新課改背景下初中化學(xué)高效課堂教學(xué)的構(gòu)建

山東省濱州市惠民縣大年陳鎮(zhèn)中學(xué) 劉坤峰

化學(xué)課堂教學(xué)由理論知識教學(xué)和化學(xué)實驗教學(xué)兩部分組成。要想構(gòu)建高效的化學(xué)課堂教學(xué)，教師就必須從這兩方面入手：一方面要促進(jìn)學(xué)生在課堂教學(xué)中的自主探究效果，加深學(xué)生對課堂教學(xué)內(nèi)容的理解和記憶，真正提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率；另一方面要優(yōu)化化學(xué)實驗的教學(xué)效果，用化學(xué)實驗來輔助學(xué)生對化學(xué)知識的理解和記憶，并幫助學(xué)生樹立樸素的化學(xué)觀念，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。

一、推動課堂探究

（一）精心設(shè)計教學(xué)中需要探究的問題

問題是開啟學(xué)生思維的關(guān)鍵鑰匙。在課堂教學(xué)中，教師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生對問題進(jìn)行探究是教學(xué)的常規(guī)手段。不過，問題的設(shè)計不能隨意，而要花費一定的心思。要想讓每個學(xué)生都對問題產(chǎn)生探究興趣，問題就必須有一定的趣味性，教師在語言設(shè)計上要注重幽默感，要符合初中生的語言習(xí)慣，還要關(guān)注他們的興趣點。同時，問題要緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)而展開，這樣學(xué)生的探究才是有價值的。隨著問題探究進(jìn)程的深入，學(xué)生對課堂知識的理解和掌握也會更深刻。因此，在新課改背景下，初中化學(xué)教師在備課時要在設(shè)計問題上巧設(shè)心思，設(shè)計出能激發(fā)學(xué)生探究興趣的問題，用問題推動學(xué)生的探究步伐。

例如，在教學(xué)“粗鹽的提純”這部分內(nèi)容時，筆者就在備課時精心選擇教學(xué)素材，并設(shè)計了有趣的化學(xué)問題，以吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生對問題進(jìn)行自主探究。課上，筆者選擇某一穿越影視劇中主人公幫助古人提純粗鹽的片段，讓學(xué)生思考：“如果是你穿越到古代，你會用什么辦法來將粗鹽轉(zhuǎn)化成細(xì)鹽呢？”這樣的問題由學(xué)生感興趣的電視劇引出，又很好地關(guān)聯(lián)了本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，因此很好地激發(fā)了學(xué)生的探究興趣。在問題的帶動下，學(xué)生的思維開始快速運轉(zhuǎn)起來，并互相進(jìn)行了激烈討論。最后，筆者讓學(xué)生分享自己想到的提純步驟，再與課本上的步驟進(jìn)行對比，分析兩者的優(yōu)劣，促使學(xué)生自然地開展化學(xué)探究活動。

（二）巧設(shè)層次分明的探究任務(wù)

學(xué)生的思維發(fā)展遵循由淺入深的規(guī)律，在教學(xué)中教師不能期望學(xué)生一口吃成個胖子，而要循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生慢慢打開思維，不斷發(fā)散思維。因此，在設(shè)計教學(xué)任務(wù)時，初中化學(xué)教師就要遵循學(xué)生的思維發(fā)展規(guī)律，設(shè)計的任務(wù)要難易融合，要符合初中生的實際水平，還要能激發(fā)他們的挑戰(zhàn)欲望。任務(wù)要呈階梯狀，由易到難一步步展開。只有這樣，當(dāng)教師拋出簡單的探究任務(wù)時，大多數(shù)學(xué)生才能從中獲得成就感，從而產(chǎn)生內(nèi)在驅(qū)動力。隨著探究任務(wù)難度的升級，學(xué)生的挑戰(zhàn)感也會更強，在此過程中也會獲得對化學(xué)知識的深刻理解。

例如，在教學(xué)“水分子的變化”這部分內(nèi)容時，筆者就巧妙設(shè)計了層次分明的探究任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生一步步地探索水分子的奧秘。首先，筆者以情境導(dǎo)入的方式引出一個真實案例——1977年馬得利斯海灣因颶風(fēng)過境而引起海面大火的故事。這樣的故事在學(xué)生聽來簡直是匪夷所思，為什么海面上會燃起大火呢？借著這個問題，筆者引導(dǎo)學(xué)生開始了一系列的探究活動。筆者將活動分為五部分：追根溯源、順藤摸瓜、瓜熟蒂落、刨根問底、水落石出，每個關(guān)卡都緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)展開，通過問題與實驗相結(jié)合的方式，引導(dǎo)學(xué)生一步步地探索水分子的相關(guān)知識，促使學(xué)生對本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行深入探究。

