水稻高產(chǎn)種植技術(shù)與病蟲害防治措施分析

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（安徽華成種業(yè)股份有限公司，安徽 宿州 234000）

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮的當(dāng)下，人們的生活質(zhì)量日益提升，越來(lái)越注重食品安全問(wèn)題。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，在農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，要不斷完善和創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高農(nóng)作物種植水平，進(jìn)而提升農(nóng)作物質(zhì)量與產(chǎn)量。

水稻是我國(guó)主要的糧食作物之一，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要影響，推廣水稻高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲害防治措施，可以切實(shí)提高水稻質(zhì)量和產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的[1]。

1 運(yùn)用高產(chǎn)種植技術(shù)與加強(qiáng)病蟲害防治措施的重要性

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。在水稻種植過(guò)程中，使用高產(chǎn)種植技術(shù)能夠提升種植質(zhì)量與產(chǎn)量，提高種植效益，為糧食安全提供保障。加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防治，能夠降低病蟲害對(duì)水稻的影響，進(jìn)而保護(hù)水稻的生存環(huán)境。運(yùn)用高產(chǎn)種植技術(shù)，加強(qiáng)病蟲害防治措施，能夠確?！俺缘梅判模缘冒残摹?，減少由于水稻質(zhì)量較低而導(dǎo)致的食品安全事故，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和種植業(yè)發(fā)展[2]。

2 水稻高產(chǎn)種植技術(shù)

2.1 選擇種植地

在水稻種植過(guò)程中，選擇適宜的種植地點(diǎn)十分重要，直接決定了水稻是否可以高產(chǎn)。在選擇種植地時(shí)，要盡量選擇水源充足、土壤肥沃的地塊，水源越充分、土壤中的有機(jī)質(zhì)含量越高，越有利于水稻生長(zhǎng)。同時(shí)，水稻對(duì)光照的需求較高，要盡可能選擇陽(yáng)光照射充足的地塊，確保水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中有充足的陽(yáng)光，促進(jìn)光合作用，提升水稻的飽滿度，在確保生產(chǎn)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)[3]。

2.2 選擇水稻種子

確定好種植地后，需科學(xué)選擇種植品種。在選種過(guò)程中，種植人員要挑選優(yōu)質(zhì)的種子，剔除癟種與感染病蟲害的種子，深入分析水稻的生長(zhǎng)能力與抗病能力，根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥兰胺N植地情況，選擇適宜的水稻品種，為水稻種植奠定良好的基礎(chǔ)。如果所選的水稻種子在質(zhì)量上無(wú)法保障，將會(huì)為后續(xù)種植埋下隱患，所以在水稻種植過(guò)程中挑選優(yōu)質(zhì)的種子尤為關(guān)鍵。

2.3 選擇種植環(huán)境

種植環(huán)境會(huì)對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生直接影響。種植水稻前需根據(jù)水稻品種選擇適宜的生長(zhǎng)區(qū)域，有效提升水稻的產(chǎn)量。如果種植區(qū)域周圍環(huán)境遭到了一定的破壞，就會(huì)嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量。所以，不僅要為水稻選擇適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，還要對(duì)周邊區(qū)域環(huán)境開展保護(hù)工作，保證水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中不會(huì)因?yàn)橹苓叚h(huán)境惡化而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。與此同時(shí)，要切實(shí)考慮周邊環(huán)境的濕度以及水稻的種植面積，確保水稻在理想的環(huán)境中生長(zhǎng)，最終實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

2.4 確定種植時(shí)間

種植時(shí)間對(duì)水稻的種植和生長(zhǎng)具有較大影響。我國(guó)種植水稻的地區(qū)較多，各地區(qū)在氣候、溫度等方面存在顯著差異。在種植過(guò)程中，相關(guān)人員要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀坏孛?、氣候環(huán)境、水稻品種進(jìn)行精密推算，從而確定最佳種植時(shí)間。溫度是影響水稻生長(zhǎng)的主要因素之一，溫度為12 ℃左右最適合水稻生長(zhǎng)[4]。

2.5 選擇播種方式

現(xiàn)階段，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，水稻種植技術(shù)得以優(yōu)化與發(fā)展。在大面積播種時(shí)，種植人員應(yīng)采用先進(jìn)的播種設(shè)備。目前，我國(guó)部分地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平較低、種植技術(shù)較為落后，多數(shù)種植人員依然采用傳統(tǒng)的方式種植水稻，致使水稻產(chǎn)量難以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)[5]。

