初探茶文化理念下的城市公園景觀設(shè)計(jì)

羅蘇瑜 敬欣悅 謝小林

摘 要：城市公園是公眾生活和社會(huì)交往的重要自然空間，隨著我國(guó)城市化進(jìn)程不斷加快，人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的水平和公園建設(shè)的品質(zhì)也日益提高。城市公園內(nèi)的各項(xiàng)景觀設(shè)計(jì)直接影響著游人的公園訪問體驗(yàn)，在城市公園景觀設(shè)計(jì)中融入傳統(tǒng)茶文化元素，不僅豐富了城市公園的內(nèi)涵，同時(shí)也能夠滿足游人對(duì)公園中人文景觀和人文情懷的需求。因此本文結(jié)合茶文化的理念及茶文化的呈現(xiàn)形式，探究城市公園景觀設(shè)計(jì)中如何融入茶文化以提升景觀質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：城市公園；景觀設(shè)計(jì)；茶文化；景觀質(zhì)量

城市公園是公眾生活和社會(huì)交往的重要自然空間，隨著我國(guó)城市化進(jìn)程不斷加快，人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的水平和公園建設(shè)的品質(zhì)也日益提高。城市公園內(nèi)的各項(xiàng)景觀設(shè)計(jì)直接影響著游人的公園訪問體驗(yàn)，在城市公園景觀設(shè)計(jì)中融入傳統(tǒng)茶文化元素，不僅豐富了城市公園的內(nèi)涵，同時(shí)也能夠滿足游人對(duì)公園中人文景觀和人文情懷的需求。因此本文結(jié)合茶文化的理念及茶文化的呈現(xiàn)形式，探究城市公園設(shè)計(jì)中茶文化的具體運(yùn)用。

一、茶文化的內(nèi)涵

茶發(fā)源于中國(guó)，中國(guó)也是茶文化的發(fā)源地，千年以來，茶文化不斷傳承發(fā)展，從《神農(nóng)本草經(jīng)》中對(duì)茶葉的記載算起，我國(guó)利用茶葉已有四千多年歷史；三國(guó)時(shí)期張揖在《廣雅》中亦記載利用茶葉制成茶餅可用于醒酒[1]；唐至宋代，唐煎茶、宋點(diǎn)茶風(fēng)靡全國(guó)，茶文化進(jìn)入繁盛時(shí)期。茶文化之所以在歷史長(zhǎng)河中不斷傳承發(fā)展，在于其豐富多樣的實(shí)用功能與物質(zhì)、地域、精神和制度文化的水乳交融。茶本身不僅具有保健功能，也可以以茶入藥治療疾病。茶文化也具有陶冶情操的審美功能，人們?cè)谂莶栾嫴柽^程中交流心得，以茶自?shī)室垣@得美的感受。從茶文化聯(lián)系到大千世界，人與自然的和諧關(guān)系、儒釋道的文化內(nèi)涵，均起到豐富生活、陶冶情操的功效[2]。同時(shí)茶文化體現(xiàn)的是人生活方式的變化和精神價(jià)值的轉(zhuǎn)變，它不僅是一杯簡(jiǎn)單爽口順滑的茶湯，也是一種中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的交融與象征。茶文化融合了豐富的傳統(tǒng)文化知識(shí)，蘊(yùn)含著道家、佛家與儒家文化。“茶和天下”體現(xiàn)的就是中國(guó)人“以和為貴”的價(jià)值觀[3]；因此傳承與弘揚(yáng)茶文化有著極為重要的意義，有助于推動(dòng)基于茶文化理念的城市公園系統(tǒng)化、體系化和規(guī)范化建設(shè)。

