世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、北京大董意境菜創(chuàng)始人董振祥榮獲“意大利之星”騎士勛章

2022 年11 月17 日，在大董南新倉店的大董美食學院，意大利駐華使館公使銜參贊迪羅仁（Emanuele di Lorenzo Badia）代表意大利政府，向世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、北京大董意境菜創(chuàng)始人董振祥授予“意大利之星”騎士勛章。

“意大利之星”勛章是意大利共和國總統(tǒng)頒發(fā)的國家級榮譽勛章。此項殊榮每年頒發(fā)給為推動意大利和其他國家的友好關系做出杰出貢獻的外國人士和海外意大利人，以表彰他們在促進意大利與其他國家之間友好關系方面的突出作用。

2016 年來，董振祥副會長多次帶領團隊前往意大利，從位于地中海熱帶的西西里島到水城威尼斯、時尚之都米蘭、都靈、北部山區(qū)阿爾巴，進行了一系列美食文化考察，講述中國美食故事，加強中意飲食文化交流，促進民心相通。

在當天的品鑒會上，從大董餐廳菜單中甄選出經典菜品，將意大利元素融入其中，如意大利菲力生牛肉、意大利黑松露、意大利奶油飯、羅西尼牛排，實現了中餐美食與意大利藝術的完美結合。