水墨畫元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

長春工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 魏妍妍 卞天媛

隨著國際化經(jīng)濟(jì)體制的高速發(fā)展，帶有“民族”色彩的產(chǎn)品在社會上有著很高的關(guān)注度。現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)在凸顯商品質(zhì)量及展示國家科技水準(zhǔn)等方面都有了質(zhì)的飛躍。通過商品包裝的設(shè)計(jì)來提升產(chǎn)品的附加價(jià)值，能增加品牌的競爭力，這也是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的根本目的。在提升國家文化軟實(shí)力的背景下，可以從傳統(tǒng)水墨畫中汲取靈感，結(jié)合中國古代大儒的思想，融入現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中。文章從更深層次的角度對水墨畫元素與產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合的意義與形式進(jìn)行分析，進(jìn)而促進(jìn)中國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展。

1 水墨畫元素概述

作為中國畫的特殊種類，水墨畫以它獨(dú)特的視覺語言符號、濃厚的東方民族韻味和深刻的中國傳統(tǒng)文化思想底蘊(yùn)而獨(dú)具魅力。從繪畫技法表現(xiàn)形式之間的差別來看，可以將傳統(tǒng)水墨畫分為“工筆”和“寫意”兩大類。“工筆”畫法偏向于細(xì)節(jié)的刻畫，整體畫風(fēng)工整而精致。“寫意”畫法更偏向于神韻的概括表達(dá)，整體畫風(fēng)極簡灑脫。從繪畫題材之間的差別來看，可以將傳統(tǒng)水墨畫分成人物、花鳥、山水、界畫等。

2 我國茶葉包裝設(shè)計(jì)的特征

優(yōu)秀的茶葉包裝設(shè)計(jì)能夠?yàn)樯唐穾砀叩母郊由虡I(yè)價(jià)值，保證商品包裝對銷售正向作用的同時(shí)，還能夠體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化的理念。我國茶葉包裝設(shè)計(jì)具有以下特征：

2.1 文化性

豐富的設(shè)計(jì)觀念、設(shè)計(jì)材料與表現(xiàn)形式使得茶葉包裝的設(shè)計(jì)不斷發(fā)展創(chuàng)新，作為茶文化的一部分，茶葉包裝的地位正在逐漸提升，茶葉包裝設(shè)計(jì)中的民族色彩與藝術(shù)韻味正逐漸凸顯出來[1]。茶葉包裝的設(shè)計(jì)不能空有華麗的外表，還要有民族文化底蘊(yùn)作為支撐，使消費(fèi)者在品嘗茶葉的同時(shí)還能體會到文化帶來的愉悅體驗(yàn)。因此，茶葉包裝需要通過簡潔明了的圖案和文字設(shè)計(jì)來引發(fā)消費(fèi)者的情感共鳴，引導(dǎo)消費(fèi)者購買，不僅能夠凸顯商品的本質(zhì)特征，還能體現(xiàn)出設(shè)計(jì)者的匠心，使之蘊(yùn)含中國的傳統(tǒng)韻味。

2.2 人性化

中國傳統(tǒng)茶葉包裝設(shè)計(jì)普遍注重情感的表達(dá)，這就要求設(shè)計(jì)者應(yīng)當(dāng)在設(shè)計(jì)的過程中傾注自己的思想，讓包裝能與消費(fèi)者形成情感上的共鳴。我國早在宋代就在普洱方茶上印有龍鳳圖案，并把這種茶葉稱為“龍團(tuán)鳳餅”?，F(xiàn)代茶葉會將它壓出福、祿、壽、喜等文字，并在陶瓷材質(zhì)的包裝上加入“龍鳳呈祥”圖案，這樣的包裝設(shè)計(jì)正是人們對幸福美滿生活的向往。

2.3 含蓄化

中國傳統(tǒng)文化具有含蓄之美，如中國綠茶之鄉(xiāng)就位于大別山南麓天堂寨主峰之下，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的“天堂云霧”茶包裝設(shè)計(jì)將大別山的云霧凸起、山巒起伏呈現(xiàn)出來，帶給消費(fèi)者好山好水出好茶的想象。

