中藥專業(yè)“物理化學”課程思政教育建設(shè)初探*

李 莉，李 偉，張明波，張 旭

(遼寧中醫(yī)藥大學，遼寧 大連 116600)

黨的十八大以來習總書記發(fā)表了一系列重要論述。他指出做好高校思想政治工作，要用好課堂教學這個主渠道，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人、各類課程都要與思政理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)[2]。我們要深入貫徹習總書記的指示，不忘教育的初心和本源，把人才培養(yǎng)放在教育教學的首位，以培養(yǎng)“德智美體勞”全面發(fā)展、堪當民族復(fù)興大業(yè)的社會主義建設(shè)者和接班人為己任。高校教師有責任把“培養(yǎng)人”作為根本使命，在專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課教學中對本科生進行價值引領(lǐng)、傳遞正確導向，讓社會主義核心價值觀進課堂、進學生頭腦[3]。物理化學各章節(jié)的內(nèi)容，都與中藥學專業(yè)課有千絲萬縷的聯(lián)系。中藥有效成分的分離和純化需要相平衡的知識，藥物的穩(wěn)定性及體內(nèi)代謝等更是直接與化學動力學規(guī)律相關(guān)，中藥制劑中懸濁液、乳濁液、膠體等劑型的配制都需要表面化學和膠體化學的知識。由此不難發(fā)現(xiàn)，物理化學已滲透到中藥學專業(yè)各門課程中，物理化學的學習將對中藥學專業(yè)的學習和研究起到重大的指導作用。

1 物理化學開展“課程思政”教學的優(yōu)勢

物理化學的基本知識、基本能力已經(jīng)在長期的教學實踐與醫(yī)藥科研、生產(chǎn)的實踐中被證明，具有巨大的作用，因而被列為中藥學專業(yè)的核心課程，可以說，中藥的研究、生產(chǎn)領(lǐng)域的所有原理都在物理化學課程中接觸過，因而學好物理化學，對于滿足中藥專業(yè)的培養(yǎng)目標具有重要的現(xiàn)實意義。物理化學是原理性學科，學習物理化學，對于學生走入科學殿堂、感受到科學本身的魅力，體驗科學之美、自然的奇妙，從而構(gòu)建科學的世界觀具有很大的幫助。學好物理化學的學生，能在中藥生產(chǎn)、檢驗、流通、使用、研究與開發(fā)等領(lǐng)域從事標準化中藥材生產(chǎn)和鑒定、中藥炮制與制劑、中藥質(zhì)量與分析、中藥藥理與安全性評價及臨床合理用藥等方面工作，并具備將來在中藥教育、管理、國際交流及文化傳播等行業(yè)發(fā)展的潛能，最終形成科學基礎(chǔ)、思想品德、實踐能力、人文素質(zhì)全面發(fā)展的復(fù)合型專業(yè)人才[3]。“物理化學”知識體系中的各個概念、定律和定理均是哲學原理的鮮活例證，蘊含著極為豐富的哲學思想和思政元素。因此在我校中藥專業(yè)本科人才培養(yǎng)過程中，要充分發(fā)揮“物理化學” 課程教學的主渠道作用，以涉及的物理化學知識作為切入點，將思政教育與物理化學專業(yè)知識教育有機結(jié)合，并融入到日常的理論教學和實驗教學過程中，加深學生對所學專業(yè)知識的理解，培養(yǎng)學生正確的人生觀、世界觀和價值觀，實現(xiàn)知識傳授與思想價值引領(lǐng)的同向而行[4]。

2 挖掘思政元素 強化課程育人功能

2.1 理論課部分

首先在緒論中要介紹物理化學是研究化學反應(yīng)的基本規(guī)律的，最基本的規(guī)律就是放之四海而皆準、就是人人都逃不掉，最基本的規(guī)律本身就具有極強的實踐指導意義，就是理論，就是打開未知世界的鑰匙。告訴同學理論能夠指導實踐，不過，人會不會按照正確的指導去行為，那要看自身的愿望，懂得科學和按照科學規(guī)律做事是兩件事，如同都知道“人必有一死”，有人積極認真的活著，有人只是消極茍活，能否積極認真地體驗人生非常重要，認真學習物理化學本身也是一種積極的人生。其次要介紹物理化學在中醫(yī)藥學中的應(yīng)用，中藥有效成分的提取是繼承和發(fā)揚祖國中醫(yī)藥學遺產(chǎn)的一個重要方面，在提取過程中，經(jīng)常需要采用蒸餾、萃取、乳化、吸附等操作，這就需要掌握有關(guān)熱力學、相平衡、表面現(xiàn)象、膠體化學等方面的知識。通過這樣的實例培養(yǎng)學生學習物理化學的興趣和學習科學家的科學精神，使學生成為優(yōu)秀的中醫(yī)藥人才。

