商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)研究

李世常 劉慧慧

山東省紡織建筑設(shè)計(jì)院有限公司 山東 濟(jì)南 250013

1 商業(yè)類型建筑的基本特征

1.1 外部特征

商業(yè)類型建筑是城市建筑的重要組成部分，并且不少城市都把商業(yè)類型建筑打造成為新的城市地標(biāo)。商業(yè)類型建筑的外部特征主要包括：①具備高可達(dá)性，也就是非常便于到達(dá)。一般來說商業(yè)類型建筑位于交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)、城市功能相對集中的中心區(qū)域，擁有與外界緊密聯(lián)系的主要交通網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)。②具有高度的集約性。要知道商業(yè)類型建筑的科學(xué)性和合理性就體現(xiàn)在對土地資源的節(jié)約利用，因此，一般的商業(yè)類型建筑都會(huì)采取空間的集約化設(shè)計(jì)方法，從傳統(tǒng)的平面拓展向豎向延伸轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)地上與地下空間的合理利用，空間設(shè)計(jì)具有很強(qiáng)的立體感和層次。③具備整體統(tǒng)一性。商業(yè)類型建筑是由單個(gè)的建筑組成的一個(gè)建筑群，但是他們的風(fēng)格是相互統(tǒng)一的，各個(gè)單體建筑相互配合、相互影響，實(shí)現(xiàn)與內(nèi)外部空間和整體環(huán)境的協(xié)調(diào)性與一致性。④具有強(qiáng)大的功能復(fù)合性。它不同于傳統(tǒng)的商業(yè)廣場，而是通過設(shè)計(jì)一個(gè)多功能的空間網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建一個(gè)既可以工作，又可以生活，還可以娛樂的配套式運(yùn)營體系，更加符合現(xiàn)代社會(huì)人們的生活節(jié)奏和心理需求。

1.2 內(nèi)部特征

商業(yè)類型建筑的內(nèi)部特征主要包括：①具備大型的空間尺度，無論是室內(nèi)空間，還是室外空間，都是比較大的，決定其大空間尺度的主要因素有兩個(gè)方面，其一是城市規(guī)模；其二是建筑功能。作為標(biāo)志性建筑的城市商業(yè)類型建筑的空間尺度，在整體上需要與城市規(guī)模相匹配，并且還要具有一定的擴(kuò)張性，同時(shí)為了展現(xiàn)商業(yè)類型建筑的多樣化功能，也需要大的空間來進(jìn)行呈現(xiàn)。②商業(yè)類型建筑內(nèi)部交通體系是明顯的通道樹型結(jié)構(gòu)。商業(yè)類型建筑內(nèi)部的交通與公共空間是有機(jī)貫穿的，商業(yè)類型建筑對地上層、地下層、地下夾層以及天橋?qū)佑兄y(tǒng)一的規(guī)劃設(shè)計(jì)，既能夠打通地上地下的交通空間，又能夠建立四通八達(dá)的內(nèi)部交通網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，商業(yè)類型建筑內(nèi)部的交通體系又與城市外部街道、地鐵口等市內(nèi)交通設(shè)施進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，使得道路空間更具有豐富性和可達(dá)性。③商業(yè)類型建筑具有較強(qiáng)的景觀價(jià)值和景觀效應(yīng)，在進(jìn)行商業(yè)類型建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)的過程中，會(huì)通過一些標(biāo)志物、植栽、照明、展板等的設(shè)計(jì)來形成豐富的內(nèi)部景觀空間，滿足人們的審美需求。④商業(yè)類型建筑內(nèi)部離不開對高科技集成設(shè)備的運(yùn)用。比如，商業(yè)類型建筑內(nèi)部的安防系統(tǒng)就離不開對物聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用[1]。

2 商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則

2.1 整體性原則

商業(yè)類型建筑，尤其是一些大型的或者是超大型的商業(yè)類型建筑，在城市空間中占有非常大的比例，又是由自然環(huán)境和人工環(huán)境所形成的一個(gè)多維立體的建筑空間。因此在進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，必須全面地考慮到城市規(guī)劃布局、人文環(huán)境以及城市交通體系等，盡可能做到協(xié)調(diào)發(fā)展。在商業(yè)類型建筑的外觀形態(tài)上要與整體的城市規(guī)劃建設(shè)風(fēng)格相一致，在商業(yè)類型建筑環(huán)境上要與周圍的自然環(huán)境相一致，在商業(yè)類型建筑人文環(huán)境上要與城市歷史文化脈絡(luò)相一致。

