李曉剛
服裝大規(guī)模定制是一個(gè)融合規(guī)模化生產(chǎn)與定制化發(fā)展的新型成衣制造和市場營銷方式。
服裝定制利用互聯(lián)網(wǎng)和線下專賣店的模式,讓用戶投入到衣服的制作流程中,公司將針對用戶身材的個(gè)性化特點(diǎn)以及個(gè)人要求,為用戶制作個(gè)性化服飾。具備相應(yīng)規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品平臺(tái)是大規(guī)模定制生產(chǎn)的主要特點(diǎn),大規(guī)模定制產(chǎn)品可以借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與制造技術(shù),在不損害公司效率和盈利能力的前提下,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的定制要求。服裝規(guī)模化定制相比于傳統(tǒng)服裝的規(guī)?;圃?,雖然具有許多優(yōu)點(diǎn),但由于中國服裝的規(guī)?;ㄖ破鸩较鄬^晚,且目前對服裝規(guī)?;ㄖ频难芯看蟛糠诌€處在理論研討階段,使得中國傳統(tǒng)制衣企業(yè)一直無法尋找合理的案例參考。本文從在國內(nèi)外服裝行業(yè)開展大規(guī)模定制的重要性入手,分析當(dāng)下國內(nèi)外企業(yè)在開展服裝大批量定制時(shí)存在的困難,并給出具體的解決方式和發(fā)展思路。
一、服裝大規(guī)模定制研究現(xiàn)狀
工廠定制的技術(shù)產(chǎn)生于20世紀(jì)70年代,初期大多應(yīng)用于其他的制造領(lǐng)域,但后來才逐步擴(kuò)展至服裝行業(yè)。國內(nèi)研究者首先就服飾規(guī)模定制的概念及其基礎(chǔ)理論展開了深入研究,并逐步結(jié)合理論和實(shí)際展開探討。關(guān)于該概念和基礎(chǔ)理論層面的研討重點(diǎn)包括服飾規(guī)模定制應(yīng)用中的技術(shù)和思路、服裝大批量定制應(yīng)用到的技術(shù)框架及基于服裝大批量定制的各種定制模式和技術(shù)等。
服裝的個(gè)人定制,在海外有運(yùn)用較多而且成熟的先例,美國李維斯集團(tuán)將成衣的定制技術(shù)用于牛仔褲的制造并獲得了成功。加拿大的杜瑞等人還開展了一項(xiàng)基于一百余個(gè)大中小型工廠的案例研究,并在隨后的論文中給出了理論模型。美國IC3D企業(yè)通過利用IT信息技術(shù)建立與消費(fèi)者的聯(lián)系平臺(tái),并運(yùn)用模塊化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方式,為消費(fèi)者設(shè)計(jì)和制造服裝。日本的HYMON公司,通過向消費(fèi)者展示數(shù)據(jù)庫里的樣式、布料和零部件等衣服要素,由消費(fèi)者自主挑選需要的衣服配件,并允許消費(fèi)者在衣服上定制自己喜愛的字體和徽章。
國內(nèi)的大規(guī)模定制化起步相對較晚,但增長卻相當(dāng)快速。專家學(xué)者根據(jù)服飾大批量定制的形成根源和依據(jù)展開探討,服飾公司開始選擇和大批量定制有關(guān)的方式來制作服飾。比如圣凱諾公司,其隸屬天瀾公司,主要采用面向公司的大批量定制形式來定做公司的服飾,從而制定出適合在公司內(nèi)部的標(biāo)示。深圳博克集團(tuán)目前已經(jīng)研發(fā)出面向中小企業(yè)的MTM采購平臺(tái)。
二、實(shí)行服裝大規(guī)模定制的意義
(一)服裝企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇
在研究服裝行業(yè)的需求方面,可運(yùn)用波特菱形理論來加以研究,這個(gè)理論由美籍哈佛商學(xué)院的管理專家邁克爾波特所創(chuàng)立,認(rèn)為企業(yè)的成長受下列三種因素的影響:
