桃樹嫁接育苗技術(shù)

陳立學(xué)

（碭山縣李莊林業(yè)工作中心站，安徽 宿州 235311）

桃樹（Prunus persica）是薔薇科桃屬落葉小喬木，可以觀花食果，是重要的經(jīng)濟(jì)作物，在我國(guó)被廣泛栽植。桃樹是碭山縣主要栽培經(jīng)濟(jì)樹種之一，主要品種有黃桃83、19、5 號(hào)，油桃中油16、18、19、48，甜桃黃金蜜1 號(hào)和錦繡黃桃等。

目前，碭山縣年育桃樹苗約53.33 hm2，主要為嫁接育苗，嫁接技術(shù)已較為成熟，現(xiàn)介紹如下。

1 砧木培育

1.1 圃地選擇和整地

一般選擇地勢(shì)較高、排水良好及灌溉方便的地方作圃地，土壤為沙質(zhì)壤土為佳。每年的10月中旬至11月底進(jìn)行整地，整地時(shí)施復(fù)合肥50 kg/667m2、有機(jī)肥300 kg/667m2，深耕細(xì)作。低洼易澇地塊，可采用高畦、高壟方式育苗。

1.2 種子選擇

一般選擇當(dāng)年新鮮毛桃核和山桃核作為砧木種子。其中毛桃核作為砧木種子，育出實(shí)生苗雖不耐積水，但嫁接親和力強(qiáng)、愈合好、成活率高、生長(zhǎng)旺盛，耐瘠薄、耐旱、耐寒風(fēng)，是皖北地區(qū)首選砧木。

砧木種子必須經(jīng)過一定時(shí)期的后熟處理，后熟期一般為120 d 左右，解除休眠才能萌發(fā)，可采取春季播種或者秋季播種。

1.3 播種

春季播種時(shí)，年前砂藏處理。生產(chǎn)上常用的辦法是將種子拌少量的濕砂，放避風(fēng)向陽的地方層積保存。溫度保持在15～20℃，每天翻動(dòng)1～2 次，待種子發(fā)芽30%左右方可下播，出芽率80%左右。秋季播種時(shí)，在整地播種前4～6 d 浸泡種子，剔除變質(zhì)發(fā)霉的種子，下種前出水晾干，出芽率在90%以上。

皖北地區(qū)多采用秋季播種，一般在10月中旬至11月底，期間播種越早種子發(fā)芽率越高。播種方式多采用平畦條播，開溝播種，株距一般5～6 cm，行距40～45 cm。播種深度4～6 cm，播種要均勻，播種量60～70 kg/667m2，出苗量10 000～12 000 株/667m2。

1.4 砧木圃地管理

當(dāng)砧木長(zhǎng)至20 cm 以上時(shí)進(jìn)行間苗，按7～8 cm株距定苗。間苗時(shí)要及時(shí)除去弱小密集及帶有病蟲害的苗木。春夏季節(jié)要及時(shí)進(jìn)行中耕、除草、施肥和澆水。苗木出芽前土壤淺鋤1 遍，有利于提高地溫和苗木的生長(zhǎng)；生長(zhǎng)期要除草2～3 遍，除草時(shí)要做到除早、除小、除了，除草能減少與苗木競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分，除草后要及時(shí)澆水。當(dāng)砧木高40 cm 時(shí)進(jìn)行摘心。在4月底至5月初進(jìn)行追肥，追施尿素20 kg/667m2，以促進(jìn)砧木的粗生長(zhǎng)。

2 接穗的選擇

根據(jù)市場(chǎng)的需要選擇黃桃83、19、5 號(hào)，油桃中油16、18、19、48，甜桃黃金蜜1 號(hào)和錦繡黃桃等品種，選用生長(zhǎng)充實(shí)、枝芽飽滿，無病蟲害的1年生枝條作為接穗。

3 嫁接的時(shí)間和方法

嫁接前20 d 左右，除去砧木離地面20 cm 以下腋芽，以利于嫁接操作。嫁接一般在5月底至6月中旬進(jìn)行；如嫁接較晚，會(huì)造成苗木生長(zhǎng)期短、苗勢(shì)弱而達(dá)不到當(dāng)年出圃的規(guī)格要求。根據(jù)苗木的生長(zhǎng)情況，當(dāng)苗木地徑達(dá)到0.5～0.6 cm 時(shí)，在砧木20 cm高處進(jìn)行T 型芽接、雙刃四方接和木質(zhì)芽接。嫁接7～10 d 后，檢查接芽的成活率；12～15 d 后桃苗剪頭解綁，將成活接芽上部2 cm 處以上的砧木剪除，僅留接芽下部砧木枝條，輔養(yǎng)接芽萌發(fā)生長(zhǎng)；待接芽萌發(fā)新梢長(zhǎng)到30 cm 以上時(shí)，清除砧木上的全部剩余枝條。

4 接后管理

7月～8月中旬，分兩次追施尿素30 kg/667m2、復(fù)合肥20 kg/667m2，并噴施葉面肥，以促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。9月苗高80～100 cm 時(shí)進(jìn)行摘心，以促進(jìn)苗木整齊粗壯、腋芽飽滿。

5 撫育管理

嫁接后，根據(jù)苗木生長(zhǎng)實(shí)際情況適時(shí)進(jìn)行施肥、除草和澆水，一般根據(jù)天氣情況澆水1～2 次，追肥2～3 遍，除草2～3 遍，確保培育成壯苗。

6 有害生物防治

苗期主要病蟲害有立枯病、猝倒病、食心蟲等。苗木立枯病、猝倒病關(guān)鍵在于預(yù)防。結(jié)合整地進(jìn)行土壤消毒，播種前種子要進(jìn)行消毒處理。幼苗出土后及時(shí)清除發(fā)病植株，用65%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液灌根處理。食心蟲是桃苗最主要的害蟲，要抓住兩個(gè)關(guān)鍵的防治時(shí)期：當(dāng)砧木苗高10 cm 時(shí)，噴施1 遍甲維鹽或高效氯氰菊酯進(jìn)行防治；嫁接后解綁時(shí)用毒死蜱進(jìn)行噴霧防治。

7 起苗

皖北地區(qū)桃樹育苗，苗高可達(dá)80～120 cm，地徑0.8～1.2 cm。當(dāng)年秋季苗木落葉后至凍土前起苗，一般要求氣溫在0 ℃以上，低于0 ℃要做好保溫措施，低于-2 ℃不宜起苗，起苗最好在秋季。如在第2年春季起苗，要求在土壤解凍后進(jìn)行，起苗時(shí)要保護(hù)好根系，盡量少傷根，防止機(jī)械傷，剔除殘次苗和帶有病蟲害的苗木，桃苗出圃量約8 000～10 000 株/667m2。