【摘要】初中化學(xué)是必不可少的課程之一,化學(xué)課程內(nèi)容主要包含各類化學(xué)變化規(guī)律,各類物質(zhì)不斷轉(zhuǎn)換生成的過程。在初中教育階段,在化學(xué)教學(xué)中滲透生命教育極為重要,能夠讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中逐漸領(lǐng)會(huì)生命科學(xué)的力量,增強(qiáng)生命保護(hù)意識(shí)和生態(tài)保護(hù)意識(shí),學(xué)習(xí)生命保護(hù)技能,切身體會(huì)生命科學(xué)的魅力。文章將以初中化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)際為依據(jù),站在教師層面對(duì)生命科學(xué)視域下的初中化學(xué)課堂教學(xué)進(jìn)行探究。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);生命科學(xué)教育;課堂教學(xué)
作者簡介:季曉云(1982—),女,江蘇省南通市通州區(qū)育才中學(xué)。
教育的目的是促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展,以人為本是教育的基本前提,因此生命科學(xué)教育在初中化學(xué)教育中極為重要。要想在初中化學(xué)課堂教學(xué)中進(jìn)行生命科學(xué)教育,教師需要精心備課,挖掘化學(xué)教材中的生命科學(xué)教育元素,以尋找課堂教學(xué)的切入點(diǎn)。在課堂教學(xué)過程中,教師除了要對(duì)初中化學(xué)基本內(nèi)容進(jìn)行講解,也應(yīng)對(duì)其中體現(xiàn)的生命科學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)刻畫,將其進(jìn)行趣味融合,并通過形象生動(dòng)的方式進(jìn)行講述。開展生命科學(xué)教育,旨在對(duì)初中化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)难由焱卣?。由與初中化學(xué)相聯(lián)系的生命科學(xué)教育延伸至相關(guān)的生命安全教育,在課堂上為學(xué)生創(chuàng)設(shè)場景,聯(lián)系初中化學(xué)知識(shí)進(jìn)行安全常識(shí)科普,是初中化學(xué)在生命科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)重點(diǎn)。
一、生命科學(xué)鏈接—課堂切入
生命科學(xué)教育與初中化學(xué)密不可分,要想在初中化學(xué)教學(xué)中明確體現(xiàn)生命科學(xué)教育的內(nèi)涵,教師應(yīng)當(dāng)把握好化學(xué)教學(xué)內(nèi)容和生命科學(xué)教育內(nèi)容的結(jié)合點(diǎn)[1]。而要想使課堂教學(xué)更為連貫,其重中之重,即教師要認(rèn)真做好課前準(zhǔn)備,從初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中尋找生命科學(xué)教育的切入點(diǎn),不僅要對(duì)初中化學(xué)教材中的重點(diǎn)進(jìn)行閱讀,還要對(duì)教材中的非重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)研讀,不放過初中化學(xué)教材中任何能夠與生命科學(xué)教育連接的部分。在課前準(zhǔn)備中,教師通過內(nèi)容聯(lián)想找好切入點(diǎn),增強(qiáng)生命科學(xué)視域下初中化學(xué)課堂教學(xué)的連貫性,有利于對(duì)后續(xù)課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì),穿插引入生命科學(xué)內(nèi)容,推進(jìn)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)的學(xué)習(xí)。
例如,教師對(duì)“溶液的酸堿度”的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行思考,從而聯(lián)想到溶液過酸或過堿對(duì)人體的危害、人體當(dāng)中的酸堿度等知識(shí),在教學(xué)中以此作為生命科學(xué)教育的切入點(diǎn),由酸堿度的內(nèi)容引入溶液過酸或過堿對(duì)人體的危害,并且告訴學(xué)生在接觸酸堿溶液時(shí)需要注意的事項(xiàng),從而自然順暢地滲透生命科學(xué)教育,提高學(xué)生對(duì)生命科學(xué)及安全知識(shí)的了解程度。