1.資源和才能。是指一個(gè)國家的主要產(chǎn)出要素情況,通常包括國家資源和基礎(chǔ)設(shè)施狀況等。目前中國境內(nèi)還缺乏新技術(shù)設(shè)備的生產(chǎn)技術(shù),也沒有人才資源優(yōu)勢,缺少具備競爭力的技術(shù)人員,公司向科技密集型轉(zhuǎn)變困難重重。品牌效應(yīng)也不突出。
2.需求條件。服裝行業(yè)出現(xiàn)了存貨問題,這主要是因?yàn)榉b行業(yè)的制造周期較長,而且很容易遭受氣候和溫度等各種因素的影響,從而容易形成積壓問題。而服裝的大批量定制生產(chǎn)恰恰是一個(gè)高度貼合消費(fèi)者實(shí)際需要的生產(chǎn)方式,并沒有形成存貨積壓。
3.對行業(yè)的競爭影響。由于服裝行業(yè)的大量庫存,對整體業(yè)務(wù)的競爭將帶來不利影響。隨著IT產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展與消費(fèi)者多元化時(shí)期的來臨,人們選擇衣服的方式越來越多元化,線下營銷方式中,出現(xiàn)大批的購物廣場和企業(yè)專賣店,線上出現(xiàn)各個(gè)直營店,激烈的競爭對服飾公司提出了挑戰(zhàn)。
(二)大規(guī)模定制對服裝企業(yè)的意義
1.消除庫存
傳統(tǒng)的管理方法會(huì)產(chǎn)生存貨累積的現(xiàn)象。主要體現(xiàn)在以下四點(diǎn):
(1)一旦發(fā)生了存貨積壓,則必須大規(guī)模處置,所以交易市場必然會(huì)受到?jīng)_擊,交易市場規(guī)律會(huì)改變。
(2)清理大量的存貨需要重復(fù)的使用資金,造成公司不能提升資金的效益。
(3)企業(yè)財(cái)政和資金向清庫存方面傾斜,甚至要求設(shè)立專業(yè)處理存貨的第三方部門,不利于產(chǎn)業(yè)健康。
(4)公司所耗費(fèi)的成本和存貨是相對應(yīng)的,存貨越來越多,需要更多人力物力來管理存貨。進(jìn)行服飾大規(guī)模定制的公司不會(huì)產(chǎn)生存貨積壓的問題,公司所制造的服飾和消費(fèi)者之間存在著一一對應(yīng)的關(guān)聯(lián)。
2.減少成本
在傳統(tǒng)服裝的大批量定制模式下,機(jī)器設(shè)備智能化程度較高,從數(shù)據(jù)收集到制造過程基本都是由機(jī)器進(jìn)行,生產(chǎn)流水線中只需少部分人員,同時(shí)由于門店較小,也不需要過多管理,使得線下專賣店的人工配置數(shù)量大大地少于傳統(tǒng)生產(chǎn)模式。因?yàn)橄M(fèi)者擁有了自己設(shè)計(jì)的權(quán)利,而店員則更多的是指導(dǎo)消費(fèi)者怎么搭配,從而提升了客戶的消費(fèi)感受,也無形中減少了渠道成本。
3.提升消費(fèi)者的忠誠度
根據(jù)相關(guān)原則,維持某個(gè)已有消費(fèi)群體的生產(chǎn)成本僅占開發(fā)新消費(fèi)群體生產(chǎn)成本的五分之一。新產(chǎn)品對消費(fèi)群體來說基本上都是缺乏情感認(rèn)同的,而產(chǎn)品的形象也通常由企業(yè)包裝起來,消費(fèi)群體可以借此獲取對產(chǎn)品的主觀體驗(yàn),進(jìn)而通過購買經(jīng)驗(yàn)做出購物判斷。相比于傳統(tǒng)模式的服飾生產(chǎn)方式,企業(yè)定制服飾因?yàn)榉狭讼M(fèi)群體的實(shí)際需要,從而所獲得的消費(fèi)者滿意度往往要大大超過傳統(tǒng)模式。
4.優(yōu)化售后服務(wù)
在服裝的定制方式下,無論售前或售后服務(wù),他們都更傾向于一對一服務(wù)。在定制過程中,設(shè)計(jì)師將提供創(chuàng)意建議,并協(xié)助用戶制定需要的服飾風(fēng)格。在售后服務(wù)方面,公司和用戶之間開展經(jīng)常性的溝通交流。借助B2C平臺(tái),公司也能夠了解用戶的注冊資料,掌握用戶需求,跟蹤服務(wù)狀態(tài),進(jìn)行最快速便利的售后服務(wù)。
三、服裝大規(guī)模定制的難點(diǎn)
中國的服裝行業(yè)向大規(guī)模定制轉(zhuǎn)變面臨如下難點(diǎn):
