完善耕讀教育體系培育鄉(xiāng)村旅游領軍人才

陳禮龍，徐海軍

（襄陽職業(yè)技術學院，湖北 襄陽 441050）

“鄉(xiāng)村振興，關鍵在人”，自黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，歷年的中央一號文件都提出了“加強鄉(xiāng)村振興人才隊伍建設”的具體要求。2022年中央一號文件指出：“完善耕讀教育體系，優(yōu)化學科專業(yè)結構，支持辦好涉農高等學校和職業(yè)教育。培養(yǎng)鄉(xiāng)村規(guī)劃、設計、建設、管理專業(yè)人才和鄉(xiāng)土人才?！保?］這是“耕讀教育”一詞繼2021年之后連續(xù)兩年寫進中央一號文件。

耕讀教育本是中國傳統(tǒng)文化的重要教育理念，所謂“耕讀傳家久，詩書濟世長”。由于中華文明起源于農耕文明，先賢們認為讀書人應耕讀結合，不忘農桑之本，體驗稼穡艱難。新時代的耕讀教育體系，其組成部分應包含在校耕讀教育，即面向在讀大中小學學生的耕讀教育；以及成人耕讀教育，即面向來自農村的成年人的耕讀教育。湖北省于2018年推出的“一村多名大學生計劃”，①就是成人耕讀教育的代表，是新時代耕讀教育體系的重要組成部分。

“一村多名大學生計劃”的培養(yǎng)對象是來自鄉(xiāng)村、又回到鄉(xiāng)村的特定群體，其中包括鄉(xiāng)村兩委領導成員及后備干部，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)致富帶頭人，學員們亦耕亦讀，是地道的“鄉(xiāng)土人才”。2018年湖北省委省政府提出“一村多名大學生計劃”，其主要出發(fā)點是為保障脫貧攻堅任務的順利完成，其指導思想與落腳點是為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)“留得住，用得上，有知識，懂技術，會經營的適用型人才”。2020年，全國脫貧攻堅任務取得階段性的勝利，農業(yè)農村全面開啟鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。為鞏固脫貧攻堅成果，保障鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實施，原計劃只招收三屆學員的“一村多名大學生計劃”繼續(xù)招生。針對當前鄉(xiāng)村人才匱乏的局面，可以預計的是，“一村多名大學生計劃”會在相當長的一個時期持續(xù)進行，或者以其他形式繼續(xù)進行。

耕讀教育體系，與所有教育類型一樣，永遠面臨著“為誰培養(yǎng)人，培養(yǎng)什么人，怎么培養(yǎng)人”三個同樣的問題。落實到“一村多名大學生計劃”，為鄉(xiāng)村培養(yǎng)人，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)鄉(xiāng)土人才，答案是十分肯定和毋庸置疑的，這里回答了“為誰培養(yǎng)人”的問題，“培養(yǎng)什么人”“怎么培養(yǎng)人”則是本文所要重點探討的問題。

以襄陽職業(yè)技術學院（以下簡稱“我?！保┞糜喂芾韺I(yè)（鄉(xiāng)村旅游方向）為例，探討“一村多名大學生計劃”究竟應該培養(yǎng)什么樣的人、怎么樣培養(yǎng)人這兩個方面的問題。首先，“一村多名大學生計劃”學員大部分為村兩委現(xiàn)任干部及后備干部，少部分為鄉(xiāng)村致富帶頭人，都是鄉(xiāng)村骨干力量。他們選擇旅游管理專業(yè)（鄉(xiāng)村旅游方向），學習的目的就是要回到鄉(xiāng)村領導村集體或者企業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，他們是鄉(xiāng)村振興的“領頭雁”，理應成為鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的領軍人才。要培養(yǎng)領軍人才，首先要確立人才培養(yǎng)目標，就是要明確培養(yǎng)哪些類型的人才；其次要明確的是作為鄉(xiāng)村旅游領軍人才須具備哪些能力和素養(yǎng)；然后依據人才培養(yǎng)目標確立教育教學模式、人才培養(yǎng)模式。

一、鄉(xiāng)村旅游領軍人才的培養(yǎng)目標

（一）戰(zhàn)略決策人才

鄉(xiāng)村旅游的領軍人才，必須通曉與掌握國家方針政策，把握經濟社會發(fā)展方向，了解旅游市場需求，確立本地本村鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展重點，選擇適合的發(fā)展模式，從而做出正確的決策。