許多化學(xué)用品或化學(xué)反應(yīng)本就具有生命科學(xué)教育意義,而人體中也存在許多化學(xué)反應(yīng)及化學(xué)元素,化學(xué)教學(xué)與生命科學(xué)教育是密不可分的。除此之外,學(xué)生的日常生活飲食及其他方面,都對(duì)化學(xué)物品有著或多或少的應(yīng)用。教師在對(duì)初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)想后,很容易找到其與生命科學(xué)教育的聯(lián)系,從而能夠以此作為切入點(diǎn),明確在初中化學(xué)教學(xué)中滲透生命科學(xué)教育的教學(xué)方向,引導(dǎo)學(xué)生通過學(xué)習(xí)初中化學(xué),關(guān)注生活中或人體中的生命科學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生對(duì)生命科學(xué)進(jìn)行深入的了解,提升安全意識(shí)。
二、生命科學(xué)融合—課堂教學(xué)
生命科學(xué)視域下初中化學(xué)教學(xué)的主體部分即課堂實(shí)際教學(xué),要想在初中化學(xué)課堂中體現(xiàn)生命科學(xué)教育的意義,教師應(yīng)該從設(shè)計(jì)趣味教學(xué)內(nèi)容和采用直觀的課堂教學(xué)方式兩方面開展教學(xué)。第一,教師要根據(jù)教材設(shè)計(jì)有趣的課堂教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生營造輕松的氛圍,激發(fā)學(xué)生對(duì)初中化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性,并將教學(xué)內(nèi)容延伸到生命科學(xué)教育層面。第二,教師要將抽象的知識(shí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為具象、易理解的內(nèi)容,通過播放多媒體視頻、展示圖片等教學(xué)方式,向?qū)W生全方位、具體地呈現(xiàn)生命科學(xué)教育內(nèi)容,使學(xué)生在課堂當(dāng)中緊跟教師的知識(shí)鏈接方式和思維方式進(jìn)行學(xué)習(xí),從而提升生命科學(xué)視域下初中化學(xué)課堂教學(xué)的效果[2]。
(一)設(shè)計(jì)趣味教學(xué)內(nèi)容
找好生命科學(xué)教育的切入點(diǎn)后,教師便能快速確定教學(xué)內(nèi)容。教師設(shè)計(jì)趣味教學(xué)內(nèi)容是十分重要的,可以提高教學(xué)內(nèi)容的趣味性,能夠最大限度地調(diào)節(jié)課堂氛圍,調(diào)動(dòng)學(xué)生在初中化學(xué)課堂中的學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生對(duì)教師所講授的內(nèi)容充滿好奇和興趣?;诖耍處熞暯映踔谢瘜W(xué)教學(xué)內(nèi)容與生命科學(xué)教育內(nèi)容,確保初中化學(xué)教學(xué)與生命科學(xué)教育銜接的有效性,以確保學(xué)生緊跟教師的教學(xué)思路,便于學(xué)生了解初中化學(xué)中的生命科學(xué)知識(shí)。
例如,教師在講解二氧化碳的性質(zhì)時(shí),為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)場景,同時(shí)點(diǎn)燃兩支相同的蠟燭,將其中一只用玻璃杯扣住,并提出“哪只蠟燭會(huì)先熄滅?”的問題,以提高學(xué)生的課堂參與積極性,讓學(xué)生了解到二氧化碳不支持燃燒這一性質(zhì)。接著,教師依據(jù)火焰燃燒這一情境,延伸教學(xué)內(nèi)容:“失火也為火焰燃燒,那么遇見火災(zāi)應(yīng)該怎么辦?”教師由一個(gè)問題過渡至另一個(gè)問題,向?qū)W生講授科學(xué)的逃生方式及用二氧化碳滅火的生活常識(shí)。
