開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓的實踐與探索

陳茜茜

（南通市農(nóng)業(yè)科技與對外經(jīng)濟合作交流中心（南通市農(nóng)業(yè)科技檔案館），江蘇 南通 226007）

電子商務(wù)的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)銷售活動的時空限制，促進了市場經(jīng)濟的發(fā)展。通過電子商務(wù)銷售農(nóng)產(chǎn)品可以促進第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)具有較強的專業(yè)性與系統(tǒng)性，對人員的要求相對較高，所以需要積極開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓工作。

1 農(nóng)產(chǎn)品與電子商務(wù)概述

1.1 農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品指的是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的物品，是保障人們生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。但近年來農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭愈加激烈，需積極創(chuàng)新銷售模式。

1.2 電子商務(wù)

電子商務(wù)指的是利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行商品交換的商務(wù)活動，是傳統(tǒng)商業(yè)活動的電子化、信息化與網(wǎng)絡(luò)化[1]。電子商務(wù)主要是由商城、消費者、產(chǎn)品以及物流這四大要素共同構(gòu)成的，具有普遍性、方便性、整體性、安全性、協(xié)調(diào)性以及集成性等特點，在產(chǎn)品銷售中占據(jù)著重要地位。從實際情況來看，我國電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展迅速、產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大，發(fā)展前景也十分廣闊。

2 開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓的意義

2.1 有利于培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才

相比于傳統(tǒng)的商業(yè)活動，電子商務(wù)對信息技術(shù)應(yīng)用能力以及平臺操作能力的要求相對較高。加強培訓可以讓學員掌握更多的操作技巧與網(wǎng)絡(luò)營銷技能，有利于培養(yǎng)更多的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才。例如，開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓可以讓學員掌握網(wǎng)絡(luò)開店的步驟，通過淘寶、天貓等平臺銷售農(nóng)產(chǎn)品，也可以讓學員學會進行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)管理[2]。

2.2 有利于創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式

加強理論培訓與實踐培訓可以更新學員的經(jīng)營理念，讓學員利用新的模式開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。例如，可以讓學員了解微店等新的經(jīng)營方式并利用微店銷售生鮮農(nóng)產(chǎn)品，從而擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍、提高銷售能力。

2.3 有利于提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷水平

進行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓可以提升學員的營銷水平，繼而提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售水平。首先，加強培訓可以讓家庭農(nóng)場主、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人等主體利用電商渠道對農(nóng)產(chǎn)品資源進行引流上線處理。其次，加強培訓也可以讓學員利用網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建虛擬農(nóng)場并進行線下交易。

3 開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓的可行性與問題

3.1 可行性

3.1.1 有良好的平臺建設(shè)基礎(chǔ)

近年來我國各個地區(qū)都強調(diào)要使農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、信息化方向發(fā)展，且實施了農(nóng)業(yè)數(shù)字化工程。同時，大多數(shù)地區(qū)都構(gòu)建了農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售提供了支持。這些條件不僅為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，也為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓提供了便利。

3.1.2 有良好的群眾基礎(chǔ)

從調(diào)查結(jié)果來看，大多數(shù)農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)等市場主體對電子商務(wù)都比較感興趣，參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓的積極性相對較高，為培訓工作的開展奠定了基礎(chǔ)。例如，杭州市農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)學校開展了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓，備受農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售企業(yè)的青睞[3]。

3.2 問題

3.2.1 培訓經(jīng)費不足

進行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓需要開發(fā)專業(yè)的課程體系、完善的教材體系并采購相應(yīng)的設(shè)施，這些都需要大量資金的支持。但部分地區(qū)沒有在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓中投入大量的資金，導致培訓工作缺乏資金支持。首先，部分地區(qū)制定的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓方案較為簡單，缺乏明確的資金投入方案，導致資金投入不及時且資金投入量較小。其次，部分地區(qū)沒有構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓投入機制，可能會導致培訓過程中出現(xiàn)資金不足等問題，嚴重影響到了培訓工作的開展。

3.2.2 師資力量弱

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓涉及諸多知識點，要求培訓教師具備扎實的理論基礎(chǔ)以及實踐能力。但進行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究的專業(yè)人士相對較少，導致培訓工作缺乏專業(yè)教師的支持。例如，學校當中的教師具備豐富的理論知識，但沒有對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)進行過實踐研究，不完全符合培訓要求。

3.2.3 培訓課程不合理

培訓課程的設(shè)置會對培訓效果產(chǎn)生較大影響，但部分地區(qū)設(shè)置的培訓課程不夠合理，無法實現(xiàn)培訓目標。例如，電子商務(wù)發(fā)展迅速，微店等新理念層出不窮，但部分地區(qū)沒有根據(jù)電子商務(wù)的發(fā)展情況調(diào)整培訓課程，降低了培訓工作的實用性。其次，不同學員的基礎(chǔ)能力不同，學習需求也不同，但部分地區(qū)沒有根據(jù)不同學員的實際需求設(shè)置不同的課程，只是利用統(tǒng)一課程開展培訓，導致培訓工作缺乏針對性[4]。

