中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入《旅游學(xué)概論》課程思政教學(xué)改革探討

葉蔭茵

（貴州大學(xué)旅游與文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院）

2020年，教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，明確指出“加強中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育”的目標要求和“結(jié)合專業(yè)推進思政建設(shè)”的實施路徑。這一指導(dǎo)思想為如何以人文社科專業(yè)課程為載體來為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思政融入厘清方向。具體為：首先，對課程的知識點和蘊含其中的人文內(nèi)涵進行系統(tǒng)挖掘和整理；其次，綜合本專業(yè)的學(xué)科性質(zhì)、研究方向和就業(yè)需求，找尋相關(guān)的思政元素和實際案例，嵌入教學(xué)設(shè)計并豐富教學(xué)內(nèi)容，以此推進兩者有效、深入和持續(xù)性的融入。以此為統(tǒng)攝思路，本文以旅游管理學(xué)科的專業(yè)核心課程《旅游學(xué)概論》為例，探討中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入課程思政的學(xué)科基礎(chǔ)、現(xiàn)實支撐、目標意義和實現(xiàn)路徑，以期實現(xiàn)在專業(yè)知識傳授中實現(xiàn)價值引領(lǐng)的協(xié)同效應(yīng)，在幫助學(xué)生提高專業(yè)知識和能力的同時，思想道德、品性素質(zhì)、文化積淀也得到升華。

一、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入《旅游學(xué)概論》的時代背景和專業(yè)支撐

2017年國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，明確提出“把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入思想道德教育”的建設(shè)內(nèi)容。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是民族認同感的歷史來源,是民族凝聚力的有力支撐，是全球化語境下國家文化軟實力的重要構(gòu)成。將其融入專業(yè)課程教學(xué)，一方面有利于青年亞文化融入主流文化的廣度和深度，另一方面為傳統(tǒng)文化在當(dāng)代語境下的延伸和拓展提供了蓬勃的平臺。另外，這一融合也能有效提升專業(yè)理論課程的實踐性并突出時代特點（黃巖&朱楊莉，2019）。

在課程載體上，《旅游學(xué)概論》是踐行思政元素的重要起點。根據(jù)2018年教育部發(fā)布的《旅游管理類教學(xué)質(zhì)量國家標準》，《旅游學(xué)概論》是旅游管理類專業(yè)的基礎(chǔ)核心課程。該課程理論性和實踐性結(jié)合緊密，以旅游學(xué)的理論方法為貫穿主線，對旅游業(yè)的歷史發(fā)展、旅游活動的特點和變化、涉及其中的基礎(chǔ)概念進行系統(tǒng)教學(xué)。通過學(xué)習(xí)該課程，學(xué)生能夠全面了解旅游學(xué)科專業(yè)定位與設(shè)置、構(gòu)建旅游研究體系框架與學(xué)科知識體系、啟蒙旅游職業(yè)發(fā)展選擇。此外，《旅游學(xué)概論》通常開設(shè)于本科低年級，正是年輕學(xué)子探索世界、認識國家、了解社會的關(guān)鍵時期，亟待積極向上的思想引領(lǐng)。因此，《旅游學(xué)概論》的教學(xué)目標既包括對專業(yè)知識的梳理，也需要傳導(dǎo)正能量，才能真正落實課程育人的目標要求。

二、《旅游學(xué)概論》融入“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思政建設(shè)框架

首先，以專題方式合并與分解課程內(nèi)容，融入課程思政，彰顯課程理念的前瞻性。具體來說，先通過理論教學(xué)打下基礎(chǔ)，再結(jié)合案例細化闡釋。理論介紹著重于旅游學(xué)的學(xué)理范疇，研究范式和現(xiàn)狀發(fā)展，使學(xué)生形成對旅游學(xué)的整體性了解。案例分析以中華傳統(tǒng)文化為核心，搭配旅游學(xué)概論課程的不同專題，將理論運用于實踐，培養(yǎng)學(xué)生厚重的人文精神和綜合視野，以此為路徑反觀旅游業(yè)的發(fā)展和規(guī)律；了解國際國內(nèi)旅游市場及旅游活動變化；客觀評價旅游業(yè)的綜合影響，樹立可持續(xù)旅游的發(fā)展觀念；結(jié)合當(dāng)前技術(shù)沖擊下的傳統(tǒng)事項，更新觀念，反射旅游的內(nèi)涵和其他社會活動的關(guān)系。另外，結(jié)合時政導(dǎo)向，增加文旅融合發(fā)展的內(nèi)容，特別是與推進“旅游+”“+旅游”融合發(fā)展，實現(xiàn)我國旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等相關(guān)議題的教學(xué)內(nèi)容。