由此可知,教師設(shè)計(jì)趣味性的初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容,能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)課堂的興趣,將學(xué)生的注意力集中到課堂中。如此一來,教師根據(jù)化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容延伸生命科學(xué)教育內(nèi)容,能有效銜接初中化學(xué)教學(xué)與生命科學(xué)教育,激活學(xué)生思維,實(shí)現(xiàn)生命科學(xué)視域下對(duì)初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的講解、融合和延伸,讓學(xué)生形成生命安全意識(shí),學(xué)到科學(xué)的生命保護(hù)技能。
(二)采用直觀的教學(xué)方式
教師在課堂教學(xué)中如果僅靠口頭表述,可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生難以理解教學(xué)內(nèi)容。在科技不斷發(fā)展的當(dāng)下,教師通過在課堂上播放相關(guān)情境視頻、展示圖片等方式,能夠?qū)⒊橄蟮闹R(shí)內(nèi)容具象化,便于學(xué)生理解知識(shí)。同時(shí),在生命科學(xué)教育層面,教師采用直觀的教學(xué)方法,具體呈現(xiàn)想表達(dá)的內(nèi)容,能夠讓學(xué)生對(duì)生命科學(xué)教育內(nèi)容產(chǎn)生共鳴,進(jìn)而提高課堂教學(xué)質(zhì)量和效率。
例如,教師在對(duì)酒精燈、坩堝等化學(xué)儀器進(jìn)行介紹時(shí),應(yīng)強(qiáng)調(diào)其操作規(guī)范性,以確保實(shí)驗(yàn)的安全性。而由于錯(cuò)誤使用化學(xué)儀器引起的事故或危險(xiǎn),則可以作為初中化學(xué)教學(xué)中的生命科學(xué)教育內(nèi)容。在課堂實(shí)踐教學(xué)中,考慮到實(shí)驗(yàn)演示的不可控性和安全性,現(xiàn)場演示實(shí)驗(yàn)有一定的困難。因此教師可以利用多媒體呈現(xiàn)視頻或圖片,讓學(xué)生直觀感受錯(cuò)誤使用化學(xué)儀器的危險(xiǎn)以及后續(xù)問題,加深學(xué)生對(duì)規(guī)范使用化學(xué)儀器知識(shí)的理解和記憶。此外,教師向?qū)W生呈現(xiàn)錯(cuò)誤使用化學(xué)儀器引發(fā)的事故的視頻和照片,能夠讓學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有更深的感受,更加珍惜和敬畏生命。
由此可知,教師采用直觀的教學(xué)方法開展化學(xué)教學(xué),既能輔助學(xué)生理解教師所講的內(nèi)容,也能將無法在課堂上呈現(xiàn)的抽象內(nèi)容進(jìn)行具體展示。教師通過視頻、圖片等形式滲透生命科學(xué)教育內(nèi)容,有利于優(yōu)化生命科學(xué)視域下的初中化學(xué)課堂教學(xué),打造初中化學(xué)高效課堂。
三、生命科學(xué)拓展—課堂科普
生命科學(xué)教育是內(nèi)容十分廣泛的教育,旨在讓學(xué)生了解生命安全保護(hù)的基礎(chǔ)常識(shí),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生命的珍惜和敬畏意識(shí)[3]。而初中化學(xué)知識(shí)中雖然有很多生命安全教育素材,但內(nèi)容較為淺顯。要想讓學(xué)生接受更為深刻的生命科學(xué)教育,了解更多生命安全知識(shí),教師要在原有的教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)上進(jìn)行一定的拓展教育和課堂科普。這樣不僅能夠讓學(xué)生學(xué)到更豐富多元的生命科學(xué)知識(shí),還能鍛煉學(xué)生的發(fā)散思維能力。
例如,在“我們周圍的空氣”一課的學(xué)習(xí)中,學(xué)生通過學(xué)習(xí)初中化學(xué)知識(shí)能夠了解空氣中的主要成分,并且學(xué)到多種氣體產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)及其應(yīng)用和危害。由此,教師可以進(jìn)行課堂拓展,如科普全球氣候變暖的原因。教師還可以通過思維拓展的方式帶領(lǐng)學(xué)生探究空氣污染的主要源頭—廢氣排放,帶領(lǐng)學(xué)生從初中化學(xué)課本走向生活,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到空氣是一種寶貴的自然資源,向?qū)W生科普空氣污染現(xiàn)狀及其對(duì)地球生物的危害,在生命科學(xué)視域下對(duì)初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行拓展,呼吁學(xué)生保護(hù)環(huán)境,保護(hù)地球上寶貴的資源。
