玉米種植管理及病蟲害防治技術(shù)研究

李淑玲

（德州市德城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 德州 253000）

玉米作為世界主要糧食作物之一，年平均產(chǎn)量增長(zhǎng)率是所有農(nóng)作物中最高的，且玉米是飼料的重要來(lái)源，因此玉米增產(chǎn)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。隨著玉米需求量的增加，我國(guó)加入WTO 組織后玉米產(chǎn)業(yè)面臨著更大的挑戰(zhàn)，如何提高單產(chǎn)以及消除病蟲害對(duì)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的限制成為難題。玉米的資源化轉(zhuǎn)變有助于形成工農(nóng)貿(mào)一體化，能保證玉米種植的經(jīng)濟(jì)效益。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，玉米病蟲害的發(fā)生率不斷提高，玉米黑穗病、玉米大斑病、病毒病等是玉米常見的病蟲害。受病蟲害影響，我國(guó)玉米產(chǎn)量每年面臨著巨大損失。因此對(duì)玉米的種植管理和病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行分析研究具有重要的實(shí)際意義。

1 玉米種植發(fā)展情況分析

玉米富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被認(rèn)為是世界上最重要的糧食作物。玉米原產(chǎn)于中南美洲，是雌雄同體、異花授粉的一年生草本植物。目前，玉米種植分布在緯度30°～50°，我國(guó)玉米產(chǎn)區(qū)主要在東北部。

玉米在我國(guó)有悠久的種植歷史，玉米栽培以推廣和引進(jìn)品種為主，在選擇玉米品種時(shí)需要專業(yè)人員選擇適合我國(guó)環(huán)境的品種。玉米占口糧消費(fèi)總量的5%左右，主要消費(fèi)來(lái)源是飼料。玉米是世界第二大糧食生產(chǎn)物，在美國(guó)的種植規(guī)模最為廣泛，其產(chǎn)量約占世界產(chǎn)量的50%以上。

玉米已發(fā)展成為重要的糧食和經(jīng)濟(jì)作物，世界對(duì)玉米的需求量隨著工業(yè)的發(fā)展不斷增加。全球64%的玉米種植面積在發(fā)達(dá)國(guó)家，發(fā)展中國(guó)家僅占36%，在玉米種植面積上存在明顯差距。近年來(lái)玉米種植面積總體趨勢(shì)平穩(wěn)，總產(chǎn)量逐步增加。由于玉米高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，其種植面積不斷擴(kuò)大。玉米除了供人類食用外，還能夠用作飼料，充分發(fā)揮了其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

玉米栽培技術(shù)在我國(guó)歷經(jīng)數(shù)千年的積累，已經(jīng)具有了豐富且優(yōu)質(zhì)的經(jīng)驗(yàn)。我國(guó)地大物博，玉米種植區(qū)的自然環(huán)境存在很大差異，所以需根據(jù)種植區(qū)的環(huán)境特性選擇品種。玉米對(duì)土壤條件沒有嚴(yán)格要求，我國(guó)適宜種植玉米的地區(qū)一般為低溫區(qū)，主要集中在華北和華南地區(qū)[1]。

2 玉米種植過(guò)程管理

2.1 選種

做好玉米的選種工作是保障玉米的整體產(chǎn)量和質(zhì)量的根本。目前，在我國(guó)市場(chǎng)上的玉米品種非常多，缺少經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民很難選擇出最適合自身種植的品種。在選擇玉米品種的過(guò)程中，應(yīng)主要考慮當(dāng)?shù)氐娜照諘r(shí)間和熱量條件，保證玉米的整體產(chǎn)量和品質(zhì)。

種植地形直接決定了玉米的能量吸收情況，所以地形是影響玉米后續(xù)生長(zhǎng)的重要因素。平原具有海拔低、熱量充足的特點(diǎn)，晚熟玉米的生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，適合在熱量充足地區(qū)種植，因此平原地區(qū)可選擇種植晚熟玉米品種，從而保障玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。

風(fēng)力也是選擇玉米種子時(shí)應(yīng)考慮的因素。玉米作為高莖作物，風(fēng)對(duì)莖稈的影響很大，因此種植者在選擇品種時(shí)應(yīng)考慮種植地區(qū)的風(fēng)力。例如，澄海9 號(hào)、農(nóng)大108、鄭單958 號(hào)等抗倒伏品種具有較好的抗風(fēng)能力，可以在風(fēng)力較大的環(huán)境下生長(zhǎng)。