（三）鼓勵學(xué)生之間的合作探究

每個學(xué)生的思維能力不同，化學(xué)基礎(chǔ)不同，在理解問題和解決問題時就表現(xiàn)出不同的能力。隨著化學(xué)學(xué)習(xí)進(jìn)程的深入，知識的難度也在逐步增大。這時，初中化學(xué)教師就要鼓勵學(xué)生之間進(jìn)行合作探究，讓能力強的學(xué)生帶動和幫助能力差的學(xué)生，大家共同進(jìn)步。同時，合作探究也能突出學(xué)生的主體性，學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中也能互相監(jiān)督，讓每個學(xué)生都全身心地投入課堂探究中，并從中獲得學(xué)習(xí)的成就感。

例如，在學(xué)習(xí)“探究燃燒的條件”這部分內(nèi)容時，筆者就組織學(xué)生進(jìn)行合作探究，讓學(xué)生自行設(shè)計三組對比實驗來證明燃燒需要的必備條件有哪些。這樣的合作探究給了學(xué)生十分自由的探索空間。在最后的合作交流中，各小組與大家一起分享自己的合作學(xué)習(xí)成果，并講解每個實驗的步驟、現(xiàn)象以及得出的結(jié)論，促使學(xué)生在課堂上獲得極大的成就感。

二、優(yōu)化化學(xué)實驗

（一）強化演示實驗，激發(fā)學(xué)生探知欲望

在初中化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實驗是學(xué)生必須掌握的重要內(nèi)容，也是學(xué)生探究化學(xué)奧秘的重要手段。因此，化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著相當(dāng)重要的位置，教師必須重視化學(xué)實驗教學(xué)效果的優(yōu)化。演示實驗是化學(xué)實驗教學(xué)的重要手段之一，課堂上，教師通過借助化學(xué)實驗儀器來演示課本中的實驗過程，讓學(xué)生觀察實驗操作步驟、化學(xué)現(xiàn)象以及實驗結(jié)論，從而增強學(xué)生對化學(xué)知識的理解。然而，由于種種原因，課堂上演示實驗的效果并不佳。對此，化學(xué)教師可以借助多媒體投屏技術(shù)，將演示實驗過程進(jìn)行投屏，讓后面的學(xué)生也能清晰地看到實驗過程，還可以在演示實驗的過程中拋出一些問題，激活學(xué)生的思維，從而讓演示實驗收獲更好的效果。

例如，“二氧化碳的制取實驗”是初中化學(xué)教學(xué)中的重要實驗內(nèi)容，在講解該實驗時，筆者就利用多媒體技術(shù)來輔助演示實驗，強化實驗教學(xué)效果。在進(jìn)行演示實驗時，筆者將手機與白板連接起來，利用手機錄像功能與白板投屏功能，將實驗過程同步傳輸?shù)酱笃聊簧?。這樣坐在后排的學(xué)生也能清晰地觀察到每個實驗步驟，以及實驗現(xiàn)象，注意力始終集中在實驗上。同時，筆者一邊讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，一邊引導(dǎo)學(xué)生思考為什么這樣安排實驗步驟，用問題來啟發(fā)學(xué)生的思維，讓學(xué)生帶著思考觀看實驗，從而更深刻地理解和記憶實驗步驟。

（二）開發(fā)家庭實驗，增強學(xué)生學(xué)習(xí)體驗

化學(xué)在人們的日常生活如影隨形，只是我們沒有察覺和過多思考而已。在初中化學(xué)教學(xué)中，教師要積極把學(xué)生的視線引入日常生活中，除了掌握課本中的化學(xué)實驗外，還應(yīng)靈活運用課堂學(xué)到的知識，積極利用生活中的常用物品來開發(fā)新的化學(xué)實驗，讓學(xué)生獲得極大的成就感和滿足感，學(xué)生也能通過親身實驗來增強對化學(xué)知識的理解。同時，教師積極開發(fā)新的化學(xué)實驗，也能增強學(xué)生自主探究的能力，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)意識，可謂一舉多得。

例如，隨著短視頻在學(xué)生中越來越受歡迎，筆者引導(dǎo)學(xué)生利用短視頻來學(xué)習(xí)化學(xué)。短視頻中有許多神奇的化學(xué)實驗，在課下，學(xué)生可以從短視頻中收集一些化學(xué)實驗來觀看，并思考其中蘊含著的化學(xué)原理。其次，學(xué)生還可以利用生活中常見的物品去設(shè)計化學(xué)實驗，如用玻璃杯、碗和小蠟燭來測量空氣中氧氣的含量。日常的小化學(xué)實驗既有趣味性，又能讓學(xué)生獲得成就感，從而極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。當(dāng)其他人成功了而自己沒有成功時，學(xué)生內(nèi)心不服輸?shù)膭艃阂矔徽{(diào)動起來，從而更加主動地去探究原因，對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識起到了很好的幫助作用。

