職業(yè)院校操作類課程教學(xué)方法研究

王章政 盧子青

【摘 要】傳統(tǒng)教學(xué)方法往往明確區(qū)分，存在理論授課學(xué)的不明、實(shí)操訓(xùn)練想的不多、理實(shí)分設(shè)聯(lián)的不暢等問題，本文分析了這些問題的成因，提出弱化教學(xué)方法界限，以達(dá)到教學(xué)方法靈活運(yùn)用的目的，對(duì)提升人才培養(yǎng)質(zhì)量具一定現(xiàn)實(shí)意義。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)院校；問題；方法；流程

職業(yè)院校課程教學(xué)的一個(gè)突出特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)職業(yè)能力的培養(yǎng)，實(shí)操類課程在整個(gè)課程中所占比重較大。這類課程設(shè)計(jì)與實(shí)施的好壞，往往直接影響著職業(yè)院校教育質(zhì)量。多數(shù)情況下，職業(yè)院校在課程設(shè)置上會(huì)區(qū)分理論課程與實(shí)操課程，但是在教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)中這種區(qū)分往往達(dá)不到預(yù)期效果。

一、傳統(tǒng)教學(xué)存在的問題

傳統(tǒng)教學(xué)原理性教學(xué)、技術(shù)性教學(xué)和操作性教學(xué)方法通常是分開的。如常見的“理論加實(shí)踐”這種形式，在教學(xué)方法上進(jìn)行明確區(qū)分。理論課上講授知識(shí)，實(shí)操課上要求學(xué)生動(dòng)手操作，但在很多教學(xué)過程中我們發(fā)現(xiàn)這種方法區(qū)分存在問題。

（一）理論講授與實(shí)操訓(xùn)練學(xué)生參與度不高

理論知識(shí)是一門課程的重要組成部分，但是職業(yè)教育有其特殊性。影響職業(yè)院校教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素是教師缺乏對(duì)學(xué)生接受能力的職業(yè)判斷，理論傳授中往往難以把握知識(shí)的廣度與深度。一定程度上，受職業(yè)判斷能力限制，我們不了解學(xué)生需要知道什么，不需要知道什么，哪些可以自己獲得，哪些需要傳授引導(dǎo)。在確定教學(xué)內(nèi)容情況下，另一個(gè)關(guān)鍵因素就是教學(xué)方法。對(duì)于職業(yè)院校，理論j講授本身較為枯燥，學(xué)生學(xué)習(xí)效率不高、參與度底。

職業(yè)院校中，教學(xué)方法通?？擅鞔_區(qū)分，比如職業(yè)院校理實(shí)分設(shè)教學(xué)過程中，雖然很多課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)所占比重大，但是多數(shù)實(shí)踐課程互動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)少，老師直接要求操作方法，學(xué)生按照既定步驟復(fù)制，影響最后結(jié)果的主要是復(fù)制過程的完整性。一些實(shí)操課程本身設(shè)備操作簡(jiǎn)單，再加上教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)相對(duì)簡(jiǎn)單，操作缺乏思考環(huán)節(jié)，只是簡(jiǎn)單的設(shè)備使用培訓(xùn)，學(xué)員很難做到觸類旁通，這與職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。

（二）理論講授與實(shí)操訓(xùn)練學(xué)生思維聯(lián)的不暢

對(duì)于理實(shí)分設(shè)，職業(yè)院校中的理論授課教師與實(shí)操指導(dǎo)教師在課程實(shí)施環(huán)節(jié)中很難共同把握知識(shí)的完整性與簡(jiǎn)潔性，除非理論授課教師同時(shí)指導(dǎo)實(shí)操訓(xùn)練。很多時(shí)候，流程化操作的技巧性需要理論加以支撐。理論課與實(shí)踐課區(qū)分設(shè)立，一旦缺乏整體設(shè)計(jì)，可能導(dǎo)致理論課與實(shí)踐課內(nèi)容重復(fù)，或?qū)е轮R(shí)點(diǎn)“跳躍”，不利用學(xué)生理解吸收。更有甚者，將出現(xiàn)知識(shí)盲區(qū)。

