獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的研究與探索
——以新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)為例

佟盼盼,謝金鑫,張 毅,王菊梅,蘇戰(zhàn)強(qiáng),趙雅楠

新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院,新疆 烏魯木齊 830052

0 引言

目前,我國(guó)畜牧業(yè)正處于由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期,隨著產(chǎn)業(yè)和技術(shù)的革新,對(duì)畜牧業(yè)專業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量的需求不斷提升。作為農(nóng)科類院校,新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院為畜牧業(yè)發(fā)展提供大量的專業(yè)技能人才,有效促進(jìn)了畜牧業(yè)的健康快速發(fā)展。但需要注意的是,專業(yè)核心課程中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)受實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)方法和教學(xué)模式等諸多因素的影響,動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在教學(xué)與科研融合度低,理論與實(shí)踐結(jié)合性差,教師與學(xué)生互動(dòng)性弱的現(xiàn)實(shí)問題,對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量產(chǎn)生了不利的影響。

獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)是主要研究動(dòng)物繁殖生理、繁殖技術(shù)和繁殖疾病的獸醫(yī)臨床學(xué)科,是面向動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生開設(shè)的一門核心課程,在教學(xué)中占有重要地位,對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)起著關(guān)鍵作用[1]。使學(xué)生掌握家畜繁殖工作中需要的理論、技能及現(xiàn)代獸醫(yī)診療技術(shù),以防治產(chǎn)科疾病和提高家畜繁殖效率,促進(jìn)畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,是該門課程人才培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。

獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)具有很強(qiáng)的綜合性、實(shí)踐性和應(yīng)用性,其實(shí)驗(yàn)教學(xué)旨在提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的技能,作為理論教學(xué)的補(bǔ)充、拓展和延伸,既有助于學(xué)生理解和消化理論知識(shí),又可以更好地鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和綜合分析能力[2-3],因此,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革將對(duì)獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的提升產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用?；诖?新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)課程教研團(tuán)隊(duì)針對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題,開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的研究與探索,在實(shí)際運(yùn)用中實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的提升。

1 獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題

1.1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊

傳統(tǒng)的獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,以演示性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,以驗(yàn)證理論或單純掌握某一技術(shù)為主旨,實(shí)驗(yàn)步驟參考實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書“依葫蘆畫瓢”,趣味性和探索性不足,而設(shè)計(jì)性和綜合性驗(yàn)證較少,學(xué)生被動(dòng)接受大于主動(dòng)學(xué)習(xí),難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和和掌握實(shí)驗(yàn)操做技能,想象力和創(chuàng)造力受到束縛,不利于學(xué)以致用。“可預(yù)料”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和按部就班的套路,導(dǎo)致對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果“討論與分析”的模塊缺失,影響師生的有效互動(dòng),教師難以把握學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。此外,驗(yàn)證性和演示性實(shí)驗(yàn)往往缺乏內(nèi)容和技術(shù)上的銜接性、連貫性和綜合性,致使學(xué)生面對(duì)生產(chǎn)問題時(shí)難以將知識(shí)和技術(shù)串聯(lián)起來(lái)去解決問題,缺乏從生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)和凝練出科學(xué)問題,設(shè)計(jì)項(xiàng)目并付諸實(shí)施的能力[4-6]。因此,獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)以解決生產(chǎn)問題、提高繁殖效率和挖掘科研項(xiàng)目為導(dǎo)向,增加綜合性型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目所占比例[6]。

