詹華天
(木蘭縣水產(chǎn)總站,黑龍江木蘭 151900)
池塘養(yǎng)殖作為水產(chǎn)品生產(chǎn)的重要手段,多年來得到了廣泛的普及和推廣,在保障優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源穩(wěn)定供應(yīng)方面起到了關(guān)鍵性作用。但隨著集約化養(yǎng)殖水平的不斷提高,魚類養(yǎng)殖池塘基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、池塘老化的短板問題逐步暴露出來,加之投餌、施藥頻次逐步增加,殘餌及糞便不斷富集,對養(yǎng)殖水域環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生顯著影響,養(yǎng)殖尾水未經(jīng)處理直接外排也易造成附近水體N、P超標(biāo)而富營養(yǎng)化。人們深刻認(rèn)識到老舊的池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖體系已經(jīng)無法滿足現(xiàn)在人們養(yǎng)殖的需求[1]。自2020年“中央1號文件”要求要緊緊圍繞“減量增收、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展、富裕漁民”的總目標(biāo)以來,全國各地不同范圍內(nèi)均開展了池塘改造及養(yǎng)殖尾水治理行動[2]。文章就池塘改造及尾水治理提產(chǎn)增效作用進(jìn)行初步分析,以期為廣大養(yǎng)殖戶生產(chǎn)管理及服務(wù)機(jī)構(gòu)政策制定提供依據(jù)。
養(yǎng)殖生產(chǎn)者應(yīng)持有縣級以上人民政府頒發(fā)的《中華人民共和國水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》,養(yǎng)殖地應(yīng)符合區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。在泄洪區(qū)和防洪堤之外,防洪標(biāo)準(zhǔn)50年一遇。周邊無工業(yè)廢棄物、生活垃圾、污水等污染源。養(yǎng)殖池塘宜集中連片(一般不小于100畝);水源水質(zhì)符合國家《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》,且水量能滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)需要。土壤無對養(yǎng)殖水產(chǎn)種類危害的沉積物和殘留物,以粘質(zhì)土為宜,保證改造的池塘不滲漏。具備養(yǎng)殖生產(chǎn)需要的交通、通訊、電力等條件。
池塘形狀一般以長方形、東西走向?yàn)橐?,長寬比為2∶1~4∶1。也可不改變池塘現(xiàn)有形狀。單個池塘面積一般苗種池以2畝~15畝為宜,成魚(蟹)池面積以5畝~20畝為宜,越冬池面積5畝~30畝為宜,也可根據(jù)養(yǎng)殖需要適當(dāng)擴(kuò)大面積。主池埂頂寬度以大于4m為宜,支埂頂寬度以大于2m為宜。苗種池深以1.5m~2.5m為宜,成魚池深以2.5m~3m為宜,成蟹池深以1.5m~2.5m為宜,越冬池深以3m~4m為宜。池埂內(nèi)坡比以1∶1.5~1∶3為宜。池底平坦,且池底淤泥厚度不超過0.2m。各池塘應(yīng)具有單獨(dú)的進(jìn)排水口。進(jìn)水口位于排水口上游對面,高于池塘水面20cm以上,并安裝過濾網(wǎng)。根據(jù)不同池塘及土質(zhì)條件,采用原池土、砌石、土工膜等材料加固護(hù)坡。
場區(qū)主干道路采用適當(dāng)材料硬化,寬度以4m以上為宜。在場區(qū)醒目位置設(shè)置場牌,建設(shè)必需的辦公、休息、倉儲室。生活、儲物、飼料、漁藥區(qū)應(yīng)物理分離,做好標(biāo)識。與養(yǎng)殖區(qū)相對隔離。進(jìn)排水系統(tǒng)原則上應(yīng)分開,互不交叉。進(jìn)水渠底高出養(yǎng)殖池最高水位10cm以上。除配備網(wǎng)電外,還應(yīng)配備自發(fā)電系統(tǒng)。根據(jù)實(shí)際需要配備專用變壓器和配電房,供電線路可采用架空線或穿管地埋電纜。一般按照每兩個相鄰的池塘共用一個配電箱;池塘較大較長,可配置多個配電箱。每個配電箱留有一定數(shù)量的接口,主要負(fù)責(zé)控制增氧機(jī)、投飼機(jī)、水泵、監(jiān)測等設(shè)備。配套生產(chǎn)生活垃圾集中處理設(shè)施,并保證設(shè)備且正常使用。