若種植區(qū)域面積較大、土地較為平整，應(yīng)采用先進(jìn)的設(shè)備，提高播種效率，降低播種成本，確保水稻的最終產(chǎn)量；若種植區(qū)域面積較小，機(jī)械設(shè)備無(wú)法開展正常工作，要采用傳統(tǒng)的方法播種。需要注意的是，無(wú)論采取何種播種方式，均需確保水稻種植效果。應(yīng)科學(xué)控制水稻種植密度，種植密度過(guò)小或過(guò)大均不利于水稻生長(zhǎng)。水稻播種后，需確保其可以獲得充足的光照與水分。

2.6 開展水稻移栽工作

在水稻種植過(guò)程中，應(yīng)科學(xué)開展移栽工作。對(duì)于水稻而言，移栽是一種常見的方式，需確保種植人員具有一定的專業(yè)性，避免操作過(guò)程中對(duì)水稻造成傷害，進(jìn)而影響水稻生長(zhǎng)。開展水稻移栽工作時(shí)，要選擇較為專業(yè)的種植人員，避免不利因素導(dǎo)致水稻產(chǎn)量下降。為了確保移栽工作的成功率，可以選擇水稻的生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行移栽。同時(shí)，要做好幼苗的培育工作，選擇良好的地勢(shì)，掌握苗床綜合情況，了解栽培過(guò)程的用水量，便于將肥料更好地施于苗床當(dāng)中，給水稻提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)移栽工作順利進(jìn)行[6]。

2.7 做好田間管理工作

種植水稻后，要做好水稻田的管理工作，為水稻后期生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，提高最終質(zhì)量與產(chǎn)量。水稻的田間管理工作主要包括施肥灌溉管理和除草管理。

在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，要定期對(duì)水稻開展施肥和灌溉工作，確保水稻質(zhì)量和產(chǎn)量。要根據(jù)所選品種特性和種植環(huán)境開展相應(yīng)的施肥與灌溉工作，確保水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中具有充足的養(yǎng)分和水分，避免土壤失去肥力，影響水稻后期生長(zhǎng)。

在此期間，要合理控制施肥與灌溉量，施肥與灌溉過(guò)多，水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中無(wú)法完全吸收，易造成農(nóng)業(yè)資源浪費(fèi)，提升后期種植成本，過(guò)量使用肥料還會(huì)對(duì)周邊環(huán)境造成破壞，導(dǎo)致空氣污染。施肥與灌溉過(guò)少，會(huì)致使水稻所需的養(yǎng)分不足，隨之降低土壤肥力，導(dǎo)致鹽分大量積累，使水稻抵抗病蟲害的能力降低[7]。

除此之外，水稻生長(zhǎng)區(qū)域的雜草較多，未及時(shí)處理會(huì)與水稻爭(zhēng)奪水分、養(yǎng)分以及陽(yáng)光，影響水稻后期的長(zhǎng)勢(shì)與產(chǎn)量，降低顆粒飽滿程度。對(duì)此，在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，需科學(xué)開展除草工作，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥酪约八镜膶?shí)際情況噴灑農(nóng)藥或人工拔除雜草，以確保水稻產(chǎn)量不受影響。

3 水稻病蟲害防治措施

現(xiàn)階段，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，水稻病蟲害防治措施愈發(fā)多樣與高效，逐步朝著健康、綠色方向發(fā)展，促使水稻長(zhǎng)勢(shì)良好，逐步實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。當(dāng)前，水稻病蟲害防治措施主要有物理防治、化學(xué)防治、生物防治等，種植人員應(yīng)秉承綠色種植、綠色生產(chǎn)的栽培理念。

3.1 物理病蟲害防治技術(shù)

物理病蟲害防治技術(shù)能夠在一定程度上降低病蟲害對(duì)水稻的損傷。在實(shí)際防治過(guò)程中，這種方式需消耗大量人力、物力以及財(cái)力，成本較高，但效果明顯。物理病蟲害防治技術(shù)主要包括燈光誘殺法、人工誘殺法等，適用范圍較廣。

