冰雕藝術(shù)制作和技法研究

鄭金男 哈爾濱市第二職業(yè)中學(xué)校

一、冰雕的起源

冰雕最早發(fā)源于商周時(shí)期，從商周時(shí)期到隋唐時(shí)期，生活在哈爾濱地區(qū)及黑龍江江畔的肅慎人、挹婁人、靺鞨人，因天寒地凍，門(mén)外積雪盈尺，有人就將河水結(jié)成的冰塊鑒取雕成簡(jiǎn)單形狀以盛物，于是產(chǎn)生了冰雕的雛形。最早記載冰雕的是唐玄宗時(shí)期的《開(kāi)元天寶遺事》中描寫(xiě)的唐明皇寵臣楊國(guó)忠，盛夏時(shí)節(jié)命匠人用冰雕鏤成鳳凰、瑞獸等造型，系以彩帶，放在雕花盤(pán)中送予王公大臣，用于觀賞、降溫，他還命匠人用大塊冰雕琢成山置于宴會(huì)廳四周，前來(lái)赴宴者飲酒許久仍不覺(jué)熱。這應(yīng)當(dāng)是中國(guó)最早的宴會(huì)冰雕了。為了在風(fēng)雪嚴(yán)寒的環(huán)境中求得生存和發(fā)展，古人的取食方法由單純的漁獵發(fā)展到漁獵、農(nóng)耕，創(chuàng)造了古老的冰雪文化。金代完顏亮坐朝期間，每逢春節(jié)、元宵節(jié)，宮中便置冰山為景，以鳥(niǎo)獸形制冰燈以供觀賞，公元1234年，女真人用水桶凍冰，在冰桶中心未凍實(shí)心時(shí)，將其上部冰層鑿開(kāi)放出中心未凍之水，安上蠟燭放置于江面上，進(jìn)行捕魚(yú)，這就是最早的冰燈和冰雕。

二、冰雕藝術(shù)的發(fā)展

哈爾濱在歷史上是一座移民的城市、開(kāi)放的城市、國(guó)際性的城市，對(duì)外經(jīng)貿(mào)聯(lián)系密切，經(jīng)濟(jì)區(qū)域化程度、人文國(guó)際化程度較高，是多種文化的交匯地，其氣候寒冷，冬季漫長(zhǎng)。1月份平均氣溫-19.4攝氏度，冬季長(zhǎng)達(dá)180天左右。在20世紀(jì)20年代，移民的俄國(guó)人在松花江上用冰雕刻精美的十字架來(lái)慶祝洗禮節(jié)活動(dòng)。自從1963年在兆麟公園開(kāi)展第一屆冰燈游園會(huì)以來(lái)，哈爾濱人在寒冷的冬季延續(xù)著美麗的冰雪文化。1985年在市政府的號(hào)召下舉行了第一屆冰雪節(jié)，與加拿大魁北克冬季狂歡節(jié)、日本札幌雪節(jié)、挪威奧斯陸滑雪節(jié)形成國(guó)際四大冰雪節(jié)。它匯天下冰雪藝術(shù)之精華、融世界冰雪游樂(lè)于一園，集思想性、藝術(shù)性、觀賞性、參與性、娛樂(lè)性于一體，場(chǎng)面恢宏壯闊，造型大氣磅礴，景致優(yōu)美絕倫，被譽(yù)為“冰雪史詩(shī)畫(huà)卷”，也正是因?yàn)楸┧囆g(shù)的魅力，讓哈爾濱有了“冰城”的美譽(yù)。

冰燈冰雕的發(fā)展使原本令人望而卻步的嚴(yán)寒變成一種美的享受，對(duì)哈爾濱經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了不可估量的作用。目前冰雕的發(fā)展由觀賞性的園林景觀冰雕逐步拓展到商業(yè)性質(zhì)的宴會(huì)冰雕、慶典冰雕，又衍生出實(shí)用型的冰酒吧、冰旅館等冰雕藝術(shù)，從冬季拓展到夏季，大大小小的冰雪樂(lè)園、冰雪展館在人們對(duì)冷資源的需求下應(yīng)運(yùn)而生。