開展尾水治理的養(yǎng)魚場,如果注排水溝渠占養(yǎng)魚面積的10%,則應(yīng)在春放時排空溝渠,通過合理設(shè)計,在注排水溝渠設(shè)置“生物包0”(BlO-BLOK),利用其去除氨氮、增氧功能,在生產(chǎn)期間有效容納養(yǎng)殖尾水,經(jīng)過7d~10d沉淀及物理(紫外線等)和高效分解強(qiáng)氧化劑(衛(wèi)可等)處理,實(shí)現(xiàn)再利用;而且,充分發(fā)揮黑龍江冰封期長達(dá)5個月這一優(yōu)勢,在冬季通過冰凍凈化養(yǎng)魚尾水。
對養(yǎng)殖尾水進(jìn)行多級處理后再循環(huán)利用或達(dá)標(biāo)排放,建立“四池二壩”。處理工藝流程主要包括:“沉淀池—過濾壩—曝氣池—過濾壩—生物處理池—生態(tài)凈化池(潔水池)”;尾水處理設(shè)施總面積以占養(yǎng)殖總面積的6%~8%為宜,有條件的地區(qū)可結(jié)合生態(tài)渠道進(jìn)行改造。
2.2.1 生態(tài)溝渠建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):利用養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)原有的排水渠道或周邊河溝進(jìn)行改造而成,并進(jìn)行加寬和挖深,寬度不小于3m,深度不小于1.5m,溝渠坡岸原則上不硬化,種植綠化植物,在溝渠內(nèi)設(shè)置浮床,種植水生植物,利用生態(tài)溝渠對養(yǎng)殖尾水進(jìn)行初步處理,最終匯集至沉淀池(已硬化的溝渠只需設(shè)置浮床,種植水生植物;無可利用溝渠時,用排水管道將養(yǎng)殖尾水匯集至沉淀池)。
2.2.2 沉淀池建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):沉淀池面積不小于尾水處理設(shè)施總面積的45%,盡量挖深,在沉淀池內(nèi)設(shè)置“之”字型擋水設(shè)施,增加水流流程,延長養(yǎng)殖尾水在沉淀池中停留時間,并在池中種植荷花等水生植物,以吸收利用水體中營養(yǎng)鹽。沉淀池四周坡岸不硬化,坡上種植草皮綠化或種植低矮樹木。
2.2.3 曝氣池建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):曝氣池面積為尾水處理設(shè)施總面積的5%左右,池底安裝曝氣盤,密度不低于3個曝氣盤/m2,曝氣盤安裝時應(yīng)距離池底30cm以上,羅茨風(fēng)機(jī)功率配備不小于每120個曝氣盤5.5kW。羅茨鼓風(fēng)機(jī)須用不銹鋼罩保護(hù)或安裝在生產(chǎn)管理用房內(nèi)。曝氣池底部與四周坡岸用土工膜鋪設(shè),以防止水體中懸浮物濃度過高堵塞曝氣頭。應(yīng)在曝氣池中定期添加芽孢桿菌、光合細(xì)菌等微生物制劑,用以加速分解水體中有機(jī)物。
2.2.4 生物處理池建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):生物處理池面積占尾水處理設(shè)施總面積的10%左右,池內(nèi)懸掛毛刷,密度不小于6000根/畝,毛刷設(shè)置方向應(yīng)與水流方向垂直,毛刷底部也須用聚乙烯繩或不銹鋼絲固定,確保毛刷挺直,不隨水流飄動。定期添加芽孢桿菌、光合細(xì)菌等微生物制劑,用以加速分解水體中有機(jī)物。池塘四周坡岸不硬化,坡上以草皮綠化或種植低矮樹木。水中種植芡實(shí)等,水面利用生物浮板種植水稻或蔬菜。
2.2.5 生態(tài)凈化池(潔水池)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):生態(tài)凈化池面積應(yīng)占尾水處理設(shè)施總面積的40%以上,池內(nèi)種植荷花等水生植物,四周種植草皮綠化或種植低矮樹木。水生植物種植面積應(yīng)占潔水池水面的30%左右,同時應(yīng)在池內(nèi)放養(yǎng)鰱鳙魚、河蚌等濾食性水生動物,進(jìn)一步改善水質(zhì)。