1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段和方法單一

在演示性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中以傳統(tǒng)的教師演示和講授為主,教學(xué)手段和方法單一,導(dǎo)致學(xué)生很難做課堂的“主人”,根據(jù)板書上的實(shí)驗(yàn)步驟機(jī)械性地完成實(shí)驗(yàn),得到與指導(dǎo)書描述一致的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,僅僅掌握了儀器設(shè)備的操作方法和注意事項(xiàng),沉悶和死板的學(xué)習(xí)氛圍,導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法集中精力融入課堂,常常存在敷衍了事的現(xiàn)象。在實(shí)踐技能的訓(xùn)練中常常因?yàn)槟翀?chǎng)環(huán)境、動(dòng)物種類和大動(dòng)物臨床病例缺乏等因素限制,多數(shù)通過觀看圖片和簡(jiǎn)單的錄像材料完成,容易出現(xiàn)“一看就會(huì),一聽就懂,一做就錯(cuò)”的情況,無(wú)法將所學(xué)的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為解決實(shí)際問題的能力。因此,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中需要充分利用現(xiàn)代多媒體技術(shù),進(jìn)一步優(yōu)化并擴(kuò)充圖片和錄像材料儲(chǔ)備,穿插知識(shí)點(diǎn)的解釋說(shuō)明并補(bǔ)充注意事項(xiàng)等,使視頻內(nèi)容清晰完整,建立案例視頻庫(kù)資源,同時(shí)在課上融入啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)手段和方法,使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上“反客為主”,師生互動(dòng)更合拍、更有效。

1.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式陳舊

以前獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)課以“教師為中心”,教師講解結(jié)合演示為主,學(xué)生獨(dú)立掌握知識(shí)、主動(dòng)訓(xùn)練的時(shí)間有限,鍛煉機(jī)會(huì)較少,學(xué)生處于被動(dòng)地位,不能及時(shí)思考、消化和吸收課堂知識(shí),更無(wú)法鞏固所學(xué)。實(shí)驗(yàn)課教師講解的理論越多,學(xué)生越難把握住重點(diǎn),課堂氣氛沉悶,學(xué)生也容易產(chǎn)生疲勞感,提不起學(xué)習(xí)的興趣?！罢肇埉嫽ⅰ蓖瓿蓪?shí)驗(yàn),學(xué)習(xí)效果不佳。在最后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核環(huán)節(jié)僅以學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)課次數(shù)和提交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量為主,考核形式不夠系統(tǒng)完善,容易導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告中存在“張冠李戴”,甚至出現(xiàn)抄襲的現(xiàn)象,更談不上創(chuàng)新,不能科學(xué)地檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,也給教研團(tuán)隊(duì)的客觀評(píng)價(jià)帶來(lái)困難。如果實(shí)驗(yàn)報(bào)告敷衍了事、流于形式,不能如實(shí)反映實(shí)驗(yàn)的本來(lái)意圖,那么實(shí)驗(yàn)也就毫無(wú)意義[7],如果教師不加以糾正和引導(dǎo),不僅影響學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量,而且對(duì)后續(xù)專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文撰寫都會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。因此,在獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂上應(yīng)更新教育理念,破除因循守舊、墨守陳規(guī),教師的所有課堂設(shè)計(jì)需要緊緊圍繞“以學(xué)生為本”而開展,實(shí)驗(yàn)課的大部分時(shí)間留給學(xué)生“充分地想”、“充分地說(shuō)”、“充分地做”,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)生動(dòng)力。

2 獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革措施

2.1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革

隨著我國(guó)畜牧業(yè)的快速轉(zhuǎn)型升級(jí),飼養(yǎng)的動(dòng)物種類和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也在不斷擴(kuò)大和調(diào)整,獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及內(nèi)容也要符合當(dāng)前及今后一段時(shí)期畜牧業(yè)對(duì)獸醫(yī)人才的需求[6]。新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)結(jié)合臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),根據(jù)教學(xué)計(jì)劃、實(shí)習(xí)基地、學(xué)生調(diào)研報(bào)告和實(shí)驗(yàn)課的經(jīng)費(fèi)投入等,綜合實(shí)驗(yàn)教材和臨床經(jīng)驗(yàn),實(shí)施科教、產(chǎn)教、理實(shí)深度融合,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的項(xiàng)目和內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)陳舊的設(shè)備和儀器進(jìn)行了淘汰和更新,密切聯(lián)系實(shí)際,補(bǔ)充了一些新疾病的診斷方法,例如新生仔畜腹瀉病、母畜不孕癥等疾病;增加了一些綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,注重實(shí)驗(yàn)之間的銜接性和連貫性,例如在完成人工授精技術(shù)后進(jìn)行早期妊娠診斷技術(shù)的學(xué)習(xí)等。

