“雙減”政策背景下的高中化學(xué)校本課程的研究
——以永春華僑中學(xué)校本課程《生產(chǎn)生活中的化學(xué)》為例

王彩芳

(福建省永春華僑中學(xué) 362600)

2021年國家出臺“雙減”政策，提倡課后延時服務(wù)，讓學(xué)校教育回歸主陣地.校本課程就是要利用課后延時服務(wù)的時間，在信息技術(shù)的加持下，讓學(xué)生帶著化學(xué)知識走進(jìn)社會，又用在社會上學(xué)得的知識反過來驗證書本所學(xué)的內(nèi)容.本次校本課程的開發(fā)研究，目的是對國家課程進(jìn)行補充，在教學(xué)質(zhì)量上做加法，在信息技術(shù)的加持下，讓學(xué)生了解、學(xué)習(xí)存在身邊的化學(xué)知識，理論聯(lián)系實際，將所學(xué)知識與生產(chǎn)生活中的實際應(yīng)用相結(jié)合，給學(xué)生提供個性化的學(xué)習(xí)機會，給學(xué)生創(chuàng)造多元的學(xué)習(xí)空間，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，讓每位學(xué)生成才、出彩.

1 開發(fā)校本課程的政策依據(jù)和理論依據(jù)

(1)2021年7月，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)和校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)的意見》，其中第9點內(nèi)容就是保證課后服務(wù)時間.學(xué)校要開發(fā)本地有效資源，有效推行各種課后育人活動，在校內(nèi)滿足學(xué)生多樣化學(xué)習(xí)需求.

(2)《國務(wù)院關(guān)于基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的決定》和《基礎(chǔ)教育改革綱要》都指出，在保證實施國家課程的基礎(chǔ)上，鼓勵學(xué)校開發(fā)或選用適應(yīng)本校特點的課程.

(3)美國實用主義教育家杜威在《我的教育信條》中指出：學(xué)校各個科目之間相互關(guān)聯(lián)的真正中心，是學(xué)生的社會活動.由此需要將社會生產(chǎn)模式引入教學(xué)，增強學(xué)校與社會的相互聯(lián)系.

(4)我國陶行知的生活教育理論是對杜威教育思想的吸取和改造.這個理論包括:“生活即教育”，“社會即學(xué)?！保敖虒W(xué)做合一”.生活教育理論強調(diào)學(xué)校教育與社會生活、生產(chǎn)勞動相結(jié)合，要求手腦并用、在勞力上勞心，書本與生活緊密聯(lián)系.

依據(jù)上述理論，本次開發(fā)校本課程結(jié)合本地區(qū)特色，讓學(xué)生走出課堂、走進(jìn)生活、接觸社會.例如永春釀造廠(主打產(chǎn)品為永春老醋)、永春自來水公司、永春污水處理廠、民間自制的紅米酒(一都米酒最出名)，將這些引入校本課程，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識對人們的生活的巨大貢獻(xiàn)，將生產(chǎn)生活與教育融為一體，符合生活教育理論.

2 校本課程的編寫

2.1 開發(fā)校本課程的原則和思路

2.1.1 校本課程開發(fā)的原則

特色性原則，結(jié)合本地特色，將本地區(qū)民間特色紅米酒的釀制等工藝引入課程，在與生活的聯(lián)系中為學(xué)生創(chuàng)設(shè)理論聯(lián)系實際的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高學(xué)以致用的能力.

補充性原則，校本課程是國家統(tǒng)一課程的延伸和補充，從屬于國家課程，校本課程的應(yīng)用所占用學(xué)生的時間遠(yuǎn)少于國家課程所占用的時間，每周一課時，周末可布置調(diào)查報告等作業(yè).

科學(xué)性原則，課程內(nèi)容必須符合客觀實際、符合自然規(guī)律；課程結(jié)構(gòu)符合學(xué)生年齡心理特點，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律；教材中的知識概念的界定要準(zhǔn)確，不能模棱兩可.

2.1.2 校本課程開發(fā)的思路

前期選材，組織骨干教師進(jìn)行研討、調(diào)查、上網(wǎng)查詢，借助網(wǎng)絡(luò)功能多渠道獲得材料，充分挖掘本地特色的資源，發(fā)現(xiàn)日常生活中跟化學(xué)知識有關(guān)的小竅門，形成內(nèi)容綱要，再用問卷星在高中學(xué)生中進(jìn)行問卷調(diào)查，最終確定課程的內(nèi)容.成立編寫委員會，由筆者擔(dān)任主編，編寫委員為化學(xué)教研組長、各年段化學(xué)備課組長、學(xué)?；瘜W(xué)骨干教師，分工編寫，將各種資源精簡提煉，把控難度，最后專人校對，經(jīng)過學(xué)校校本課程領(lǐng)導(dǎo)小組審核合格后付印成書.

2.2 校本課程的內(nèi)容

課程的內(nèi)容要符合化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，又要體現(xiàn)本地特色，讓學(xué)生真切感受到化學(xué)知識就在身邊，而不是僅僅在書上.通過仔細(xì)選材，并結(jié)合學(xué)生關(guān)注的興趣點，校本課程共設(shè)立為五個專題，安排如下

專題一 與化學(xué)知識有關(guān)的生活小竅門 3課時

專題二 農(nóng)業(yè)中的化肥

(1)化肥的分類和性質(zhì) 1課時

(2)農(nóng)作物對化肥的選用 2課時

(3)合成氨工業(yè)條件選擇 1課時

專題三 水及水污染

(1)水是生命之源 1課時

(2)走進(jìn)永春縣自來水公司 3課時

(3)水污染和永春污水處理廠 3課時

專題四 糧食的化學(xué)深加工

(1)纖維素、葡萄糖水解產(chǎn)物的檢驗 1課時

(2)發(fā)酵法制乙醇 1課時

(3)一都紅米酒的釀制 1課時

(4)走進(jìn)永春釀造廠 3課時

專題五 趣味化學(xué)實驗 4課時

3 校本課程的實施

3.1 借助信息技術(shù)的力量，最大限度提高課程效率

(1)采用線下課堂和釘釘直播相結(jié)合的方式，個別請假的學(xué)生可以在家通過釘釘收看或者看回放.