2.2.6 過濾壩建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):用空心磚或鋼架結(jié)構(gòu)搭建過濾壩外部墻體,在壩體中填充大小不一的濾料,濾料可選擇陶粒、火山石、細(xì)沙、碎石、棕片和活性炭等,壩寬不小于2m;壩長不小于6m。一般以200畝養(yǎng)殖面積為起點(diǎn),原則上每增加100畝養(yǎng)殖面積,壩長加1m;壩高應(yīng)基本與塘埂持平;壩面中間應(yīng)鋪設(shè)板塊或碎石,兩端種植低矮景觀植物。壩前應(yīng)設(shè)置一道細(xì)網(wǎng)材質(zhì)的擋網(wǎng),高度與過濾壩持平,用以攔截落葉等漂浮物。過濾壩建設(shè)還應(yīng)注重汛期泄洪設(shè)施配套。
2.2.7 注排水設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):所有注排水設(shè)施應(yīng)為渠道或硬管,不能使用軟管,應(yīng)盡可能做到水體自流,因地勢原因無法自流的,應(yīng)建設(shè)提升泵站。通過泵站合理控制各處理池水位,確保各設(shè)施正常運(yùn)行。
2.2.8 監(jiān)控設(shè)備應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn):有條件可在尾水處理設(shè)施的中央和排水口各安裝一套可360°旋轉(zhuǎn)監(jiān)控攝像頭,進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控。在曝氣設(shè)備上安裝智能曝氣控制裝置,做到定時開關(guān)曝氣設(shè)備。
通過在人工濕地上建立人工水生態(tài)系統(tǒng),利用內(nèi)基質(zhì)、植物、微生物等協(xié)同作用,經(jīng)過物理、化學(xué)、生物三重處理,達(dá)到去除或消減尾水中污染物的目的。建立“三池兩壩一濕地”。處理工藝流程主要包括:“沉淀池—過濾壩—曝氣池—過濾壩—生物處理池—人工濕地(節(jié)水池)”[3]。三池兩壩建設(shè)及流程與集中連片池塘養(yǎng)殖尾水治理模式相似,最后從濕地潔水池繼續(xù)循環(huán)。濕地內(nèi)種植移栽適合寒地的伊樂藻、苦草、荷花、蘆葦、菖蒲等植物,通過水生植物吸收利用水體中的氮磷物質(zhì),并利用鰱、鳙等濾食性水生動物去除水體中的藻類。同時,有條件的地方開展陸基池塘建設(shè),即利用現(xiàn)有漁場10%~15%面積建設(shè)循環(huán)水養(yǎng)殖陸基池塘(陸基池塘:土池塘的產(chǎn)能=1:15),余下的85%~90%土池,可以休漁實(shí)行人工濕地尾水治理。
集中連片池塘可根據(jù)具體實(shí)際決定采用哪種治理方式。通過治理,尾水達(dá)到農(nóng)業(yè)部《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》(SC/T9101-2007)中一級標(biāo)準(zhǔn)后方可循環(huán)利用或排放。
養(yǎng)殖池塘經(jīng)過高標(biāo)準(zhǔn)及尾水處理改造,可極大改善水質(zhì)環(huán)境,對水產(chǎn)養(yǎng)殖具有極大的提產(chǎn)增效作用。池塘改造后,蓄水深度普遍提升0.3m~0.5m,蓄水量比改造前增加了30%以上。池塘改造后,底泥中的寄生蟲及致病菌得到有效清除,魚類疾病發(fā)生風(fēng)險有效降低,漁藥使用量大幅減少。養(yǎng)殖的環(huán)境改善及養(yǎng)殖魚類病害減少發(fā)生,魚更健康了,提高了飼料利用率及水產(chǎn)品品質(zhì)和單產(chǎn),直接提升了養(yǎng)殖效益。改造后,夏秋高溫季節(jié)每天可少開1hrs增氧機(jī),加之飼料利用率提升,養(yǎng)殖成本大大節(jié)約。養(yǎng)殖尾水治理工程的建設(shè),使養(yǎng)殖尾水經(jīng)過凈化處理,實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用或達(dá)標(biāo)排放,基本可以實(shí)現(xiàn)漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)保和諧發(fā)展。