基于Excel 運(yùn)算軟件的《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》 教學(xué)改革探究

李蕓嘉 （海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，海南 ?？?571127）

物流學(xué)科體系框架模型主要包括系統(tǒng)論、運(yùn)籌學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)與工程學(xué)五大學(xué)科?！秱}(cāng)儲(chǔ)與配送管理》在海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院本科的課程設(shè)置中，傾向于工科的體系設(shè)計(jì)，課程內(nèi)容中的“路線規(guī)劃”與“庫(kù)存管理”部分，主要是由Excel 軟件來(lái)幫助實(shí)現(xiàn)的，因此，在《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》這門課程的教學(xué)中，需要學(xué)生既掌握倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理的基本原理和方法，又能掌握其在物流管理實(shí)踐中的應(yīng)用。

《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程的系統(tǒng)分析方法定性與定量兼具，以定量分析為主，由于物流系統(tǒng)要求的特殊性或問(wèn)題規(guī)模龐大，因此讓學(xué)生掌握用計(jì)算機(jī)模擬物流系統(tǒng)的運(yùn)作，是十分關(guān)鍵的?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的物流管理軟件魚龍混雜，但各企業(yè)的需求多樣、成本高、時(shí)點(diǎn)變化快，因此難以大規(guī)模推廣，需要企業(yè)購(gòu)買或定制個(gè)性化功能服務(wù)。而“Excel”軟件用戶眾多，功能強(qiáng)大，易學(xué)易用，學(xué)生在大一的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程上已經(jīng)掌握了初步操作，為在倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課上利用軟件進(jìn)行數(shù)學(xué)計(jì)算打好基礎(chǔ)。

1 Excel 軟件倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理教學(xué)存在的問(wèn)題

1.1 教師自身的信息化能力提升愿景

倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理的授課內(nèi)容包含大量的定量方法，將這些方法進(jìn)行Excel 內(nèi)的建模需要耗費(fèi)一定的精力，并且要求任課教師熟練運(yùn)用Excel 中的函數(shù)公式編輯與規(guī)劃求解分析工具。一些教師沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)提升自身能力的愿景，計(jì)算機(jī)操作技能薄弱，導(dǎo)致信息化教改無(wú)法推動(dòng)。另外，學(xué)生尤其是普惠性公立高等院校的學(xué)生家庭條件困難，接觸計(jì)算機(jī)機(jī)會(huì)不多，辦公軟件操作不嫻熟，存在畏難以及缺乏理解與構(gòu)建函數(shù)公式的邏輯思維等種種因素均加劇了學(xué)生學(xué)習(xí)中的困難。教師不注重課程內(nèi)容講授方式的與時(shí)俱進(jìn)，學(xué)生也因畏難心理缺乏對(duì)學(xué)習(xí)的主動(dòng)，對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生消極懈怠的情緒，阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)效果的提升。

1.2 倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程的內(nèi)容選擇

目前市面上的倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程教材的內(nèi)容不盡相同，專業(yè)教師在授課時(shí)更應(yīng)保持去粗取精、去偽存真的態(tài)度，參考多本教材資源進(jìn)行針對(duì)學(xué)生學(xué)情與社會(huì)發(fā)展需要的內(nèi)容重組，以及剔除不必要的過(guò)時(shí)內(nèi)容。當(dāng)前的倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理教材多數(shù)重理論、輕方法，理論鋪陳多，羅列方法多，但及時(shí)簡(jiǎn)單的計(jì)算案例都極少，也缺乏詳細(xì)的計(jì)算過(guò)程步驟。此外，課程內(nèi)容設(shè)置應(yīng)考慮專業(yè)內(nèi)其他課程，如部分教材中存在的“倉(cāng)儲(chǔ)成本與績(jī)效管理”內(nèi)容實(shí)則與“物流成本管理”課程內(nèi)容高度重合；“物流信息系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)”內(nèi)容與物流信息技術(shù)課程內(nèi)容有重合，且若無(wú)相關(guān)軟件支持，只做理論學(xué)習(xí)，這塊內(nèi)容是十分乏味的。

因此，教師的教學(xué)內(nèi)容篩選應(yīng)有兩個(gè)層次，首先結(jié)合實(shí)際篩選出真正符合人才培養(yǎng)方案定位的知識(shí)能力需要的知識(shí)，篩選掉落后的、無(wú)用的知識(shí)；其次，篩選適合使用Excel 軟件建模的方法，如規(guī)劃求解問(wèn)題等，進(jìn)行教學(xué)改革。

1.3 學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不均衡

除了普通本科的文、理科學(xué)生的區(qū)別外，職業(yè)本科院校的物流管理專業(yè)本科生源更加復(fù)雜，授課對(duì)象既有職業(yè)本科學(xué)生，也有來(lái)自多個(gè)專業(yè)的專升本考生。學(xué)生專業(yè)背景的多樣性也造成了對(duì)知識(shí)內(nèi)容理解掌握上的差異，在小班教學(xué)中，往往體現(xiàn)在不同學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)理解能力快與慢的兩極差異，教師的教學(xué)重點(diǎn)只能放在照顧絕大多數(shù)同學(xué)的進(jìn)度。此外，對(duì)比職業(yè)本科與專升本渠道的本科生，前者班級(jí)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)、領(lǐng)悟能力與學(xué)習(xí)態(tài)度更占優(yōu)勢(shì)，因此，在教學(xué)時(shí)需充分結(jié)合班級(jí)學(xué)生的具體學(xué)情安排合理的課程進(jìn)度與內(nèi)容深度。

