元江主體少數(shù)民族生產(chǎn)生活方式的調(diào)查與分析

石浦南，羅明燦

（西南林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，昆明 650224）

生態(tài)建設(shè)

元江主體少數(shù)民族生產(chǎn)生活方式的調(diào)查與分析

石浦南，羅明燦

（西南林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，昆明 650224）

根據(jù)實(shí)地調(diào)查，以云南省元江縣作為研究區(qū)域，對元江主體少數(shù)民族現(xiàn)存生產(chǎn)、生活方式進(jìn)行分析，主要包括主要經(jīng)濟(jì)作物、糧食作物的生產(chǎn)以及秸稈的處理方式;農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、文娛活動和村民意識層面的闡述。并從低碳發(fā)展的角度，對生產(chǎn)和生活方式提出發(fā)展建議。

主體少數(shù)民族；生產(chǎn)生活方式；元江

1 引言

元江哈尼族彝族傣族自治縣位于云南省中南部，全縣轄6鄉(xiāng)2鎮(zhèn)2街道，國土總面積2 858 km2，山區(qū)面積占96.8%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年全縣共有人口200 328人，其中少數(shù)民族人口160 428人，占總?cè)丝诘?0.76%。其中哈尼族、彝族、傣族作為元江的主體少數(shù)民族，分別占總?cè)丝诘?2.29%、21.98%和12.14%。

各民族通過與大自然上千年的博弈，形成了一套與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境相適應(yīng)的生產(chǎn)生活方式，這種局部小生境的系統(tǒng)整合了動植物種群、地方族群的物質(zhì)與精神文化的整體[1]。但是隨著現(xiàn)代科技的滲入，當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)生活方式部分出現(xiàn)與生境不再適應(yīng)，導(dǎo)致一些森林過度砍伐、水土流失的現(xiàn)象。因此探討少數(shù)民族生產(chǎn)生活方式與新文化技術(shù)的良性整合是促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要問題，也是發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的迫切任務(wù)。

為了了解少數(shù)民族當(dāng)代生產(chǎn)生活方式的存在狀況，本文以元江縣為研究對象，根據(jù)上述三個(gè)主體少數(shù)民族在元江的占有比例，選取部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行抽樣調(diào)查。本次調(diào)查共計(jì)360戶，其中哈尼族205戶，彝族105戶，傣族50戶。調(diào)研中，采用參與式調(diào)查方法，結(jié)構(gòu)訪談、半結(jié)構(gòu)訪談相結(jié)合的形式進(jìn)行信息收集。

2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

2.1 經(jīng)濟(jì)作物

在三個(gè)主體少數(shù)民族聚居區(qū)，除了傣族因?yàn)樽匀粭l件的限制不能種植烤煙外，其他兩個(gè)民族都以烤煙為主要經(jīng)濟(jì)收入來源。但是，烤煙種植會對環(huán)境造成較大的影響。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對于一個(gè)中等烤煙種植戶，0.667 hm2的烤煙總收入為5.1萬元，而種植這些烤煙共需要1.5 t的化肥（約4 500元）、500 kg的農(nóng)家肥和700元的農(nóng)藥。另外，煙草成熟后還需要6 m3的薪材進(jìn)行熏制。一些民族村落已經(jīng)沒有可供采伐的薪炭林，只能用煤代替，而昂貴的煤價(jià)，使得村民們千方百計(jì)去尋求薪材用于煙葉烤制。而烤煙從種植到收獲所需要的大量農(nóng)藥化肥，是造成土壤、水資源污染的重要原因?？局茻熑~的薪材消耗無疑增加了空氣中CO2的濃度。

甘蔗也是部分元江主體少數(shù)民族選擇種植的主要經(jīng)濟(jì)作物之一。據(jù)調(diào)查，平均地產(chǎn)甘蔗60 t/hm2左右，每250元/t，其中所需化肥花費(fèi)300元，農(nóng)藥50元。顯然，甘蔗的收入要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于烤煙，所以在水、光照條件適宜的情況下，農(nóng)戶都會選擇種植烤煙。甘蔗種植也需要?dú)Я珠_荒，極易造成水土流失。

