水稻機(jī)械化育插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)研究*

楊天海

（思南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，貴州 銅仁 565100）

水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)是規(guī)范化及機(jī)械化插秧的水稻移栽技術(shù)，包含了塑盤育秧、插秧機(jī)栽插、大田管理等內(nèi)容。這種技術(shù)省時(shí)高效，能夠?qū)崿F(xiàn)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，市場化運(yùn)作具有較為重要的作用及意義。通過研究水稻機(jī)械化育插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)，能夠幫助水稻種植加速實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

1 水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)研究的意義

水稻機(jī)械化育苗插秧技術(shù)是在品種與栽培技術(shù)革新之后的一項(xiàng)新技術(shù)，屬于提升水稻勞動(dòng)生產(chǎn)率的技術(shù)革命。水稻機(jī)械化育插秧具有“四省一減”（省時(shí)、省工、省秧田、省成本、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度）、早熟、增產(chǎn)增效的優(yōu)點(diǎn)[1]。

當(dāng)前，我國已經(jīng)在水稻種植上實(shí)現(xiàn)了寬行窄株、淺栽、定苗定穴栽插，并在水稻種植中收獲了良好的成果，現(xiàn)已在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了大面積應(yīng)用。水稻機(jī)械插秧可以節(jié)省一定的時(shí)間、勞動(dòng)力，并能在目前水稻種植中實(shí)現(xiàn)最大化節(jié)省田地，充分滿足當(dāng)前水稻種植機(jī)械化的要求。與傳統(tǒng)人工插秧相比，機(jī)械化育插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)具有返青快、抗逆性強(qiáng)、分蘗早等優(yōu)勢，在種植后還具備不易倒伏的特點(diǎn)。可見，機(jī)械化育插秧栽培技術(shù)不僅能夠保證高產(chǎn)，還能在一定程度上節(jié)省經(jīng)濟(jì)成本，有著很大的開發(fā)利用空間，對于我國農(nóng)業(yè)的科技化進(jìn)步有著良好的推動(dòng)作用。

2 育秧環(huán)節(jié)常見技術(shù)問題

2.1 播量不合理

機(jī)械插秧所適宜的播種量要以保證勻播與盤根為前提，但是目前生產(chǎn)中存在兩種播量問題。一種是過于注重強(qiáng)調(diào)水稻的差異性，降低了用種數(shù)量，機(jī)插播種盤應(yīng)當(dāng)最少不低于70 g，但是實(shí)際上播盤中部分種量低于60 g，導(dǎo)致出現(xiàn)秧苗種植不均勻的現(xiàn)象，影響作業(yè)的質(zhì)量。另一種是過于注重播種的均勻性，缺乏在盤量方面的考慮，所以出現(xiàn)盲目增加盤種量的現(xiàn)象，為了提高播種量，最高可達(dá)到每盤200 g，在播種后嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)堆籽苗的情況，導(dǎo)致播種不均勻，影響了秧苗的質(zhì)量，引發(fā)后期死苗的問題。標(biāo)準(zhǔn)情況下的播種，應(yīng)保持在常規(guī)稻120克/盤、雜交稻80克/盤為最佳[2]。

2.2 床土處理不當(dāng)

在實(shí)際中表現(xiàn)為臨時(shí)拌合、兌肥不均勻，所以導(dǎo)致燒苗；土壤雜質(zhì)過多，出現(xiàn)小石塊、大顆粒等，既影響秧苗機(jī)的正常作業(yè)，又影響秧苗的正常生長；盤土太薄或者太厚，也容易導(dǎo)致出現(xiàn)秧塊。

2.3 苗床質(zhì)量不高

苗床出現(xiàn)不平整及寬度不足的現(xiàn)象，如軟盤秧塊塌邊，邊緣缺失；部分苗床的裂縫過大，沒有及時(shí)處理，出現(xiàn)盤懸空的現(xiàn)象，導(dǎo)致床土的溫度、濕度不等；秧苗生長狀態(tài)不一，甚至出現(xiàn)了秧苗枯死的問題。

