阜新地區(qū)溫室秋延番茄裂果發(fā)生的原因及預(yù)防措施*

狄文偉 趙 冰

（1. 遼寧省阜新高等?？茖W(xué)校，遼寧 阜新 123000；2. 遼寧省阜新市阜蒙縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，遼寧 阜新 123000）

阜新位于遼寧省西北部，所轄阜蒙縣福興地鎮(zhèn)、于寺鎮(zhèn)等地的日光溫室秋延番茄栽培歷史已有15年，目前番茄種植面積近666.7 hm2。阜新地區(qū)秋延番茄一般于6 月初育苗，6 月底7 月初定植，坐果期和采收期溫度高、光照強(qiáng)，給溫室番茄生產(chǎn)帶來一定的難度。裂果是溫室秋延番茄生產(chǎn)中的常見問題之一，會降低番茄的商品性，尤其是規(guī)?；a(chǎn)區(qū)，番茄產(chǎn)品多經(jīng)長途運(yùn)輸銷往外省市，較低的商品果率嚴(yán)重影響其生產(chǎn)效益。為此，我們依據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐與走訪調(diào)研，分析總結(jié)了造成溫室秋延番茄裂果的原因及預(yù)防措施，現(xiàn)將其介紹如下，以提高阜新及氣候相近地區(qū)的番茄栽培水平，促進(jìn)農(nóng)民增收。

1 品種差異

不同番茄品種抗裂果性不同，選用抗裂性好的品種是提高番茄商品果率的關(guān)鍵。阜新地區(qū)秋延番茄種植品種均為硬粉類型，目前市場上該類番茄品種較多，栽培表現(xiàn)差異較大。為保證番茄的種植效益，菜農(nóng)應(yīng)在大規(guī)模種植前進(jìn)行小面積的品種比較試驗(yàn)，篩選在本地區(qū)表現(xiàn)抗裂性好的番茄品種。阜新地區(qū)溫室秋延番茄種植品種要求具有以下特點(diǎn)：抗TY 病毒、褪綠病毒、灰葉斑及線蟲等病害，果實(shí)為硬粉類型，單果質(zhì)量150～300 g，果皮亮度好、無麻點(diǎn)，蒂痕和果臍小。一般每株留5～6穗果，每穗留3～5個(gè)果。

2 晝夜溫差大

8月中旬以后，阜新地區(qū)秋延番茄正值轉(zhuǎn)色期，溫室內(nèi)一般日溫30～37 ℃、夜溫16～22 ℃，晝夜溫差大，易造成果皮與果肉生長速度不一致導(dǎo)致裂果。夜間應(yīng)關(guān)閉溫室通風(fēng)口，早晨果面無露水后放底風(fēng)，白天加大放風(fēng)量，噴灑泥漿或覆蓋其他遮陽物，以降低溫室內(nèi)的光照強(qiáng)度，降低晝夜溫差。

3 土壤干旱或忽干忽濕

生產(chǎn)實(shí)踐表明，土壤干旱或忽干忽濕易導(dǎo)致番茄發(fā)生裂果。秋延番茄定植時(shí)溫室內(nèi)溫度高，多不覆蓋地膜，因此土壤水分蒸發(fā)快，土壤干旱易發(fā)生裂果，另外土壤忽干忽濕也易發(fā)生裂果。生產(chǎn)上要保持土壤濕潤，宜小水勤澆，避免大水漫灌。

4 水肥管理不當(dāng)

番茄缺鈣會降低果皮柔性，易發(fā)生裂果；施肥不合理會加速秋延番茄植株早衰，提高裂果率。秋延番茄的中后期追肥應(yīng)以中高鉀型、平衡型的全營養(yǎng)水溶肥為主，同時(shí)沖施高鈣肥，配以含鈣葉面肥，促進(jìn)植株健壯生長。但如在番茄生長中后期大量施用鉀肥，膨果速度雖然加快了，而植株會因缺氮而長勢減弱，造成生長后勁不足。生產(chǎn)上應(yīng)合理施肥，在正常施用水溶肥的情況下間隔沖施氨基酸肥料，可明顯降低番茄裂果率。

水分管理不當(dāng)亦會降低植株抗性，導(dǎo)致番茄易感染晚疫病。番茄一旦發(fā)生晚疫病，蔓延速度極快，從發(fā)病到重發(fā)僅需1周時(shí)間，造成番茄裂果嚴(yán)重。另外，9～10月正值阜新地區(qū)大田作物收獲期，農(nóng)戶會因農(nóng)忙忽視溫室番茄管理，常發(fā)生土壤嚴(yán)重缺水現(xiàn)象或發(fā)生晚疫病，致使番茄增加裂果數(shù)，嚴(yán)重影響番茄的商品性。

5 光照強(qiáng)度大

溫室秋延番茄應(yīng)避免過度整枝打杈，可采用多留側(cè)枝的方式來增加葉片數(shù)量。一般每個(gè)葉腋處留1 條側(cè)枝，側(cè)枝留1 片葉后去除生長點(diǎn)，及時(shí)摘除病葉、老葉，盡量保留較多的健壯葉片，既可減緩溫室內(nèi)溫度上升，又可避免陽光直射果實(shí)，從而降低裂果率。

6 激素使用不合理

設(shè)施栽培番茄，噴施激素可促進(jìn)番茄坐果。不同溫度條件下，激素的使用濃度不同，應(yīng)嚴(yán)格按照使用說明書配制藥液，切忌隨意提高濃度。噴施濃度過大的激素易導(dǎo)致番茄葉片細(xì)小，既失去葉片對果實(shí)的遮陽保護(hù)作用（提高裂果率），又影響光合產(chǎn)物的合成，致使果實(shí)膨大受阻（出現(xiàn)尖頭果）。另外，噴花時(shí)需用手遮擋住葉片，防止激素噴到葉片上。