(一)對消費(fèi)者的人體信息收集具有相當(dāng)難度。目前,對消費(fèi)者信息收集的主要技術(shù)包括了3D人體掃描技術(shù)、拍照法和量體法等。上述技術(shù)均具有特殊性,比如量體法要求客戶具備相應(yīng)的量體技術(shù),3D人體掃描法要求設(shè)備支持,拍照技術(shù)誤差很大。
(二)對供應(yīng)鏈管理的需求更高。定制時(shí)裝公司在對市場反應(yīng)更為敏銳的同時(shí),對供應(yīng)商的需求也更高,尤其是小批量訂貨時(shí)對原材料的要求也更為靈活。而且和傳統(tǒng)服裝企業(yè)一樣,進(jìn)行大批量定制的時(shí)裝公司也對物流配送需求更高,這也需要時(shí)裝公司必須統(tǒng)籌好與供貨商、代加工廠商和配送企業(yè)等不同供應(yīng)商成員之間的合作關(guān)系。
(三)對消費(fèi)者的行為無法測量。不同用戶對服飾的喜好不同,企業(yè)定制時(shí)的著重點(diǎn)也有所不同,這也提高了企業(yè)在設(shè)計(jì)用戶服飾產(chǎn)品上的困難,同時(shí)各種服飾的版型上都有不同,提高了企業(yè)制版和加工的困難。
(四)訂單數(shù)量太小。個(gè)性化產(chǎn)品是小批量和多批次的方式,這種方式對客戶靈敏度較好,但如果較長時(shí)間內(nèi)的生產(chǎn)金額小于公司的產(chǎn)量,將引起產(chǎn)品成本上升,不利公司成長。
(五)定制復(fù)雜程度大,公司的技術(shù)和流程配合困難較大。個(gè)性化定制講究一人一版,各個(gè)客戶所要求的布料、樣式、版型和做工均有差異,在這些狀況下,怎樣實(shí)現(xiàn)對客戶的快速反應(yīng)成為公司必須克服的一個(gè)問題。
四、服裝大規(guī)模定制的發(fā)展策略
(一)MTM下單系統(tǒng)和延遲技術(shù)相結(jié)合
MTM(MadeToMeasure)個(gè)性化剪裁技術(shù)可以直接輸入符合人體要求的尺碼信息,由電腦自動(dòng)選擇所需要的紙樣,并根據(jù)紙樣大小進(jìn)行調(diào)整,最后將數(shù)據(jù)信息上傳給自動(dòng)裁床,從而做到了無紙化剪裁。在現(xiàn)有MTM訂單平臺(tái)上,添加了“量體定制”功能,類似博克公司的MTM訂單模式,該功能能夠通過顧客身體信息建立回歸方程,通過數(shù)據(jù)分析獲取更加精確的顧客個(gè)體信息,從一定意義上緩解了企業(yè)目前面臨的量身難題。
延遲戰(zhàn)略是為應(yīng)對公司大批量定制產(chǎn)品所制定的戰(zhàn)略,其具體措施為在獲得大量客戶的訂貨之前,先對產(chǎn)品前期按照一些相同的生產(chǎn)流程實(shí)施集中制造,在確認(rèn)完成訂貨后再實(shí)施差異化制造和物流配送,通過這種戰(zhàn)略,可以有效避免由于預(yù)期中消費(fèi)者偏好性差異所造成的企業(yè)成本增加現(xiàn)象。因?yàn)轭櫩偷囊笫嵌鄻踊模ㄟ^延遲戰(zhàn)略就能夠把這種多樣化的要求加以分散,從而使其更加規(guī)范性與模塊化。MTM的下單管理系統(tǒng)與延遲戰(zhàn)略結(jié)合,可以有效克服公司訂貨數(shù)量過少和顧客要求無法定量的難題,公司還建立了規(guī)范化的成衣數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),客戶可以從數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)中選定所需模板,并在MTM的訂單管理系統(tǒng)中完成操作,以后由公司針對不同訂單的要求進(jìn)行集中制造。而針對統(tǒng)一要求的部分,公司還可以實(shí)現(xiàn)集中排版、剪裁和生產(chǎn)。而針對訂單中有差異的部分,可推遲其生產(chǎn)日期,這能夠有效減輕制造壓力,從而降低成本。
(二)建造智能化和信息化生產(chǎn)體系
