鄉(xiāng)村介入式改造的意義與方法探究

李昌曦 （南京大學 建筑與城市規(guī)劃學院，江蘇 南京 210000）

0 引言

近年來,越來越多的建筑師關注鄉(xiāng)村發(fā)展問題，國內建筑學高校學者對我國城鎮(zhèn)化中城鄉(xiāng)關系演變視角下的建筑實踐項目的設計策略和建筑師進行研究與分析。此外，國內建筑學高校研究生對鄉(xiāng)土營建話題有所涉獵。本文在論述設計實踐前有必要先討論鄉(xiāng)村、農民和資本，前兩者作為內力，是原動力，后者作為外力，是鄉(xiāng)村振興的核心，冒然進入建筑的層面，便如無垠之水，難以把握建筑在鄉(xiāng)村中到底是作為什么而存在，又能發(fā)揮什么樣的價值，更加無從談起該如何去評價設計，同時抓住建筑不放只會陷入一種純建筑的“無端夸大”或者“盲目崇拜”，陷入“就建筑論建筑”的困境。

圖1 建筑實踐良性資本和農村農民的關系

1 農民與鄉(xiāng)村優(yōu)勢是鄉(xiāng)村振興的原動力

1.1 農村優(yōu)勢的交換價值

關于農村和農民的研究與論述在經濟學界早已是一個成熟的話題，費孝通先生早在上世紀30年代于英國所著的《江村經濟》一書中(本是論文)中廣泛探討了江村的消費、生產、分配和交易，實際上也是一部從微觀的視角研究“三農”問題的經濟學著作，認為鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的關鍵在于城鄉(xiāng)交換,在2019年《2020年社會藍皮書》中提到國內城鎮(zhèn)化程度已經超60%，因此產生了大量的城鎮(zhèn)中產階級，此階級并有望在2020年達到4億人口，中產人群擁有足夠的購買力,而城市與鄉(xiāng)村進行交換的核心是中產的新型需求，包括鄉(xiāng)村的健康環(huán)境，純天然的蔬菜水果以及慢節(jié)奏的生活，換言之就是農村以及農民所創(chuàng)造的對象在當下具有自然的優(yōu)勢，并在城鎮(zhèn)中產階級眼中具有其交換價值，因此是鄉(xiāng)村復興的原動力，因此鄉(xiāng)村的復興與社會經濟間應該要建立互助的關系，對于鄉(xiāng)村的建筑設計，應該在改善鄉(xiāng)村人居環(huán)境以及生活條件的基本上，發(fā)揮鄉(xiāng)村和農民的固有優(yōu)勢,并以此為原動力，以鄉(xiāng)村經濟和社會發(fā)展為風向標來實踐鄉(xiāng)村的建筑設計。

1.2 以農民價值取向為前提的設計定位

建筑實踐本是建筑師、業(yè)主、技術條件和資本磨合的產物，因此具有表現性、工具性、可實施性以及經濟性等多種屬性于一身，但是設計者往往陷入一種“為其好，實為自己好”的設計矛盾中，關注鄉(xiāng)村風貌的塑造，提煉鄉(xiāng)村的生活方式，關注傳統(tǒng)文化的傳承，表達出自己對于鄉(xiāng)村文化特質的思考。然而，農村現有的大量自建房屋和公共空間都是在模仿現代城市（圖2），雖然在一定程度上削弱甚至是完全抹除了鄉(xiāng)村原本的風貌，但這是出于農民自發(fā)的需求，換用梁啟超先生在《中國歷史研究法》中對于將文化分為自然屬性和文化屬性的分類，自然屬性可以用歸納法，但是文化屬性則不適用歸納法，究其原因在于文化因素為社會主導，這是無法預測的，而農民的需求是社會性的，因此在思考農民需求時，陷入對于馬頭墻的癡迷和對夯土技術的執(zhí)念則必然走向對歷史的盲目崇拜，最終剝奪農民的話語權與價值需求，因此不過多干預現有的農村組織模式，不過多干預農民價值需求，始終以“介入”為根本設計手段去解決農村功能需求、農民價值需求和建筑實踐表達需求的矛盾（圖3，圖4）。

圖2 現存大量農村自建房模式

圖3 門廳空間“介入微改造”

圖4 起居空間“介入微改造”

2 良性資本作為外力是鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的必要條件

2.1 良性資本連接鄉(xiāng)村、城市和建筑實踐

費孝通先生在《江村經濟》中論述到，“中國農村的基本問題，簡單地說，就是農民的收入降低到不足以維持最低生活水平的程度”。因此單靠農業(yè)，農民不能維持正常所需，輔助企業(yè)是必不可少的，而包括由集貿發(fā)展出來的市鎮(zhèn)和作為政治中心的“城”——不是生產基地，但需要消費，其消費則來源于農村，因此在城鄉(xiāng)關系中，當資本進入鄉(xiāng)村，作為中間環(huán)節(jié)，促進農村產品的銷售，這就使得那些生產產品的農民有了更多的廣闊市場，農民有了貼補家用的收入來源，從而能在一定程度上促進農村經濟發(fā)展，與此同時企業(yè)為減少成本，會在農村建立廠房招收員工，帶來就業(yè)同時也提高農民收入，無形中也為農村注入農民向往的城市文化，農民有錢了，眼界開闊了，便會促進建筑實踐，因此資本和農民都成了建筑實踐的促進因素，好的建筑實踐也帶來了更好的空間環(huán)境，實現多贏局面。