在涉及鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策層面，國家有關農業(yè)農村農民的“三農”政策是重中之重。每年的中央“一號文件”，都有新的信息、新的動向，必須深入學習與領會。鄉(xiāng)村土地產權制度、土地屬性，旅游資源的特征、稟賦及保護利用等相關政策，旅游市場運作的相關法律法規(guī)等政策性條文的掌握與靈活運用都是必不可少。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，就是讓久居都市的城市人口不斷被吸引到鄉(xiāng)村旅游休閑消費，就是要讓離開鄉(xiāng)村的億萬人口不斷地回歸鄉(xiāng)村。中老年群體要追尋故鄉(xiāng)的記憶，找回遺失的鄉(xiāng)愁；青少年要體驗農耕文明的起源與發(fā)展，培植鄉(xiāng)土觀念，親近大自然。鄉(xiāng)村振興雖不能逆轉城市化進程，也不是讓城市人口變回到鄉(xiāng)村戶籍，而是要不斷縮小城鄉(xiāng)差距，把鄉(xiāng)村建設得更加美麗宜居，更加富裕興旺，從而吸引更多的城市人口回到鄉(xiāng)村旅游休閑，擴大消費，帶動鄉(xiāng)村經濟繁榮。鄉(xiāng)村旅游不同于傳統(tǒng)的景區(qū)觀光旅游，不依靠門票作支撐，鄉(xiāng)村旅游必須依托本地特色資源，鄉(xiāng)村旅游要接地氣，需要因地制宜的“一村一品”，而不是盲目追隨的“千村一面”。

戰(zhàn)略決策者須有戰(zhàn)略眼光，就是站得高看得遠，能緊跟時代步伐準確把握全局。新時期，世界面臨百年未有之大變局，中國迎來民族復興的偉大變革，我國經濟社會發(fā)展日新月異，創(chuàng)新活力持續(xù)迸發(fā)，新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新技術、新思維層出不窮。戰(zhàn)略決策者需要站在時代的前沿，不斷學習新知識，不斷培養(yǎng)新思維。在事關村集體、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的發(fā)展方向上，不能作出脫離時代背離現(xiàn)實的錯誤決策。

（二）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才

旅游的吸引力來自于特色與創(chuàng)新，如何把看似平常的旅游資源打造成為具有吸引力的旅游產品，從而使游客主動選擇消費，考驗的就是旅游開發(fā)者的創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力來自于知識的積淀、思維的飛躍、視野的開拓與認知的提升。

鄉(xiāng)村旅游，必須走產業(yè)化的發(fā)展道路，以農戶自發(fā)形式開展的農家樂、民宿、采摘、垂釣等散戶經營活動，必須組織起來聯(lián)合起來，走公司合作社加農戶的規(guī)?；l(fā)展道路。村集體需要一個合格的帶頭人，這個帶頭人應該具備創(chuàng)業(yè)的本領、創(chuàng)富的本事，方能帶動全體村民共同富裕。要創(chuàng)業(yè)，就必須懂得公司運營的體制機制，懂得股份合作的分配模式，懂得鄉(xiāng)村旅游運營的發(fā)展模式，選擇旅游發(fā)展項目，選擇旅游投資方向。

學?？梢蚤_設創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導的課程，教授“一村多名大學生計劃”學員撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書，但僅限于理論層面。更多的是應注重理念的培養(yǎng)，認識的提高，具體的技能技巧要靠學員在實際工作中的摸索，經過千錘百煉而成為領軍人才。

（三）規(guī)劃設計人才

旅游業(yè)的發(fā)展離不開規(guī)劃，鄉(xiāng)村旅游也不例外。我們國家近年來的飛速發(fā)展，得益于國家層面對規(guī)劃的重視。西方人在總結我國的快速發(fā)展原因時，就重點提到，我們善于制定規(guī)劃，并重視規(guī)劃完成與落實。從建國之初的“五年計劃”到后來的城市規(guī)劃、產業(yè)規(guī)劃、行業(yè)規(guī)劃，從道路交通到民生保障到黨風廉政建設，各行各業(yè)都是藍圖既定，“一張藍圖繪到底”。中央一號文件明確提出，鄉(xiāng)村振興要實現(xiàn)村莊規(guī)劃全覆蓋，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃是其中的重點內容。