2.4 生長調(diào)節(jié)劑用量過大

生長調(diào)節(jié)劑可以有效控制秧苗的生長情況，提升秧苗整體質(zhì)量。但是如果在使用中不能科學(xué)采用，將會(huì)出現(xiàn)不良后果。調(diào)酸類旱秧壯秧劑一般針對常規(guī)種植水稻，在使用過程中要嚴(yán)格選擇類型，科學(xué)配比用量，一般情況下用量應(yīng)當(dāng)控制在5%～8%內(nèi)。部分種植戶對于調(diào)節(jié)機(jī)制并不明確，且沒有按照標(biāo)準(zhǔn)比例配比，在使用前未正規(guī)地試驗(yàn)劑型，甚至沒有試驗(yàn)劑型，導(dǎo)致出現(xiàn)藥劑用量過大、秧苗僵而不發(fā)的現(xiàn)象[3]。

2.5 覆膜不當(dāng)

通過高溫高濕的覆膜，來促進(jìn)秧苗齊苗。結(jié)合當(dāng)前問題來看，主要存在地膜貼土導(dǎo)致爛芽和鋪草不均勻?qū)е侣┕鉄绲默F(xiàn)象，以及在揭膜方面時(shí)間推遲過多導(dǎo)致秧苗素質(zhì)較差。還有部分地區(qū)的種植戶片面認(rèn)為溫度足夠，而忽略夜間與日間的溫差，導(dǎo)致出現(xiàn)秧苗素質(zhì)差、死苗等現(xiàn)象。

2.6 苗期肥水運(yùn)籌不合理

主要表現(xiàn)為長期水層過深，或忽視了斷奶肥的作用。苗床的水漿管理一般要堅(jiān)持濕潤的灌溉，并進(jìn)行控水管理，以透水為準(zhǔn)，促進(jìn)根系生長全面。在三葉期，水稻是逐漸由自養(yǎng)到異養(yǎng)生長的階段，所以需要施用斷奶肥，保證生長健康，并加強(qiáng)對瘦弱苗的相應(yīng)處理。

3 水稻機(jī)械化育插秧與旱育秧（或水田育秧）對比

3.1 水稻機(jī)插秧的根系較為完整

秧盤的水稻秧苗通過催根立苗及煉苗后，成長為毯形的秧根，根系較為密集、發(fā)達(dá)、完整。在插秧機(jī)進(jìn)行移栽過程中，通過帶土移栽，可以最大限度地保證根系的完整，不傷害秧根的分生區(qū)、根冠及根毛區(qū)等。在移栽到田中后，可以迅速恢復(fù)吸水功能，從而提升存活率[4]。

在分蘗期間，秧苗會(huì)出現(xiàn)很多的不定根，整體根系出現(xiàn)橫向生長、密度加大的現(xiàn)象，這時(shí)根系吸收的水分、養(yǎng)分及無機(jī)物更多。在拔節(jié)后，會(huì)呈現(xiàn)縱向生長，且最高能伸展在210 mm的耕作層下，深度最大可達(dá)500 mm ～700 mm，有效提高了水稻的抗倒伏能力。隨著生長，根毛的生長速度加快，面積加大，并且親水性、黏性都較強(qiáng)，利于土壤對根系的黏著吸水。通過有效的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，水稻機(jī)械化育插秧更具備“根深葉茂、葉多根好”的優(yōu)勢，有效實(shí)現(xiàn)了稻谷的增產(chǎn)。

3.2 水田育秧和旱育秧根系不完整

在水稻秧苗的種植中，水田育秧及旱育秧并沒有實(shí)際的限制條件，如果土壤中的水分及養(yǎng)分不足，根系會(huì)不斷地伸長，從而吸收更多土壤中的養(yǎng)分及水分。移栽前，需要人工進(jìn)行鏟秧或拔秧，會(huì)造成分生區(qū)、伸長區(qū)等部位的損傷。并且，為了減少運(yùn)輸?shù)闹亓浚€會(huì)將拔起的秧苗進(jìn)行水洗，加劇了對根系的損傷。水田育秧或者旱育秧秧苗移栽后，秧苗會(huì)經(jīng)歷換根的過程，從而推遲了水稻的分蘗期，不利于秧苗的發(fā)育生長。

4 水稻機(jī)械化育插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 塑盤育秧

機(jī)械育秧包含了軟硬盤育秧、雙膜育秧，擁有較大的優(yōu)勢，如栽植密度大、秧齡短、秧苗成毯狀等。目前在軟硬盤育秧中，可以采取機(jī)組及人工的方式開展育秧。秧苗育成后會(huì)呈現(xiàn)整齊均勻、密度適中的狀態(tài)，結(jié)合實(shí)際來看，秧苗可長至秧齡15～20天，成株為1.5 cm2～2 cm2每株，高度為16 cm左右，秧莖基寬大于等于0.2 cm，且沒有病蟲害、雜草，盤根良好、根系發(fā)達(dá)[5]。在開展塑盤育秧中，要做好前期的準(zhǔn)備、播種工作，具體如下。