此外,鼓勵(lì)學(xué)生通過閱讀獸醫(yī)產(chǎn)科相關(guān)文獻(xiàn),自行設(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn)并申報(bào)“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目,學(xué)生加入教師的科研團(tuán)隊(duì)申報(bào)獲批校級(jí)大創(chuàng)項(xiàng)目“繁殖期母牛繁殖障礙疾病的流行病學(xué)調(diào)查”“伊犁馬流產(chǎn)病毒的鑒定”“犬意外妊娠的終止技術(shù)研究”等,以參與發(fā)表項(xiàng)目相關(guān)的科研論文或調(diào)研報(bào)告為結(jié)項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn),取得了較好的成績(jī),培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、探索精神和科研素養(yǎng),同時(shí)提高了實(shí)驗(yàn)室的利用率。需要注意的是,參加項(xiàng)目的學(xué)生很多都選擇繼續(xù)攻讀碩士研究生,表現(xiàn)出來(lái)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)的熟練掌握程度和良好的科學(xué)素養(yǎng)也受到導(dǎo)師的普遍認(rèn)同,考研升學(xué)率也有所提高。

2.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段和方法的改革

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的迅猛發(fā)展,多媒體技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用也普及開來(lái),豐富了實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)在多年的教育教學(xué)中積累了大量的動(dòng)物產(chǎn)科知識(shí)掛圖,前輩教師接診、處置案例的照片,收集并制作了公母畜(豬、馬、牛、羊、犬、貓)生殖器官的教學(xué)標(biāo)本,豬、馬、牛、羊的胚胎標(biāo)本,胎盤與胎衣標(biāo)本及骨盆標(biāo)本,病例標(biāo)本,公母畜生殖器官模型等。獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)和學(xué)生一起整理、修復(fù)了這些珍貴的教學(xué)資源,通過拍照、錄像,剪輯加工成動(dòng)態(tài)的多媒體課件上傳至“秾大云上”平臺(tái),在實(shí)驗(yàn)課前推送給學(xué)生預(yù)習(xí)。

近年來(lái),獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)加大了服務(wù)社會(huì)的力度,與養(yǎng)殖單位建立了密切的合作關(guān)系,在服務(wù)企業(yè)和養(yǎng)殖戶的過程中組織拍攝了大量的典型案例資源,學(xué)生在基地實(shí)習(xí)期間積累了大量的產(chǎn)科實(shí)踐素材,例如妊娠診斷、難產(chǎn)助產(chǎn)等資料。獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)和學(xué)生共同參與,將這些圖、文、聲音和影像等信息進(jìn)行加工處理,制作了案例視頻庫(kù),通過二維碼鏈接在標(biāo)本上,在實(shí)驗(yàn)課上供學(xué)生反復(fù)觀看研磨,進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

以往獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)應(yīng)理論授課內(nèi)容進(jìn)度而安排上課時(shí)間,因此會(huì)受到諸多因素的限制,所以獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)對(duì)實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,在前期主要開展驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),后期以綜合性實(shí)驗(yàn)為主,實(shí)驗(yàn)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,促進(jìn)學(xué)生的動(dòng)手能力和思維能力的逐步提高。獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)對(duì)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整和創(chuàng)新,例如在X光、B超妊娠檢查實(shí)驗(yàn)中,過去僅用孕羊進(jìn)行試驗(yàn),而現(xiàn)在同時(shí)用懷孕的羊、豬、犬和貓分組做實(shí)驗(yàn),分組討論,在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生可以看到不同動(dòng)物妊娠期間胎兒發(fā)育的狀況和特點(diǎn),通過對(duì)比討論異同點(diǎn),激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲,同時(shí)感受孕育生命的奇妙與生命力的頑強(qiáng),培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、關(guān)愛動(dòng)物。在認(rèn)識(shí)產(chǎn)科器械時(shí),逐一介紹每件產(chǎn)科器械的使用方法和注意事項(xiàng),再給同學(xué)們觀看一段獸醫(yī)處置難產(chǎn)的案例視頻,幫助學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)產(chǎn)科器械在難產(chǎn)手術(shù)中的具體用途,對(duì)案例進(jìn)行討論,體會(huì)術(shù)者和助手的合作精神,提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