2.2 糧食作物

元江縣主體少數(shù)民族種植的糧食作物主要有水稻、玉米、苦蕎等，多數(shù)村民留做自用，出售的很少，部分耕地較少的村民還需要從外地購置大米。對于糧食作物的生產(chǎn)和使用情況（哈尼族的一個(gè)典型農(nóng)戶，見表1）。

對于糧食作物，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民基本不使用地膜，對于化肥和農(nóng)藥的使用量也低于全國平均水平，目前我國農(nóng)用化肥單位面積平均施用量達(dá)到434.3kg/hm2[2]。對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶來說，在自給自足的生產(chǎn)方式下，當(dāng)前的產(chǎn)量基本可以滿足村民的生活需要。

2.3 生產(chǎn)方式

元江主體少數(shù)民族大都在山高坡陡的特殊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中作業(yè)，主要依靠人力畜力的生產(chǎn)方式（見表2）。

元江主體少數(shù)民族希望有一些適合山區(qū)勞作的生產(chǎn)工具。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多村民表示愿意花錢去購買適合山地使用的機(jī)械，但是在表2“是否嘗試新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具”一項(xiàng)中，卻有61.5%的農(nóng)戶選擇了“否”。他們對目前市場上有適合當(dāng)?shù)氐匦蔚霓r(nóng)用工具持懷疑的態(tài)度，這也是近幾年他們的生產(chǎn)方式并沒有明顯進(jìn)步的主要原因。

表2中顯示政府在對于少數(shù)民族林果和糧食作物科技普及和培訓(xùn)方面做得還不到位，只有38.1%的農(nóng)戶選擇“政府進(jìn)行過相關(guān)培訓(xùn)”。而調(diào)查顯示，90%以上的農(nóng)戶在烤煙種植方面得到了技術(shù)支持和優(yōu)良煙種的推廣培訓(xùn)。有26.9%的農(nóng)戶表示今年農(nóng)作物產(chǎn)量有所降低，連年干旱造成農(nóng)作物減產(chǎn)，甚至出現(xiàn)部分水田荒廢的現(xiàn)象。這受全球氣候惡化影響，也與當(dāng)?shù)厮O(shè)施不健全有很大關(guān)系。

對于“當(dāng)前生產(chǎn)方式存在哪些不足”這一問題，73.1%的村民選擇了“需要太多勞動力”。不可否認(rèn)，元江少數(shù)民族具有吃苦耐勞的優(yōu)良傳統(tǒng)，但是在如此高強(qiáng)度的山地耕作中，他們?nèi)匀桓械匠粤?，這就要求政府在農(nóng)具科研方面多加考慮山區(qū)人民的需求。

2.4 秸稈的處理

元江主體少數(shù)民族農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的秸稈主要有：烤煙稈、玉米秸稈、甘蔗葉、稻草、林果的修剪枝條等，關(guān)于三個(gè)主體民族對秸稈的處理方式（見表3）。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對于不能夠用于飼喂牲畜的秸稈一律采取焚燒的方式，焚燒并不是低碳所倡導(dǎo)的方式，處理秸稈的最佳方式是用作沼氣池用料，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)很少有村民采取此種做法。其沼氣原料大都是人畜糞便。元江主體少數(shù)民族居民有沼氣池的占40.3%，目前正在使用的只有19.2%。究其原因，一是部分農(nóng)戶表示沼氣池供氣不足，二是專用爐維修十分不方便。政府如果加強(qiáng)沼氣池使用的服務(wù)措施，對少數(shù)民族焚燒秸稈的現(xiàn)象或許有所改變。

3 家庭生活

3.1 基礎(chǔ)設(shè)施

近幾年，由于政府加大了對少數(shù)民族聚居區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入力度，元江山區(qū)的公路、水利設(shè)施有了較大改善。村民住房建設(shè)也得到了幾千到幾萬元不等的補(bǔ)助，他們的生活水平有了很大提高，表4是根據(jù)實(shí)地調(diào)查整理得到的數(shù)據(jù)。