（三）創(chuàng)新多媒體實驗方式，開闊學(xué)生化學(xué)視野

實驗是學(xué)生探究化學(xué)奧秘的重要手段。每個化學(xué)原理的發(fā)現(xiàn)都離不開化學(xué)實驗。因此，初中化學(xué)教學(xué)中涉及的實驗內(nèi)容遠(yuǎn)比課本中的實驗內(nèi)容要多得多。然而，有些實驗具有一定的危險性，不具備課堂操作的條件，而有的實驗反應(yīng)過程太快，課堂操作效果不理想。而有了多媒體技術(shù)的幫忙，這些實驗都可以通過視頻的方式登上化學(xué)課堂的舞臺，讓學(xué)生看到更多的化學(xué)實驗，以更好地理解化學(xué)知識。因此，在優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)時，教師一定要看到多媒體技術(shù)的優(yōu)勢，并將多媒體教學(xué)與實驗教學(xué)有機結(jié)合起來，創(chuàng)新出多媒體實驗，讓學(xué)生見識到更多的化學(xué)實驗，不斷拓寬學(xué)生的化學(xué)視野。

在化學(xué)實驗教學(xué)中，筆者借助多媒體給學(xué)生播放一些或趣味性濃厚或?qū)嵱眯暂^強的化學(xué)實驗，以進(jìn)一步拓寬學(xué)生的化學(xué)視野。例如，在學(xué)習(xí)了“酸和堿的化學(xué)性質(zhì)”之后，筆者用多媒體給學(xué)生播放各種噴泉實驗，讓學(xué)生看到運用化學(xué)原理可以制造出許多奇妙的現(xiàn)象。之后，筆者再給學(xué)生布置設(shè)計新的噴泉實驗任務(wù)，讓學(xué)生進(jìn)一步運用學(xué)到的化學(xué)知識創(chuàng)新實驗內(nèi)容，增強學(xué)生對化學(xué)知識的理解和運用。又如，在“水分子”教學(xué)中，書中提到了水電解實驗，這一實驗筆者采用播放實驗視頻的方式，讓學(xué)生可以直觀地觀察實驗過程，分析實驗結(jié)論。再如，筆者利用多媒體給學(xué)生播放工業(yè)生產(chǎn)硝酸、合成氨、煉鐵、煉鋼等化學(xué)工業(yè)流程，不僅讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)在工業(yè)生產(chǎn)中的廣泛用途，也加深了學(xué)生對現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)知識的認(rèn)識，進(jìn)一步提升了學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

三、強化理解記憶

（一）采用直觀教學(xué)增強記憶

在理解的基礎(chǔ)上記憶能記得更牢固。初中化學(xué)涉及微觀世界領(lǐng)域，是學(xué)生所不熟悉的知識范疇。如果僅憑死記硬背，學(xué)生不理解，記憶也不深刻。這時，初中化學(xué)教師在教學(xué)時就應(yīng)注重直觀性和形象性，要善于借助圖片、視頻等形式呈現(xiàn)化學(xué)知識，把抽象的事物具象化，把微觀的事物放大，讓學(xué)生親眼得見化學(xué)的真面目，使記憶更容易，也更牢固。

例如，在教學(xué)“原子的構(gòu)成”這部分內(nèi)容時，筆者就通過直觀教學(xué)的方式來增強學(xué)生的感性認(rèn)識，以幫助他們更好地理解和記憶這部分內(nèi)容。原子是微觀粒子，看不見摸不著。傳統(tǒng)的教學(xué)方式是直接講解原子結(jié)構(gòu)示意圖，這種方式屬于強行灌輸，學(xué)生聽得云里霧里，最后只能死記硬背，記憶并不深刻。對此，筆者就在課堂上運用多媒體播放微觀粒子運動變化的動畫視頻，讓學(xué)生以更直觀的方式認(rèn)識微觀世界的物質(zhì)，在大腦中加深直觀印象，從而輔助學(xué)生理解和記憶，效果顯著。

（二）把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系

化學(xué)是一個系統(tǒng)的知識體系，知識之間存在著千絲萬縷的聯(lián)系。在化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生不能割裂化學(xué)知識間的聯(lián)系，只著眼于細(xì)碎知識點的記憶，而應(yīng)該把前后知識聯(lián)系起來記憶，在大腦中構(gòu)建出化學(xué)知識鏈條，從而更便于理解和記憶。在初中化學(xué)教學(xué)中，教師在講解新知識的同時要注意復(fù)習(xí)舊知識，要把有內(nèi)在聯(lián)系的知識放在一起進(jìn)行學(xué)習(xí)，在探究化學(xué)性質(zhì)時要回想其物理性質(zhì)，在學(xué)習(xí)化學(xué)計算時要聯(lián)想其化學(xué)概念和性質(zhì)等，從而讓學(xué)生真正搞清楚化學(xué)知識的來龍去脈，這樣才能記憶得更牢固。

