干旱對(duì)鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響及其應(yīng)對(duì)措施

訾倩倩

摘 要 干旱是內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市常見氣象災(zāi)害之一，不僅影響農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)，而且會(huì)對(duì)農(nóng)牧民生活產(chǎn)生不利影響，因此做好干旱災(zāi)害應(yīng)對(duì)工作至關(guān)重要?；诙鯛柖嗨故懈珊蛋l(fā)生情況，分析干旱對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響，并從生產(chǎn)環(huán)節(jié)、管理部門提出鄂爾多斯市應(yīng)對(duì)干旱的措施。

關(guān)鍵詞 干旱；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；內(nèi)蒙古鄂爾多斯市

中圖分類號(hào)：F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.24.029

鄂爾多斯市地處內(nèi)蒙古自治區(qū)西南部，屬北溫帶半干旱大陸性氣候，是典型的半干旱農(nóng)牧業(yè)區(qū)，干旱少雨、風(fēng)大沙多是該地區(qū)的氣候特征。2022年5月，受有效降水偏少、蒸發(fā)強(qiáng)及風(fēng)大影響，鄂爾多斯市地表水分得不到有效補(bǔ)充，土壤墑情持續(xù)較差，各旗區(qū)0～20 cm土壤相對(duì)濕度在7%～53%；東勝區(qū)、康巴什區(qū)、伊金霍洛旗及準(zhǔn)格爾旗南部為輕旱至中旱，其余大部地區(qū)為重旱至特旱。得益于人工澆灌，鄂爾多斯市春播進(jìn)度受到的影響較小，但西部牧區(qū)受干旱影響較大，鄂托克前旗部分地區(qū)的牧草至今尚未返青，鄂托克旗牧草返青后枯死。間斷性干旱對(duì)鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了阻礙，也給廣大農(nóng)牧民生活帶來了困難，影響鄂爾多斯市經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)穩(wěn)定，如何有效應(yīng)對(duì)干旱災(zāi)情成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)管理部門和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者急需思考的關(guān)鍵問題。

1 鄂爾多斯市旱災(zāi)發(fā)生情況

干旱是鄂爾多斯市主要的氣象災(zāi)害之一。干旱一年四季均有發(fā)生，輕則土壤墑情較差，農(nóng)作物減產(chǎn)，重則地表開裂，農(nóng)作物絕收，人畜飲水困難。鄂爾多斯市氣象干旱具有明顯的季節(jié)性特點(diǎn)，冬旱發(fā)生頻率最高，其次是春旱，再次是秋旱，其中春旱和秋旱對(duì)農(nóng)作物和牧草生長(zhǎng)發(fā)育影響較大。

2 鄂爾多斯市干旱成因及危害

鄂爾多斯市旱災(zāi)主要是因自然降雨少、氣溫高等因素引起。冬季降水稀少，鄂爾多斯市大部地區(qū)均以干旱為主，除大棚作物外農(nóng)田基本閑置，雖然冬旱發(fā)生頻率最高，但是對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響較小；春季降水較少，且多大風(fēng)、沙塵天氣，此時(shí)正是農(nóng)作物需水關(guān)鍵期，也是牧草返青的關(guān)鍵時(shí)期，所以春旱對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響最大；入秋之后，降水明顯少于夏季，氣溫整體偏高，更有利于旱災(zāi)的發(fā)生發(fā)展，農(nóng)作物進(jìn)入收獲的關(guān)鍵時(shí)期，用水需求較大，秋旱對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響也較大[1]；鄂爾多斯市的降水主要集中在夏季，所以夏季旱災(zāi)發(fā)生頻率遠(yuǎn)低于其他季節(jié)，降水少、日照時(shí)間長(zhǎng)及氣溫偏高是造成夏旱的主要原因。

3 干旱對(duì)鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響

3.1 糧食作物降量降質(zhì)

旱災(zāi)的發(fā)生會(huì)對(duì)糧食作物的產(chǎn)量及品質(zhì)產(chǎn)生極大的影響。眾所周知，水是糧食作物生長(zhǎng)的必需品，若糧食作物缺水必然會(huì)阻礙其生長(zhǎng)。以玉米為例，玉米是鄂爾多斯市重要農(nóng)作物之一，尤其是進(jìn)入乳熟期的玉米，此時(shí)是玉米產(chǎn)量形成最為關(guān)鍵的時(shí)期，對(duì)水分、溫度非常敏感，若持續(xù)高溫、干旱天氣，將會(huì)嚴(yán)重影響玉米結(jié)實(shí)率，增加空粒、秕粒數(shù)量，進(jìn)而對(duì)玉米的產(chǎn)量、品質(zhì)造成不利影響。與此同時(shí)，受到持續(xù)旱災(zāi)的影響，土壤干旱、墑情差，糧食作物減產(chǎn)降質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)將大幅度提高。