選種中還應(yīng)該考慮土壤條件。如果種植地土壤肥力低、氣候比較干燥，應(yīng)選擇抗旱、耐貧瘠的品種[2]。

2.2 播種

犁地和耕地是種植玉米的關(guān)鍵步驟。通過(guò)耕作和翻土，土壤可以獲得有利于玉米生長(zhǎng)的氧氣和養(yǎng)分。但在耕地翻土過(guò)程中必須保證土壤結(jié)構(gòu)完整，一旦土壤結(jié)構(gòu)遭到破壞，就會(huì)導(dǎo)致土壤中的養(yǎng)分流失，使玉米減產(chǎn)。在耕地翻土的過(guò)程中，應(yīng)采用多種機(jī)械設(shè)備輔助人工栽培，可以極大提高玉米種植的效率和效益。

在播種過(guò)程中，清除雜草是使玉米增產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。溫度等環(huán)境條件是種植玉米不可忽視的因素。玉米播種溫度下限為6～7 ℃，最佳播種溫度為10～12 ℃。為了提高玉米種子的發(fā)芽率，播種深度不宜過(guò)深也不宜過(guò)淺，建議保持在4～6 cm。

在播種前，通過(guò)為種子提供生長(zhǎng)所需的環(huán)境和養(yǎng)分，提高種子的抵抗力，可以防止病蟲害發(fā)生，提高玉米種植的有效性。

玉米播種方式與玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量息息相關(guān)，在玉米播種過(guò)程中，應(yīng)選擇最佳播種方式，提高玉米播種效果。由于我國(guó)區(qū)域溫差較大，在玉米實(shí)際播種時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁睾吞鞖馇闆r確定播種方式。我國(guó)南方玉米播種期一般分為兩季，如長(zhǎng)江流域的播種期為3月下旬至4 月初和7—8 月。我國(guó)北方氣溫較低，正常播種期為4 月底至5 月初。在種植玉米的過(guò)程中，要適當(dāng)控制種植密度，株距為20 cm，行距為60 cm，保證玉米有良好的生長(zhǎng)空間[3]。

2.3 田間管理

隨著氣溫升高，玉米田容易滋生雜草，為避免雜草和玉米幼苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分，在澆水后能下田時(shí)，應(yīng)立即噴施1 次除草劑。除草劑可選擇乙草胺、莠去津或二者的混合劑，具體施用量應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明書中規(guī)定的用量，不得隨意加大用藥量。化學(xué)除草劑可在玉米播種后、發(fā)芽前施用，也可在苗期選擇定向噴灑。需要注意的是，化學(xué)除草需要合理確定除草劑的種類，精確控制施用量。未施除草劑的較硬地塊，出苗后應(yīng)及時(shí)除草，可以使用鋤頭中耕2～3 次，這樣能促進(jìn)根系生長(zhǎng)。在使用除草劑時(shí)一定要將幾個(gè)品種輪換使用。間苗定苗時(shí)，必須嚴(yán)格遵守“四去四留”原則。遇大雨時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水，防止花蕾掉落。在大喇叭口階段，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行表土和土壤栽培，土壤栽培高度應(yīng)控制在10 cm 以內(nèi)[4]。

2.4 水肥管理

玉米是高產(chǎn)作物之一，在生長(zhǎng)過(guò)程中需要的養(yǎng)分較多，播種期對(duì)水肥管理要求較高。遵循玉米的需肥規(guī)律是玉米水肥管理的基本原則，要嚴(yán)格堅(jiān)持以基肥為基礎(chǔ)，適量添加氮、磷、鉀肥的原則。另外，由于玉米不同生長(zhǎng)階段對(duì)氮、磷、鉀的需求也有很大差異，例如玉米從結(jié)節(jié)到開花進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，此時(shí)是玉米重要的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，吸收養(yǎng)分快，對(duì)養(yǎng)分需求量大，應(yīng)滿足玉米對(duì)養(yǎng)分的需求，加強(qiáng)水肥管理。

3 玉米病蟲害防治技術(shù)

3.1 病毒病

病毒病是玉米生長(zhǎng)常見的病害之一，又可分為黃縮病和矮花葉病，對(duì)玉米造成的危害是不可逆的，且難以控制。玉米種植過(guò)程中，要認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，保證預(yù)測(cè)和預(yù)報(bào)機(jī)制的完善性及有效性，掌握玉米病蟲害的實(shí)際發(fā)生規(guī)律，一般情況下苗期發(fā)病率最高。通常玉米的病毒病都具有傳染性，會(huì)造成大規(guī)模感染，所以種植者應(yīng)在玉米病毒病發(fā)生的早期進(jìn)行科學(xué)防治，防止其進(jìn)一步傳播，從而降低經(jīng)濟(jì)損失。

病毒病的防治手段主要有以下3 方面。

第一，選擇抗病品種。選擇抗病品種可以從源頭減少玉米病毒病，有效降低地下害蟲和病毒病的影響，進(jìn)一步提高種子的發(fā)芽率和抗病毒性。

第二，改進(jìn)栽培技術(shù)。種植者可以改進(jìn)傳統(tǒng)的栽培技術(shù)，避免病毒病高發(fā)，通過(guò)科學(xué)的栽培技術(shù)優(yōu)化玉米種植方法，減少病蟲害的影響。

