山東安丘凌河街道扁豆主要病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

李海梅

（山東省安丘市凌河街道辦事處，山東 安丘 262127）

扁豆屬于熱帶、亞熱帶地區(qū)豆科植物，在中國(guó)有著悠久的種植歷史，有著較高的食用和藥用價(jià)值。隨著社會(huì)不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平大大提高，逐漸實(shí)現(xiàn)規(guī)?；蛯I(yè)化種植。病蟲(chóng)害是種植生產(chǎn)的主要危害，不僅影響植株正常生長(zhǎng)，還導(dǎo)致產(chǎn)量質(zhì)量下降，影響種植效益。

一、安丘市凌河街道扁豆種植現(xiàn)狀

安丘市凌河街道土壤以壤土為主，非常適宜扁豆種植，種植品種以九粒白為主。該品種早熟，出苗到結(jié)莢全生育期50 多天，莢長(zhǎng)25～35 cm 左右，最長(zhǎng)可達(dá)40 cm；嫩莢白綠色，肉質(zhì)厚，品相好，結(jié)莢率高；既耐低溫弱光也耐熱，高抗病，豐產(chǎn)性好，生長(zhǎng)速度快，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，總產(chǎn)量高，品質(zhì)好；既可露地栽培又可保護(hù)地栽培。當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)地2 月開(kāi)始栽植，4 月底上市，畝產(chǎn)3000～3500 kg，畝收入1.0～1.5 萬(wàn)元。露地4 月栽植，6～7月上市，也可以在秋季露天栽培。

凌河街道有幾十個(gè)村莊種植九粒白扁豆，面積達(dá)萬(wàn)畝以上，產(chǎn)品銷往全國(guó)各大城市，市場(chǎng)前景好，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。隨著健康生活水平不斷提高，市場(chǎng)對(duì)綠色產(chǎn)品的要求不斷提高，應(yīng)采取病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，在確保扁豆產(chǎn)量的同時(shí)提高其品質(zhì)。

二、安丘市凌河街道扁豆主要病蟲(chóng)害

當(dāng)?shù)乇舛狗N植中的主要病蟲(chóng)害有炭疽病、銹病、立枯病、根腐病、灰霉病、黑褐斑病、病毒性疾病和細(xì)菌性疾病等。其中，主要病害為炭疽病。多雨多霧天氣發(fā)病較嚴(yán)重。通常初期癥狀表現(xiàn)為葉背出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn)，之后蔓延到葉面上，斑點(diǎn)多呈圓形和馬蹄形，隨后病癥部位褪色破裂，該病害在葉柄、莖、莢上都可能出現(xiàn)，病斑上伴有粉紅色黏稠物。

扁豆蟲(chóng)害主要有地老虎、豆野螟、豆莢螟、斜紋夜蛾、蚜蟲(chóng)、粉虱和紅蜘蛛等。其中，豆野螟影響較為嚴(yán)重[1]，幼蟲(chóng)嚴(yán)重?fù)p害植株的根、莖、葉，葉片會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重缺刻，莢內(nèi)及蛀孔外堆積糞粒，造成豆莢失去商品價(jià)值。

三、安丘市凌河街道扁豆主要病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

1、農(nóng)業(yè)防治

棚內(nèi)種植時(shí)，可以采用扁豆和非豆科植物輪作的方式，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。例如選擇花生或馬鈴薯，輪作2～3 年，使扁豆 病蟲(chóng)害無(wú)法長(zhǎng)期在相同區(qū)域繁殖，無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)。花生、馬鈴薯等作物對(duì)豆類病蟲(chóng)害有一定克制效果，可以有效防治地老虎等地下害蟲(chóng)和根腐病等土播病害，確保扁豆生長(zhǎng)環(huán)境安全。

栽培管理中嚴(yán)格控制棚內(nèi)溫度，保持在20～25℃。定期巡視，發(fā)現(xiàn)染病枝葉摘除并帶出棚外無(wú)害化處理，收獲后及時(shí)清理殘茬。施肥時(shí)重視營(yíng)養(yǎng)配比，每畝施腐熟農(nóng)家肥3000～5000 kg、過(guò)磷酸鈣40～50 kg、草木灰100 kg、尿素5～10 kg，可提高植株自身的抗病蟲(chóng)害能力。加強(qiáng)大棚生產(chǎn)管理，提高密閉性，避免外來(lái)病蟲(chóng)害進(jìn)入，保證棚內(nèi)環(huán)境安全。扁豆產(chǎn)品流通時(shí)，要制定相關(guān)的檢疫檢查制度并貫徹落實(shí)，對(duì)流入的白扁豆、青扁豆等產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，避免感染源流入。