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3.2 文化娛樂

文化娛樂消費(fèi)在元江主體少數(shù)民族家庭消費(fèi)中居于次要地位，村民在勞動之余，從事較多的文娛活動是：看電視、打牌、喝酒聊天、跳民族舞。農(nóng)民的業(yè)余文娛形式受制于該文化形式的便利性、可獲得性和經(jīng)濟(jì)性[3]。目前元江主體少數(shù)民族在文化形式的選擇上更傾向于現(xiàn)代文娛活動，對傳統(tǒng)民族文化的興趣有減少的傾向。但是他們在接受現(xiàn)代傳媒的信息時(shí)可能會遇到些許障礙，例如，部分少數(shù)民族家庭在看電視的時(shí)候因?yàn)檎Z言不通，基本聽不懂節(jié)目中在講些什么。但是他們會根據(jù)電視畫面開展豐富的想象，再用自己的民族語言跟家人進(jìn)行討論，置身其中，也甚是其樂融融。相對于平原地區(qū)農(nóng)民娛樂的以家庭（個(gè)人）為單位的性質(zhì)，元江主體少數(shù)民族的娛樂具有群體性，喝酒打牌甚至看電視都會兩三家聚到一起邊聊邊看。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對于書、報(bào)和雜志之類的興趣不大，只有23.8%的農(nóng)戶有若干書報(bào)，多集中在村干部家庭，這主要是語言障礙導(dǎo)致的現(xiàn)象。

3.3 意識層面

表面看來元江主體少數(shù)民族所處的環(huán)境并不盡如人意，如交通不便、水資源匱乏、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不完善、經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢等。在此種條件下，元江主體少數(shù)民族仍然具有很強(qiáng)的幸福感，對當(dāng)前生活滿意的村民占到85.9%。因?yàn)樗麄兊纳罘绞胶唵?，對物質(zhì)追求欲望較少，雖然也會抱怨體力勞動太過繁重，但是他們依然覺得生活滿足充實(shí)。我們一直在用發(fā)達(dá)民族的生活方式變遷水平來衡量山區(qū)少數(shù)民族[4]，其實(shí)發(fā)達(dá)民族的最終目的也不過是生活幸福充實(shí)，而少數(shù)民族卻已是在這種生活狀態(tài)中了。

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在元江主體少數(shù)民族中，除了彝族的山蘇支系外，大都愿意去城市打工，戶主在回答這一問題時(shí)會選擇愿意讓孩子去，如表5此比例達(dá)到79.5%，戶主自己則留下照顧家庭。

為了了解元江主體少數(shù)民族的受教育狀況，本次調(diào)查設(shè)置了“子女是否完成義務(wù)教育或預(yù)期可以完成”的問題，對于“預(yù)期可以完成”這部分，是針對目前仍在讀初中或小學(xué)的學(xué)生，根據(jù)家長的受教育狀況、家庭情況等一系列影響受教育的因素做出大致判斷，確定這名學(xué)生是否有完成義務(wù)教育的可能，最后得出頻率為67.7%。由此看來，義務(wù)教育的普及力度還應(yīng)加強(qiáng)。

4 存在的問題及建議

4.1 生產(chǎn)生活方式存在的問題

4.1.1 生活方式陳舊，影響農(nóng)村整體環(huán)境

元江少數(shù)民族一直延續(xù)著自給自足的生產(chǎn)生活方式，例如每家每戶都會散養(yǎng)一些家畜家禽以滿足日常肉類和蛋類的供應(yīng)，但是如此的飼養(yǎng)方式卻導(dǎo)致村落中到處散落著禽畜的糞便，這樣不僅嚴(yán)重影響了村容村貌，也容易傳播病菌病毒，危害村民的身體健康。