二、教學(xué)方法明確區(qū)分是問題的主要成因

研究發(fā)現(xiàn)學(xué)生參與度越高的教學(xué)，學(xué)習(xí)效果越好。在職業(yè)院校教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)缺乏參與度這種現(xiàn)象表現(xiàn)的特別明顯。理論課教師主導(dǎo)的講授方法本身就決定了學(xué)生思維參與度低，但是職業(yè)院校理論授課所面臨的現(xiàn)實(shí)問題是很多理論內(nèi)容形成迷宮式圍墻，一定程度上阻止了學(xué)生思維的參與。比如，理論講授操作過程的技巧性原理，學(xué)生還沒有對(duì)操作過程有所認(rèn)知，這會(huì)對(duì)理論課上的思維參與造成一定障礙，所以理論授課學(xué)的不明。實(shí)操訓(xùn)練想的不多的另一個(gè)原因是區(qū)分教學(xué)方法下的理實(shí)分設(shè)導(dǎo)致理論內(nèi)容缺乏時(shí)效性，傳統(tǒng)教學(xué)模式下職業(yè)院校學(xué)員很難將理論內(nèi)容結(jié)合實(shí)踐進(jìn)行自主思考。另外職業(yè)院校理論集中、實(shí)操分組這一教學(xué)特點(diǎn)一定程度上決定了教學(xué)方法的單一，導(dǎo)致教師的引導(dǎo)作用變差，間接地導(dǎo)致了學(xué)生參與度降低。

三、弱化教學(xué)方法界限

筆者在《職業(yè)院校操作類課程理實(shí)一體化教學(xué)設(shè)計(jì)的研究》一文中重點(diǎn)說明了理實(shí)一體化的重要作用[1]，但未從本質(zhì)上解釋這種方法教學(xué)方法的合理性。靈活運(yùn)用教學(xué)方法在相當(dāng)程度上可解決上述問題，但是教學(xué)方法的明確區(qū)分在一定程度上限制了其靈活運(yùn)用，因此要弱化方法界限。理實(shí)一體化教學(xué)實(shí)際上就是弱化教學(xué)方法的界限，進(jìn)而將講授法和實(shí)操法進(jìn)行靈活運(yùn)用。弱化方法界限可在一定程度上將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生，學(xué)生能夠更專注于主動(dòng)的基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，共同研究解決問題，從而獲得更深層次的理解。

（一）把握授課內(nèi)容

弱化教學(xué)方法后更加注重授課內(nèi)容的安排，以便于在教學(xué)實(shí)踐過程中進(jìn)行教學(xué)方法切換。安排需要把握四個(gè)重點(diǎn)。一個(gè)是理論內(nèi)容，必須從職業(yè)角度判斷要讓學(xué)生掌握理論內(nèi)容的廣度與深度，這是設(shè)計(jì)學(xué)生參與環(huán)節(jié)的直接影響因素。比如，四輪定位檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)有哪些，這些標(biāo)準(zhǔn)是如何制定的。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)有哪些，適用于哪些車輛，可直接讓學(xué)生參與。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)是如何直接測(cè)量的，這是學(xué)生主導(dǎo)下的學(xué)習(xí)內(nèi)容，但教師必須參與；對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)是如何制定與計(jì)算推理的，這是教師主導(dǎo)下的學(xué)習(xí)內(nèi)容。另一個(gè)是實(shí)操內(nèi)容，實(shí)操內(nèi)容絕對(duì)不是簡(jiǎn)單的重復(fù)過程。如果是這樣的話，多說設(shè)備是“傻瓜式”操作，這對(duì)職業(yè)技能培養(yǎng)本身意義有限。我們要關(guān)注內(nèi)容是什么時(shí)測(cè)，如何測(cè)試，不同測(cè)量方法會(huì)造成什么影響。實(shí)操內(nèi)容的重點(diǎn)是把握每一步的意義和技巧。第三點(diǎn)是內(nèi)容的邏輯性。很多研究表明，傳授知識(shí)的邏輯性對(duì)教學(xué)質(zhì)量具有重要影響。弱化教學(xué)方法的教學(xué)過程必須要把握好內(nèi)容的邏輯性。一些需要學(xué)員掌握的知識(shí)，弄清楚從哪里來到哪里去非常重要。比如，很多學(xué)員對(duì)側(cè)滑的概念是側(cè)滑不合格意味著跑偏，但這是一個(gè)錯(cuò)誤的結(jié)論。原因在于學(xué)員未能把側(cè)滑與跑偏內(nèi)在的邏輯關(guān)系。教員要引導(dǎo)的方向是側(cè)滑對(duì)方向的不同作用結(jié)果，而不是側(cè)滑的常見危害。第四點(diǎn)是內(nèi)容的辨別性。教學(xué)方法運(yùn)用不靈活，即便是設(shè)有相互評(píng)議環(huán)節(jié)，學(xué)員在辯論的過程中也容易沉迷于自己的設(shè)計(jì)中，往往會(huì)忽略一些缺點(diǎn)和問題。弱化教學(xué)方法要求增強(qiáng)內(nèi)容的可辨別性。受學(xué)生的理解接受能力限制，越是辨識(shí)度高的內(nèi)容，學(xué)生參與度才會(huì)越高。