旅游規(guī)劃的編制，并不是大專院校、規(guī)劃設計研究機構的專利，也不是什么形而上高大上的東西。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，尤其要接地氣，要因地制宜，村干部就可以自己作規(guī)劃。學會正確把握資源、土地、資金、人才等旅游要素的正確運用，科學謀劃、精心布局，突出特色，發(fā)揮優(yōu)勢，制定出切合實際具有發(fā)展前景的村莊旅游發(fā)展規(guī)劃。村干部最了解本村的實際情況，在結合實際的基礎上準確把握經濟社會的發(fā)展大勢，認清旅游市場需求，就可以制定出科學合理的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃。

（四）經營管理人才

經營管理是創(chuàng)業(yè)過程中必備的能力素養(yǎng)，鄉(xiāng)村旅游走產業(yè)化的發(fā)展道路，村集體就要組建旅游合作社或公司，村干部往往兼任法人代表或經理。旅游經營要懂得市場需求，要學會分析市場，按照市場需求打造相應的旅游產品。要懂得旅游服務程序與技能，要懂得員工的培訓與管理，要建立公司章程和制度，合理分工，提高工作效率。要懂得公司財務管理，量入為出，控制成本，爭取利潤最大化。

（五）復合型領軍人才

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，需要有綜合素質高、組織能力強、專業(yè)技能過硬的復合型人才擔當領軍重任。“一村多名大學生計劃”學員作為鄉(xiāng)村振興的“領頭雁”，鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展的領軍人才，最優(yōu)秀的人選應該是“全才”型。就是既具有扎實的知識文化功底，又有過硬的旅游專業(yè)素養(yǎng)，同時具有開闊的視野、科學的思維與認知能力、出色的組織能力。復合型領軍人才，應該是勇于擔當大任、敢于干事創(chuàng)業(yè)、善于謀劃創(chuàng)新的鄉(xiāng)村優(yōu)秀人才，是想干事、能干事且能干成事的鄉(xiāng)村領導人，是“一村多名大學生計劃”計劃人才培養(yǎng)的最高和最終目標。

二、鄉(xiāng)村旅游領軍人才的素質要求

（一）知識文化素養(yǎng)

作為領軍人才，首先應具備足夠的知識儲備、文化素養(yǎng)。知識就是力量，在21世紀，知識經濟的時代已經到來的今天，知識的重要性不言而喻。知識能使陋室生輝，能使人心明眼亮，“一村多名大學生計劃”計劃的一個重要使命就是提升鄉(xiāng)村學員的知識文化素養(yǎng)。文化是旅游的靈魂，鄉(xiāng)村旅游也不例外。新時代，中國鄉(xiāng)村旅游的核心要義在于文化的皈依，中華文明源自于鄉(xiāng)村，傳統(tǒng)文化、農耕文化、鄉(xiāng)土文化等內核是中華文明的本源?！耙淮宥嗝髮W生計劃”學員要帶領鄉(xiāng)村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，必須先把自身打造為有知識的文化人。

（二）專業(yè)技能素養(yǎng)

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開旅游專業(yè)相關的技能?！耙淮宥嗝髮W生計劃”學員要帶領鄉(xiāng)村開發(fā)旅游，要掌握旅游市場的調查與分析，旅游資源的發(fā)現(xiàn)與分類，旅游項目的策劃，旅游產品、旅游線路的開發(fā)與設計等等。同時，旅游服務與管理，旅游基礎設施的建設與完善，旅游從業(yè)人員的配置、分工、培訓、調度等都是鄉(xiāng)村旅游帶頭人要操心的。通過在校學習、技能訓練、實踐摸索與提高，以村集體、鄉(xiāng)村旅游經營主體主導的鄉(xiāng)村旅游才能為游客提供專業(yè)的服務和專業(yè)的產品

（三）認知思維能力

認識事物，把握本質，對客觀事物和客觀規(guī)律的認知能力，是任何行業(yè)領軍人才必須具備的素養(yǎng)。思維能力，見解能力，富有獨立思考與想象的能力也是領軍人才必備的素質?！耙淮宥嗝髮W生計劃”學員來自鄉(xiāng)村生產與建設的一線，接觸到的是鄉(xiāng)村最客觀的現(xiàn)實。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必須從實際出發(fā)，彰顯自身的特色，而非人云亦云、亦步亦趨，如此才會產生對城市游客的吸引力。