2.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革

新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院成立聽課督導(dǎo)團(tuán)隊(duì),由有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師擔(dān)任聽課督導(dǎo),結(jié)合本科生對(duì)課程的調(diào)研反饋,定期召開專家座談會(huì),總結(jié)課程教學(xué)中的優(yōu)點(diǎn)與不足,及時(shí)進(jìn)行教學(xué)反思,不斷改進(jìn)和優(yōu)化教學(xué)模式。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,破除陳規(guī)、更新理念,推行“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式,貫通“學(xué)、思、研、用”,借助多種教學(xué)資源,結(jié)合多種教學(xué)方法,如啟發(fā)式、互動(dòng)式、案例式等,以“教”為中心向“學(xué)”為中心過渡,構(gòu)建學(xué)生主體地位,真正把課堂“還給學(xué)生”,充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,提高學(xué)生實(shí)踐技能、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決生產(chǎn)問題的綜合能力。師生通過網(wǎng)絡(luò)、攝像機(jī)等共同獲取產(chǎn)科技術(shù)并制作幻燈片或視頻材料,供學(xué)生在課前、課上或課后觀看,拓寬學(xué)生知識(shí)面,同時(shí)積累了很多寶貴的授課資源。

在新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院的大力支持下,獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)充分利用“第二課堂”的優(yōu)勢(shì)——內(nèi)容寬泛形式多樣方式靈活[8],對(duì)“第一課堂”的實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行有效延伸和拓展,滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和特點(diǎn),發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,并基于“第二課堂”,邀請(qǐng)校外實(shí)習(xí)基地的導(dǎo)師和優(yōu)秀畢業(yè)生組建教學(xué)團(tuán)隊(duì),建立案例分享群,對(duì)臨床常見的產(chǎn)科疾病案例進(jìn)行線上分享和答疑解惑,積累實(shí)驗(yàn)課程資源的同時(shí),持續(xù)推進(jìn)和優(yōu)化案例教學(xué)的靈活性和趣味性,深得學(xué)生歡迎。結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí),幫助學(xué)生建立從“實(shí)踐、認(rèn)識(shí)、再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)”的過程。

獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)教研團(tuán)隊(duì)全程參與理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主持和設(shè)計(jì),全程參與教學(xué)考核方式的制訂和改進(jìn)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)成績(jī)一改以往日單純以出勤和實(shí)驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量為主的考核指標(biāo),而是從課前、課中和課后的表現(xiàn)即課前推送任務(wù)的完成情況、課上實(shí)驗(yàn)操作與結(jié)果討論情況和課下實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),強(qiáng)化實(shí)踐全過程的參與度,突出能力和素質(zhì)培養(yǎng),從多角度、多層次、多維度檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,著重體現(xiàn)學(xué)生的主觀能動(dòng)性和綜合分析能力。

3 結(jié)束語(yǔ)

隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和獸醫(yī)產(chǎn)科技術(shù)水平的不斷提高,獸醫(yī)產(chǎn)科教研團(tuán)隊(duì)也要不斷地學(xué)習(xí)與探索,在明確獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)的基礎(chǔ)上,密切結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際需要,對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)方法和教學(xué)模式進(jìn)行深度改革與創(chuàng)新,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,提升其創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力,才能提高實(shí)踐教學(xué)效果,提升學(xué)生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)出具備創(chuàng)新精神的高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型獸醫(yī)人才。