冰雕是勞動(dòng)人民勤勞與智慧的結(jié)晶。就其藝術(shù)而言，藝術(shù)家們通過(guò)執(zhí)著的追求與探索，巧妙的構(gòu)思，運(yùn)用豐富的雕刻手法，賦予冰燈冰雕藝術(shù)作品豐富的外形與內(nèi)涵，體現(xiàn)了近代人們追求環(huán)保的創(chuàng)新理念。由于冰燈冰雕藝術(shù)作品受地域及溫度的影響，有不可復(fù)制的特點(diǎn)，會(huì)隨著溫度的提高和環(huán)境的變化而變化，又給人們帶來(lái)了更多的美好回憶與期待。

三、冰雕的創(chuàng)作步驟

冰雕創(chuàng)作是以冰為材料，通過(guò)構(gòu)思、設(shè)計(jì)、畫(huà)稿、捏泥、雕刻、塑形、粘接等手法進(jìn)行的藝術(shù)創(chuàng)作。冰雕同其他材料的雕塑一樣，也分圓雕、浮雕和透雕三種。采用的雕刻形式有背雕、浮雕、圓雕、透雕等，通過(guò)肌理塑造、拋光等工序和手法，最終形成精美的冰雕藝術(shù)作品。

（一）構(gòu)思

構(gòu)思階段需要解決的問(wèn)題有：確定主題、搜集創(chuàng)作元素、確定表現(xiàn)手法等。構(gòu)思階段首先要確定主題，也就是確定要表達(dá)的整體思想方向和內(nèi)容。其次搜集表現(xiàn)創(chuàng)作的元素，即通過(guò)什么去表達(dá)創(chuàng)作思想，如人物、動(dòng)物、植物、符號(hào)、幾何等元素。最后選擇表現(xiàn)手法，表現(xiàn)手法分為抽象的手法和具象的寫(xiě)實(shí)手法，或者抽象與具象相結(jié)合的表現(xiàn)手法等。

（二）畫(huà)稿

畫(huà)稿時(shí)應(yīng)該根據(jù)冰雕的尺寸要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)部分主要分為草稿和效果圖。草稿主要解決構(gòu)圖和整體動(dòng)勢(shì)問(wèn)題。冰雕構(gòu)圖的形式主要分為靜態(tài)構(gòu)圖和動(dòng)態(tài)構(gòu)圖兩種，靜態(tài)構(gòu)圖讓人感覺(jué)平穩(wěn)、莊重，缺少動(dòng)感。在作品創(chuàng)作中選擇動(dòng)態(tài)構(gòu)圖可以給人不同的視覺(jué)動(dòng)感和力量美。在動(dòng)態(tài)構(gòu)圖中主要有向心式、離心式、運(yùn)動(dòng)式和螺旋式構(gòu)圖。

1.向心式：由外部向中心運(yùn)動(dòng)，給人一種溫暖、和諧的感覺(jué)。

2.離心式：由中心向外運(yùn)動(dòng)，造成一種類(lèi)似發(fā)射的力量美，有向外擴(kuò)張、放射的感覺(jué)。

3.運(yùn)動(dòng)式：由一個(gè)方向向另一個(gè)方向運(yùn)動(dòng)，可以是直線運(yùn)動(dòng)也可以是曲線運(yùn)動(dòng)，有一種方向性、速度感。

4.螺旋式：“S”形曲線，感覺(jué)柔美、富有韻律。

草稿體現(xiàn)設(shè)計(jì)者對(duì)整個(gè)作品成形前的設(shè)計(jì)思路。思路一旦成熟，就可以開(kāi)始繪制效果圖。效果圖的繪制主要分為手繪效果圖和電腦效果圖兩種方式。在繪制的過(guò)程中主要是解決空間問(wèn)題和表現(xiàn)效果，要求盡量畫(huà)出三視圖讓人們能夠了解到不同角度的造型關(guān)系，使之一目了然。

（三）制作泥稿

由于冰雕材質(zhì)的特殊性，雕刻時(shí)以減法造型為主，并且制作時(shí)無(wú)法進(jìn)行反復(fù)調(diào)整，雕下去的部分很難再添加回來(lái)。所以需要制作者有很強(qiáng)的造型能力和空間意識(shí)，在制作前對(duì)作品的空間、結(jié)構(gòu)、造型做到了如指掌，如可以通過(guò)泥稿小樣的制作不斷熟悉，泥稿小樣在制作時(shí)可選擇橡皮泥、雕塑泥、石蠟、肥皂、石膏等材料進(jìn)行雕刻塑造練習(xí)。