3.2 經(jīng)濟(jì)作物減產(chǎn)減收

經(jīng)濟(jì)作物在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民致富增收中占據(jù)著重要的地位，若經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)受到影響，那么必然會(huì)引發(fā)減產(chǎn)減收的后果。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年鄂爾多斯市經(jīng)濟(jì)作物播種面積為14.73萬hm2。蔬菜瓜果等經(jīng)濟(jì)作物生長(zhǎng)時(shí)，對(duì)水的需求量較大，而且在不同時(shí)期對(duì)水分的需求量有著明顯的差異。若蔬菜瓜果等經(jīng)濟(jì)作物生長(zhǎng)時(shí)遭遇持續(xù)高溫干旱天氣，會(huì)出現(xiàn)植株凋萎、葉片焦枯、果實(shí)灼燒、果實(shí)異常落果、果實(shí)畸形等一系列的現(xiàn)象，降低蔬菜瓜果的商品性，進(jìn)而導(dǎo)致各類經(jīng)濟(jì)作物減產(chǎn)減收，阻礙農(nóng)民致富增收和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)[2]。

3.3 引發(fā)病蟲害

病蟲害會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)產(chǎn)生極為不利的影響，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致絕產(chǎn)絕收。農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生和氣候條件有著極為密切的聯(lián)系。近年來，受到全球氣候變暖的影響，鄂爾多斯市高溫旱災(zāi)發(fā)生頻率增加，而且干旱災(zāi)害持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)，范圍更廣。干燥環(huán)境下，各類害蟲、致病菌能夠安全越冬，成活率升高，蟲口基數(shù)增加，致病菌快速繁殖，增加糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物病害及蟲害的發(fā)生可能性，這對(duì)于鄂爾多斯市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展極為不利。

3.4 加大成本投入

持續(xù)高溫干旱等災(zāi)害性天氣的發(fā)生，導(dǎo)致土壤墑情變差，土壤含水量下降，進(jìn)而影響農(nóng)作物的播種、生長(zhǎng)及收獲。鄂爾多斯市發(fā)生旱災(zāi)后，農(nóng)牧民不得不通過人工灌溉、覆蓋遮陽網(wǎng)、購(gòu)買并搭設(shè)遮陽膜等一系列的方式進(jìn)行抗旱。在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行抗旱作業(yè)，不僅需要大量的人力資源，也需要采購(gòu)一些抗旱設(shè)施設(shè)備。人力和物力等多個(gè)方面的投入增加，導(dǎo)致農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)成本上漲，進(jìn)而影響農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入。

3.5 影響農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)兩者之間存在著極為密切的聯(lián)系，農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)是建立在農(nóng)牧業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)之上的。然而受到持續(xù)旱災(zāi)的影響，鄂爾多斯市無論是農(nóng)業(yè)，還是牧業(yè)，均面臨著巨大的生產(chǎn)壓力。農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)得不到足夠的、有效的水源支撐，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)和牧業(yè)生產(chǎn)面積、規(guī)?？s小，進(jìn)而對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生不利影響，同時(shí)會(huì)阻礙鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施及脫貧攻堅(jiān)成果的鞏固。

4 鄂爾多斯市應(yīng)對(duì)干旱的措施

4.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)對(duì)措施

4.1.1 糧食作物抗旱

1）做好土壤墑情監(jiān)測(cè)工作，充分結(jié)合糧食作物類型落實(shí)土壤墑情監(jiān)測(cè)工作，動(dòng)態(tài)掌握土壤含水量數(shù)據(jù)，對(duì)當(dāng)?shù)馗珊党蔀?zāi)概率、影響面、減產(chǎn)度展開科學(xué)的研判分析，以此為基礎(chǔ)做好田間糧食作物管理指導(dǎo)工作，避免造成嚴(yán)重減產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收的目標(biāo)。

