農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到政府對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視,并主動(dòng)參與其中。或者是鼓勵(lì)龍頭企業(yè)與農(nóng)村合作社進(jìn)行合作,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù),進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植效益的增長(zhǎng)。
設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)極大地促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展,大大提高了農(nóng)業(yè)種植效益。但就現(xiàn)階段而言,設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用仍存在一定問(wèn)題,如農(nóng)戶缺乏應(yīng)用意識(shí)及應(yīng)用能力,地區(qū)設(shè)施建設(shè)不完善等,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展還有較大空間。對(duì)于科研人員來(lái)說(shuō),應(yīng)積極培育優(yōu)質(zhì)種子、開(kāi)發(fā)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù);對(duì)于推廣人員來(lái)說(shuō),應(yīng)增加與高等院校、科研機(jī)構(gòu)的合作力度,學(xué)習(xí)先進(jìn)的知識(shí)理念、掌握先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),并將所學(xué)所得教給更多的農(nóng)戶;對(duì)于政府來(lái)說(shuō),應(yīng)提高對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與推廣的重視度,并適當(dāng)?shù)丶哟笾С至Χ龋l(fā)揮出主體作用;對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō),應(yīng)正確認(rèn)識(shí)到設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)在種植生產(chǎn)中的益處,積極地學(xué)習(xí)與應(yīng)用。在這樣的情況下,才能充分發(fā)揮設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì),促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提高,促進(jìn)種植經(jīng)濟(jì)效益的提升,這無(wú)論是對(duì)于個(gè)體、集體、社會(huì),還是國(guó)家而言都有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。