（四）冰雕制作

在正式制作冰雕的時(shí)候，主要分為以下幾個(gè)步驟，首先要把雕刻的造型用筆畫(huà)在冰體表面，然后用電鋸切掉外部不需要的冰體，塑造出剪影形狀。用五齒尖叉雕刻刀通過(guò)層層推進(jìn)的方法進(jìn)行前景、中景、背景空間的塑造。接著用密齒尖叉雕刻刀開(kāi)始細(xì)節(jié)形態(tài)的雕刻。到此階段作品的基本形態(tài)和空間關(guān)系已經(jīng)非常清晰了。做準(zhǔn)造型后可用角刀或者圓刀進(jìn)行表面肌理的塑造，豐富冰雕的藝術(shù)表現(xiàn)效果，或者用不同的工具和技法使作品更加真實(shí)美觀。

四、冰雕工具的發(fā)展

冰雕在人們不斷追求更高層次藝術(shù)美的同時(shí)，雕刻工具的進(jìn)步也使藝術(shù)家更多的想法得以實(shí)現(xiàn)。最初人們所用的工具比較簡(jiǎn)單，也比較笨重，有斧頭、手鋸、菜刀等，工具并不是非常鋒利，面對(duì)冰這種特殊的材質(zhì)，很難制作出精美的冰雕作品。冰的特點(diǎn)是光滑、透明、堅(jiān)硬而脆、寧折不彎，雕到細(xì)節(jié)之處一碰即碎，所以不可施加太大的力量，又要把需要去掉的冰料切割下去。這就要求雕刻工具非常鋒利。后來(lái)人們對(duì)木工用的刨刃情有獨(dú)鐘，刨刃比較輕便、容易購(gòu)買(mǎi)，磨起來(lái)又非常方便。在制作小型的冰雕作品上非常好用，隨著冰雪市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，哈爾濱市政府越來(lái)越重視“冰城”的內(nèi)涵建設(shè)和城區(qū)冰雪景觀的打造，每年都不斷地?cái)U(kuò)大規(guī)模。在大型的冰雕景觀制作上，經(jīng)常會(huì)因?yàn)橛昧^(guò)大使刀變彎。另外冰內(nèi)的雜質(zhì)也會(huì)讓刨刃傷痕累累，使雕刻變得非常困難。后來(lái)人們就設(shè)計(jì)制作更堅(jiān)固且不易變形的刀。在20世紀(jì)90年代，通過(guò)冰雕師傅的苦心鉆研，把廢舊的刨刃用角磨機(jī)切出幾條縫隙，原本不快的刀經(jīng)過(guò)改造，大大降低了冰對(duì)刀刃的阻力，同時(shí)也大大降低了刀刃碰到沙粒的可能性，從此尖叉刀應(yīng)運(yùn)而生。之后經(jīng)過(guò)人們的不斷改良，根據(jù)不同的工作需要，又制作出了五齒尖叉、三齒尖叉、密齒尖叉、大尖叉、小尖叉等刀具。目前，各種尖叉已成為冰雕師們塑造冰雕的主要工具。

由于冰比較脆，雕刻細(xì)節(jié)的時(shí)候刀的沖擊力會(huì)使冰斷裂。為了能夠制作出更精美的作品，各種手動(dòng)雕刻刀已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足藝術(shù)家的創(chuàng)作需求。在21世紀(jì)初，藝術(shù)家們開(kāi)始使用各種電動(dòng)工具切割造型，電動(dòng)工具具有精度高、對(duì)冰的沖擊力小等優(yōu)點(diǎn)，大大提升了冰雕制作的速度和精度。電動(dòng)工具主要有電鏈鋸、油鋸、直磨機(jī)、電熱板、熱風(fēng)槍、吹風(fēng)機(jī)等。電鏈鋸和油鋸主要是在最初去掉大塊冰體時(shí)使用的切割工具，電熱板可以通過(guò)熱量使冰快速粘接，可修補(bǔ)因雕刻失誤而導(dǎo)致的形體不準(zhǔn)問(wèn)題。吹風(fēng)機(jī)主要是在作品制作的過(guò)程中，及時(shí)清理掉落的殘冰和雪沫，使藝術(shù)家能夠清晰地看到作品的整體結(jié)構(gòu)和雕刻狀態(tài)。熱風(fēng)槍通過(guò)散發(fā)的熱量，可使冰塊表面迅速變得晶瑩剔透，在冰雕作品制作中，通過(guò)透明與半透明的對(duì)比效果可使表面的視覺(jué)感受變得更加豐富。直磨機(jī)在冰雕的制作過(guò)程中是雕刻細(xì)節(jié)造型的常用工具，配以不同的刀頭可以制作出更多的特殊造型，如定珠刀刀頭，可以在作品表面旋轉(zhuǎn)出圓球體，折射光的效果晶瑩剔透、圓潤(rùn)如水滴。錐形刀刀頭可以大大減少刀對(duì)冰體的震動(dòng)，可以切割出任意的弧線和造型?！癡”形刀刀頭可以替代角刀，在冰體表面劃出凹槽的線條，如魚(yú)鱗的鱗片、人物的頭發(fā)或裝飾性花紋等都可以用“V”形刀刀頭來(lái)制作。除了這幾種刀還有球形刀、圓形刀、磨片等刀頭?？傊妱?dòng)工具的使用使藝術(shù)家的創(chuàng)作空間更加廣泛，制作出來(lái)的作品更加細(xì)膩生動(dòng)。