相對于沼氣池來說，元江主體少數(shù)民族村民傾向于使用木材取暖做飯，隨著人口的增加，大量的燒柴使得少數(shù)民族村落周圍的樹木被過度砍伐，同時(shí)低效率的木材燃燒會釋放過量的一氧化碳、二氧化碳等溫室氣體，對空氣質(zhì)量也是很大的損害。

4.1.2 農(nóng)業(yè)科技水平低，農(nóng)民工作強(qiáng)度大

由于自然條件的限制和信息的閉塞，使得元江少數(shù)民族的農(nóng)業(yè)科技水平較低，除了村中的幾輛手扶拖拉機(jī)外，基本看不到其他的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作設(shè)備，人們?nèi)匀谎匾u著祖祖輩輩流傳下來的生產(chǎn)方式，手工勞作、焚燒秸稈等，這種落后的生產(chǎn)方式需要消耗大量的人力物力，使人們成年累月的束縛在這片土地上，根本無暇顧及其他增收富民的項(xiàng)目。

4.1.3 小農(nóng)意識嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)組織化程度低

元江縣由于山多地少，實(shí)行家庭責(zé)任承包制，這在很大程度上制約了農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營[5]。農(nóng)民種植以自給自足為目的，農(nóng)業(yè)的商品化、產(chǎn)業(yè)化程度低，因此無法形成區(qū)域農(nóng)業(yè)特色或明顯的產(chǎn)業(yè)帶。元江縣規(guī)模小且分散的土地結(jié)構(gòu)造成農(nóng)民耕作經(jīng)營的十分不便，使他們無法進(jìn)行大規(guī)模的投入，農(nóng)業(yè)進(jìn)步的新成果新技術(shù)也不能很好的體現(xiàn)出來。這種小規(guī)模的經(jīng)營方式使農(nóng)戶在與公司企業(yè)談判時(shí)始終處于劣勢地位，農(nóng)戶的利益也時(shí)常受到侵害。例如，元江一些哈尼族村落就出現(xiàn)很多煙農(nóng)被煙草公司強(qiáng)行壓低收購價(jià)格的現(xiàn)象。

4.1.4 文化中斷，生活無所適從

現(xiàn)代技術(shù)文化的滲入使得元江少數(shù)民族逐漸放棄了本身的文化傳統(tǒng)，并且在市場經(jīng)濟(jì)的刺激下，農(nóng)民只是增加了消費(fèi)的欲望，但是增收卻一直受到限制，這就導(dǎo)致了支出壓力增加與收入增長速度的矛盾，從而使農(nóng)民感到前所未有的貧窮感[6]。而農(nóng)民的這種不幸福感又會導(dǎo)致他們無序的進(jìn)行毀林開荒，追求經(jīng)濟(jì)利益，但是目前發(fā)展起來的新型生計(jì)替代辦法，如定居、開荒種植煙草、砍伐木材等，都因?yàn)椴荒茴A(yù)估這些活動給周圍環(huán)境帶來的負(fù)面影響，以及出現(xiàn)的生活習(xí)慣不相適應(yīng)而引發(fā)心理挫折。人們在進(jìn)行新的生活方式的同時(shí)卻沒有形成與之相適應(yīng)的文化機(jī)制，也使得他們的生活無所適從，元江縣彝族山蘇支系就是一個(gè)例證。

4.2 改進(jìn)生產(chǎn)生活方式的建議

4.2.1 尊重傳統(tǒng)，科學(xué)發(fā)展

在對元江主體少數(shù)民族生計(jì)和信仰的整合呈現(xiàn)的人文系統(tǒng)所作出的任何觸動，都需要與當(dāng)?shù)厝嗣襁M(jìn)行協(xié)商對話，商討出一套即利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展又不對當(dāng)?shù)匚幕蜕鷳B(tài)造成沖擊的方案。在對當(dāng)?shù)貙?shí)施一些項(xiàng)目時(shí)，要主動向當(dāng)?shù)厝俗稍儯Y(jié)合當(dāng)?shù)厝说闹腔?，尋求他們自身認(rèn)同的安居樂業(yè)的模式，這也是促使這些項(xiàng)目能夠可持續(xù)發(fā)展下去的關(guān)鍵。

