蘋果春夏季修剪技術(shù)要點(diǎn)

常清道，孫念寶(山東省惠民縣大年陳鎮(zhèn)人民政府，251713)

春夏季修剪，是蘋果樹周年修剪的重要組成部分，也是對(duì)冬季修剪的補(bǔ)充和完善。春夏季修剪，是在冬季修剪的基礎(chǔ)上，在蘋果樹生長季節(jié)進(jìn)行的調(diào)節(jié)和控制技術(shù)，其目的在于緩和幼旺樹長勢，加速整形，調(diào)節(jié)枝條生長量，改善通風(fēng)透光，調(diào)節(jié)花果量，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，促進(jìn)花芽分化。夏剪還能減少病蟲害，克服大小年。蘋果樹春夏主要修剪方法有花前復(fù)剪、刻芽、環(huán)割、環(huán)剝、扭梢、疏枝、摘心、拉枝開角等。蘋果樹春夏季修剪不當(dāng)，會(huì)對(duì)樹體造成不良影響。

1 春夏修剪技術(shù)要點(diǎn)

1.1 花前復(fù)剪

花前復(fù)剪主要針對(duì)花量較多、冬季修剪不徹底的蘋果樹，可以提高花果質(zhì)量，降低疏花疏果用工量。

對(duì)于初結(jié)果樹，花前可按葉芽花芽比4∶1復(fù)剪；對(duì)于盛果期樹，一般間隔20厘米留1個(gè)短枝花芽。花前復(fù)剪在花芽開綻期進(jìn)行，花量少時(shí)可不進(jìn)行。

1.2 刻芽和抹芽

刻芽在3月底4月初枝條軟化后發(fā)芽前進(jìn)行，幼樹要按樹形要求對(duì)所留枝條或骨干枝進(jìn)行刻芽，促使需枝部位萌芽抽枝，達(dá)到定向發(fā)枝的目的，以利早成形、早成花、早結(jié)果，特別是對(duì)于萌芽率低或成枝力差的品種，可以防止產(chǎn)生光腿枝。為了提高萌芽率增加中短枝數(shù)量可在芽上方0.5厘米處刻芽，刻芽寬度小于芽寬度，不要傷及木質(zhì)部，時(shí)間在芽近萌動(dòng)時(shí)，本著易遲、易遠(yuǎn)、易淺、易短的原則；促生長中長枝，則刻芽寬度大于芽寬度并傷及木質(zhì)部，時(shí)間在芽萌動(dòng)前15～20天，本著易早、易近、易深、易長的原則。另外刻芽時(shí)要考慮枝條和芽的異質(zhì)性區(qū)別對(duì)待，如背上芽由于長勢旺不宜刻，刻芽結(jié)合涂抹抽枝寶效果更好。

抹芽在萌芽后至疏果期間，結(jié)合樹體管理及時(shí)抹除剪鋸口及枝條上多余無用的萌芽，實(shí)行定位留芽，減少營養(yǎng)消耗，改善光照，有利于培養(yǎng)壯枝，節(jié)省用工。

1.3 環(huán)剝和環(huán)割

環(huán)剝環(huán)割對(duì)象是旺樹和強(qiáng)旺枝。時(shí)間宜在5月中下旬和6月上旬。對(duì)于長勢強(qiáng)旺且適齡不結(jié)果的大樹，可在其主干、主枝上，距主干或主枝基部10厘米處環(huán)剝1周，每次環(huán)剝寬度為該處直徑的1/10。不能損傷木質(zhì)部，并且在剝后對(duì)傷口進(jìn)行包扎，要經(jīng)常檢查傷口愈合情況，嚴(yán)禁給傷口涂抹任何藥物。對(duì)新紅星等元帥系蘋果應(yīng)采用環(huán)割方法:即用刀在枝條或主干基部5～10厘米光滑處，切割皮層1～2圈(或數(shù)圈)，深達(dá)木質(zhì)部。

1.4 扭梢

5月中旬至6月上旬，對(duì)有空間的背上新梢進(jìn)行扭梢。扭梢以在輔養(yǎng)枝上應(yīng)用為主，當(dāng)枝條長至35厘米左右時(shí)，在半木質(zhì)化部位扭轉(zhuǎn)半圈。3～5年生幼樹，扭枝數(shù)一般控制在20～25個(gè)。

1.5 疏枝

在幼果膨大期(6月)，適當(dāng)疏除樹冠外圍過密的分枝和內(nèi)膛過多的直立強(qiáng)旺枝，以改善通風(fēng)透光條件，改變養(yǎng)分分配，充實(shí)后部葉芽，形成花芽。疏除過密、細(xì)弱、無用新梢及部分背上新梢，以利于改善光照，促進(jìn)成花，防止冒條。

1.6 摘心

摘心一般在5月中下旬至7月上旬進(jìn)行，對(duì)骨干枝上發(fā)生的直立新梢、競爭枝等，當(dāng)新梢生長到20～30厘米時(shí)，留基部3～4片葉重摘心。這樣既可控制旺長，促發(fā)二次枝，也有利于骨干枝的正常延伸。

1.7 拉枝

根據(jù)樹形要求，對(duì)角度較小的骨干枝(主側(cè)枝)利用撐、拉、壓等方法開張基角，一般開張到70～80°。對(duì)其他輔養(yǎng)枝與結(jié)果枝，按照結(jié)果部位的要求，開張到90～180°，使結(jié)果部位合理分布在骨干枝的兩側(cè)，上下左右錯(cuò)位生長。拉枝開角時(shí)注意應(yīng)采用“一推、二轉(zhuǎn)、三固定、四抹芽”的方法，即沿著枝條夾角方位向里主枝側(cè)進(jìn)行推送并左右晃動(dòng)，然后按順時(shí)針或逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)枝條到合適空間，然后固定、拉平。這樣枝條不易劈裂。拉枝千萬不要拉成弓形，否則背上易冒條，給后期管理造成困難。

2 春夏季修剪注意的問題

2.1 對(duì)象要明確

春夏季修剪的主要對(duì)象是冬季修剪不到位、花果量較大樹及放任不管的樹、幼旺樹、適齡不結(jié)果樹、成花難掛果的品種，過弱樹、花量較少的樹一般不進(jìn)行。

2.2 時(shí)間要適宜

春夏季修剪要把握好時(shí)機(jī)，錯(cuò)過時(shí)機(jī)不但收不到良好效果，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)相反的結(jié)果。一般環(huán)剝環(huán)割以5月下旬至6月上旬進(jìn)行效果最好。摘心、扭梢5月下旬至7月上旬進(jìn)行為宜。拉枝，當(dāng)年生枝一般在春梢和秋梢停長后進(jìn)行，多年生枝在樹液開始流動(dòng)后進(jìn)行，越早越好。抹芽在發(fā)芽后越早越好，疏枝在立秋至白露期間進(jìn)行較好。

2.3 修剪量要適當(dāng)

夏季修剪造成的傷口或剪去部分枝葉，對(duì)果樹的生長勢有削弱作用，因此修剪量不宜過重。在改善通風(fēng)透光的前提下，盡量輕剪，以不刺激旺長或不過分削弱樹勢為宜，以免對(duì)樹體生長和結(jié)果造成不良影響。