1.4 學(xué)生學(xué)習(xí)感悟不足

雖然有線性代數(shù)與運(yùn)籌學(xué)做基礎(chǔ)，但倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程從內(nèi)容上仍是一門全新形式的課程，內(nèi)容設(shè)置上若數(shù)學(xué)知識(shí)多，專業(yè)統(tǒng)計(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)名詞多，會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生排斥心理。教師的教學(xué)方法、教學(xué)場(chǎng)所的選擇直接影響到學(xué)生接受知識(shí)所感受的難度，在多媒體教室中，傳統(tǒng)的黑板+PPT 授課，學(xué)生依賴紙筆與手機(jī)計(jì)算器計(jì)算，會(huì)因大規(guī)模的計(jì)算內(nèi)容逐漸喪失課堂積極性。另外，即使轉(zhuǎn)移到計(jì)算機(jī)機(jī)房，Excel 內(nèi)建模的操作難度也應(yīng)考慮學(xué)生學(xué)情，避免難度過(guò)高打擊學(xué)生的自信心。

2 Excel 軟件應(yīng)用于倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理教學(xué)改革

2.1 提升教師的軟件操作能力

通常情況下，物流專業(yè)吸收的多數(shù)是經(jīng)管類專業(yè)教師，對(duì)計(jì)算機(jī)知識(shí)掌握程度不深，若無(wú)專業(yè)融合教材的輔助，教師的Excel 教學(xué)多為基本應(yīng)用，沒(méi)有針對(duì)性。在三教改革的大背景下，教師、教材、教法三方面都應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的提升。首先，教師應(yīng)有自主自愿的態(tài)度去提升自己的信息化教學(xué)能力與專業(yè)能力。一方面深耕課程內(nèi)容，加強(qiáng)自身Excel 操作與數(shù)據(jù)處理的能力，如趙淑群主編的《Excel 在物流管理中的應(yīng)用》與蔣紹忠編著的《數(shù)據(jù)、模型與決策》均為相當(dāng)優(yōu)秀的教師參考用書；另一方面提升自身信息化素養(yǎng)，通過(guò)參加時(shí)下各級(jí)教育部門主辦的信息化教師教學(xué)大賽，以賽促教，以競(jìng)賽的高標(biāo)準(zhǔn)帶動(dòng)自己的信息化素質(zhì)提升，從而實(shí)現(xiàn)課堂改革。

2.2 精選課程內(nèi)容

目前，對(duì)于物流專業(yè)的授課內(nèi)容最主要的問(wèn)題在于知識(shí)的實(shí)用度，相對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)中的進(jìn)出庫(kù)實(shí)訓(xùn)操作，課程內(nèi)容中人工進(jìn)行托盤擺放設(shè)計(jì)與管理庫(kù)存距離實(shí)際較遠(yuǎn)。此外，在目前成規(guī)模的物流企業(yè)中，各級(jí)管理崗位的每周/每月分析報(bào)告書與數(shù)據(jù)均來(lái)源于企業(yè)采用的WMS 系統(tǒng)。教師在物流管理專業(yè)在課程設(shè)置時(shí)應(yīng)考慮課程內(nèi)容的與時(shí)俱進(jìn)，將實(shí)用度著重作為考量?jī)?nèi)容。

一方面，基于目前的教學(xué)內(nèi)容改革，結(jié)合企業(yè)需求實(shí)際，精選教學(xué)內(nèi)容，以“配送路線優(yōu)化”部分為例，教師在備課時(shí)，既應(yīng)考慮到前置課程中，學(xué)生已經(jīng)掌握或理解了如“配送中心”“物流節(jié)點(diǎn)”的相關(guān)概念，則不應(yīng)把概念解釋作為本門課的重點(diǎn)，而應(yīng)結(jié)合教材上的分析方法，尋找案例，建立Excel 模型，以此作為備課與授課的主要內(nèi)容。

另一方面，隨著本科學(xué)生畢業(yè)論文的要求逐年提高，課程所教授的方法能作為學(xué)生撰寫畢業(yè)論文的有利支撐，建議教師在授課時(shí)結(jié)合知網(wǎng)論文，探討各種分析方法在物流具體案例中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)分析思維。

2.3 教學(xué)設(shè)計(jì)改進(jìn)

首先，結(jié)合當(dāng)前流行的活頁(yè)式教材結(jié)構(gòu)，進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際或知網(wǎng)研究文章案例，從易到難，注重對(duì)實(shí)際物流問(wèn)題的解決，激發(fā)學(xué)生在掌握方法后的具體應(yīng)用探索。

其次，通過(guò)校企合作，獲取真實(shí)的業(yè)務(wù)流程和操作，縮小校內(nèi)外軟件應(yīng)用的差異。

再次，在針對(duì)不同層次的學(xué)生授課中，若想實(shí)現(xiàn)分層次、滿足各類學(xué)生要求的授課，可考慮對(duì)基礎(chǔ)扎實(shí)有探索精神的學(xué)生，鼓勵(lì)其掌握自主建立并優(yōu)化完整Excel 數(shù)學(xué)模型。而對(duì)基礎(chǔ)薄弱、存在畏難情緒的學(xué)生，可考慮在給定的模型中，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)范例數(shù)據(jù)的分析計(jì)算，提升此類學(xué)生的成就感。

3 結(jié)束語(yǔ)

倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程的信息化教學(xué)改革很大程度上依托于Excel 軟件在物流需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存管理等章節(jié)的運(yùn)用。教師想讓課堂活起來(lái)，想讓學(xué)生畢業(yè)后能夠真正運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，就需要切實(shí)主動(dòng)地參與到技能學(xué)習(xí)與教學(xué)設(shè)計(jì)中。保護(hù)并促進(jìn)好學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)與提升少數(shù)后進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中掌握切實(shí)有用的技能，營(yíng)造靈活交流、自主探索的課堂環(huán)境，讓倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理課程的教學(xué)質(zhì)量得到提高。