4.2.2 依靠知識，提質(zhì)增效

相對于物質(zhì)來說，知識的援助同樣重要。長期以來，各級政府和外界社會力量在生活救濟(jì)、教育、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、發(fā)展生產(chǎn)等各方面給元江少數(shù)民族提供了巨大的支持和幫助。但是由于當(dāng)?shù)厝罕娪^念、意識的不到位，知識的缺乏，使得一些項(xiàng)目并沒有完全發(fā)揮它的作用，所以在完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí)，也應(yīng)該加強(qiáng)對低碳生產(chǎn)生活方式的宣傳。

4.2.3 科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)籌發(fā)展

烤煙是元江主體少數(shù)民族的主要經(jīng)濟(jì)來源和產(chǎn)業(yè)支柱，但面對產(chǎn)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的雙重壓力和矛盾，探索如何從低碳的視角改良生產(chǎn)方式，值得深入研究。需要對烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其它農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)籌發(fā)展。

4.2.4 低碳生活，制度保證

各級黨委和政府對加強(qiáng)農(nóng)村低碳建設(shè)負(fù)有重要責(zé)任，要把農(nóng)村低碳生活發(fā)展納入到經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，納入干部考核指標(biāo)，確保低碳農(nóng)村建設(shè)的各項(xiàng)目標(biāo)順利實(shí)施。各級政府部門應(yīng)該建立完善的低碳農(nóng)村評價(jià)體系，并且做好此項(xiàng)任務(wù)的宣傳工作，使各少數(shù)民族盡快形成對低碳生活的深刻認(rèn)識，思想決定行為，所以宣傳工作也是今后政府工作的重點(diǎn)。

[1]莊孔韶.可以找到第三種生活方式嗎:關(guān)于中國四種生計(jì)類型的自然保護(hù)與文化生存[J].社會科學(xué)2006(7):35-41.

[2]蔣高明.中國生態(tài)環(huán)境危急[M].海口:海南出版社,2011.

[3]財(cái)政部教科文司.中國農(nóng)村文化建設(shè)的現(xiàn)狀分析與戰(zhàn)略思考[J].華中師范大學(xué)學(xué)報(bào),2007(7):101-107.

[4]宋濤.從自然走向自覺在變革中尋求發(fā)展:改革開放以來白褲瑤生活方式的躍遷及其意義[J].廣西民族研究,2001(4):9-14.

[5]周作武,文東升.湖南省小農(nóng)生產(chǎn)方式的現(xiàn)狀調(diào)查及原因分析[J].南華大學(xué)學(xué)報(bào):社會科學(xué)版,2009(2):38-41.

[6]李慶章,孫玉娟.我國農(nóng)村社會生活方式構(gòu)建的理論及實(shí)踐探微[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2008(6):1-4.

［責(zé)任編輯：路實(shí)］

Investigation and Analysis on the Production and Lifestyle of Main Minorities in Yuanjiang County

SHI Pu-nan,LUOMing-can
(College ofEconomics and Management ofSouthwest ForestryUniversity,Kunming650224,China)

Based on the field investigation,this paper focuses on Yuanjiang main minorities production and lifestyle.It mainly includes the production of economical crops and food crops,as well as the treatment form of straw.While the family life is mainly for the explaining of rural infrastructure construction,recreational activities and the villagers’conscious level.From the perspective of low-carbon.,we proposed some advice about the development ofproduction and lifestyle.

main minorities;wayofproduction and lifestyle;Yuanjiangcounty

F327

A

1673-5919（2013）05-0047-04

2013-08-19

教育部人文社會科學(xué)基金項(xiàng)目（10XJA88003）；云南省社科基地項(xiàng)目（JD2010HZ11）

石浦南（1989-），女，山東聊城人，碩士研究生。

羅明燦（1961-），男，云南昆明人，教授，從事資源評價(jià)與管理方面研究。