二、茶文化在公園景觀設(shè)計(jì)中運(yùn)用的意義

茶文化是物質(zhì)基礎(chǔ)和精神文化的完美結(jié)合。茶的形態(tài)繁多，千姿百態(tài)，色香味各有獨(dú)到之處，形成了豐富多彩的物質(zhì)基礎(chǔ)文化。生態(tài)文明是中華民族永續(xù)發(fā)展的千年大計(jì)，人與自然是生命共同體。因此將茶文化融入公園規(guī)劃建設(shè)做為公園發(fā)展的新思路，可以破解當(dāng)前公園內(nèi)涵單一的藩籬，充分發(fā)揮城市公園的優(yōu)勢(shì)條件，在保護(hù)城市生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上提升整體城市風(fēng)貌，為社會(huì)帶來豐富多樣的茶文化體驗(yàn)活動(dòng)及綠色生態(tài)價(jià)值，滿足“既要綠水青山又要金山銀山”的發(fā)展理念，實(shí)現(xiàn)形態(tài)美與生態(tài)美的有機(jī)結(jié)合，將現(xiàn)有資源進(jìn)行最大程度的保留，在此基礎(chǔ)上保障自然生態(tài)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

三、當(dāng)前城市公園景觀設(shè)計(jì)中存在的問題

（一）缺乏創(chuàng)新意識(shí)

現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)多是基于西方造園體系發(fā)展而來，但縱觀全國(guó)各個(gè)城市的公園設(shè)計(jì)，雷同和抄襲的現(xiàn)象普遍存在，整體設(shè)計(jì)水平不足且缺乏一定的創(chuàng)新意識(shí)。城市公園的設(shè)計(jì)不僅僅依據(jù)場(chǎng)地的特征進(jìn)行規(guī)劃，更重要的是體現(xiàn)出設(shè)計(jì)的思想與理念。如今很多城市公園設(shè)計(jì)缺乏一定的文化積淀和內(nèi)涵展現(xiàn)，僅照抄照搬其他公園的設(shè)計(jì)形象或設(shè)計(jì)元素并進(jìn)行機(jī)械地堆砌，徒有形式。這不僅沒有體現(xiàn)出公園的整體性與協(xié)調(diào)性，甚至引發(fā)游人對(duì)公園的審美疲勞乃至厭惡，造成了景觀及公共資源的浪費(fèi)和行業(yè)口碑的降低。

（二）本土化的缺失

自古以來，受“天人合一”觀念影響的造園理念認(rèn)為本真之美為世間之最，以營(yíng)造低影響的健康生態(tài)系統(tǒng)。然而就公園景觀現(xiàn)狀來看，多數(shù)地方的景觀設(shè)計(jì)沒有體現(xiàn)出當(dāng)?shù)貐^(qū)域文化元素。而我國(guó)不同區(qū)域受到不同生態(tài)、人文等因素的影響造就了豐富多彩的區(qū)域文化，地域文化不僅是城市獨(dú)特的文化標(biāo)識(shí)和精神依存，而且也扎根當(dāng)?shù)厝罕娚畹姆椒矫婷?。?duì)本地風(fēng)俗習(xí)慣、人文特點(diǎn)、地形地貌不加分析地規(guī)劃與設(shè)計(jì)，會(huì)使得城市公園一方面顯得突兀和不倫不類，另一方面也對(duì)本地的文化和精神造成一定的影響和沖擊[4]。

（三）文化內(nèi)涵欠缺

我國(guó)許多地區(qū)都有著歷史悠久且豐厚的文化資源，這是我國(guó)得天獨(dú)厚優(yōu)越的地理?xiàng)l件所造就的。雖然我國(guó)文化資源豐厚優(yōu)越，但城市公園中大都沒有真正展現(xiàn)出符合當(dāng)今價(jià)值的文化內(nèi)涵，同時(shí)也存在部分城市公園為體現(xiàn)傳統(tǒng)文化，將文化元素簡(jiǎn)單粗暴的體現(xiàn)在景觀設(shè)計(jì)中，缺乏一定的思考和審美。因此在城市公園的規(guī)劃設(shè)計(jì)中考慮傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的植入，采用適當(dāng)?shù)牡胤轿幕c形式體現(xiàn)傳統(tǒng)元素，是創(chuàng)建富有文化內(nèi)涵公園的必不可少的方式。

四、城市公園中茶文化的具體應(yīng)用

（一）道路景觀設(shè)計(jì)