3.2.4 培訓教材單一

培訓教材是開展培訓工作的關(guān)鍵工具，但大多數(shù)地區(qū)采用的培訓教材都較為單一，無法為學員提供更多的知識點。例如，部分地區(qū)只應(yīng)用《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)教程》這一本教材，且教材當中只講解了電子商務(wù)操作流程等基礎(chǔ)知識，沒有涉及客戶管理、營銷服務(wù)等深層次內(nèi)容，導致培訓內(nèi)容不夠完善。

4 開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓的實踐策略

4.1 強化政府領(lǐng)導

加強農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓可以提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展質(zhì)量，加快農(nóng)產(chǎn)品的流通，為此政府部門需要提高對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓的重視程度。首先，政府部門需要深入研究農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓，根據(jù)“培養(yǎng)具備電子商務(wù)理論知識與實踐操作能力的人才”這一目標制定完善的培訓指導方案，增強培訓工作的科學性與合理性。其次，政府部門需要加強組織領(lǐng)導，構(gòu)建領(lǐng)導小組。例如，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門可與教育部門、人社部門、財政部門共同構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓領(lǐng)導小組，定期召開培訓研究會議，科學部署培訓工作，進一步完善培訓體系。最后，培訓工作需要大量資金的支持，所以政府部門需要加大經(jīng)費投入力度，為培訓工作提供保障。例如，可以將培訓經(jīng)費納入財政經(jīng)常性預(yù)算科目當中并不斷加大配套投入力度，構(gòu)建完善的培訓投入機制。

4.2 增強師資力量

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓十分專業(yè)且系統(tǒng)，對教師的要求相對較高，只有打造專業(yè)的培訓隊伍才能夠達到培訓目標。為此，在開展培訓工作前需要構(gòu)建高素質(zhì)的教師隊伍。第一，應(yīng)明確對培訓教師的要求，對師資隊伍建設(shè)進行頂層設(shè)計與全局規(guī)劃。第二，需要選擇專業(yè)人士與骨干教師并通過“送培進修”這一方式對其進行專業(yè)培訓，從而提高教師的理論水平。第三，大多數(shù)教師都只懂某一方面的知識，例如部分教師懂農(nóng)產(chǎn)品、部分教師懂網(wǎng)絡(luò)營銷，所以需要讓這些教師相互學習。同時，也需要鼓勵教師參與到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實際運作過程中，讓教師利用實際案例開展培訓。例如，海門市十分注重農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)培訓，制定了《海門市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓講師管理辦法》，定期更新講師的專業(yè)知識與實踐能力，且定期組織講師去農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)與電商企業(yè)參觀學習，為培訓工作提供了專業(yè)的教師隊伍[5]。

4.3 優(yōu)化培訓課程

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)涉及的內(nèi)容相對較多且不同學員的基礎(chǔ)不同，所以應(yīng)完善培訓課程，利用不同的課程對不同的學員進行培訓。第一，根據(jù)實用性與專業(yè)性原則構(gòu)建課程體系。首先，大多數(shù)學員對信息技術(shù)應(yīng)用、市場營銷等方面都不太了解，所以在構(gòu)建課程體系時應(yīng)完善基礎(chǔ)課程，讓學員能夠聽得懂。其次，在構(gòu)建課程體系時不僅需要設(shè)置基礎(chǔ)課程，也需要設(shè)置專業(yè)課程，將專業(yè)知識與專業(yè)實踐融入培訓中，提高學員的專業(yè)能力。第二，可以將培訓課程分為普及課程、入門課程、技術(shù)課程以及研討課程。首先，需要通過普及課程進行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)普及教育，重點講解農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的特點、為什么要進行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等知識，讓學員了解什么是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的意義。其次，需要通過入門課程講解計算機基礎(chǔ)知識、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)操作流程等內(nèi)容，讓學員具備基礎(chǔ)技能。再次，需要通過技術(shù)課程講解如何選擇合適的農(nóng)產(chǎn)品、如何應(yīng)用電子支付工具、如何進行網(wǎng)絡(luò)營銷、如何包裝農(nóng)產(chǎn)品的知識，讓學員學會進行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。例如，可以利用技術(shù)課程對打算開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)但缺乏實踐經(jīng)驗的人員進行培訓，使其具備進行電子商務(wù)的能力。此外，應(yīng)通過研討課程講解客戶管理、營銷策略、商務(wù)理論等知識，提升學員的電子商務(wù)水平。例如，可以利用研討課程對已經(jīng)進行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的人員進行培訓，從而更新其商務(wù)理念、提高其商務(wù)水平。

4.4 開發(fā)培訓教材

當前針對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的教材相對較少，且現(xiàn)有教材的針對性較差，所以若想優(yōu)化培訓效果就需要積極開發(fā)合適的培訓教材。首先，需要完善教材體系。農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)培訓的前景較為廣闊，只利用一本教材無法完全滿足培訓需求，所以需要將培訓教材劃分為多種類型。例如，可以將培訓教材劃分為《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)教程》《農(nóng)產(chǎn)品市場營銷培訓》《農(nóng)產(chǎn)品電商營銷培訓》《農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)培訓》等不同的教材，增強培訓內(nèi)容的完善性。其次，在編排教材時需要增強教材的層次性與廣度、深度，確保教材能夠滿足不同學員以及不同培訓內(nèi)容的需求，從而提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓質(zhì)量。

