梨樹苗木繁育技術要點

周占兵

（河北省魏縣林果開發(fā)服務中心，河北魏縣 056800）

培育出高質量的苗木，是新建梨園獲得早結果、早豐產和高產穩(wěn)產的重要基礎。苗木質量的優(yōu)劣，直接影響栽植的成活率和植株的生長?，F將梨樹苗木繁育技術要點總結如下。

1 苗圃地選擇

苗圃地應選擇在地勢平坦、交通方便、日照充足、背風向陽、有水源的地塊。坡地以2°～5°的緩坡為好，坡向尤其以東南向為好;地下水位在1.5 m以下。不在低洼地選苗圃地。苗圃地土層應選擇深厚肥沃的砂壤土或壤土，土壤酸堿度以中性和微酸性為宜。同時，苗圃地應建防護林，注意通風和防風；周圍不能有梨樹病蟲害的中間寄主(宿主)；地勢排水良好，不能重茬。

2 砧木的選擇和培育

梨樹苗木生產一律采用嫁接繁殖，在華北地區(qū)多采用杜梨作砧木。

2.1 種子采集及處理

要采集品種純正、類型一致、充分成熟、無病蟲害的杜梨種子。采種時，要在杜梨果實成熟期，當種子表皮變?yōu)楹诤稚珪r，表明果實已近成熟，即可開始采收。采集的杜梨果實，可直接堆放在陰涼處軟化腐爛，堆放不宜太厚，20～30 cm為宜，堆漚的時間不要過長，7 d左右即可。要經常翻動，以免發(fā)酵過程中產生高溫，降低種子生命力。將沖洗干凈后的種子薄薄地攤在陰涼通風處陰干，不能放在太陽下晾曬，也不能烘干。陰干后種子裝入沙用袋或布袋中，放在低溫(0～10℃)、干燥和通風處保存。

2.2 種子層積處理

選擇杜梨種子與干凈的河沙按1:5的比例混勻后裝入木箱或直接埋地下，表面覆蓋2 cm厚的細沙，然后將木箱放入窖中即可。地下直接挖坑沙藏的，要選擇背陰處，坑深30 cm，大小根據貯藏多少而定，上覆蓋一層2～3 cm細沙，然后再覆一層5 cm厚的沙土即可。濕沙的含水量在40%～50%，即用手握成團但不滴水滴、一觸即散的程度。窖內溫度以2～4℃、濕度以80%為宜。這樣經過40～50 d的處理后即可播種。

2.3 整地

播種前圃地要進行秋翻，深度25～30 cm，同時施入有機肥，每畝1 500～2 000 kg，或施生物菌有機肥300～400 kg，復合肥50～100 kg，然后耙平。來不及秋翻的可春翻，翻后耙平、做床打畦，等待播種。

2.4 播種

播種可分為露地播種育苗和小拱棚播種育苗兩種。露地畦播時將整好的畦田澆透水，3～4 d后開溝將沙藏的種子及層積材料一并播入溝內，然后覆土1.5 cm左右。每畝用種量2～3 kg。小拱棚播種，需提前在整好的小拱棚苗床上澆透水，待水下滲能作業(yè)時，將種子撒播于苗床，然后覆土1 cm 左右，畝用種量20～25 kg。播后及時扣棚。

2.5 砧木苗的管理

播種后到幼苗出土前，一般不進行灌水，如果土壤干旱，影響種子出土時，應適當澆小水，濕潤種子即可。不要漫灌，以免降低地溫，土壤板結，影響幼苗正常出土生長。出苗后，應進行追肥、灌水，即在6月上旬砧木苗進入旺盛生長期進行，結合澆水每畝施尿素 20～30 kg。當幼苗長到4～5片真葉時，要及時移栽。大田露地每隔10～15 cm留一壯苗，間下的苗隨即放入裝有泥漿的盆中，以備移栽用，如砧木苗不密也可不移栽。7月下旬或翌年春天化凍后進行斷根(用鐵鍬切斷主根)促進多發(fā)側根。利用小拱棚育苗的幼苗3～4片真葉時開始移栽，移栽密度為株距10～15 cm，小行距20 cm，大行距30 cm，這樣便于嫁接時操作，也有利于幼苗生長。為了促進杜梨苗加粗生長，在苗高50～60 cm時及時摘心。嫁接部位10 cm以下的芽和副梢應及時除去，保證嫁接部位光滑，方便操作。在幼苗期要及時除去雜草，中耕松土。及時防治苗期立枯病、黑星病及地下害蟲、食葉害蟲。

3 苗木嫁接管理

3.1 接穗的選取和貯運

生長季芽接用的接穗要采集當年的新梢，采下后立即剪去葉片，芽接用的接穗最好隨采隨用，這樣成活率高；枝接選作接穗的枝條，必須是生長充實、芽飽滿的一年生發(fā)育枝。遠途運輸時要注意保濕，掛好標簽，防止品種混雜。春季嫁接用的接穗，最好結合冬剪時采集，每50根或100根一捆，掛品種標簽，埋于窯中的濕沙里，埋接穗全長的1/4～1/3即可。