“一村多名大學生計劃”不同于普通在校教育，學員們亦耕亦讀，大多有自己的社會工作，在校學習時間是很有限的。“授之以魚不如授之以漁”，任何灌注式教學不可能收到好的效果。只能教會思維方法，培養(yǎng)其獨立思考的習慣，訓練學員的思維能力，并把思維訓練的理念落實到教育教學的全過程。

（四）觀察分辨能力

視野與眼界決定著格局與境界，領軍人才如果不能具備開闊的視野，就無法把握全局，無法作出正確的抉擇與判斷。視野的開闊與否取決于經歷見聞與知識的積累，信息的更新。“一村多名大學生計劃”學員要培育與提升觀察分辨能力，形成開闊視野，一方面在工作與生活中注重觀察思考，一方面不斷學習常學常新，時時掌握行業(yè)的最新動態(tài)，如此才能不被時代的發(fā)展所淘汰。

三、教育創(chuàng)新及培養(yǎng)模式

（一）養(yǎng)成學習習慣，著力提高文化素養(yǎng)

基于“一村多名大學生計劃”教育對象的特殊性，村官大學生們在校學習時間并不長，他們都有本職工作，基本都有家庭，還有其他社會責任。雖然學制三年，但不可能如普通在校生一樣按部就班的學習三年。因而，在有限的面對面教學中，老師能傳授的知識是有限的，只能盡可能地交會學習方法，指點學習方向，提升能力素養(yǎng)，使他們能自覺地往“鄉(xiāng)村振興帶頭人”的方向不斷努力進取。

鄉(xiāng)村旅游立足于鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土，鄉(xiāng)村風貌、鄉(xiāng)土氣息是區(qū)別于都市旅游的根本特征，“接地氣”“顯土氣”都是鄉(xiāng)村旅游吸引力的源泉。但鄉(xiāng)村旅游決不能由一群沒有文化的土包子來打造，因為文化是旅游的靈魂。要鼓勵學員們養(yǎng)成愛學習的良好習慣，引導學員培養(yǎng)善學習的正確方法。擺脫“土包子”“泥腿子”的固有形象，成為“書袋子”“筆桿子”。要鼓勵學員多讀書、讀好書，多讀優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的書，多讀農耕文化、鄉(xiāng)土文化的書，多讀有關新科技、新思維、新業(yè)態(tài)的書。當今信息化的社會，人們漸漸淡忘紙質書籍，終日拿著手機閱讀電子文檔，要引導學員避免碎片化、隨意性的閱讀習慣，學會系統(tǒng)性、目標性的選擇閱讀。

（二）培植鄉(xiāng)土情懷，建功立業(yè)鄉(xiāng)村振興

“一村多名大學生計劃”學員作為鄉(xiāng)村的骨干力量，是鄉(xiāng)村振興前線主力軍，應樹立愛祖國、愛家鄉(xiāng)的思想情懷。只有對生長養(yǎng)育自己的土地充滿熱愛，才會全身心投入家鄉(xiāng)的建設。在校學習期間，學校與任課教師應利用一切教育的機會，開展思想政治教育?！罢n堂思政”不是空洞的理論說教，而是曉之以理、動之以情、言之有據。作為祖祖輩輩生活在鄉(xiāng)村的農民的后代，耳濡目染聽得最多的是前輩們吃過多少苦，現(xiàn)今的日子又有多么甜；看的最多的是家鄉(xiāng)面貌發(fā)生巨大的變化。身邊的事例，切身的經歷是最有說服力的。只要教育者自身站得直、立得正，“一村多名大學生計劃”課堂上弘揚正能量，往往會獲得極大共鳴。

除了愛祖國、愛家鄉(xiāng)的思想情懷，作為鄉(xiāng)村振興的“領頭雁”，還必須提升自身道德情操，塑造高尚的靈魂，富有奉獻精神?！耙蝗烁徊凰愀?，人人富才是富”，夙夜在公、施政為民。一村莊、一企業(yè)，領導人心里應該裝滿全體村民、全體員工，社會主義的本質是追求實現(xiàn)全體人民的共同富裕，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的出發(fā)點與落腳點是實現(xiàn)村民的共同富裕。