其次，多學(xué)科交叉引入，增加思政引入的厚度和廣度。由于旅游學(xué)是一門多學(xué)科融會貫通的交叉學(xué)科，從不同學(xué)科的角度對案例進行解讀有助于訓(xùn)練學(xué)生知識群落性的思考模式，從多個角度考慮文化的表象和本相。比如：從地理學(xué)視角揭秘旅游資源的形成與開發(fā)，融入旅游減貧，旅游助力人們追求美好生活的時代內(nèi)容。從人類學(xué)的視角出發(fā)，通過運用東道主和學(xué)者的相關(guān)理論，增加理解旅游的維度，用主體的眼光審視地方文化，并能抽絲剝繭地剖析旅游和文化之間互為依托的關(guān)系。從心理學(xué)的角度，探討不同性別的游客對于旅游目的地和旅游商品的選擇，理解性別的社會建構(gòu)和性別分工。從法律的角度，探討知識產(chǎn)權(quán)在保護民族文化方面的作用等。

另外，注重課程講授與現(xiàn)實問題的契合，將思政元素融入社會熱點之中，體現(xiàn)課程結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性。遵循“因事而化、因時而進、因勢而新”的教育規(guī)律，將和中華傳統(tǒng)文化相關(guān)的時事熱點問題融入課堂，譬如鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；文創(chuàng)產(chǎn)品和旅游產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)等。讓學(xué)生在文化和社會變遷的語境下學(xué)習(xí)旅游，而不僅僅是僵化的書本知識。通過培養(yǎng)學(xué)生用專業(yè)的視角去分析熱點問題，引導(dǎo)他們對時事熱點更深層次的思考。

三、探析《旅游學(xué)概論》中蘊含的“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”

旅游學(xué)是一門研究處于非工作時間和非慣常空間的人的流動、消費、體驗以及由此引發(fā)的社會、經(jīng)濟、文化和環(huán)境現(xiàn)象的總和的學(xué)科（張朝枝，2015）。以《旅游學(xué)概論》的專業(yè)知識為基礎(chǔ)，結(jié)合當(dāng)下我國旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、文旅融合、全域旅游等新業(yè)態(tài)和新格局的發(fā)展，該門課程的教學(xué)內(nèi)容蘊含豐富多元的“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”思政案例。

（一）紅色文化旅游資源開發(fā)

將紅色文化融入《旅游學(xué)概論》的教學(xué)內(nèi)容，充分發(fā)揮紅色資源的價值立場和引導(dǎo)功能，有助于深化學(xué)生的理論認知和增強愛國情懷。融合的關(guān)鍵在于挖掘《旅游學(xué)概論》專業(yè)知識中和“紅色文化”的銜接部分，用具體生動的案例闡釋抽象的專業(yè)理論。具體而言，在時代背景下梳理“紅色文化”的特點和文化育人的作用，并結(jié)合當(dāng)前旅游發(fā)展戰(zhàn)略要求，探索合適的理論和知識點進行闡釋，是踐行“紅色文化+旅游學(xué)概論”深入融合的有效路徑。

紅色文化和旅游發(fā)展緊密相關(guān)。2022年，國務(wù)院發(fā)布《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，明確提出“充分運用紅色資源”“大力發(fā)展紅色旅游”的發(fā)展目標。由此，從旅游資源的學(xué)科視角來了解、感悟和運用紅色文化，是《旅游學(xué)概論》課程思政的重要抓手，且和旅游資源章節(jié)的理論教學(xué)緊密聯(lián)系。

“旅游資源”的內(nèi)涵和外延是《旅游學(xué)概論》的重點教學(xué)內(nèi)容之一。在2017版的《旅游資源分類、調(diào)查與評價》中，旅游資源（tourism resources）被界定為“自然界和人類社會凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力，可以為旅游業(yè)開發(fā)利用，并可產(chǎn)生經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和現(xiàn)象?！痹趯嶋H教學(xué)中，根據(jù)旅游資源的特性分析其對游客的“吸引力”和開發(fā)方式，是靈活掌握這一理論的關(guān)鍵。在此教學(xué)框架和學(xué)科視角下，以紅色文化作為教學(xué)個案，探討紅色文化旅游資源的開發(fā)，能夠有針對性地引導(dǎo)大學(xué)生了解黨史、新中國史、改革開放史，充分認識黨情國情。學(xué)生不但能從實踐中把握“旅游資源”的相關(guān)知識點，更能堅定“四個自信”，結(jié)合自身專業(yè)和個人旅游體驗來理解紅色文化的吸引力和魅力，并通過課題展示和小組討論等方式進行模擬資源開發(fā)，由此不但能避免對紅色文化教科書式的刻板理解，更能從青年亞文化的視角解讀和欣賞紅色文化，賦予其資源開發(fā)靈動和創(chuàng)意。