第一章是熱力學第一定律即能量守恒定律，反映了不同形式能量在傳遞和轉(zhuǎn)化過程中的守恒，介紹這一定律時我們會講“混”與“混”守恒，出來”混”遲早要還的，真正努力的人不管找工作還是保研都隨便選，平時只打游戲到考試時只能抓瞎，所以上課時我會勉勵同學要好好學習天天向上，好好學習，雖然你學的可能工作中用不到，但卻是你被社會承認的敲門磚。

狀態(tài)函數(shù)也是第一章的重要概念，狀態(tài)函數(shù)的值由狀態(tài)決定，與過程無關(guān)。講完這個概念，向同學提問“人生是不是狀態(tài)函數(shù)”？同學們展開了熱烈的討論，有同學說是、有同學說不是，看來部分同學還沒有理解這一概念。我們告訴同學人生不是狀態(tài)函數(shù)，我們的人生不是出生就決定了，我們每個人都要努力創(chuàng)造自己燦爛的人生。還有狀態(tài)函數(shù)變化量與過程無關(guān)，那么直接上大學或先工作再上大學，始終態(tài)都一樣，但我們都上大學了。上大學的意義，并不是以后掙錢多，也不是找一份體面的工作，更不是升官發(fā)財，上大學的意義是讓同學成為可以獨立思考的人，是讓不成熟的心靈變得成熟，是讓人開闊眼界，讓淺薄的人變得厚重，讓浮躁的心變得沉穩(wěn)。通過這樣舉例講解，同學們對狀態(tài)函數(shù)這一概念理解的更透徹了，同時也引導了同學們確立正確的人生觀、價值觀、世界觀。

第二章主要是熱力學第二定律的學習，第二定律是由熵函數(shù)引出的，熵是系統(tǒng)混亂程度的度量，對我們個人從某種角度來講，生命從環(huán)境中吸取“有序”來維持自身的“有序”，吃喝就是其中一種攝取“有序”的過程，食物的有序經(jīng)過消化被降低，最終以拉撒的方式將“無序”排放回環(huán)境。另外，生物會通過散發(fā)熱量把生理過程中產(chǎn)生的剩余熵排放到環(huán)境中就總體而言，排放的熵要大于攝取的負熵，所以滿足熵增原理。然而，個人的各種欲望是自然發(fā)展的趨向(不斷熵增的過程)，如果不加以管理，控制，必將使人體走向混亂，最終死亡，所以告訴同學應(yīng)該修身養(yǎng)性，通過自身熵減，來對抗不可避免的熵增。對社會來說，社會其實就是人與人之間的各種關(guān)系組成的一個巨大系統(tǒng)，如果不對個體加以管理，控制，這個系統(tǒng)必將趨向于混亂。疫情期間居家隔離就是自我約束管理可以減小混亂度，有效避免傳染。同時在講熱力學第二定律時，我們會遇到幾位外國科學家，例如卡諾、克勞修斯、吉布斯、波爾滋曼等科學家。我們把出現(xiàn)的幾位科學家的簡歷都做出來，向同學們介紹，同時也強調(diào)有些科學家都是半路出身，不是學化學的，最終通過自己的不懈努力，在物理化學方面取得了不俗的成就。對于我們在座的學生來說，有目標就去努力，不努力就不會成功[5]，一個努力是嘗試，兩個努力是持續(xù)，N個努力是信念，努力了就有機會實現(xiàn)。