（二）制定教學(xué)流程

對(duì)于高職院校，由于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力較差，所以基本上無法做到課前預(yù)習(xí)、自己查找問題的學(xué)習(xí)方式，通常情況下整個(gè)教學(xué)過程全部通過課堂時(shí)間完成?？傮w上，要在課堂時(shí)間，根據(jù)預(yù)先設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容，弱化教學(xué)方法界限，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法。需要注意的是教學(xué)流程設(shè)計(jì)要充分考慮內(nèi)容的邏輯性，否則可能導(dǎo)致學(xué)生在思維上參與不進(jìn)來。比如說弱化教學(xué)方法下的理實(shí)一體化不是說一定要將理論和實(shí)踐融合到一起，只是不再區(qū)分理論和實(shí)踐在時(shí)間上的先后順序。實(shí)際上理實(shí)一體化的主要優(yōu)點(diǎn)恰恰在于為我們制定教學(xué)流程提供了更加符合內(nèi)容邏輯性的方法，這恰恰是弱化教學(xué)方法界限的目的之一。比如，對(duì)操作技巧理論性的理解肯定是先進(jìn)行操作之后再講解理論是更符合邏輯，這一點(diǎn)理實(shí)分設(shè)教學(xué)很難辦到。實(shí)際上在一節(jié)課的教學(xué)實(shí)施中這樣的情況經(jīng)常出現(xiàn)：一些內(nèi)容需要先理論再實(shí)操，而另外一些內(nèi)容則需要先實(shí)操再理論。理實(shí)一體化的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是使得教學(xué)實(shí)施過程設(shè)計(jì)總體可控又細(xì)節(jié)靈活。在制定教學(xué)流程時(shí)要充分利用弱化教學(xué)方法界限的優(yōu)點(diǎn)，根據(jù)內(nèi)容靈活地對(duì)教學(xué)實(shí)施進(jìn)行安排與調(diào)整。

（三）老師控制主導(dǎo)

弱化教學(xué)方法界限，靈活運(yùn)用教學(xué)方法更加強(qiáng)調(diào)老師的控制作用。在課程實(shí)施的過程中，老師需要不僅要把握內(nèi)容的深度與廣度，還要搭建大量的邏輯結(jié)構(gòu)，要根據(jù)內(nèi)容能夠靈活地進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換，在旁觀者、引導(dǎo)者和主導(dǎo)者之間進(jìn)行跳躍。

本文結(jié)合職業(yè)教育特點(diǎn)，分析了傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問題與成因，提出通過弱化教學(xué)方法界限解決理論授課學(xué)的不明、實(shí)操訓(xùn)練想的不多、理實(shí)分設(shè)聯(lián)的不暢等問題，探討了職業(yè)院校弱化教學(xué)方法界限下的教學(xué)流程設(shè)計(jì)，對(duì)推動(dòng)職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展和提升人才培養(yǎng)質(zhì)量具一定現(xiàn)實(shí)意義。

【參考文獻(xiàn)】

[1]盧子青，張亞峰，《職業(yè)院校操作類課程理實(shí)一體化教學(xué)設(shè)計(jì)的研究》，職業(yè)技術(shù)教育會(huì)議，2018.04