(2)通過拍攝視頻，呈現(xiàn)污水處理廠、自來水公司的生產(chǎn)過程.

(3)通過視頻連線，邀請相關(guān)企業(yè)技術(shù)人員講解生產(chǎn)流.

(4)通過釘釘APP提交調(diào)查報告或者作業(yè)，便于及時收發(fā)批改，也便于保存.

(5)通過智學(xué)網(wǎng)進(jìn)行期末測試，便于分析學(xué)生的答題情況.

(6)通過釘釘在線編輯錄入學(xué)生期末考核分?jǐn)?shù)，實現(xiàn)高效、便捷的分?jǐn)?shù)統(tǒng)計.

3.2 做好教師培訓(xùn)，提升教師素養(yǎng)

教師能否適應(yīng)與承擔(dān)校本課程的教學(xué)任務(wù)，是提高校本課程教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，開課前必須對擔(dān)任校本課程的教師進(jìn)行相關(guān)專業(yè)知識培訓(xùn)與輔導(dǎo).因課程涉及本地一些企業(yè)，學(xué)校先與相關(guān)企業(yè)溝通聯(lián)系并利用周末組織教師前往相關(guān)企業(yè)觀摩學(xué)習(xí)，請相關(guān)企業(yè)技術(shù)干部或現(xiàn)場或通過釘釘會議的形式給教師開講座，了解企業(yè)生產(chǎn)流程，教師開講前要做到對自己所要講授內(nèi)容胸有成竹.整個教師團(tuán)隊定期開展研討，發(fā)現(xiàn)問題及時提出問題，共同解決.

3.3 健全管理制度，確保課程開展平穩(wěn)落地

開課的年段由備課組長安排進(jìn)度表以及其他上課過程中需要的各項事務(wù)，于學(xué)期初上交教務(wù)處.化學(xué)實驗室負(fù)責(zé)配合教師提供需要的化學(xué)實驗藥品和器材.

承擔(dān)校本課程教學(xué)任務(wù)的教師有教學(xué)計劃和總結(jié)，每課時有教案和教學(xué)反思，及時記錄每節(jié)課教學(xué)情況以及遇到的各種問題，每學(xué)期末上交，為下一步完善校本課程準(zhǔn)備材料.

完善學(xué)生請假制度，及時記錄學(xué)生到位情況，對于無故缺席的學(xué)生，教師應(yīng)及時與班主任或家長聯(lián)系.

3.4 完善課程考核制度

采用學(xué)分制評價考核:

(1)教師要記錄學(xué)生出勤情況及作業(yè)完成情況.

(2)每學(xué)期學(xué)生以小組為單位提交一份調(diào)查報告，調(diào)查報告的評分為每位小組成員的分?jǐn)?shù).

(3)期末舉行紙質(zhì)測試檢測學(xué)生對課程基礎(chǔ)知識點的掌握程度.

(4)教師平時應(yīng)關(guān)注每一位學(xué)生，以便對評價表的后面兩項做出評價.

校本課程評價表見表1.

表1

4 課題開展初見成效

挑選高一年段20個選修化學(xué)校本課程的學(xué)生和20位不選修化學(xué)校本課程的學(xué)生進(jìn)行跟蹤對比，在此把選修校本課程的學(xué)生稱為實驗組，沒有選修的學(xué)生稱為對照組.各次考試化學(xué)成績對照表見表2,分?jǐn)?shù)分布見表3、圖1.

表2

表3

圖1 高一(上)期末考分?jǐn)?shù)段分布圖

除了學(xué)習(xí)成績實驗組明顯優(yōu)于對照組之外，實驗組的同學(xué)實驗探究能力、創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力也得到了很好的鍛煉.

關(guān)于“改善生活的小創(chuàng)意”學(xué)生提交的作品，運用化學(xué)知識以及物理知識設(shè)計的簡易凈水器、自動澆花器等.

學(xué)生設(shè)計的封閉式實驗裝置，以注射器為反應(yīng)容器，可用于銅與濃硝酸反應(yīng)這一類的會產(chǎn)生有毒氣體的固液不加熱型的反應(yīng).

盛產(chǎn)紅米酒的一都鎮(zhèn)的學(xué)生學(xué)習(xí)了校本課程的《糧食的深加工》這一課之后，回家找父母學(xué)習(xí)本地特產(chǎn)紅米酒的釀制，寒假的時候發(fā)來他自釀的紅米酒的照片(酒麯過濾不夠干凈，沒有清澈透亮)，除此之外，學(xué)生還自制發(fā)酵粉、肥皂等.

通過數(shù)據(jù)分析以及各項成果表明，在“雙減”政策和信息技術(shù)加持下，校本課程的開展取得了很好的效果，選修校本課程的實驗組在各次統(tǒng)考中成績優(yōu)于對照組，實驗探究能力得到了很好的鍛煉、創(chuàng)新意識等綜合素養(yǎng)得到了很大的提高.也說明了本次所開發(fā)實施的化學(xué)校本課程是能夠開發(fā)學(xué)生的潛能、激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)研究興趣的，是能夠提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的，校本課程是國家課程的行之有效的補充，值得推廣.