2.2 人性化原則

城市商業(yè)類型建筑歸根到底是為城市居民提供服務(wù)的重要場所，無論是辦公、生活還是休閑娛樂，其主體都是人，因此在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，必須始終堅(jiān)持以人為本的原則，把人性化設(shè)計(jì)理念貫穿于商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)的始終，以人們的實(shí)際需求和人們的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)作為出發(fā)點(diǎn)，打造多元化、實(shí)用化以及人性化的商業(yè)類型建筑空間。比如，可以通過測算人們的步行時(shí)間，在商業(yè)類型建筑的內(nèi)外部科學(xué)的設(shè)置座椅等的休憩設(shè)施，供人們進(jìn)行休息。再比如，商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)人員根據(jù)人們的生理以及心理需求，對建筑內(nèi)部的軟裝飾來進(jìn)行優(yōu)化和完善，在滿足人們購物需求的同時(shí)，還可以增加一些美學(xué)設(shè)計(jì)元素，比如動(dòng)感和立體的雕塑，再比如一些景觀裝飾等，強(qiáng)化人們的視覺體驗(yàn)，給人們帶來美的享受[2]。

2.3 經(jīng)濟(jì)性原則

前文提到，商業(yè)類型建筑的規(guī)劃和建設(shè)，不僅能夠凸顯一個(gè)城市的建筑設(shè)計(jì)水平，還能夠拉動(dòng)地區(qū)消費(fèi)，促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，因此我們不可忽視城市商業(yè)類型建筑的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在進(jìn)行商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)的過程中，要考慮到經(jīng)濟(jì)適用的原則。尤其是針對商業(yè)類型建筑中不具備營利性質(zhì)，同時(shí)也不會(huì)對商業(yè)經(jīng)營造成過多影響的一部分功能空間進(jìn)行適當(dāng)?shù)膲嚎s。就比如在景觀空間的設(shè)計(jì)上，雖然景觀空間必不可少，但是可以利用一些現(xiàn)有的空間結(jié)構(gòu)，選用一些可循環(huán)利用的景觀材料來進(jìn)行建筑景觀空間規(guī)劃設(shè)計(jì)，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)適用的目的。

3 商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)研究

3.1 位置設(shè)計(jì)

商業(yè)類型建筑的規(guī)劃設(shè)計(jì)主要就包括位置的選擇、交通體系的設(shè)計(jì)以及空間體系的設(shè)計(jì)這三大部分，要切實(shí)提升商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)質(zhì)量和設(shè)計(jì)水平，就要找準(zhǔn)商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)的方法。①從建筑位置設(shè)計(jì)來看，商業(yè)類型建筑對交通的通達(dá)性有著較高的要求，因此在位置的選擇上要盡可能地與城市交通樞紐相接近，這樣才能夠達(dá)到一個(gè)較為理想的使用頻次。②城市的CBD區(qū)域也是進(jìn)行商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)位置選擇的一個(gè)理想?yún)^(qū)域。CBD的主要功能就是開展各種各樣的商務(wù)活動(dòng)，而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場經(jīng)濟(jì)體制的日益完善，商務(wù)活動(dòng)越來越頻繁，伴隨商務(wù)活動(dòng)衍生出來的餐飲、住宿、休閑娛樂等一系列的產(chǎn)業(yè)鏈，都與城市商業(yè)類型建筑的多元化功能不謀而合，因此，城市中心CBD區(qū)域必將會(huì)成為商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)的最佳選擇。③當(dāng)前一些大型城市或者是超大型城市，在進(jìn)行城市規(guī)劃和發(fā)展布局的過程中，都有向外延伸和擴(kuò)張的趨勢，會(huì)形成不少的高新區(qū)、開發(fā)區(qū)和新的城市發(fā)展中心，這些地方也是進(jìn)行城市商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)的首選位置[3]。

3.2 交通設(shè)計(jì)