2、化學(xué)防治

部分農(nóng)民在使用農(nóng)藥時(shí)一味增大使用量達(dá)到消滅病蟲(chóng)害的效果，導(dǎo)致病蟲(chóng)害逐漸產(chǎn)生抗藥性，農(nóng)藥治理效果下降，扁豆病蟲(chóng)害治理難度加大。需科學(xué)使用化學(xué)藥物，確保扁豆病蟲(chóng)害防治效果[2]。

炭疽病發(fā)病初期可以使用25%溴菌腈（炭特靈）可濕性粉劑500 倍液，或70%甲基托布津1000 倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑500 倍液，或80%炭疽福美可濕粉800 倍液，噴霧防治，間隔7～10 天噴灑1 次，連續(xù)噴灑2～3 次。

豆莢野螟可交替使用蘇云金芽孢桿菌制劑（HD－1）500倍液或1.8%阿維菌素乳油5000 倍液等，現(xiàn)蕾后開(kāi)花期開(kāi)始噴藥，結(jié)莢期每隔7 天施藥1 次，注意不噴底部的莢。一般8 點(diǎn)前花瓣張開(kāi)時(shí)或19～21 點(diǎn)噴藥，間隔10 天噴蕾、花1 次。

此外，需加大科研投入，加強(qiáng)治理特效藥的研發(fā)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效，在有效防治扁豆病蟲(chóng)害的同時(shí)，降低農(nóng)藥對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的破壞，減少扁豆的化學(xué)農(nóng)藥殘留物。

3、物理防治

物理防治即采取物理隔離和殺滅的方法對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行治理，可以通過(guò)捕殺、阻隔、誘殺、高溫等方式有效殺滅成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)和卵等。扁豆多為棚內(nèi)種植，區(qū)域的病蟲(chóng)害流通性有限，物理防治可以有效減少病原基數(shù)。如，利用地老虎晝伏夜出的習(xí)性，清晨在被害作物周圍的地面上，用小鐵鍬或小木棍精準(zhǔn)將地老虎挖出，然后將其殺滅。

阻隔可以切斷病蟲(chóng)害的傳播途徑，如使用防蟲(chóng)網(wǎng)避免外界害蟲(chóng)進(jìn)入。也可使用糖醋液誘殺，糖醋液配制時(shí)，糖、醋、白酒、水、50%二嗪磷按6:3:1:10:1 比例調(diào)勻，可以在地老虎和蚜蟲(chóng)的成長(zhǎng)期進(jìn)行誘殺。也可以使用毒餌進(jìn)行誘殺，取90%晶體敵百蟲(chóng)1 kg，先用少量熱水溶解后，再加水10 L，均勻噴灑到麥麩上拌勻，在傍晚時(shí)順壟撒在作物根部，每畝5 kg 左右。高溫悶殺，即將種植棚內(nèi)的溫度升高，對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行高溫蒸騰處理，破壞土壤中蟲(chóng)卵和病菌的活性，為扁豆種植提供安全生長(zhǎng)環(huán)境。

4、生物防治

生物防治技術(shù)是可持續(xù)的、低耗能綠色防治技術(shù)，利用自然界中對(duì)扁豆病蟲(chóng)害具有克制效果的生物有效控制病蟲(chóng)害數(shù)量。菌粉應(yīng)用，可根據(jù)扁豆病蟲(chóng)害的特征，選用100 億孢子/g 殺螟桿菌粉劑400～600 倍液，氣溫達(dá)到20℃以上時(shí)，17 時(shí)左右或陰天全天噴施。可以利用性誘劑，如人工合成的棉鈴蟲(chóng)雌蟲(chóng)激素，平均每個(gè)誘芯可誘殺成蟲(chóng)200 頭。

生物防治一定要在保證其安全性的基礎(chǔ)上來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲(chóng)害的綠色防控[3]。相關(guān)人員需大力宣傳生物防治知識(shí)，避免有益生物受到人為破壞，從而實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)害防控的可持續(xù)性。

四、結(jié)語(yǔ)

扁豆病蟲(chóng)害防治需符合綠色標(biāo)準(zhǔn)，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人體健康為基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需充分了解扁豆主要病蟲(chóng)害的特征特性，采用針對(duì)性病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，保障扁豆種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。