第三，加強(qiáng)管理。種植者應(yīng)加強(qiáng)觀察玉米生長(zhǎng)狀況，確保及時(shí)防治玉米病毒病，達(dá)到抑制病毒傳播的目的[5]。

3.2 青枯病

感染青枯病后，玉米會(huì)在白天失去活力且枯萎，在夜間或陰天萎蔫現(xiàn)象有所緩解，但很快會(huì)枯萎死亡。主要癥狀：在莖葉還是綠色時(shí)，植物發(fā)生枯萎并迅速死亡；用手?jǐn)D壓病莖的褐變部分時(shí)，會(huì)排出一種乳白色的菌液，在高溫高濕條件下容易造成萎蔫。

可分為兩個(gè)階段預(yù)防青枯病，第一階段是在種子處理過(guò)程中就使用具有殺菌性的種衣進(jìn)行預(yù)防；第二階段是播種之后在種子附近施肥，提高種子的防病害能力。此外，由于青枯菌還可以與病株一起滲入土壤并長(zhǎng)期存活，形成傳染源，破壞土壤成分，所以應(yīng)定期對(duì)土壤中殘留的植株進(jìn)行深度清理，避免出現(xiàn)病菌再次侵入玉米種子的現(xiàn)象。農(nóng)業(yè)防治方法：在栽植時(shí)用殺菌殺蟲劑灌根或浸根，移栽前用77%的500 倍溶液灌根，或用農(nóng)用硫酸鏈霉素3 000～4 000 倍液和甲霜靈草酰胺600～800 倍液浸泡根部1～2 h[6]。

3.3 黑穗病

黑穗病是玉米播種過(guò)程中最常見的病害，當(dāng)玉米感染黑穗病時(shí)，會(huì)出現(xiàn)黑色粉囊，所以被稱為黑穗病。如果不控制黑穗病，其將會(huì)成為玉米螟的誘因，導(dǎo)致玉米植株不能正常結(jié)果，難以保障作物總產(chǎn)量，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

防治玉米黑穗病主要有兩種方法。

第一，種植者選擇抗病性強(qiáng)的品種，并用多菌靈等藥劑包裹和浸泡種子，以有效防止病毒感染。

第二，玉米黑穗病屬局部侵染的真菌性病害，其擔(dān)孢子適宜生存的溫度為20～26 ℃。春玉米花粒期的溫度能滿足擔(dān)孢子的生存條件，所以種植戶可以調(diào)整玉米的播種時(shí)間，在病害高發(fā)時(shí)期錯(cuò)峰種植，減少玉米黑穗的發(fā)生。

3.4 大斑病

玉米大斑病又稱玉米條斑病，主要癥狀是玉米葉片、殼和苞片上出現(xiàn)少量浸水斑點(diǎn)，并逐漸蔓延，邊緣呈深褐色和淺藍(lán)色。種植人員若不及時(shí)處理，玉米葉片會(huì)發(fā)黃枯萎，影響玉米后續(xù)生長(zhǎng)，降低玉米品質(zhì)和產(chǎn)量。

選擇抗病品種是防治玉米大斑病的主要方法，并應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為輔。

第一，選擇抗病品種，從根源上解決問(wèn)題。

第二，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防控。播種前，播種者應(yīng)向土壤施足量的基肥和適量的磷鉀肥，以保證土壤肥力充足。在施肥管理結(jié)束時(shí)，種植者要對(duì)田地進(jìn)行除草，并適當(dāng)去除玉米底部的2～3 片葉子，以增加玉米地的整體光照和透氣性。提高田間濕度，提高玉米整體抗病能力。

第三，藥品管理。玉米發(fā)生病害時(shí)應(yīng)立即采用化學(xué)防治方法進(jìn)行治理，根據(jù)病情，先摘除植株基部黃葉、病葉，減少再次侵染菌源，增強(qiáng)通風(fēng)透光性，然后噴施殺菌劑。在心葉末期到抽雄期或發(fā)病初期進(jìn)行噴藥防治，每隔10 d 防1 次，連續(xù)防治2～3 次。

3.5 玉米螟

玉米螟是玉米播種過(guò)程中常見的害蟲，玉米螟發(fā)生后，花葉、玉米葉和莖部出現(xiàn)凹陷，威脅玉米的健康生長(zhǎng)。如果玉米螟發(fā)生嚴(yán)重，會(huì)造成玉米結(jié)塊、發(fā)霉等，嚴(yán)重降低玉米產(chǎn)量。