良好的交通體系是影響商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)水平的重要因素。首先從內(nèi)部的交通體系來看，由于商業(yè)類型建筑需要承載較大的客流量，為了保證內(nèi)部的暢通，其公共區(qū)域的交通設(shè)計(jì)必須秉持連續(xù)性的原則，避免內(nèi)部交通線路的交叉，并且要科學(xué)設(shè)置出入口的數(shù)量，出入口位置要與客流流線保持一致，單體建筑之間可以通過設(shè)置內(nèi)部中庭天橋來實(shí)現(xiàn)連接，進(jìn)一步增加內(nèi)部交通的便利性。其次在外部的交通體系規(guī)劃設(shè)計(jì)上，為提升建筑和城市道路交通之間的協(xié)調(diào)性，要注意增加外部交通空間的進(jìn)深，確保建筑綜合體與城市主干道之間有著足夠的安全距離，并且設(shè)計(jì)層次化的步行道路，方便人們進(jìn)行自由活動(dòng)。同時(shí)還可以采取雙首層設(shè)計(jì)方式，實(shí)現(xiàn)與外部天橋的有機(jī)銜接。

3.3 空間設(shè)計(jì)

這里所說的空間設(shè)計(jì)主要是指結(jié)構(gòu)空間的規(guī)劃設(shè)計(jì)，關(guān)于結(jié)構(gòu)空間的規(guī)劃設(shè)計(jì)，是商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)的一個(gè)關(guān)鍵與核心。一般來說，大型的商業(yè)類型建筑結(jié)構(gòu)空間有平面結(jié)構(gòu)空間和剖面結(jié)構(gòu)空間之分。首先從平面結(jié)構(gòu)空間的設(shè)計(jì)上來看，平面結(jié)構(gòu)空間最重要的部分就是視覺設(shè)計(jì)，一般是采取環(huán)形設(shè)計(jì)的方法，在綜合體建筑內(nèi)部選擇一個(gè)中庭，將其作為核心空間，圍繞這個(gè)核心空間設(shè)計(jì)環(huán)形流線的內(nèi)部空間。采用這樣的設(shè)計(jì)方法能夠提升空間的核心凝聚力，在視覺效果上提升空間尺度，同時(shí)增強(qiáng)空間適應(yīng)性。其次從剖面空間設(shè)計(jì)上來看，剖面空間主要是起到隔斷和分類的作用，良好的剖面空間設(shè)計(jì)，能夠增強(qiáng)建筑空間的層次感和視覺效果。一般來說主要是采用廊型設(shè)計(jì)的方法，利用貫通的大廳來設(shè)計(jì)步行廊道，結(jié)合環(huán)形平面空間，利用中庭天橋或者是錯(cuò)層式的步行走廊來打造富有層次的立體空間[4]。

3.4 功能區(qū)設(shè)計(jì)

商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)須將功能區(qū)設(shè)計(jì)作為重要內(nèi)容。功能區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，應(yīng)注重不同功能區(qū)的協(xié)調(diào)性，確保功能區(qū)范圍規(guī)劃的合理性。按照商業(yè)類型建筑規(guī)劃，優(yōu)化設(shè)計(jì)功能區(qū)，且功能區(qū)必須適應(yīng)商業(yè)綜合體。在功能規(guī)劃中，必須根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)具有側(cè)重點(diǎn)，如餐飲、娛樂、商業(yè)等，功能設(shè)置會(huì)極大影響功能區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)劃。因此，在規(guī)劃功能區(qū)時(shí)要提供一站式服務(wù)，優(yōu)化協(xié)調(diào)娛樂、飲食、購物等功能，全面滿足人們的出行需求。

3.5 景觀設(shè)計(jì)

在商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)中，必須高度重視景觀設(shè)計(jì)，確保其與城市風(fēng)格相適應(yīng)，建設(shè)具備趣味性、觀賞性的園林景觀，避免對周邊商業(yè)活動(dòng)造成影響。商業(yè)類型建筑的景觀質(zhì)量對商業(yè)類型建筑的滿意度影響比較大。將人們對于自然環(huán)境保護(hù)的認(rèn)知全面落實(shí)到景觀設(shè)計(jì)中，不僅需要設(shè)置人工裝飾、雕塑，還需要做好花卉、綠地、樹木設(shè)計(jì)，以提升景觀的觀賞性。注重自然生態(tài)購物環(huán)境設(shè)計(jì)，營造健康、綠色、環(huán)保氛圍。同時(shí)，在景觀設(shè)計(jì)中，優(yōu)化休閑區(qū)域，要特別重視屋頂景觀設(shè)計(jì)，將功能性小品放置在休閑環(huán)境中，以此提升對景觀的好感度[5]。