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游活化探索

在《旅游學(xué)概論》中融入對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀分析和發(fā)展探索具有多維價值。首先，這是進一步拓展文化遺產(chǎn)交叉學(xué)科建設(shè)，從理論上尋找被裹挾在現(xiàn)代技術(shù)中的傳統(tǒng)文化的新的生長方向和突破口的有益嘗試。其次，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華民族鮮活生動的“地方性知識”的展現(xiàn)。將其融入教學(xué)內(nèi)容，是塑造青年學(xué)子國民精神、提升文化自信、復(fù)興傳統(tǒng)文化的動力源泉。再次，非遺內(nèi)容融入課程能夠為非遺的保護、傳承和研究提供新生后備力量，注入創(chuàng)新思想，和當(dāng)下文化創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展接軌并行。

具體來說，在《旅游學(xué)概論》課程教學(xué)中實現(xiàn)這幾重價值的路徑在于引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的不同類別設(shè)計多樣態(tài)的旅游產(chǎn)品。在理解旅游產(chǎn)品的界定、特性和發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，勾勒我國豐富多彩的“非遺版圖”，激發(fā)年輕學(xué)子對中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自豪感。

2021年，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于進一步加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》，提出“推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游融合發(fā)展”，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，尤其是傳統(tǒng)美術(shù)、技藝、舞蹈和民俗等的合理利用提供了政策引導(dǎo)和具體方向。

結(jié)合《旅游學(xué)概論》的課程內(nèi)容，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和旅游融合發(fā)展涉及旅游產(chǎn)品的核心概念、與之相關(guān)的游客體驗、目的地管理和區(qū)域旅游規(guī)劃等系統(tǒng)內(nèi)容。具體而言，不同的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類別對應(yīng)不同的旅游產(chǎn)品（譬如傳統(tǒng)工藝紀念品、旅游展演、技藝體驗），配套不同的旅游服務(wù)，構(gòu)建不同的旅游體驗。由此，在進行非遺文化資源和旅游產(chǎn)品的對應(yīng)設(shè)計時，需要學(xué)生避免對非遺文化僵化的認知，而是以游客的視角進入到非遺文化生產(chǎn)的語境，結(jié)合個人經(jīng)驗和審美進行感悟和體驗，并進行創(chuàng)新性旅游產(chǎn)品設(shè)計。在此過程中，青年學(xué)子積極拓展邊界，尋找青年文化和主流文化的融通點，以旅游學(xué)知識為媒介加入到非遺文化的當(dāng)代生產(chǎn)中。這對于青年人在多種文化思潮中堅定立場，內(nèi)化傳統(tǒng)的優(yōu)秀文化，具有積極的現(xiàn)實意義。

（三）旅游外交推動中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化輸出

將“旅游外交”融入《旅游學(xué)概論》的教學(xué)內(nèi)容，一是對我國旅游發(fā)展的歷史回顧，二是在當(dāng)下出境旅游增加的時代背景下，探索中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化輸出的旅游實施路徑。這兩重內(nèi)容相互關(guān)聯(lián)，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀的角度和國際化的視野理解中國傳統(tǒng)文化和專業(yè)前沿?zé)狳c，培養(yǎng)文化傳播的使命感和責(zé)任感。

首先，我國旅游業(yè)的歷史發(fā)展是《旅游學(xué)概論》的重要內(nèi)容，幫助學(xué)生 “以史為鏡可以知興替”。改革開放前，我國旅游業(yè)承擔(dān)外交事業(yè)的延伸功能。改革開放之后，旅游產(chǎn)業(yè)地位日益突出，并有著清晰的從外交向經(jīng)濟事業(yè)，再向經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的定位轉(zhuǎn)變過程。學(xué)生通過了解我國旅游業(yè)外交功能的起源和變化，更能理解從改革開放至今40多年中，在政府的引導(dǎo)、經(jīng)濟活力的釋放、和每一個旅游人的貢獻下，中國曲折昂揚的旅游發(fā)展蓬勃歷程。