個(gè)性化定制也意味著碎片化的需要,而衣服的版型變化,也加大了定制難度。公司在前期數(shù)據(jù)庫建設(shè)時(shí),需收集個(gè)人體型數(shù)據(jù)、布料數(shù)據(jù)、版樣數(shù)據(jù)、生產(chǎn)工序及加工工藝數(shù)據(jù)等,公司將已建立好的信息庫通過云端平臺(tái)予以儲(chǔ)存,并通過公司前端網(wǎng)站以及移動(dòng)終端APP等各種技術(shù)方法構(gòu)建可供用戶選購產(chǎn)品的數(shù)據(jù)途徑,同時(shí)通過MTM下單管理系統(tǒng)收集客戶個(gè)體數(shù)據(jù),并使用相關(guān)數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)完成信息處理,同時(shí)公司還可使用CAD方法對客戶提供快速排版,目前主要有以下兩個(gè)技術(shù)方法。
一是密集號(hào)的匹配算法。公司先期做好了號(hào)型的堆放,然后系統(tǒng)按照用戶所提供的身形數(shù)據(jù)為公司搭配最合適的號(hào)型,以后公司可以再據(jù)此做出部分的調(diào)整,但該種方法難以解決特體現(xiàn)象,而且對公司的前期難度也較大。
二是主動(dòng)放碼技術(shù)。公司只需對一個(gè)樣式創(chuàng)建為基礎(chǔ)號(hào)型的模板,由信息系統(tǒng)經(jīng)過處理錄入數(shù)據(jù)后,對基礎(chǔ)模板經(jīng)過加減量處理,就能獲得相應(yīng)的樣板,是一款比較適合于大批量定制衣服的排版方法。由信息系統(tǒng)經(jīng)過對樣板開始采集處理,再運(yùn)用CAD技術(shù)將相應(yīng)樣板送到工廠自動(dòng)裁床,將剪裁好的衣片經(jīng)過手動(dòng)電纜吊掛系統(tǒng)傳送給工廠員工,由員工按照顧客的不同要求對衣服予以處理,然后再利用智能分揀管理系統(tǒng)和智慧物流管理系統(tǒng)等對衣服實(shí)行分類處理和配送,最后通過使用智慧配送管理系統(tǒng)協(xié)助顧客完成對配送過程的信息跟蹤。目前許多的服裝公司已經(jīng)開始使用ERP、CRM和SCM等信息系統(tǒng),但由于其產(chǎn)品可能來源于不同的供貨商,無法實(shí)現(xiàn)高效的協(xié)調(diào)合作,所以必須建立信息化體系來對接這些信息系統(tǒng)。信息化體系的建立,能夠?qū)ιa(chǎn)車間內(nèi)所有信息和數(shù)據(jù)進(jìn)行合理的采集、分類、管理和保存,達(dá)到生產(chǎn)工藝上的協(xié)同合作以及對原料的合理使用,同時(shí)優(yōu)化了生產(chǎn)成本。另外,信息化建設(shè)還有助于客戶信息系統(tǒng)的建設(shè)和完善,通過對客戶信息的管理,對不同用戶的偏好進(jìn)行研究,才能發(fā)現(xiàn)更多的數(shù)據(jù)。
(三)建設(shè)供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺(tái)
進(jìn)行大規(guī)模定制的服飾公司對供應(yīng)商的需求很多,從最開始的原料供應(yīng)到后期的物流配送和售后服務(wù),都構(gòu)成了供應(yīng)鏈的一環(huán)。怎樣合理統(tǒng)籌供應(yīng)鏈各個(gè)企業(yè)之間的利益關(guān)系,這是服飾公司必須思考的一個(gè)問題,公司可以通過建立數(shù)字化平臺(tái)來處理這個(gè)難題。目前現(xiàn)有的數(shù)字化集成系統(tǒng)主要針對公司的產(chǎn)品,跨公司甚至跨行業(yè)的電子化系統(tǒng)基本缺乏,對具備自主供應(yīng)鏈的大規(guī)模公司來說,其生產(chǎn)管理系統(tǒng)比較有競爭力,而針對小型公司來說,其供應(yīng)商之間各個(gè)環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系又相對復(fù)雜,公司無法對相應(yīng)問題進(jìn)行反映。未來企業(yè)要打造面向不同企業(yè)的跨企業(yè)數(shù)字化系統(tǒng),通過獲取企業(yè)上下游資源,進(jìn)行企業(yè)內(nèi)資源的最優(yōu)調(diào)配,提高制造效能,從而促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的變革提升。
(作者單位:上海絨信科技有限公司)