例如，在學(xué)習(xí)“二氧化碳的性質(zhì)”時，學(xué)生自然而然地會想起“一氧化碳”，這時，在課堂教學(xué)中，筆者就把兩者放在一起進(jìn)行對比學(xué)習(xí)，讓學(xué)生從物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)等多個方面將兩者的異同點羅列出來。同時，我再引導(dǎo)學(xué)生思考生活中二氧化碳的用途，并分析這些用途用到了二氧化碳的哪部分性質(zhì)，從而促使學(xué)生把眾多知識聯(lián)系在一起進(jìn)行學(xué)習(xí)和記憶，真正做到了舉一反三，在理解的基礎(chǔ)上深刻記憶這部分內(nèi)容。此外，隨著化學(xué)學(xué)習(xí)進(jìn)程的推進(jìn)，學(xué)生可以在學(xué)習(xí)硝酸的時候，把它與稀硫酸、鹽酸等放在一起進(jìn)行對比學(xué)習(xí)，總結(jié)和歸納酸性物質(zhì)的共同點，以及各自的不同點，進(jìn)一步深刻掌握常見的酸性物質(zhì)的性質(zhì)，并在運用時能更加靈活自如。

（三）善用思維導(dǎo)圖綜合歸納

很多學(xué)生反映，學(xué)習(xí)化學(xué)的時候前邊記后邊忘，忘的速度比記的速度還快。因此，在教授化學(xué)的過程中，幫助學(xué)生對抗遺忘也是很重要的。最有效的方法就是建立完整知識鏈條，把瑣碎的知識串聯(lián)在一起進(jìn)行記憶，而且是反復(fù)溫習(xí)，這樣學(xué)生遺忘的速度會越來越慢，記住的知識也會越來越多，越來越牢固。思維導(dǎo)圖是幫助學(xué)生建立完整知識體系的重要途徑。教師還要善于利用思維導(dǎo)圖來幫助學(xué)生建立完整的知識鏈條，讓學(xué)生在想到某一化學(xué)知識時，拔出蘿卜帶出泥，想到一系列與之相關(guān)的知識。這樣反復(fù)記憶能讓記憶效果更深刻。因此，初中化學(xué)教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生通過繪制思維導(dǎo)圖的方式，螺旋循環(huán)地記憶知識，并積極構(gòu)建化學(xué)知識體系，從而加深對化學(xué)知識的記憶。

例如，在學(xué)完“空氣的成分”這部分內(nèi)容時，學(xué)生就要善于對學(xué)過的與空氣相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和歸納，以思維導(dǎo)圖的方式將知識整合在一起。在思維導(dǎo)圖中，學(xué)生可以把知識點、學(xué)習(xí)方法等多個層面的不同內(nèi)容歸納整理在一起。尤其是空氣中不同成分的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，以及相關(guān)聯(lián)的實驗步驟和結(jié)論等內(nèi)容。在基本信息之外，學(xué)生還可以自查資料，結(jié)合當(dāng)前環(huán)境污染問題，研究有關(guān)空氣污染與防治的問題，進(jìn)一步豐富自己的知識內(nèi)涵。這樣的整理過程無疑是引導(dǎo)學(xué)生將所有知識再次復(fù)習(xí)了一遍，而且通過思維導(dǎo)圖讓知識間的關(guān)聯(lián)性、系統(tǒng)性更強了。每隔一段時間，學(xué)生拿出思維導(dǎo)圖復(fù)習(xí)，再查漏補缺，復(fù)習(xí)效率就會明顯提高。長期堅持下去，學(xué)生對化學(xué)知識的理解和記憶效果就會好得多。

總而言之，隨著新課改越來越深入人心，初中化學(xué)教師在構(gòu)建高效課堂教學(xué)的過程中，必須堅持以學(xué)生為中心，在設(shè)計教學(xué)方法和布置教學(xué)任務(wù)時，也要積極圍繞初中生的認(rèn)知特征進(jìn)行，要關(guān)注學(xué)生化學(xué)情感的培養(yǎng)，在此基礎(chǔ)上鼓勵學(xué)生多進(jìn)行有益的自主探究活動，不斷提高學(xué)生對化學(xué)知識的理解和記憶，從而促使學(xué)生真正學(xué)好化學(xué)。