2.4 意境化

茶文化在很大程度上也體現(xiàn)在茶葉包裝設(shè)計(jì)上，這就需要在包裝設(shè)計(jì)過程中融入中國傳統(tǒng)文化的意境之美。全國第二屆包裝裝潢設(shè)計(jì)銀獎獲獎作品“中國名茶” 包裝就很好地將茶文化意境融入其中。

3 水墨畫元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用意義

3.1 傳承中國傳統(tǒng)特色文化

將傳統(tǒng)水墨畫應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)，不僅能夠讓消費(fèi)者快速了解商品信息，還能讓消費(fèi)者對水墨繪畫產(chǎn)生一定的意境聯(lián)想與想象。隨著人們消費(fèi)水平的提高，人們愈加重視精神方面的體驗(yàn)[2]，茶葉的包裝設(shè)計(jì)也需要隨之進(jìn)行優(yōu)化與升級。將民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化水墨畫元素合理地融入茶葉包裝設(shè)計(jì)中，傳承中國傳統(tǒng)特色文化，彰顯地域特色，表達(dá)出中國傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的內(nèi)斂、優(yōu)雅、端莊大氣的精神品質(zhì)，為產(chǎn)品增添文化附加值，并樹立具有民族底蘊(yùn)的品牌形象。

3.2 增加茶葉包裝設(shè)計(jì)的附加值

消費(fèi)者的消費(fèi)行為在一定程度上會受到產(chǎn)品包裝的影響，優(yōu)秀的產(chǎn)品包裝是保證產(chǎn)品實(shí)用性的前提，通過視覺效果彰顯品牌個性和文化內(nèi)涵，并提升產(chǎn)品的附加值。包裝設(shè)計(jì)不僅是產(chǎn)品特征的體現(xiàn)，更是企業(yè)文化的具象化表達(dá)，傳統(tǒng)水墨畫元素在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域中的應(yīng)用，是對民族文化高度重視的體現(xiàn)。同時(shí)。在茶葉包裝設(shè)計(jì)上融入中國傳統(tǒng)水墨畫元素，會使消費(fèi)者與產(chǎn)品之間形成情感共鳴，增強(qiáng)人們對中國傳統(tǒng)文化的印象，最終對產(chǎn)品形成親切感和認(rèn)同感，提升產(chǎn)品的視覺形象效果，增加茶葉包裝設(shè)計(jì)的附加值[3]。

4 水墨畫元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用原則

4.1 地域性原則

設(shè)計(jì)師需要在市場調(diào)研之后根據(jù)消費(fèi)者的需求對茶葉包裝設(shè)計(jì)中所應(yīng)用的水墨畫元素進(jìn)行選擇，在包裝上凸顯產(chǎn)品的地域特色，為茶葉本身附加文化價(jià)值。因此，包裝設(shè)計(jì)師對茶葉包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要注意提取的水墨畫元素要將茶葉產(chǎn)地的地域特色表現(xiàn)出來，可以在包裝上根據(jù)茶葉產(chǎn)地的景觀進(jìn)行主題創(chuàng)作設(shè)計(jì)，使消費(fèi)者在品茶的同時(shí)，也能體會到地域風(fēng)情，了解產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。

4.2 合理性原則

提取水墨元素的茶葉包裝設(shè)計(jì)在視覺效果上能夠產(chǎn)生很強(qiáng)烈的傳播作用。產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)不僅需要考慮整體造型的可移植性，還要足夠新穎，滿足消費(fèi)者的心理需求。在材料選擇上應(yīng)減少浪費(fèi)與污染，盡量選用綠色環(huán)保材質(zhì)，并且能夠和茶葉的品種與外觀相適配，凸顯茶葉的特性品質(zhì)。以綠茶為例，應(yīng)盡量選擇綠色材料，用簡潔大方的外觀凸顯綠茶清新高雅的品質(zhì)。茶葉包裝的文字內(nèi)容上也應(yīng)符合產(chǎn)品特色[4]。所以，同一品牌的產(chǎn)品包裝在設(shè)計(jì)過程中要保證水墨畫元素風(fēng)格的和諧統(tǒng)一，形成強(qiáng)烈的形式感，根據(jù)產(chǎn)品之間的不同差別對包裝進(jìn)行合理的調(diào)整，也可以對水墨濃淡及文字內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，使消費(fèi)者加深品牌印象，長此以往消費(fèi)者可以通過關(guān)聯(lián)記憶快速找到相應(yīng)的產(chǎn)品，對產(chǎn)品形成認(rèn)同感，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售[5]。