防治玉米螟的主要方法有3 種。

第一，滅殺越冬玉米螟。玉米螟出現(xiàn)在越冬期，并在次年大量繁殖，因此種植者可在越冬期將玉米螟完全殺滅，及時(shí)噴藥消滅玉米螟。

第二，使用相關(guān)藥物進(jìn)行防治。穗期是玉米螟的高發(fā)時(shí)期，一般多在玉米的大喇叭口期初發(fā)。在這段時(shí)間要密切觀察玉米心葉，當(dāng)發(fā)現(xiàn)玉米螟蛀食的心葉率達(dá)到10%時(shí)，應(yīng)及時(shí)用藥防治?？捎每税偻w粒用細(xì)沙拌勻后撒在喇叭口內(nèi)，有效防止玉米螟的發(fā)展。

第三，生物防治。赤眼蜂是玉米螟的主要天敵，能有效抑制其生長(zhǎng)繁殖。種植戶可通過(guò)養(yǎng)殖赤眼蜂對(duì)玉米螟進(jìn)行高效、環(huán)保防治。

4 綠色防控技術(shù)在玉米病蟲害防治中的應(yīng)用

隨著我國(guó)不斷加強(qiáng)綠色防控技術(shù)在玉米病蟲害防治中的應(yīng)用，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的深入推廣，綠色防控技術(shù)已成為玉米病蟲害防治中的重要措施之一，能夠有效防治病蟲害。

4.1 農(nóng)業(yè)防控

農(nóng)業(yè)防治是玉米種植中防治病蟲害的關(guān)鍵方法，可將綠色防治技術(shù)與農(nóng)業(yè)防治方法相結(jié)合，準(zhǔn)確有效地分析玉米區(qū)的實(shí)際情況，去除雜草，通過(guò)分析土壤質(zhì)量，選擇優(yōu)良玉米品種。還應(yīng)選擇環(huán)保性強(qiáng)的農(nóng)家肥，在施肥和灌溉過(guò)程中不改變土壤結(jié)構(gòu)，提高玉米抗病蟲害能力。

4.2 物理防控

綠色防治技術(shù)與物理防治方法相結(jié)合是當(dāng)前提高玉米病蟲害防治成效、強(qiáng)調(diào)綠色防治應(yīng)用的關(guān)鍵措施。在實(shí)際操作中，管理人員可以在玉米種植區(qū)周圍安裝誘蟲燈，誘殺對(duì)玉米生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響的害蟲。此外，還可以安裝一些黃板蚜蟲誘捕器，從源頭上有效遏制病蟲害傳播，無(wú)毒副作用。

另外，應(yīng)用變頻振動(dòng)殺蟲燈也是綠色防治技術(shù)與物理防治方法相結(jié)合的體現(xiàn)，在5 月使用變頻振動(dòng)殺蟲燈防蟲效果較好。

4.3 生物防控

綠色防治技術(shù)與生物防治方法相結(jié)合，可以在玉米害蟲發(fā)生的早期實(shí)現(xiàn)防治，進(jìn)一步提高防治效果，同時(shí)可有效減少各種破壞土壤的化學(xué)品的使用。相關(guān)管理人員必須準(zhǔn)確有效地分析每種害蟲的生活方式和特征，可以飼養(yǎng)一些以病蟲害為食的鳥類和其他生物，利用食物鏈原理有效抑制病蟲害。例如，可以利用赤眼蜂來(lái)防治玉米螟，可以使用瓢蟲防治蚜蟲。相關(guān)管理人員必須了解各種生物習(xí)性，不斷強(qiáng)化生物知識(shí)，樹立環(huán)保意識(shí)，使用綠色技術(shù)結(jié)合生物防治病蟲害。

現(xiàn)階段，綠色防控技術(shù)已成為玉米種植過(guò)程中病蟲害防治的發(fā)展趨勢(shì)，也是緩解農(nóng)業(yè)種植與生態(tài)矛盾的關(guān)鍵舉措。對(duì)此，相關(guān)管理人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)玉米病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用研究，根據(jù)實(shí)際情況制訂目標(biāo)管理措施，做到綠色防控。

5 結(jié)束語(yǔ)

玉米作為傳統(tǒng)食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，還可作為牲畜飼料，有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。但在玉米種植和生長(zhǎng)過(guò)程中，病蟲害時(shí)常發(fā)生，降低了玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，導(dǎo)致農(nóng)民收入減少，不利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展。玉米生產(chǎn)需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，采用新技術(shù)、新工藝，重點(diǎn)做好播前準(zhǔn)備、播種作業(yè)、田間管理、灌溉、施肥等工作，尤其要科學(xué)選育玉米品種，從源頭上保證玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。在病蟲害防治中，要嚴(yán)格堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，結(jié)合具體情況，采用綠色防控措施，有效減少病蟲害。