在講第七章溶膠時將物理化學與前沿科學技術(shù)相結(jié)合，帶領(lǐng)學生進入多姿多彩的物理化學世界，開闊他們的視野，加深對知識點的理解。例如，納米材料就是利用膠體化學中具有納米尺寸的油包水膠束作為納米反應(yīng)器，從而合成了各種無機、有機、高分子納米粒子，因此，物理化學原理是一些高科技的根與源，而物理化學教學則是打開了一扇窗戶，讓學生臨窗眺望了高科技園區(qū)的無限風光[6]，極大地激發(fā)他們的創(chuàng)新意識，為創(chuàng)新人才的培養(yǎng)起到入門作用。

中藥學專業(yè)旨在培養(yǎng)具有中醫(yī)藥思維，掌握中藥學專業(yè)的專業(yè)技能，具有可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才[6]。我校中藥學專業(yè)是在大二開設(shè)物理化學課程，在這之前學生關(guān)于中藥方面的專業(yè)課學的很少，缺乏中醫(yī)藥的思維方法。在學習最后一章大分子溶液時，因為疫苗是大分子溶液，我們就結(jié)合當前世界上新冠肺炎疫情情況，首先向同學們介紹我們國家在習近平總書記的指導下，黨中央總覽全局，協(xié)調(diào)各方，統(tǒng)一部署，很快將疫情控制下來，彰顯了我國制度的優(yōu)越性。其次介紹幾種中成藥用于新冠肺炎的治療，效果也非常好，通過這樣的實例營造中醫(yī)藥文化的氛圍，更有利于學生中醫(yī)藥思維的培養(yǎng)。

2.2 實驗課部分

思政教育滲透到實驗教學各環(huán)節(jié)中，在實驗中主要注重以下幾個方面的培養(yǎng)：(1)團隊協(xié)作精神的培養(yǎng)。中藥學專業(yè)物理化學實驗通常2～3名同學一組，學生分組協(xié)助完成一個實驗，可以有效地提升學生團隊精神，提高協(xié)作意識。(2)安全意識的培養(yǎng)。同學進入實驗室通過學習安全知識手冊，培養(yǎng)安全意識[9]。(3)環(huán)保意識的培養(yǎng)。將思政元素和實驗內(nèi)容巧妙結(jié)合起來，例如，在做電導法測定弱電解質(zhì)電離平衡常數(shù)這個實驗時，要講電導的應(yīng)用，要測量水的純度，當今社會一些工廠隨意排放廢水、污水，污染了我們的水資源。習近平總書記高度重視生態(tài)文明，明確指出“綠水青山就是金山銀山”，建設(shè)生態(tài)文明是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來的千年大計， 是實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的重要戰(zhàn)略任務(wù)[4]。所以我們每個人都要從我做起，保護環(huán)境。(4)嚴謹、認真、實事求是等科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。通過要求學生對實驗的預(yù)習、操作、數(shù)據(jù)處理等各個環(huán)節(jié)認真對待，不允許抄襲和弄虛作假，提高學生的科學素養(yǎng)[9]。(5)善于思考、勇于創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。開設(shè)設(shè)計型實驗，培養(yǎng)學生獨立思考、勇于創(chuàng)新的精神。如讓學生自己設(shè)計“蔗糖轉(zhuǎn)化速率”實驗，在這個實驗里鹽酸是催化劑，除了給同學講催化劑的性質(zhì)、用途外，還會向同學簡單介紹一些新型的催化劑及催化原理，激發(fā)學生的學習動機，從而潛移默化地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。

3 結(jié) 語

改進和提升思政教育是習近平總書記在新形勢下提出的明確要求，是解決好培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人的重要途徑和方法。作為以培養(yǎng)中醫(yī)藥應(yīng)用型人才為目標的大學專業(yè)基礎(chǔ)課的教師，在教授專業(yè)課的同時，必須貫徹執(zhí)行總書記重要指示，積極探索和踐行思政教育，在專業(yè)課程中有機融入思政元素，實現(xiàn)專業(yè)教學和思政教學的無縫銜接，切實教育和引導青年學生把愛國情、強國志、報國行，自覺融入學習、工作和生活的方方面面。在課程思政的教育理念下，中藥學專業(yè)的物理化學課程更應(yīng)注重在課堂教學中穿插思政教育，為中華民族偉大復(fù)興培養(yǎng)合格的新時代人才[10]。