4.3 虛實(shí)結(jié)合原則

為凸顯茶葉包裝蘊(yùn)含的藝術(shù)價(jià)值和文化底蘊(yùn)，設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)把中國傳統(tǒng)思想融入設(shè)計(jì)當(dāng)中，借鑒虛實(shí)結(jié)合的手法，讓茶葉包裝在外觀上形成合理的“留白”設(shè)計(jì)。這種所謂的“留白”實(shí)際上也是視覺表達(dá)中一種重要的藝術(shù)表現(xiàn)形式。中國傳統(tǒng)水墨畫靈動且富有東方文化韻味的視覺效果在很大程度上都是依靠空白與非空白之間的強(qiáng)烈對比來實(shí)現(xiàn)的，通過掌控畫面中的疏密節(jié)奏、虛實(shí)襯托、黑白對比來描繪自然情景，從而帶給觀賞者平和的心境感受。以茶葉品質(zhì)和特點(diǎn)、包裝材料等基本信息，對包裝設(shè)計(jì)的視覺效果進(jìn)行針對性的設(shè)計(jì)，通過靈動的留白處理來營造空靈悠遠(yuǎn)的氛圍[6]。

5 水墨畫元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用策略

水墨畫通常以黑白為主，通過濃淡變化和控筆變化使之呈現(xiàn)不同的視覺效果，從而表達(dá)不同的產(chǎn)品信息。茶葉包裝設(shè)計(jì)以茶葉品種、品質(zhì)為參考基礎(chǔ)，通過清新淡雅的色彩搭配帶給使用者心曠神怡的使用體驗(yàn)。中國傳統(tǒng)水墨畫最常見的是水墨書畫，畫面當(dāng)中的書法內(nèi)容也十分重要。書畫作品作為常見的裝飾之一，為大眾所接受并喜愛，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，適當(dāng)添加水墨書畫元素可以增加消費(fèi)者的認(rèn)同感，提升消費(fèi)者的視覺體驗(yàn)。以利普頓旗下的中國風(fēng)味茶為例，它的產(chǎn)品名稱也是以“休閑”的名義書寫的，把中國傳統(tǒng)文化融入品牌，通過國際市場將東方美感傳播到世界各地，讓全世界的消費(fèi)者都為之贊嘆。所以，從中國傳統(tǒng)水墨畫中提取水墨元素并應(yīng)用到設(shè)計(jì)中，可以有效地對傳統(tǒng)文化起到保護(hù)、傳承與發(fā)展的作用[7]。

5.1 借助水墨意境與茶葉類別進(jìn)行表達(dá)