城市公園景觀設(shè)計(jì)中的道路景觀可以通過提取相關(guān)茶文化元素，將其解構(gòu)、變換和重組以塑造茶文化景觀。道路鋪地設(shè)計(jì)需與總體布局相協(xié)調(diào)，且滿足設(shè)計(jì)規(guī)范及要求?？筛鶕?jù)使用情況分為主干道、次干道和游步道，主干道主要用于游人漫步觀光；次干道用于游人步行和騎行；游步道則深入林間，起到親近自然的作用。在尊重、保護(hù)和繼承本土文化的基礎(chǔ)上，將茶文化如茶葉、茶具等多種茶文化符號(hào)融入到道路的鋪裝之中，利用多種材質(zhì)組合和拼接表現(xiàn)出不同的茶文化符號(hào)。

（二）小品構(gòu)筑物設(shè)計(jì)

公園內(nèi)的小品構(gòu)筑能夠進(jìn)一步體現(xiàn)茶文化的精神內(nèi)涵，深挖茶文化的精神內(nèi)涵、民族文化資源，在裝飾、內(nèi)容、表現(xiàn)方面與公園景觀設(shè)計(jì)相銜 接，透過景觀小品構(gòu)筑將茶文化具象化、符號(hào)化，從而形成兼具趣味性與文化性的小品構(gòu)筑。通過搭建涼亭、廊架以滿足游人的休憩和觀賞需求；設(shè)置景墻、雕塑，展現(xiàn)茶文化相關(guān)的歷史事件、茶葉茶具的制作工藝等；放置茶具形式的景觀小品，在景觀空間中結(jié)合多樣的規(guī)劃以達(dá)到美化空間、充分展示茶文化內(nèi)涵特征的目的與意義。

（三）植物景觀設(shè)計(jì)

關(guān)于植物景觀設(shè)計(jì)需要注重觀賞性，關(guān)注植物景觀搭配的視覺效果，圍繞公園主題、風(fēng)格及色彩科學(xué)合理搭配植物，并盡可能選擇與茶文化相關(guān)的植物。在公園中栽植品種多樣的茶樹、茶花以達(dá)到強(qiáng)化宣傳的作用。依據(jù)茶樹標(biāo)準(zhǔn)品種分為喬木、小喬木和灌木，茶樹種植方式依據(jù)樹形和現(xiàn)狀合理選擇。茶樹以姿態(tài)各異的喬木、小喬木作為骨干樹種，輔助以綠籬、茶花等，形成“茶樹+林木+茶花+地被”的植物景觀層次；在建筑前叢植觀賞性的茶花，也可以在草坪中點(diǎn)綴茶文化相關(guān)的主題雕塑，利用茶花凸顯其可貴的精神品質(zhì)；設(shè)置不同的植物景觀主題，根據(jù)茶花的顏色、開花時(shí)間、花型等進(jìn)行分區(qū)，達(dá)到不同分區(qū)不同的感受效果。

五、結(jié)語

當(dāng)前我國(guó)城市公園的景觀設(shè)計(jì)單調(diào)重復(fù)，通過對(duì)茶文化的內(nèi)涵及意義探究，發(fā)掘其作為現(xiàn)代公園景觀設(shè)計(jì)的潛在優(yōu)勢(shì)和積極意義。茶文化同城市公園景觀設(shè)計(jì)相互促進(jìn)、相輔相成的作用增進(jìn)了茶文化的傳承與發(fā)展。在城市公園景觀設(shè)計(jì)中利用茶文化的深厚文化底蘊(yùn)，重新塑造公園景觀，將城市綠色空間與茶文化結(jié)合，不僅體現(xiàn)人與自然和諧統(tǒng)一的美好愿景，也對(duì)茶文化和公園的發(fā)展具有巨大的推動(dòng)作用。

參考文獻(xiàn)：

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[2]李梓郡，路強(qiáng).中國(guó)茶道的倫理之維[J].湖南社會(huì)科 學(xué)，2022（05）：138-144.

[3]周澤琳.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化在高中思想政治課教學(xué)中 的應(yīng)用研究[D].福建師范大學(xué)，2021.

[4]陳慶勤.城市文化公園景觀設(shè)計(jì)中茶文化的運(yùn)用探討 [J].福建茶葉，2016（12）：197-198.