3.2 嫁接方法

3.2.1 芽接芽接分為“T”字形芽接、帶木質部芽接。（1）“T”字形芽接。芽片長度1.5～2 cm，寬0.6 cm左右。削芽片時先在芽的上方0.5 cm左右處橫切一刀，深達木質部，然后在芽下方1～2 cm處稍帶木質部向斜上推削到橫切口，用手指捏住芽的兩側，左右輕搖，掰下芽片，不帶木質部。切砧木時，離地面5～6 cm處選擇西南向、光滑處為嫁接位，用刀切一“T”形切口，深達木質部，橫切口略寬于芽片寬度，縱切口應略短于芽片長度。插芽時用刀舌輕撬縱橫切口，將芽片順“T”字形切口插入，芽片的上面對齊砧木的橫切口，用塑料條綁嚴嫁接口，也可露出芽眼。（2)帶木質芽接。削芽片時先在芽上方0.8～1 cm 處向下斜切一刀，深達木質部，長約1.5 cm，然后在芽下方0.5～0.8 cm 處向下斜切30°角到第一刀底部，取下帶木質部芽片，芽片長1.5～2 cm。切砧木時按照芽片大小，相應在砧木上由上向下切一切口，在芽下方再切一刀，整個長度和寬度應與芽片相應。接芽時將芽片插入砧木切口中，芽片上端露出一線砧木皮層，以利愈合。然后用塑料條綁縛，只露芽眼。

3.2.2 枝接凡用帶有一個或幾個芽的一段枝條作接穗進行嫁接的稱為枝接。多用于芽接未成活的砧木，或當年砧木苗太小不能芽接的。生產上常用的方法有劈接、切腹接。（1）劈接。砧木較粗時常用此法。削接穗時，接穗基部兩側削成兩個長度相等的楔形切面，長3 cm左右。切面平滑整齊，一側的皮層應較厚。切砧木時，將砧木上部截去，削平斷面。在中央垂直劈下，深度3 cm左右，然后將砧木切口撬開，將接穗插入，較厚的一側應在外面，使二者形成層對齊，接穗削面微露出白，稱“留白”，有利愈合。然后綁緊包嚴。（2）切腹接。此法用于大樹改換品種、高接換頭。近幾年采用此法嫁接，表現出成活率高、生長快的特點，已在生產上普遍應用。改接大樹，將砧木剪短，在剪口下斜切2～3 cm長的刀口，把接穗削成一長一短兩個平面，長斜面長2～3 cm，短斜面短于長斜面，然后將接穗插入切口，長斜面在里，與砧木一面對齊形成層后，用塑料條包嚴。

3.3 嫁接苗管理

3.3.1 芽接苗管理(1)檢查成活率、解除綁縛物和補接。梨苗嫁接10～15 d后即可檢查成活情況，一般接芽新鮮、葉柄一觸即落的為已成活。在完全成活后應及時解除綁縛物，以免影響加粗和防止綁縛物陷入皮層，使芽片受損傷。未接活的應及時進行補接，所接品種要與原品種相同。(2)剪砧與補接。在接芽萌動前，于接芽以上0.5 cm處將砧木部分剪去，以集中養(yǎng)分供應接芽生長。越冬后少數未成活的，春季可用枝接的方法再進行一次補接。(3)除萌。剪砧后從砧木上容易發(fā)生大量萌蘗，須及時多次地除去，以免與接芽爭奪養(yǎng)分，影響苗木質量。(4)加強土肥水管理，防治病蟲害。前期加強肥水管理，及時中耕除草促進苗木生長。后期控制肥水，防止徒長。同時，注意病蟲害的防治。

3.3.2 枝接苗的管理枝接苗也容易從砧木上發(fā)出萌蘗，應及早除去。如果嫁接枝芽較多，成活后應選留方位好、上部的一個生長健壯的新梢，其余可除去。為保證發(fā)出的嫩梢不被風吹折或倒伏，可立支柱綁縛保護。

4 苗木出圃

4.1 起苗

一般起苗時間在秋季落葉后至封凍前，或春季解凍后至發(fā)芽前進行。起苗前要先澆透水，減輕起苗對根系的損傷。秋季起苗后，無法及時栽植或銷售的苗木應臨時假植。

4.2 苗木分級

苗木分級對保證出圃苗木的質量具有重要作用，選擇無機械損傷、無病蟲害的苗木。按照苗木標準可分為特級苗、一級苗、二級苗。

4.3 檢疫和消毒

已列入檢疫對象的病蟲害要嚴格控制。未經檢疫的苗木不準外運和內引。出圃苗木要進行消毒，常用的消毒殺菌劑有3～5 °Bé的石硫合劑，0.1%濃度的汞液或其他殺菌劑。

4.4 假植和包裝運輸

苗木消毒后，不能及時運出或栽植時，必須進行假植。假植溝深50 cm，寬100 cm，長度根據苗木數量而定。溝東西走向，苗木頂端朝南傾斜45°角放入溝內，根部培濕沙土，培土達苗高的2/3，培土時要注意一層苗一層土，使土壤與根系密接，不能成捆假植，以防根系沾不上土，風干而影響成活。封凍前用塑料布把露出部分蓋好，防止凍害抽干。外運苗時必須包裝，可用塑料布、編織袋、鋸末等包裝物將苗木包裝好，每捆50株，包裝后外面用繩捆緊，注明品種、數量、等級、產地、砧木等項目，以防苗木途中失水或磨損。