五、冰雕的表現(xiàn)技法及對(duì)比方法

冰雕與雕塑有著密不可分的關(guān)系，與其他材質(zhì)的雕塑有相同之處，也有其不同的地方。冰雕講究工具使用技巧、表面處理手法，由于冰是透明的，所以又在基本雕塑手法中增加了背雕的方法。

（一）表現(xiàn)技法

1.粘接技法：為了增加作品的延展度或修正雕錯(cuò)的部位，可以使用粘接技法。粘接技法是把電熱板放在兩塊需要粘接的冰中間進(jìn)行加熱，達(dá)到相同的平整度后，快速抽出電熱板使兩塊冰對(duì)接，此時(shí)融化出的水會(huì)在冷空氣的作用下迅速凝結(jié)，這樣銜接的冰體中間沒(méi)有空隙，可達(dá)到天衣無(wú)縫的效果。如在制作冰樹(shù)枝的時(shí)候，運(yùn)用粘接技法會(huì)更加方便，藝術(shù)家此時(shí)可以隨意調(diào)整樹(shù)枝零部件的角度和位置，感覺(jué)達(dá)到理想效果后再進(jìn)行粘接，之后再修整銜接處多余的冰，可使參觀者看不到任何銜接過(guò)的縫隙。粘接技法通常需要兩個(gè)人合作完成，這就需要團(tuán)隊(duì)的默契配合。

2.鑲嵌技法：鑲嵌技法通常用在彩色冰雕不同顏色冰塊的拼接工藝上。其方法是按照?qǐng)D紙給出的尺寸做好需要鑲嵌冰塊的形狀，再在被鑲嵌的冰體上按照相應(yīng)圖紙的尺寸切出與鑲嵌形體一樣的凹槽，再把鑲嵌冰塊放置到凹槽內(nèi)，用手鋸沿著一側(cè)邊緣進(jìn)行嚴(yán)縫直到完全吻合，注入純凈水凍實(shí)。最后把表面雕刻平整即可。

3.背雕技法：背雕技法是利用冰本身的透明屬性，從其背面雕刻，在正面觀賞的技法。背雕要求藝術(shù)家有很強(qiáng)的空間意識(shí)和反向造型能力。背雕可以用電動(dòng)直磨工具，也可用圓刀、平刀在冰的背面進(jìn)行反向雕刻。由于其能夠體現(xiàn)出藝術(shù)家高超的技藝水平和別具一格的審美感受，所以越來(lái)越多的藝術(shù)家喜歡運(yùn)用背調(diào)技法進(jìn)行創(chuàng)作。

（二）對(duì)比方法

冰以透明為主。冰雕藝術(shù)比賽主要是以透明冰為材料，在制作冰雕的時(shí)候?yàn)榱耸贡襁_(dá)到更好的視覺(jué)表現(xiàn)效果，就需要運(yùn)用各種對(duì)比手法，這樣更考驗(yàn)藝術(shù)家對(duì)材料性能掌握的高超技藝。在作品制作的過(guò)程中，對(duì)比的方法用得非常多，如透明與半透明的對(duì)比，粗糙與光滑的對(duì)比，質(zhì)感上雪與冰的對(duì)比，造型上簡(jiǎn)單與復(fù)雜的對(duì)比，空間上疏與密的對(duì)比、正形與負(fù)形的對(duì)比，以及變化萬(wàn)千的各種刀法的肌理對(duì)比運(yùn)用。