（三）創(chuàng)新教學模式，大力提升實用技能

1.“多學期+分段式+模塊化+專題化”。作為耕讀教育體系的重要組成部分，“一村多名大學生計劃”學員在校學習時間有限，按部就班式的常規(guī)教學肯定不適用于他們。如何在有限的教學時間內取得最好的效果與最大的效率，是承擔“一村多名大學生計劃”的高職院校必須面對又必須解決的問題。我校針對“一村多名大學生計劃”實際情況，大力改革創(chuàng)新教育教學模式，取得了明顯的效果，形成了可復制推廣的模式。

針對“一村多名大學生計劃”學員工作事務多、上學時間少、社會責任重、學習基礎淺的實際情況，采用工讀結合、彈性學制，探索形成了“多學期+分段式+模塊化+專題化”旺出淡歸的教育教學模式。

多學期就是把傳統(tǒng)意義上的一個學期分成多個學期，以便“一村多名大學生計劃”學員能兼顧本職工作、社會責任、家庭義務與學習任務；分段式就是把本屬于一個學期的完整教學計劃分成幾個階段；模塊化就是把教學內容劃分為一個個相對獨立的模塊，每個模塊有明確的教學目標，有獨立的教學設計；專題化是把一門課程分為若干專題，以講座、討論、座談等多種靈活的形式與常規(guī)課堂教學相結合，從而解決專門問題。旺出淡歸模式，靈感來自于候鳥，就是生產旺季外出工作，生產淡季回校就讀。對于旅游管理專業(yè)的學員來說，就是旅游旺季外出工作，旅游淡季返校就讀。［2］

2.“課堂移村口、師生到田頭、成果進農戶”。依據“一村多名大學生計劃”旅游管理專業(yè)（鄉(xiāng)村旅游方向）的培養(yǎng)目標，在課程設置、教學內容、師資配備、考核方式等方面，遵循講實用、求高效、重技能、多實踐、少務虛的原則，力戒課題教學程式化、形式化?！罢n堂移村口、師生到田頭、成果進農戶”，力求短期內見成效，讓學員學有所得，學有所成，學有所悟?！皩＜?guī)ш?現(xiàn)場觀摩+經驗交流”，組織學員到產業(yè)園區(qū)、產業(yè)基地、專業(yè)合作社觀摩交流，學習經驗、增長見識、掌握技能。

（四）拓展培養(yǎng)模式，合力培養(yǎng)鄉(xiāng)村英才

1.“政校協(xié)同，選育用香，一分三共，四步遞進”?！耙淮宥嗝髮W生計劃”由政府發(fā)起，由高職院校承擔實施。湖北省政府提出為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)“用得上，留得住，有文化，懂技術，會經營的鄉(xiāng)村適用人才?！蔽倚Ｌ岢觥罢f(xié)同，選育用香，一分三共，四步遞進”的鄉(xiāng)土人才培養(yǎng)模式。

2.“課程思政”、“基層黨建”、“能力本位、階梯提升”。通過“課程思政”“基層黨組織共建”“文明創(chuàng)建共推”等措施，進一步培養(yǎng)“一村多名大學生計劃”學員“愛農、支農、興農”的“三農意識。通過統(tǒng)籌人才培養(yǎng)方案與學生職業(yè)生涯規(guī)劃設計，將崗位核心素質、主要能力、關鍵技能等標準融入培養(yǎng)過程，進一步確立學員振興鄉(xiāng)村的職業(yè)理想。以“能力本位、階梯提升”的理念，對接典型工作任務，設計專業(yè)模塊化課程體系。對接“三農”政策和“三農”問題，設計公共通識能力與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力課程模塊。

“一村多名大學生計劃”是新時期培養(yǎng)鄉(xiāng)村振興急需人才的有效舉措，是新時代耕讀教育體系的重要的、特殊的組成部分。其歷史意義堪比大革命時期的黃埔軍校，延安時期的紅軍大學、抗日軍政大學。旅游管理專業(yè)（鄉(xiāng)村旅游方向）的首屆“一村多名大學生計劃”學員已經順利畢業(yè)，他們是新時代成人耕讀教育體系的第一批“產品”。他們將帶領村民大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)，為城市居民不斷提供新型消費產品，為實現(xiàn)共同富裕、鄉(xiāng)村振興添加不竭動力。

注釋：

①湖北省委組織部、省農業(yè)廳等部門共同印發(fā)《湖北省“一村多名大學生計劃”實施方案》，http：//www.moa.gov.cn/xw/qg/201811/t20181107_6162516.htm。