在茶葉包裝的設(shè)計(jì)過程中，設(shè)計(jì)師需要依據(jù)茶葉的色澤、肥瘦等特征來進(jìn)行水墨元素的視覺效果設(shè)計(jì)，通過改變水墨的濃淡、深淺變化向消費(fèi)者體現(xiàn)茶葉的品質(zhì)信息，并且使整體包裝呈現(xiàn)出淡雅、清透、端莊大氣及賞心悅目的視覺效果，從而提升茶葉的價(jià)值[8]。傳統(tǒng)水墨畫中通常會有山、石、樹等固定元素，在包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域需要將這些元素進(jìn)行提取與組合，通過現(xiàn)代的表達(dá)形式，將它解構(gòu)、變形、重組，準(zhǔn)確地表達(dá)出水墨畫的精髓與意蘊(yùn)。紅茶包裝設(shè)計(jì)應(yīng)選用暖色作為主色調(diào)，通過面積較大的濃墨來表現(xiàn)紅茶濃郁的茶香氣息；黑茶包裝設(shè)計(jì)應(yīng)選用深色作為主色調(diào)，通過大面積濃墨來表現(xiàn)黑茶自身的色澤；綠茶包裝設(shè)計(jì)應(yīng)選用單色為主色調(diào)，通過竹葉、柳枝等簡潔素雅的形象來表現(xiàn)綠茶清新的品質(zhì)特征。此外，在平面設(shè)計(jì)中融入中國傳統(tǒng)文化元素，能形成和諧融洽的視覺效果，為產(chǎn)品增添民族歸屬感與時(shí)代感，展現(xiàn)東方經(jīng)典美學(xué)含蓄內(nèi)斂的優(yōu)雅韻味，使產(chǎn)品更具有流通性及收藏性。運(yùn)用墨的黑、白、灰色調(diào)加上合理的布局，呈現(xiàn)出和諧的畫面效果，從而達(dá)到素雅寧靜的境界（如圖1）。

圖1 水墨畫元素的茶葉包裝設(shè)計(jì)

5.2 借鑒水墨畫書法元素進(jìn)行設(shè)計(jì)

圖2 水墨元素在包裝色彩中體現(xiàn)

中國傳統(tǒng)藝術(shù)形式中有“書畫同源”的理念追求，眾多精妙絕倫的書畫藝術(shù)為茶葉包裝設(shè)計(jì)提供了源源不斷的靈感，使之更具文化底蘊(yùn)。相較于其他藝術(shù)作品，大眾通常對水墨書畫更加偏愛，對水墨元素也有了更多的接受度和認(rèn)同感。將水墨書畫元素應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，能夠提升消費(fèi)者的視覺體驗(yàn)，提高人們的審美境界[9]。茶文化與水墨書畫都屬于中國的經(jīng)典傳統(tǒng)文化，在茶葉或類似的植物商品包裝上應(yīng)用水墨書畫元素可以呈現(xiàn)出和諧融洽的體驗(yàn)效果。并且，中國水墨書畫具有自由灑脫的構(gòu)圖方式，需要設(shè)計(jì)者從整體效果入手對各種元素進(jìn)行排布。以散點(diǎn)透視構(gòu)圖為例，設(shè)計(jì)者可以通過這種構(gòu)圖形式打開設(shè)計(jì)思維，在畫面中形成廣闊的空間感，有利于情感的表達(dá)。運(yùn)用傳統(tǒng)水墨畫中以白充黑的空間處理方法，通過改變留白的空間、節(jié)奏、格局，在包裝上形成虛實(shí)結(jié)合的深遠(yuǎn)意境?，F(xiàn)在市場上越來越多的設(shè)計(jì)師在茶葉包裝設(shè)計(jì)上加入水墨書畫元素，其中也不乏許多經(jīng)典的作品，這些優(yōu)秀作品能讓消費(fèi)者感受到其中蘊(yùn)含的意境美，也能提升產(chǎn)品的附加值。設(shè)計(jì)師需要根據(jù)產(chǎn)品特性有針對性地進(jìn)行設(shè)計(jì)，讓茶文化與水墨書畫和諧地融合在一起。國際知名品牌立頓就有一系列茶葉產(chǎn)品，為使中國韻味更加明顯，就提取了水墨書法元素，為產(chǎn)品“茗閑情”進(jìn)行設(shè)計(jì)，凸顯了東方的傳統(tǒng)特色，獲得消費(fèi)者的認(rèn)可與青睞。

5.3 借助水墨畫色彩元素進(jìn)行設(shè)計(jì)