3.6 卸貨場與后勤設(shè)備用房設(shè)置

在商業(yè)類型建筑中，一層功能出入口比較多，不同功能出入口的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)背向商業(yè)展示面一側(cè)。為了塑造高品質(zhì)形象，在平面設(shè)計(jì)中，將卸貨區(qū)設(shè)置在地下室，確保貨車能夠直達(dá)卸貨場地，之后通過分散設(shè)置的商業(yè)貨梯，將貨物運(yùn)輸?shù)街付ǖ攸c(diǎn)。將卸貨場設(shè)置在地下室，可以優(yōu)化綜合體外部交通線，增強(qiáng)商業(yè)展示面特色，有助于提升建筑外部形象。后勤設(shè)備用房多位于商業(yè)綜合體地下室、車庫位置，部分后勤設(shè)備用房設(shè)置在無應(yīng)用價(jià)值的樓層內(nèi)，避免影響商業(yè)綜合體的運(yùn)營、管理。

3.7 建筑立面與建筑整體形象

商業(yè)類型建筑多位于城市核心位置，綜合體建筑立面、建筑裝飾效果和城市空間的關(guān)系密切，故須注重綜合體立面設(shè)計(jì)，優(yōu)化整合建筑體量。夜間燈光下所呈現(xiàn)的視覺效果、商業(yè)氛圍，可以優(yōu)化建筑色彩設(shè)計(jì)，全面提升建筑形象。此外，商業(yè)類型建筑的體塊風(fēng)格應(yīng)保持一致，采用多立面組合方式，保證立面的連續(xù)性，結(jié)合大型電子顯示屏設(shè)計(jì)，增強(qiáng)綜合體立面和整體效果。

3.8 消防設(shè)計(jì)

建筑消防設(shè)計(jì)中，必須關(guān)注防火分區(qū)設(shè)計(jì)。建筑性質(zhì)、耐火等級、建筑類型會(huì)影響防火分區(qū)面積。商業(yè)綜合體消防控制中心門、防煙樓梯間、封閉樓梯間、消防電梯前室門，需要應(yīng)用乙級鋼質(zhì)防火門。地下室防火門、主樓設(shè)備機(jī)房，以甲級防火門為主，并且朝向疏散方向。設(shè)備管井門以丙級木質(zhì)防火門為主。在防火門上，優(yōu)化配置閉門器；在雙開防火門上，合理設(shè)置順序關(guān)閉器，在常開防火門上，注重配置信號(hào)反饋器，當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)，能夠自動(dòng)關(guān)閉。防護(hù)卷簾背火面耐火極限高于3h。室內(nèi)步行街玻璃隔斷以平面鋼化玻璃為主，厚度大于12mm。開啟鋼化玻璃門厚度應(yīng)當(dāng)控制在12mm以上，可開啟鋼化玻璃門厚度為10～12mm，鋼化玻璃高度小于4m。在玻璃外側(cè)布設(shè)店招，應(yīng)用不燃性材料。玻璃上檐、樓梯位置，應(yīng)用耐火極限大于1h的難燃性材料封堵，不僅是開啟鋼化玻璃門，其他部位鋼化玻璃縫隙也需要采用防火膠進(jìn)行封堵[6]。

4 結(jié)束語

綜上所述，商業(yè)類型建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)要遵循整體性、人性化及經(jīng)濟(jì)適用的原則，科學(xué)布局，優(yōu)化內(nèi)外部交通體系，完善空間設(shè)計(jì)方案，進(jìn)一步強(qiáng)化商業(yè)類型建筑的多元化功能與價(jià)值，在商業(yè)類型建筑的構(gòu)建中實(shí)現(xiàn)城市生活的創(chuàng)新創(chuàng)造。