4.1.1 育秧前期準(zhǔn)備

1）床土準(zhǔn)備。要求床土細(xì)軟，不含草木灰，可使用熟化旱土或菜園土、淤泥土作為床土。在育秧前按順序開展碎土過篩，并除去僵塊，根據(jù)1500 kg/hm2的比例拌入肥堆，等待使用。

2）種子準(zhǔn)備。篩選優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，且抗逆性強(qiáng)、發(fā)芽率高的種子。用種量控制在育秧機(jī)16.5 kg/hm2，如果采用手工育秧，控制在18.75 kg/hm2。在播種前開展選種曬種工序，并用藥液浸泡種子催芽，種子破胸露白即可。

3）苗床準(zhǔn)備。選取交通便利、溝渠合理、田面平整的土地作為秧田，要經(jīng)過干耕水整，保證全田平整，不留腳印即可，在灌水時(shí)，保證通暢。

4.1.2 播種

1）播種期。根據(jù)以往栽插時(shí)間及水稻秧齡來推算出播種期。與傳統(tǒng)手工栽插相比，機(jī)械化插秧返青的緩苗期及分蘗期較長，所以一般栽種時(shí)間要比手工插秧提前7天左右，并保證在最大期限前完成插秧。

2）鋪秧盤。機(jī)械化插秧大田，要求秧盤控制在225張/公頃，并準(zhǔn)備備用秧盤15張/公頃。在鋪放中，將兩張秧盤橫向在秧板上排列，從而加強(qiáng)連片的緊密度。

3）裝床土。在秧盤中鋪放約為2 cm的營養(yǎng)土，并均勻?yàn)⑺?，保證床土的水分足夠。還可以通過用后秧田的泥漿土來替代營養(yǎng)土，并剔除雜物，如果做到此處，將可以省略使用營養(yǎng)土秧溝泥，并取泥后現(xiàn)溝泥，在播種后要立即做出圍溝，從而保證用水通暢。

4）播種。結(jié)合具體田地面積來確定播種量，在播種中要均勻、準(zhǔn)確播種，不能出現(xiàn)漏播情況。采用人工播種要求每盤不少于80 g，采用育秧機(jī)播種要求每盤不少于70 g[6]。在播種后，蓋土培肥的細(xì)土控制在0.4 cm左右，以不見到芽谷為標(biāo)準(zhǔn)。并且，為了提升秧苗的發(fā)芽率，要灌上半溝水，從而確保秧田濕度的調(diào)節(jié)。

4.1.3 秧田管理

1）肥水管理。在1葉1心期前進(jìn)行平溝水建立，保證盤面的濕潤，并調(diào)節(jié)水汽。在2～3葉期加大澆水的頻次，并在移栽前的5天內(nèi)控水煉苗。待苗齊后，給予奶肥，選擇尿素45 kg/hm2，在施肥后及時(shí)灑水，避免燒苗，在移栽前的5天內(nèi)，施鉀肥，選擇尿素75 kg/hm2。

2）防治管理。在水稻秧苗期，要注意防控稻瘟病、稻薊馬以及螟蟲等。在二葉期后，要結(jié)合苗情，施以藥物防治。在生長期間，為了防治雜草危害，可施用莖葉處理劑噴灑，例如“秧田一次凈”等。

4.2 機(jī)械化插秧

機(jī)械化插秧主要應(yīng)用“行、穴、深、苗”等小苗移栽技術(shù)，充分滿足了高產(chǎn)所需的栽培質(zhì)量，保證實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1）大田準(zhǔn)備。大田要及時(shí)耕整，保證田面的平整，在平整后保持田面的整潔、無雜物，在秧苗種植中堅(jiān)守“只可田等秧，不可秧等田”的原則。并且，大田的泥土需要上細(xì)下粗，且軟硬適度。在移栽前，保證土壤沉實(shí)不板結(jié)。對土壤的地力、茬口要及時(shí)進(jìn)行綜合考量，結(jié)合旋耕作業(yè)的實(shí)施來選擇無機(jī)肥及有機(jī)肥。整理好田地后，要根據(jù)田地的具體情況進(jìn)行排水沉實(shí)[7]。不同的土質(zhì)要綜合考量沉實(shí)時(shí)間，例如砂質(zhì)土沉實(shí)一天、砂壤土沉實(shí)2～3天、黏質(zhì)土沉實(shí)3～4天。在秧苗栽種前，采用化學(xué)藥劑封殺雜草，如果雜草密度較高，可以在耙地后施用除草劑，并采取壓低雜草基數(shù)相關(guān)措施。