不同年齡層次的人群對色彩有著不同的認(rèn)知與感受，設(shè)計(jì)師依據(jù)消費(fèi)者需求在茶葉包裝上進(jìn)行有針對性的色彩搭配設(shè)計(jì)。除了線條與用墨濃淡之外，色彩也是中國傳統(tǒng)水墨畫的重要組成部分之一，書畫家可以通過這些顏色變化表現(xiàn)出所描繪事物的神韻與意境。想要在包裝中盡可能呈現(xiàn)出中國水墨畫的視覺效果，就要在設(shè)計(jì)內(nèi)容上體現(xiàn)出有足夠文化內(nèi)涵的意境，這也是茶葉包裝整體文化底蘊(yùn)與品牌形象的表達(dá)，色彩搭配的和諧與否決定了茶葉包裝設(shè)計(jì)的價(jià)值所在。端莊大氣的墨色符合習(xí)慣飲茶年齡階層的消費(fèi)者群體對品質(zhì)的追求，在其中加入青花瓷、海浪、祥云等復(fù)古典雅的裝飾紋樣更能凸顯茶葉的高端品質(zhì)與價(jià)值[10]。

設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)深入了解消費(fèi)者的使用需求與精神需求，以消費(fèi)者需求為依據(jù)，拓展設(shè)計(jì)思維，通過合理的色彩搭配，設(shè)計(jì)出符合消費(fèi)者審美偏好、具有濃郁中國傳統(tǒng)文化韻味且彰顯品牌個性的茶葉包裝。

5.4 借助水墨畫的技法進(jìn)行設(shè)計(jì)

在中國傳統(tǒng)水墨畫中有一種“留白”的繪畫技法，這種繪畫技法同樣也可以用于平面設(shè)計(jì)當(dāng)中。設(shè)計(jì)者經(jīng)過精心設(shè)計(jì)，有意在版面中留出部分空白，精心營造出一個相對開放的視覺空間。這種“留白”的繪畫技法在山水題材繪畫中十分常見，也是古代書畫家常用的一種構(gòu)圖框架，通過強(qiáng)烈的黑白對比可以體現(xiàn)出所畫事物的神韻。

設(shè)計(jì)師可以通過留白的設(shè)計(jì)手法強(qiáng)調(diào)突出包裝畫面的主體內(nèi)容，為主題形象打造出更適合的展示空間。同時(shí)也可以通過留白的設(shè)計(jì)手法營造清新悠遠(yuǎn)的情緒氛圍，進(jìn)一步延伸畫面意境，放大主體事物的精神內(nèi)涵，加強(qiáng)畫面效果的視覺表現(xiàn)。留白可以使文字、色彩、圖形等視覺信息進(jìn)行合理的搭配，給受眾帶來眼前一亮的感覺（如圖3）。

圖3 水墨畫元素的留白應(yīng)用

設(shè)計(jì)師應(yīng)合理把控留白的范圍，過少的留白會讓畫面產(chǎn)生冗雜感，觀賞者會形成審美疲勞的負(fù)面情緒反饋，不利于產(chǎn)品的銷售。過多的留白會讓畫面產(chǎn)生孤立感，觀賞者會因此增加不必要的閱讀成本，不利于產(chǎn)品內(nèi)容的傳播。應(yīng)合理運(yùn)用留白技法，對視覺元素進(jìn)行取舍，分清主次，將主體內(nèi)容與重要信息置于視覺中心位置，從而保證觀賞者可以順利地閱讀內(nèi)容，向消費(fèi)者完整地傳遞設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)思想。

6 結(jié)語

在茶葉制品或其他中國傳統(tǒng)文化產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中引入傳統(tǒng)水墨元素，能夠促進(jìn)我國傳統(tǒng)文化的保護(hù)與傳承，使它適應(yīng)現(xiàn)代文化環(huán)境，得到更廣闊的生存與發(fā)展空間。水墨畫元素是中國傳統(tǒng)文化中非常經(jīng)典的部分，將它融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，對中國茶葉行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能夠起到推動作用。深厚的文化底蘊(yùn)是產(chǎn)品的靈魂所在，在傳統(tǒng)水墨畫元素的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)能為茶葉加入新的生機(jī)，且使茶葉的品質(zhì)價(jià)值得到提升。