難忘的收麥時(shí)光

王風(fēng)林

故鄉(xiāng)晉南盛產(chǎn)小麥，打小兒我就與小麥有著深厚的情結(jié)。上小學(xué)時(shí)，老師常帶我們到麥地里捉瓢蟲，那綠油油的麥浪里翻滾著童年的歡樂。

生產(chǎn)隊(duì)里收麥，男人在前面收割，女人在后面打捆，學(xué)生在后面撿拾遺漏的麥穗。聯(lián)產(chǎn)承包到戶后，割麥、打捆、運(yùn)送、碾壓、堆垛、揚(yáng)場就成了全家人必做的功課。

麥?zhǔn)諘r(shí)，父親把木杈、木锨、鐮刀、圪柭繩等一應(yīng)農(nóng)具從屋坪上取下來。發(fā)現(xiàn)圪柭繩上有缺失的圪柭后，父親就找了木頭，破開，削好，用燒紅的火柱在圪柭上燒好眼兒。父親又用磨石磨鐮刀，磨幾下，就用手指在刀刃上摸摸，直到滿意為止。架子車的輪胎有輻條斷的，父親買來新的擰上，把輪胎氣打足。

碾麥場自然也要提前被收拾出來。父親先把場地平整好，用齒耙耙遍，將石頭一類的扔出去，給土坷垃敲碎，再灑些水，把牛套在碌碡上，碌碡后拖些樹枝，一遍遍地碾壓，堅(jiān)硬平整的碾麥場就好了。

東洼的麥子熟得最早。彎腰，左手摟住盡可能多的麥稈，右手的鐮刀從麥稈的底部唰唰地劃過，整齊地放下……汗水從臉上流下，流到眼睛里，漬得難受。腰酸了，直起身活動(dòng)下，彎腰再割。一排排的麥垛堆在地上，散發(fā)著誘人的麥香。

麥子割完了，該打捆拉回碾麥場了。圪柭繩的圪柭一頭兒放地上，另一頭兒搭在父親肩上，我們把麥子一抱一抱地放繩上，麥穗一抱左、一抱右，父親不停地整理并壓實(shí)。摞到快到父親胸高了，父親把繩頭兒從肩上甩下，兩肘用力把麥垛壓下、壓緊，喊聲“串圪柭”后，我們立馬拾起地上的繩子頭兒，遞給父親。父親抬起左腿，跪在麥垛上使勁兒往下壓，右手拽著繩頭兒一用力，繩子從圪柭眼兒里滑過，左手摁住圪柭頭兒，右手把繩子挽個(gè)圈，再套在圪柭頭兒上，一個(gè)麥捆就好了。一大塊麥田里，十幾步一捆，十幾步一排，很是壯觀。父親望著望著，就開心地笑了。

麥捆裝車是個(gè)技術(shù)活兒，架子車車斗里豎著放兩個(gè)，車把上橫著一排放兩個(gè)，車尾一排橫著放兩個(gè)。一人踩在車把上，父親上車把麥捆踩緊實(shí)，哥和我每遞上一個(gè)，父親接過，壓茬放好，兩層，三層，最多時(shí)放過四層，三層時(shí)一人舉起還能放上去，四層時(shí)夠不著了，要用木杈頂上去。幾根圪柭繩串起，固定在車尾兩側(cè)，用力把繩子從高高的麥垛甩向前面，繩頭兒繞過車把，幾人拽著繩頭兒，一起用力再用力，實(shí)在拽不動(dòng)了，就在車把上繞幾圈，打結(jié)。

弟弟牽過牛來。父親把牛套上，將長長的牛套繩子直接固定在車軸上。父親掌著車轅，弟弟牽牛，我和哥哥在后面推。地是松軟的，裝著高高麥垛的架子車駛過，地上便是深深的車轍。轉(zhuǎn)彎時(shí)，我和哥哥趕緊跑到外圈推著，為的是防止車輛由于晃動(dòng)導(dǎo)致側(cè)翻。

拉回的麥捆，攤開，用木杈挑松散，半人高吧，隔幾個(gè)小時(shí)，用木杈再翻遍，就都曬透了，曬干了。父親把牛套在碌碡上，一圈圈地碾過；翻場，再碾；父親看看，麥穗上沒麥粒了，就招呼家人開始起場堆垛。

麥秸能喂牛，能燒火，必須堆垛待用。垛基要整平，麥秸攤成圓形，一人站里面，把杈過來的麥秸一層層攤平，直到一人多高，再慢慢收小，圓圓的亭子一樣。頂蓋最后用杈尖刷過，從里向外，從上向下，這樣以后下雨了，雨水能迅速地流下，就會(huì)減少雨水的滲透。

麥秸堆垛結(jié)束后，全家人把碾好的麥粒堆到上風(fēng)頭，父親用木锨鏟起麥粒一揚(yáng)，風(fēng)力正好時(shí)，就開始揚(yáng)場。父親一锨揚(yáng)上高空，看不見的風(fēng)把麥殼、雜物吹走，麥粒落下。一锨一锨揚(yáng)過，偶爾有吹不走的雜物，哥哥用掃帚掠過，雜物掃到一邊。最后，我們用編織袋把麥粒裝起來，一袋袋地放在碾麥場邊上，準(zhǔn)備第二天接著曬。

吃過晚飯，我們將麥秸在碾麥場旁邊的柿子樹下攤開，把被褥鋪在上面，躺好，望著幽藍(lán)的星空，享受著豐收的喜悅。

一陣陣微風(fēng)吹過，沁人心脾的麥香便不斷地向我們襲來。