燈光誘殺法是指種植人員在水稻種植區(qū)域懸掛振頻式殺蟲燈，實(shí)現(xiàn)減少蟲卵的目的。安裝振頻燈時(shí)要選擇連片式的安裝方法，確保相應(yīng)面積內(nèi)均有殺蟲燈，安裝高度以離水稻田1.5 m 左右最佳[8]。防治蟲害時(shí)，每隔3 d 打開1 次效果最佳，傍晚打開直到第二天清晨方可關(guān)閉。

相較于振頻式殺蟲燈，人工誘殺法需要投入更多的人力，種植人員要及時(shí)觀察水稻的長(zhǎng)勢(shì)，發(fā)現(xiàn)患病植株需及時(shí)清除，避免其傳播與擴(kuò)散?？梢詫⑻谴拙扑凑找欢ǖ谋壤旌希⒒烊氲缺壤臄嘲傧x，均勻噴灑在水稻田中，有效誘殺害蟲。人工誘殺法不會(huì)對(duì)周邊環(huán)境造成破壞，在水稻種植中應(yīng)用較為廣泛。同時(shí)，人工誘殺法不會(huì)對(duì)周邊環(huán)境造成破壞，在實(shí)際種植與防治過(guò)程中運(yùn)用較為普遍[9]。

3.2 化學(xué)病蟲害防治技術(shù)

在水稻種植過(guò)程中，利用化學(xué)方式防治病蟲害的時(shí)效性較強(qiáng)?；瘜W(xué)病蟲害防治技術(shù)操作方便、見效快，但會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成破壞，長(zhǎng)時(shí)間使用化學(xué)藥劑會(huì)使病蟲害產(chǎn)生一定的抗藥性，使防治效果變差[10]。當(dāng)前，隨著防治技術(shù)的不斷完善與創(chuàng)新，水稻種植人員需在技術(shù)上進(jìn)行優(yōu)化與提升，降低該技術(shù)對(duì)水稻周邊環(huán)境的影響，增強(qiáng)對(duì)水稻的保護(hù)，降低病蟲害的耐藥性。

3.3 生物病蟲害防治技術(shù)

種植人員可以根據(jù)生物在食物鏈的位置開展防治工作。在水稻種植過(guò)程中，可以適當(dāng)使用生物菌肥降低蟲害的發(fā)生概率，實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。在水稻種植區(qū)引進(jìn)蟲害的天敵，能夠最大程度上降低水稻蟲害的發(fā)生概率。同時(shí)，種植人員可以適當(dāng)噴灑一定量的生物藥劑，取得理想的防治效果。

在水稻病蟲害防治過(guò)程中，種植人員可以選用一些天然無(wú)毒害物質(zhì)降低病蟲害發(fā)生概率。也可在水稻種植區(qū)域內(nèi)種植少量能夠吸引水稻害蟲天敵的植物，減少病蟲害對(duì)水稻種植區(qū)以及周邊環(huán)境的破壞，確保水稻的種植質(zhì)量與產(chǎn)量[11]。

3.4 加強(qiáng)對(duì)病害的防治

3.4.1 稻瘟病

造成稻瘟病的主要原因是水稻在種植過(guò)程中沒(méi)有得到充足的光照，并且沒(méi)有根據(jù)水稻的品種選擇專業(yè)的肥料。防治稻瘟病時(shí)，種植人員可以在結(jié)穗期使用50%富士一號(hào)噴霧，抑制稻瘟病傳播與蔓延。

3.4.2 白葉枯病

感染白葉枯病后，水稻葉子逐漸呈現(xiàn)白色，嚴(yán)重影響水稻正常生長(zhǎng)。種植人員可噴灑30%敵枯松2500倍液防治白葉枯病。需要注意的是，最好選擇在水稻患病的初期和出穗期噴灑藥劑，防治效果較好，提高水稻質(zhì)量與產(chǎn)量。

3.4.3 稻曲病

通常情況下，水稻出穗前7 d 左右容易感染稻曲病，種植人員可以使用5%多菌銅對(duì)水稻的種植區(qū)域進(jìn)行噴灑，或者使用20%絡(luò)氨銅粉劑、60%TD 粉劑噴霧防治。