2）秧塊準(zhǔn)備。在插秧前，為了避免秧片變形和減少秧片破裂，在秧塊需要卷秧及運(yùn)秧時(shí)，要提高耐心和細(xì)心程度。如果運(yùn)秧時(shí)秧片需要重疊，那么不得超過三次，在運(yùn)輸后立即放平整，從而正常舒展秧苗，做到能夠“隨起隨運(yùn)隨插”，減少烈日傷苗的情況。

3）插秧機(jī)作業(yè)。主要分為插秧前的準(zhǔn)備和實(shí)際作業(yè)。插秧前，要詳細(xì)檢查并調(diào)試插秧機(jī)，確保機(jī)械的正常運(yùn)作。為了避免泄漏，在作業(yè)前要將空秧箱挪至導(dǎo)軌的另一側(cè)，并進(jìn)行裝秧[8]。在裝秧中，要保證接頭對齊，并在秧箱間、秧塊間進(jìn)行灑水，從而使其順利下滑。在植株距離為14 cm時(shí)，每個(gè)穴要控制株苗為2～3棵。插秧的實(shí)際作業(yè)漏插率、勾秧率要控制在5%以內(nèi)，并保持合格率超過85%，深度不得超過1 cm。

4.3 大田管理

1）管水。因?yàn)闄C(jī)插秧苗的單體較小，所以在機(jī)插后需要立即開展灌水護(hù)苗，避免曬傷秧苗。在保證秧苗成活前，不能立即斷水，也不能出現(xiàn)深水淹苗的問題，水深控制在不淹沒秧苗中心為限[9]。秧苗的總莖蘗苗數(shù)在滿足穗數(shù)的70%～80%后，要開展分蘗控制，通過排水輕擱田，來保證秧苗的生長穩(wěn)定。在幼穗分化階段，采取濕潤間歇灌溉方式，避免出現(xiàn)斷水問題而減少產(chǎn)量。

2）施肥。在施肥環(huán)節(jié)中，需要堅(jiān)持“穩(wěn)前、保中、促后”的原則開展施肥。農(nóng)家肥要以15 t/hm2為基礎(chǔ)，采用純N 225 kg/hm2、P2O560 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2，以磷肥、70%的鉀肥和50%的氮肥作底肥，30%的氮肥作分蘗肥，20%的氮肥和30%的鉀肥作穗肥，后期看苗補(bǔ)施粒肥。

3）化學(xué)除草。因?yàn)闄C(jī)插秧苗具有行距較寬的缺陷，所以秧苗前期的生長較慢，給雜草生長留有一定的空間。為了杜絕雜草生長快的現(xiàn)象，要在5～7天后進(jìn)行除草，在田間3～5天留有水層。在擱田復(fù)水前期，如果田間的雜草多，可以噴灑二甲四氯[10]。

4）防治病蟲害。水稻常見病蟲害主要有螟蟲、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病等等，在生長期間要采取綜合防治的措施，加強(qiáng)對生長、生產(chǎn)問題的預(yù)防，從而保證水稻的產(chǎn)量。

5 結(jié)束語

綜上所述，發(fā)展水稻機(jī)械化育苗插秧技術(shù)，是當(dāng)前我國保證水稻增收增產(chǎn)的重要舉措。通過研究水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)，可以為我國水稻機(jī)械化育苗插秧技術(shù)的實(shí)施提供參考，結(jié)合育秧環(huán)節(jié)的常見技術(shù)問題來看，主要有播種量不合理、床土處理不當(dāng)?shù)葐栴}，通過對比水稻機(jī)械化育插秧與旱育秧（或水田育秧），發(fā)現(xiàn)水稻機(jī)械化育秧技術(shù)有著明顯的優(yōu)勢。而想要充分發(fā)揮出這種優(yōu)勢，就要積極探究技術(shù)的應(yīng)用方式[11-14]。筆者對塑盤育秧、機(jī)械化插秧、大田管理的過程進(jìn)行了技術(shù)探究，以期為我國水稻育秧技術(shù)實(shí)施提供參考。