1.透明與半透明的對(duì)比：如制作人物的時(shí)候，為了區(qū)分衣服和皮膚的質(zhì)感，人物的臉部和裸露的四肢部位可用熱風(fēng)槍融化冰體表面，使之變得光滑明亮。衣服部位可用小鋸條在冰體表面剮蹭使其變成半透明狀。也可用噴壺裝上牛奶進(jìn)行多遍的霧狀噴灑，使表面變得不透明來(lái)區(qū)分不同部位的表現(xiàn)效果。

2.粗糙與光滑的對(duì)比：根據(jù)不同物體的質(zhì)感，制作出粗糙與光滑的區(qū)分，如海底世界中珊瑚的表面處理，可以把碎冰放到桶里帶水撈出，貼到珊瑚表面，碎碎的冰沫透過(guò)燈光可以表現(xiàn)出珊瑚斑斕的效果，魚(yú)和貝殼表面可以制作得光滑一些，光滑的效果與透明效果相同?？傊?，冰本身具有透明感，半透明和不透明的技法可以區(qū)分不同部位的結(jié)構(gòu)關(guān)系和質(zhì)感，豐富冰雕的藝術(shù)表現(xiàn)力。

3.質(zhì)感對(duì)比：冰有透明的質(zhì)感，雪有潔白的質(zhì)感，我們通常將兩者相互結(jié)合，可勾畫(huà)出清晰的輪廓或凸顯裝飾效果。為使作品表面的輪廓更加清晰或者更具有裝飾性，也可以使用此方法。其制作方法是用直磨機(jī)進(jìn)行輪廓線或裝飾花紋的雕刻，散落下來(lái)的冰沫會(huì)即刻變成細(xì)細(xì)的雪沫。然后用落下來(lái)的雪沫填充到凹陷的花紋里，就形成了白色與透明關(guān)系的對(duì)比。在雕刻圖案或者字符的時(shí)候會(huì)更加醒目清晰。

4.造型對(duì)比和空間對(duì)比：冰雕在造型和空間上的設(shè)計(jì)制作，同繪畫(huà)和雕塑的設(shè)計(jì)美感相同，都是通過(guò)繁簡(jiǎn)、疏密的和諧變化進(jìn)行設(shè)計(jì)的。在制作的時(shí)候不能面面俱到，也不能都是整體沒(méi)有細(xì)節(jié)。在疏密節(jié)奏感上要符合藝術(shù)的韻律美，可以運(yùn)用點(diǎn)線面的組合變化，表達(dá)藝術(shù)家思想與美學(xué)相結(jié)合的完美體現(xiàn)。

5.正負(fù)形空間對(duì)比：在設(shè)計(jì)中我們也經(jīng)常會(huì)用到正負(fù)形空間的對(duì)比，所謂正形就是冰體本身所呈現(xiàn)的形狀，所謂負(fù)形就是正形圍合出的非實(shí)體空間形。運(yùn)用正負(fù)形空間進(jìn)行設(shè)計(jì)制作可以制作出非常有趣味性的作品，如2008年的中國(guó)哈爾濱國(guó)際冰雕比賽中的《游戲過(guò)后》作品，就采用了正負(fù)形空間方法制作出國(guó)際象棋的黑白格棋盤(pán)。

六、結(jié)語(yǔ)

冰雕藝術(shù)是哈爾濱獨(dú)特的藝術(shù)形式。母親河松花江不僅為我們提供了物質(zhì)資源，還為我們提供了豐富的藝術(shù)創(chuàng)作資源，得天獨(dú)厚的氣候條件也使我們的冰雪雕藝術(shù)之花綻放得更為長(zhǎng)久。隨著人們對(duì)冷資源的需求不斷提升，培養(yǎng)更多的冰雕藝術(shù)人才，助力冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展，冰雕藝術(shù)創(chuàng)作技法不能僅局限于以上所述?？傊?，不論什么技法，都是為了創(chuàng)作出更多美輪美奐的藝術(shù)作品，提升人們對(duì)美好生活的向往和感受。在“冰天雪地也是金山銀山”的發(fā)展理念的倡導(dǎo)下，哈爾濱的冰雪雕藝術(shù)定會(huì)更加璀璨。