由此可知,教師在初中化學(xué)課堂中拓展教學(xué)內(nèi)容,既能夠使初中化學(xué)教學(xué)走向生活,提高初中化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量,還能讓學(xué)生了解到更多生命科學(xué)知識(shí),加強(qiáng)學(xué)生的保護(hù)意識(shí)。
四、生命科學(xué)實(shí)踐—實(shí)踐學(xué)習(xí)
生命科學(xué)屬于自然科學(xué)類,也就意味著這些科學(xué)現(xiàn)象以及科學(xué)原理在生活中也有體現(xiàn)和運(yùn)用。世界上并不缺少科學(xué)真理,只是缺少發(fā)現(xiàn)科學(xué)的慧眼,學(xué)生在生活中只有運(yùn)用獨(dú)特的觀察視角,才能夠更加了解自然科學(xué)現(xiàn)象?;瘜W(xué)在生活中的運(yùn)用是非常廣泛的,在日常生活中,學(xué)生只要留心觀察,就能夠掌握許多有趣的化學(xué)知識(shí),還能夠了解實(shí)驗(yàn)方法。
(一)家庭生活中的化學(xué)世界
在日常生活中,我們會(huì)用到許多化學(xué)試劑,比如我們常用的洗潔精、洗發(fā)水等,這些試劑都是用化學(xué)原料調(diào)制而成的。那么,為什么要運(yùn)用這些試劑,以及這些試劑的作用原理是什么?以洗潔精為例,洗潔精的主要成分是表面活性劑,其含有多種活性成分和乳化劑,能夠以其獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)來乳化油污。乳化劑是兩親分子,既親水又親油,親油端可以包裹油污,親水端可以在水中溶化,這樣就能夠帶走油污。教師要讓學(xué)生對(duì)生活中的小現(xiàn)象進(jìn)行追問,從而了解到更多有關(guān)的知識(shí)。
(二)社區(qū)生活中的化學(xué)世界
社區(qū)生活中的化學(xué)世界也非常豐富多彩,如我們經(jīng)常說的低碳出行。那為什么要低碳出行?學(xué)生只要發(fā)出這樣微小的疑問,再深入進(jìn)行思考,就能夠走進(jìn)社區(qū)生活中的化學(xué)世界。汽車使用的是燃油,燃油當(dāng)中含有其他化合物,這些化合物在燃燒的過程當(dāng)中會(huì)產(chǎn)生一氧化氮和二氧化氮等氣體,主要還是二氧化碳。二氧化碳作為溫室氣體的主要成分,會(huì)導(dǎo)致全球氣溫上升,而一氧化氮和二氧化氮等氣體則會(huì)導(dǎo)致硝酸型酸雨,造成一定的環(huán)境污染。在社區(qū)生活中,教師要讓學(xué)生對(duì)一些具體現(xiàn)象進(jìn)行思考,從而學(xué)到一些化學(xué)知識(shí)。
(三)自然生活中的化學(xué)世界
自然界中有許多神奇的現(xiàn)象,如石鐘乳及溶洞,這些自然景觀形成的背后蘊(yùn)含一定的化學(xué)原理。我們常說的水滴石穿,即二氧化碳溶于水會(huì)產(chǎn)生碳酸,碳酸可以溶解石塊中的主要成分碳酸鈣,即二氧化碳和碳酸鈣和水在一定的條件下反應(yīng)會(huì)生成碳酸氫鈣,碳酸氫鈣的溶解度更低,也更容易損耗。這就解釋了水滴為什么能夠侵蝕堅(jiān)硬的固體表面。
生活是非常豐富多彩的,學(xué)生在課堂上能夠?qū)W到的知識(shí)始終有限,更大的學(xué)習(xí)空間在實(shí)際生活中[4]。因此,教師要引導(dǎo)學(xué)生在日常生活中學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生善于觀察思考的能力和解決問題的能力。
總而言之,在初中化學(xué)課堂教學(xué)中融入生命科學(xué)教育,既有其重要性,也為教師優(yōu)化初中化學(xué)課堂奠定了基礎(chǔ)。初中化學(xué)蘊(yùn)含豐富的生命內(nèi)涵,圍繞化學(xué)開展生命科學(xué)教育,是初中階段學(xué)生對(duì)生命科學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)的有效途徑。教師要深刻理解生命科學(xué)的內(nèi)涵及融合生命科學(xué)教育的意義和目的,對(duì)化學(xué)教學(xué)與生命科學(xué)教育進(jìn)行整合,轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到初中化學(xué)與生命科學(xué)息息相關(guān),在生命科學(xué)視域下優(yōu)化初中化學(xué)課堂教學(xué)。
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