2）做好灌溉補(bǔ)墑工作。政府部門應(yīng)當(dāng)積極做好宣傳及動(dòng)員工作，改變農(nóng)牧民過去靠天等雨的思想，及時(shí)加派人手，增加抽水設(shè)備的配置數(shù)量，調(diào)動(dòng)一切可利用的水源進(jìn)行抗旱。但需要注意的是，在進(jìn)行抗旱作業(yè)時(shí)應(yīng)當(dāng)積極推廣應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)，如噴灌、微灌、滴灌等，在有效緩解旱情的同時(shí)，減少水資源浪費(fèi)，提升水資源利用率[3]。

3）做好中耕保墑工作。通過對(duì)農(nóng)田定期進(jìn)行中耕除草，可降低土壤當(dāng)中水分的蒸發(fā)量，使土壤具備更強(qiáng)的蓄水保墑能力及抗旱能力，同時(shí)避免雜草和農(nóng)作物爭(zhēng)奪水分，讓土壤始終保持一定的濕度，防止田間糧食作物失水萎蔫甚至死亡。

4）合理用肥。針對(duì)缺水導(dǎo)致長(zhǎng)勢(shì)衰弱的糧食作物，可通過以水調(diào)肥的方式，加快肥料的滲透速度，有效改善其營(yíng)養(yǎng)狀況，使田間糧食作物具備更強(qiáng)的抗旱能力。一般每667 m2結(jié)合灌水追施尿素10 kg左右即可。針對(duì)受旱較輕、灌溉條件不理想的農(nóng)田糧食作物，可通過噴施葉面肥的方式增強(qiáng)其抗旱能力，減小干旱對(duì)作物的影響。

4.1.2 蔬菜作物抗旱

1）做好保水灌溉工作。針對(duì)灌溉方便的農(nóng)田，要重視對(duì)現(xiàn)有抗旱設(shè)施設(shè)備、水源的利用，積極推廣應(yīng)用滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，灌水應(yīng)當(dāng)避開中午高溫時(shí)段，最好在早晨或傍晚時(shí)段進(jìn)行。灌溉作業(yè)完成之后，可再覆蓋適量的秸稈及稻草，降低水分蒸發(fā)速度。針對(duì)有灌溉條件的地塊，應(yīng)小水走溝浸墑，減輕對(duì)表層土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的破壞，減少水分損失。灌水后可適當(dāng)淺耕，破除土壤板結(jié)，避免水分過度蒸發(fā)。

2）做好施肥工作。對(duì)蔬菜作物施肥時(shí)，應(yīng)使用水肥一體化技術(shù)，將肥料隨水施入蔬菜根部土壤。要開溝淺施，薄施、勻施，防止肥料過度集中導(dǎo)致出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。要嚴(yán)格控制氮肥施用量，避免用量過多導(dǎo)致蔬菜徒長(zhǎng)。要適當(dāng)施加磷鉀肥，增強(qiáng)蔬菜的抗旱能力。若蔬菜作物已遭遇旱災(zāi)，建議在傍晚時(shí)段在蔬菜葉面噴施磷酸二氫鉀和赤·吲乙·蕓薹（碧護(hù)），增強(qiáng)蔬菜的抗逆性及抗旱能力[4]。

3）做好病蟲害防治工作。蔬菜作物受到旱災(zāi)的影響，極易發(fā)生病蟲害，如白粉病、病毒病、菜青蟲、蚜蟲等。因此，農(nóng)戶要高度重視病情蟲情檢測(cè)工作，及時(shí)了解病蟲害發(fā)生情況，聯(lián)合做好防控工作。推薦使用氨基寡糖素、病毒A等藥劑防治病毒病，推薦使用吡蚜酮、呋蟲胺等藥劑防治蚜蟲，減小旱災(zāi)及病蟲害對(duì)蔬菜的影響。

4.1.3 瓜果抗旱

1）做到合理灌溉。水源充足的情況下，應(yīng)當(dāng)結(jié)合土壤濕度及時(shí)灌溉，滿足瓜果生長(zhǎng)對(duì)水分的需求。要控制好灌水時(shí)間，以清晨、傍晚等時(shí)段為宜。應(yīng)用噴灌技術(shù)、膜下滴灌技術(shù)，禁止大水漫灌，減少水分浪費(fèi)，為瓜果營(yíng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

2）重視果園覆蓋工作。遭遇高溫干旱時(shí)，應(yīng)當(dāng)積極推廣應(yīng)用薄膜覆蓋技術(shù)、覆草技術(shù)。通過在樹盤處覆蓋綠肥、雜草及秸稈，有效減少地表水分蒸發(fā)。覆草前結(jié)合深翻或深鋤澆水，每株果樹施加氮肥0.3 kg，以提升果樹的抗旱能力。