3.4.4 紋枯病

紋枯病是水稻種植過(guò)程中常見的病害之一，染病后會(huì)對(duì)水稻的葉鞘和葉片造成較大損傷，嚴(yán)重影響水稻生長(zhǎng)，進(jìn)而降低產(chǎn)量。患病初期需及時(shí)移栽，注重水肥管理，適當(dāng)施入磷肥和鉀肥。當(dāng)水稻種植區(qū)域內(nèi)發(fā)病植株達(dá)到20%以上時(shí)，需在水稻分蘗末期和抽穗期使用藥物開展防治工作，例如噴灑7%井岡霉素、稻豐靈等。需要注意的是，要選擇雨后噴灑藥物，避免水稻受到二化螟的侵害。

3.5 加強(qiáng)對(duì)蟲害的防治

種植人員要提高對(duì)蟲害的防治水平，在水稻結(jié)穗期定期觀察蟲害情況，一旦發(fā)現(xiàn)蟲害，需采取科學(xué)合理的防治措施，最大程度降低蟲害對(duì)水稻的影響，保障水稻的質(zhì)量與產(chǎn)量。

3.5.1 黏蟲

黏蟲會(huì)根據(jù)季節(jié)以及地勢(shì)的不同進(jìn)行遷移活動(dòng)[12]。調(diào)查顯示，黏蟲會(huì)發(fā)生在水稻生長(zhǎng)的任何階段。種植人員要提高對(duì)黏蟲的治理水平，使用物理防治技術(shù)、生物防治技術(shù)、化學(xué)防治技術(shù)等多種方式，確保水稻健康生長(zhǎng)[13]。

3.5.2 稻飛虱

稻飛虱是水稻種植過(guò)程中常見的蟲害之一，主要汲取水稻的汁液，導(dǎo)致水稻植株慢慢變黃，嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。防治稻飛虱需科學(xué)管水，防止田間長(zhǎng)期積水，淺水勤灌，適時(shí)烤田，確保田間通風(fēng)透光良好，降低田間濕度，防止水稻貪青徒長(zhǎng)。要合理布局，采取連片種植，防止稻飛虱來(lái)回遷移，輾轉(zhuǎn)為害。應(yīng)創(chuàng)造有利于水稻生長(zhǎng)發(fā)育而不利于稻飛虱發(fā)生的環(huán)境條件。要科學(xué)施肥，做到控氮、增鉀、補(bǔ)磷，防止田間蔭蔽。同時(shí)，要保護(hù)利用天敵，避免施用甲胺磷等對(duì)天敵具有殺傷作用的農(nóng)藥，采用適宜的藥劑，科學(xué)調(diào)整用藥時(shí)間，減少用藥次數(shù)[14-15]。

3.5.3 稻縱卷葉螟

稻縱卷葉螟是水稻生長(zhǎng)過(guò)程中重要的“兩遷性”害蟲之一，每年春季成蟲隨季風(fēng)由南向北遷飛，受溫度和降水的影響降落，成為非越冬地區(qū)的蟲源。稻縱卷葉螟以幼蟲吐絲縱卷葉片形成蟲苞，幼蟲匿居其中取食葉肉，取食后僅留表皮，形成白色條斑，從而影響葉片光合作用，導(dǎo)致稻谷空秕率增加、千粒重下降。

防治稻縱卷葉螟一般采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和藥劑防治相結(jié)合的方式。農(nóng)業(yè)防治包括選用抗蟲良種，加強(qiáng)肥水管理，防止水稻前期猛發(fā)徒長(zhǎng)和后期貪青晚熟。生物防治主要是利用稻縱卷葉螟在自然界的天敵達(dá)到防治目的，如赤眼蜂、絨繭蜂、青蛙等。在幼蟲盛發(fā)期，可噴施殺螟桿菌或蘇云金桿菌液防治。藥劑防治可以選用50%辛硫磷乳油、50%殺螟松乳油、25%愛(ài)卡士（硅硫磷）乳油、90%敵百蟲、42%特力克乳油等噴霧防治[16-18]。

4 結(jié)束語(yǔ)

水稻是我國(guó)重要的糧食作物之一，在種植過(guò)程中運(yùn)用高產(chǎn)種植技術(shù)尤為關(guān)鍵，可以有效降低病蟲害發(fā)生概率，提高水稻質(zhì)量與產(chǎn)量。種植水稻時(shí)，種植人員要針對(duì)種植地區(qū)的天氣特點(diǎn)，科學(xué)選擇種植地、種植時(shí)間與種植方法，運(yùn)用并推廣種植與防治技術(shù)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。