其次，隨著旅游業(yè)在國際經(jīng)濟、文化和政治中的地位不斷提升，旅游外交在當(dāng)代具有了新的內(nèi)涵和價值，在增強國家文化軟實力和國家形象塑造方面尤為如此。在《旅游學(xué)概論》的教學(xué)中探討如何利用旅游產(chǎn)品、文化旅游團、旅游形象宣傳片等多種旅游形式，多元生動地將“傳統(tǒng)文化”這一抽象體展現(xiàn)為鮮活的日常生活和社會氛圍，和內(nèi)化在其中的傳統(tǒng)價值，并有助于幫助學(xué)生理解旅游在公共外交領(lǐng)域產(chǎn)生的積極文化效應(yīng)。此外，隨著中國出境游的增長，游客個體的行為與國家形象直接相關(guān)。通過“如何提高文明旅游素質(zhì)”的導(dǎo)向性問題，引導(dǎo)學(xué)生“內(nèi)修于心”，敬重傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，提升自身文化品格，秉持中華民族認同，在“旅游外交”中自覺承擔(dān)、踐行和傳播中華文明。

四、“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”融入《旅游學(xué)概論》教學(xué)方法探析

《旅游學(xué)概論》中蘊含的豐富“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”思政元素是實施課程思政的基礎(chǔ)條件和基礎(chǔ)。在深挖課程內(nèi)容的思政觸點的同時，要做到生動流暢地導(dǎo)入思政元素，還需要創(chuàng)新教學(xué)方法，為課程思政實施添彩賦能。具體來說有以下幾種方式：

第一，采用情景模擬法，學(xué)生根據(jù)旅游活動中的真實場景，擔(dān)任不同的角色并承擔(dān)相匹配的工作，在教師的指導(dǎo)下進行虛擬性的實踐，盡可能實現(xiàn)“感同身受”的教學(xué)效果。譬如，在進行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游活化探索的思政教學(xué)時，讓學(xué)生分別承擔(dān)非遺傳承人和游客的角色，感受東道主和游客之間的文化交流，探尋用多樣態(tài)的旅游產(chǎn)品展現(xiàn)非遺文化的路徑，以及非遺旅游和其他旅游業(yè)態(tài)，如鄉(xiāng)村旅游、全域旅游的結(jié)合。又如，在進行紅色文化旅游資源開發(fā)的教學(xué)環(huán)節(jié)中，以具有典型性和重要歷史文化意義的紅色旅游景點為個案，在進行課前資料閱讀的基礎(chǔ)上，學(xué)生擔(dān)任景點導(dǎo)游詞的撰寫和解說等工作，由此將景點歷史、自身感悟和旅游知識相結(jié)合，在學(xué)習(xí)中厚植家國情懷。

第二，采用翻轉(zhuǎn)課堂，讓以往“沉默的大多數(shù)”的學(xué)生成為講臺上的“說者”，將課堂重心從教師移至學(xué)生，實現(xiàn)從“思政灌輸”到精神價值內(nèi)化的轉(zhuǎn)變。近年來，為推進立德樹人的根本任務(wù)，翻轉(zhuǎn)課堂在高校思政課程中廣泛應(yīng)用（張樂&張云霞,2018）。這一教學(xué)形式將思政教育的客體變?yōu)橹黧w，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，在思辨中塑造良好品性、厚植愛國情懷、堅定理想信念。譬如，在進行旅游外交推動中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化輸出的教學(xué)環(huán)節(jié)中，采用線上線下相結(jié)合的混合模式，以國家旅游/城市旅游宣傳片和文明旅游公益廣告為案例，學(xué)生自主設(shè)計網(wǎng)上問卷調(diào)查，思考如何以旅游為載體輸出中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化？效果如何？如何繼續(xù)擴大良性影響等問題。在問題導(dǎo)向中激發(fā)學(xué)習(xí)自主性，并在沉浸式學(xué)習(xí)中感知傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的魅力。

除上述兩種方法，案例教學(xué)、小組討論、頭腦風(fēng)暴、任務(wù)教學(xué)等多種方法都能夠有效賦能中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入《旅游學(xué)概論》的課程思政，改變專業(yè)知識教育和思政教育“兩張皮”的形式結(jié)合，達到“德技并修、相得益彰”的效果。

五、結(jié)語

將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入《旅游學(xué)概論》專業(yè)課程，既符合該課程的專業(yè)定位和學(xué)科內(nèi)容，也是對高等學(xué)校專業(yè)課程融入思政內(nèi)容的實踐探索。《旅游學(xué)概論》以專業(yè)知識為依托，深入挖掘其中蘊含的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，在專業(yè)知識和思政教育的協(xié)同推進下培育學(xué)生的德育意識、培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷、激發(fā)學(xué)生的文化自信和民族自豪感，真正實現(xiàn)知識傳授、能力培養(yǎng)和價值觀塑造三者的高度融合。