水稻栽培及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣要點

水稻是重要的糧食作物，中國水稻種植面積較大，很好地保證了糧食安全。在水稻栽培技術(shù)研發(fā)過程中，已經(jīng)掌握了較多水稻栽培技術(shù)要點，同時水稻水肥管理與病蟲害防治手段也得到了優(yōu)化，很好地提升了水稻產(chǎn)量與質(zhì)量。

1 水稻栽培技術(shù)推廣的意義

通過加強水稻栽培技術(shù)的推廣力度，可以增加農(nóng)民收入，同時推進農(nóng)業(yè)機械化和現(xiàn)代化，更好地發(fā)展農(nóng)業(yè)；水稻種植產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)良好發(fā)展，必須將技術(shù)與產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，努力提升農(nóng)業(yè)技術(shù)科技水平[1]。通過水稻栽培技術(shù)的推廣，可以將先進技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐，助力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

2 水稻栽培技術(shù)要點

2.1 育苗

育苗工作是否科學(xué)直接影響水稻產(chǎn)量，必須選擇產(chǎn)量高且具有良好環(huán)境適應(yīng)性的水稻品種?；诂F(xiàn)代化育苗技術(shù)，在育苗時可以使用育苗箱，確保水稻苗始終處于適宜的生長環(huán)境下，有助于提升水稻苗抵抗能力。待水稻苗高度達(dá)到8 cm時，即可插秧。

2.2 整地

在水稻種植前，要結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件選擇種植地，確保種植地土壤肥沃和潮濕。待選定水稻種植地后，即可實施整地處理，先將水稻地土壤全部翻整，確保土壤松軟，做好粗耕、細(xì)耕和蓋平工作。

2.3 插秧

在插秧作業(yè)時，使用水稻機有較好的應(yīng)用優(yōu)勢，可以確保插秧作業(yè)效率與質(zhì)量。在水稻機插秧作業(yè)時，要重點把握好插秧水深、移栽深度、移栽密度、移栽順序等要點。在插秧前1 d將種植地水層調(diào)整為1 cm左右，確保插秧機可以順利作業(yè)。應(yīng)將移栽深度控制在2 cm左右。若移栽深度為0.5 cm，插秧后極易出現(xiàn)散苗、倒苗問題，影響水稻生長發(fā)育。若移栽深度為3 cm，會很大程度上抑制秧苗返青和分蘗，當(dāng)分蘗延遲和分蘗質(zhì)量較差時，會直接影響水稻產(chǎn)量。通常情況下，將插秧規(guī)格控制為30 cm×10 cm，25-33穴/m2，每穴5～7株，基本苗數(shù)控制為125～200株/m2。除此之外，在插秧作業(yè)時要確保移順序正確，應(yīng)從稻田下頭開始，向著上頭推進，完成下頭格田插秧作業(yè)后，可以將上頭格田中的水放入下頭格田，以此作為護苗水。在水稻移栽中發(fā)現(xiàn)，這樣既可以提高水溫和節(jié)約用水，也可以最大限度減少肥料流失。

2.4 水肥管理

水稻栽培包括底肥、追肥。以追肥為例，主要包括面肥、分蘗肥、穗肥、粒肥。在秧苗抽高階段，待長出第1節(jié)稻莖時，即表明進入到了分蘗期，此時需要結(jié)合實際情況做好施肥，確保秧苗生長。在施分蘗肥時，可以每公頃地施75～150 kg硫酸銨。應(yīng)在抽穗前7 d施入粒肥，每公頃地可施入45～75 kg硫酸銨。在灌溉時，要確保灌溉水量適中，合理確定灌溉時間，通常在7月中旬灌溉。在水稻幼穗形成、抽穗開花期均要加強灌溉[2]。

2.5 病蟲害防治

在水稻生長過程中主要有3種病害，即紋枯病、稻瘟病、白葉枯病，蟲害主要有褐稻虱、白背稻虱、黏蟲、稻縱卷葉螟，均會對水稻產(chǎn)量與品質(zhì)造成很大影響，必須做好防治工作?；诰G色農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，在水稻病蟲害防治中要最大限度減少化學(xué)藥物使用量，防止危害水稻品質(zhì)和造成生態(tài)環(huán)境污染。以稻瘟病為例，可以使用異丙硫脲、三環(huán)唑、春日霉素防治，通常在水稻岀穗至灌漿期噴施。使用春日霉素時，每公頃土地使用量控制在1 200～1 500 mL。

3 加強水稻栽培技術(shù)推廣的措施

3.1 完善推廣體系

在水稻栽培技術(shù)推廣工作過程中，要充分考慮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況，找出當(dāng)前技術(shù)推廣中存在的薄弱環(huán)節(jié)，在此基礎(chǔ)上有針對性地完善技術(shù)推廣體系。在完善技術(shù)推廣體系時，要重點做好3個方面的工作，一是精準(zhǔn)劃分農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員權(quán)責(zé)，建立明確的管理制度，確保后續(xù)技術(shù)推廣工作可以高效開展；二是完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金管理制度，既要確保農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金充足，也要做到?？顚Ｓ肹3]；三是優(yōu)化基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣流程，結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件建立行之有效的技術(shù)推廣流程，保證農(nóng)業(yè)技術(shù)可以垂直推廣和廣泛傳播。

3.2 強化人才隊伍建設(shè)力度

專業(yè)化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員隊伍是落實農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的關(guān)鍵，必須認(rèn)真做好人才培養(yǎng)工作?？紤]到水稻栽培技術(shù)的專業(yè)性，必須不斷幫助技術(shù)推廣人員完善自身知識結(jié)構(gòu)，掌握更多的水稻種植技術(shù)，向農(nóng)民朋友推廣水稻栽培理論知識與操作技能?；鶎愚r(nóng)業(yè)部門要不斷強化人才隊伍建設(shè)力度，既要注重現(xiàn)有人才的培養(yǎng)，也要積極引入復(fù)合型人才，更好地助力農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

3.3 豐富農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式

在信息時代下，水稻栽培技術(shù)推廣途徑與手段更加多樣，可以促使農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣朝著信息化、智能化方向發(fā)展。為此，基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要利用好當(dāng)前已有的信息技術(shù)優(yōu)勢，不斷豐富農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式，借助社交平臺與軟件，一方面向農(nóng)民進行農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，另一方面及時解決農(nóng)民所遇到的問題和困難[4]?？梢哉f，信息化技術(shù)革新了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式，讓農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效率與質(zhì)量均得到了提升，應(yīng)用意義十分顯著。

水稻栽培技術(shù)研發(fā)與推廣均有十分顯著的意義，且當(dāng)前已經(jīng)積累了較多成功的水稻栽培技術(shù)，在提升水稻種植產(chǎn)量與品質(zhì)中均發(fā)揮著重要作用，后續(xù)要積極做好水稻栽培技術(shù)推廣工作。在水稻栽培技術(shù)推廣過程中，要非常注重信息技術(shù)的應(yīng)用，借助技術(shù)優(yōu)勢幫助農(nóng)民掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)要點，開展高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。