4.5 規(guī)劃培訓時間

一般情況下，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓時間都比較短，所以需要科學規(guī)劃培訓時間，利用短暫的時間講解更多的知識點。首先，需要明確培訓的重點，根據(jù)培訓重點優(yōu)化培訓內(nèi)容。其次，需要根據(jù)培訓時間明確每一天的培訓內(nèi)容。例如，江陰市為了促進農(nóng)產(chǎn)品流通方式創(chuàng)新、提升農(nóng)業(yè)市場主體農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用操作技能開展了短期培訓，且將培訓重點設(shè)置為了抖音直播營銷。在第一天講解了兩課內(nèi)容，其中第一課是通過各類視頻的風格與手法分析抖音賬號搭建與抖音內(nèi)容策劃等知識點，第二課是分析傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)活動的問題、互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展特點、農(nóng)業(yè)電商的創(chuàng)新思維；在第二天講解了如何零基礎(chǔ)進行直播，全面分析了如何選擇直播平臺、如何進行市場調(diào)研、如何利用手機軟件剪輯視頻；在第三天講解了直播時的通病以及先進的營銷思路、銷售技巧，取得了良好的效果[6]。

4.6 加強實踐培訓

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)操作具有較強的實踐性，只講解理論知識無法讓學員真正掌握操作方法，所以需要通過有效手段加強實踐培訓。第一，構(gòu)建多媒體網(wǎng)絡(luò)教室。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)需要計算機的支持，所以需要構(gòu)建多媒體網(wǎng)絡(luò)教室，通過多媒體展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的操作方法并讓學員進行實踐操作，從而提高學員的操作能力。第二，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模擬實驗室。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)涉及諸多環(huán)節(jié)，例如構(gòu)建網(wǎng)店、進行網(wǎng)絡(luò)營銷等，可以讓學員通過農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模擬實驗室進行模擬銷售、充分掌握電子商務(wù)的運作模式。第三，實地參觀。在培訓過程中可以帶領(lǐng)學員參觀電子商務(wù)企業(yè)，讓學員在參觀過程中掌握相應(yīng)的操作方法。

4.7 優(yōu)化培訓方式

不同培訓方式的特點與優(yōu)勢不同，所以需要根據(jù)實際情況優(yōu)化培訓方式。首先，靈活應(yīng)用教師點撥式。在應(yīng)用這種培訓方式時教師需要科學選擇培訓內(nèi)容并全面講解重難點，降低知識點的理解難度。其次，靈活應(yīng)用自學式。如果知識點較為簡單就可以讓學員進行自主學習，從而提高學員的自學能力。再次，靈活應(yīng)用互學式。在培訓過程中可以讓學員圍繞某些問題進行探討，共同解決學習過程中的問題。此外，在疫情等因素的影響下，一些培訓工作無法線下開展，所以需要利用騰訊會議等線上軟件開展線上培訓并打造農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓專欄，通過圖文結(jié)合或微視頻等形式為學員傳輸培訓資料，讓學員直接通過網(wǎng)絡(luò)學習專業(yè)知識[7]?？傊處熜枰鶕?jù)培訓內(nèi)容以及學員情況選擇合適的培訓方式或?qū)⒉煌呐嘤柗绞浇Y(jié)合起來，從而優(yōu)化培訓效果。

4.8 加強跟蹤服務(wù)

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓是階段性的，在完成培訓工作后需要對學員進行跟蹤服務(wù)，從而提高培訓質(zhì)量。在這一過程中可以構(gòu)建培訓跟蹤服務(wù)小組，安排跟蹤服務(wù)人員調(diào)查學員的知識應(yīng)用情況并為學員提供一定的服務(wù)。例如，跟蹤服務(wù)人員可以通過電話溝通、上門指導等方式了解學員的意見與建議并幫助學員解決農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷中的問題。跟蹤服務(wù)人員也可以構(gòu)建一個微信群，在群里隨時為學員解答問題。其次，需要加大對學員的扶持力度，幫助學員搭建網(wǎng)銷平臺。政府部門可以制定一些農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)優(yōu)惠政策，引導學員通過電子商務(wù)平臺銷售農(nóng)產(chǎn)品。若學員的條件允許可以扶持學員以自主品牌構(gòu)建網(wǎng)店，從而促進農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。

5 結(jié)語

在信息化時代中，靈活應(yīng)用電子商務(wù)是推動農(nóng)產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵手段。加強農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓可以培養(yǎng)更多的商務(wù)人才，所以需要加強政府領(lǐng)導、打造專業(yè)培訓隊伍、根據(jù)實際情況開發(fā)培訓課程，增強培訓內(nèi)容的靈活性，從而促進農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。