3）做好遮陽降溫工作。高溫干旱季節(jié)可通過覆蓋遮陽網(wǎng)的方式，減少烈日對(duì)果樹的直射，減少果樹水分蒸騰。針對(duì)設(shè)施內(nèi)的果樹，可通過設(shè)置水簾的方式達(dá)到降溫抗旱的目的。

4）做好修剪工作。針對(duì)干旱嚴(yán)重且灌溉不便的果園，應(yīng)當(dāng)定期做好修剪工作，適時(shí)疏除過密枝和纏繞二次枝，及時(shí)均勻綁蔓，減少水分損失，使其具備更強(qiáng)的抗旱能力。

5）科學(xué)使用吸濕劑、抗蒸劑，進(jìn)而減少水分蒸騰量，提高果樹對(duì)水分的利用率，使果樹維持正常的生理活動(dòng)。

4.2 管理部門應(yīng)對(duì)建議

4.2.1 提高干旱災(zāi)害預(yù)警水平

鄂爾多斯市氣象部門應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，深入分析干旱等災(zāi)害性天氣的發(fā)展規(guī)律及特征，強(qiáng)化干旱天氣監(jiān)測(cè)及預(yù)報(bào)，保證預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確性，為抗旱工作的開展提供重要依據(jù)。中度、重度干旱地區(qū)應(yīng)當(dāng)認(rèn)真監(jiān)測(cè)土壤墑情，在農(nóng)忙生產(chǎn)時(shí)節(jié)詳細(xì)了解旱災(zāi)發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)為農(nóng)牧戶提供抗旱減災(zāi)指導(dǎo)，減小旱災(zāi)對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響。

4.2.2 開發(fā)利用農(nóng)業(yè)氣候資源

氣象部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與涉農(nóng)部門、政府部門之間的交流與合作，深入研究推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新設(shè)備及生產(chǎn)新模式；要科學(xué)評(píng)估農(nóng)牧業(yè)氣候資源，合理劃分干旱災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，以此為基礎(chǔ)對(duì)鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)展開靈活調(diào)整，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)耐高溫、耐干旱等農(nóng)作物品種的培育，使所栽植的農(nóng)作物具備更強(qiáng)的抗逆性和抗旱能力。不僅如此，要重視對(duì)人工影響天氣技術(shù)的應(yīng)用，如人工增雨技術(shù)，有效緩解旱情對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響。

4.2.3 建立節(jié)水高效農(nóng)作制度

持續(xù)高溫干旱和水資源短缺的背景下，加快構(gòu)建節(jié)水高效農(nóng)作制度，確保該制度符合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，帶動(dòng)水資源利用率的提升。特別是中度、重度旱災(zāi)地區(qū)，要大力推廣應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)，并積極改造農(nóng)田節(jié)水灌溉設(shè)施，減少灌溉環(huán)節(jié)對(duì)水資源的浪費(fèi)[5]。此外，政府部門要增加資金和技術(shù)方面的扶持力度，對(duì)各類抗旱設(shè)施進(jìn)行完善，并修繕灌溉渠道及水庫，滿足農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)灌溉需求，有效緩解農(nóng)作物缺水的困境。

4.2.4 健全農(nóng)業(yè)災(zāi)害保障體系

鄂爾多斯市旱災(zāi)高發(fā)背景下，政府和氣象部門應(yīng)當(dāng)加大對(duì)干旱等災(zāi)害性天氣危害和防范措施的宣傳力度，切實(shí)提高防范意識(shí)。同時(shí)，加大對(duì)節(jié)水技術(shù)的宣傳力度，減少對(duì)水資源的浪費(fèi)。此外，要加快構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)災(zāi)害保障體系，定期開展干旱等災(zāi)害的救助保險(xiǎn)，增強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)抗旱減災(zāi)能力，減小干旱對(duì)農(nóng)牧民的影響[6]。

5 結(jié)語

干旱是鄂爾多斯市最常見的自然災(zāi)害之一，對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)及廣大農(nóng)牧民的生活帶來了嚴(yán)重影響。因此，要高度重視旱災(zāi)應(yīng)對(duì)工作，遵循因地制宜的原則，根據(jù)鄂爾多斯市實(shí)際旱災(zāi)情況制訂科學(xué)、完善、有效的應(yīng)對(duì)策略，最大限度地減小干旱對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的影響，保障鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)安全及穩(wěn)定，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)，提高農(nóng)牧民生活質(zhì)量，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：張春雨）