2.2 良性資本的促進作用

在農村，家庭經營是現代農業(yè)最基本的經營方式，也是必須堅持的經營制度，但是當下農民個體經營戶還處于一種低議價能力的狀態(tài)，雖然現在網絡平臺提供了豐富的自銷渠道，但是個體農戶在自我宣傳、品牌打造、食品安全把控、運營等方面具有先天不足的劣勢，因此中間渠道商就十分重要(圖5，圖6)。

圖5 第三方統(tǒng)籌城鄉(xiāng)

圖6 小美農業(yè)幫助農民開拓市場

小美農業(yè)在融合城市與鄉(xiāng)村的基礎上進行設計實踐。“小”的含義是耕作面積小和規(guī)模小，并依托個體農民，小型的家庭農場以及農民合作社等?！懊馈眲t含義是品良質優(yōu),強調人工的細作精耕，使用安全和天然的方式提高農作物品質和農產品的性價比,用來滿足城市市民的需求。農民可依靠平臺議價，以合理的價格銷售給消費者,平臺將80%的獲利讓給個體農民，使得農民收益提高。小美農業(yè)關注大型資本所無法顧及的地方，幫助個人農產品生產者增加收入，以真實的市場為背景，解決城市與鄉(xiāng)村互動的困難點，改變從前第三方資本利用城市與鄉(xiāng)村信息不對等，以利潤為導向，壓榨農民的收益的運營方式。幫助城市消費群體直接對接農民個體戶，提供品良質優(yōu)的農產品，就企業(yè)自身而言，也能夠減少許多的中間過程，降低了物流與供應鏈成本。

3 介入性設計實踐案例

3.1 安擊碧門村產業(yè)景觀化設計

安擊碧門村的經濟支柱是竹子加工，在2008年后陷入發(fā)展的瓶頸，同時帶來了環(huán)境質量下降等一系列的問題，在產業(yè)和空間雙重困難下，設計實踐以發(fā)展產業(yè)為導向，提出將產業(yè)空間進行景觀化的設計策略，針對不同種類的家庭式作坊以及村民生產和經營的需求，設計均以“介入”手段為主，在盡可能保留原有建筑的情況下，采用貼鄰式局部加建、間隔局部加建、內部空間重組、庭院公共空間加建和重組的方式，并將其分類為院落型、輔房型和上住下產型，并建立相應的更新列表，最終形成生態(tài)設計，不僅提升了產業(yè)品質，完善了產業(yè)空間功能，同時使原本的產業(yè)空間更加符合人居的空間格局，在前述良性循環(huán)中建筑使得鄉(xiāng)村具有吸引更多優(yōu)質產業(yè)的優(yōu)勢。

3.2 安順天龍屯堡更新設計

屯堡是當地的一種民居形式，這種形式源于明朝時期朱元璋的“屯田運動”，由于軍人家鄉(xiāng)的生活生產方式和文化不同，同時因為地域差異的y影響，導致最終形成了特色的“屯堡文化”。屯堡是貴州獨特的村落建筑樣式，現今貴州的齡中地區(qū)保留下來的屯堡數量較多，安順的天龍屯堡就是其中典型的案例之一，同樣它也是目前所有屯堡中保存最完整的。當地的石頭建筑結合地域因素和歷史習俗，非常具有特色（圖7）。

圖7 天龍屯堡石頭房

從石堡望去是一片有著“魚鱗型”石瓦片屋頂的石頭房子。由于屯堡發(fā)展較晚，一直保留著明朝時期流傳下來的文化習俗。屯堡在近年被打造成特色的旅游景點，屯堡的建筑都保護修繕起來，河道和街道被整治干凈，石橋和鄉(xiāng)村景觀都被修復，并建設了屯堡文化陳列館和釋茶站。

安順天龍屯堡的設計策略是保留原有建筑，只在原有的基礎上做適當修復和維護，建筑類型和范式都沒有發(fā)生變化。村民延續(xù)著他們布依族傳統(tǒng)的生活習慣，作為一種向游客展示少數民族文化的方式（圖8），同時解決了當地村民的就業(yè)問題。

圖8 天龍屯堡村民日常生活

3.3 上坪古村產業(yè)與建筑一體化改造

圖9 酒吧外觀

圖10 原豬圈毛石墻

圖11 走廊LED燈

圖12 會議室與酒吧共同彌補了古村對外服務不足的問題

上坪古村存在缺少休息場所、餐飲場所等旅游性質的配套設施，嚴重影響了當地旅游業(yè)的發(fā)展，也不利于當地鄉(xiāng)村經濟的復蘇，針對這些問題，通過對閑置農業(yè)設施的改造設計，融入新業(yè)態(tài)，吸引人流?？臻g改造方面，與古村落相關的文創(chuàng)產品和旅游活動內容也被考慮進來，最終方案不只局限于空間的改造。

①將豬圈改造為酒吧

由廢棄豬圈改造而成的酒吧是最主要的建筑。建筑的外觀簡潔，盡可能地保留了原有建筑的材質和形式，如毛石圍擋、木構屋架。在建筑內部，平面為田字形，原本的豬圈是田字的四個區(qū)域，方案還保留了原有的毛石圍墻，將炕席、散座和吧臺分別置于原本的豬圈中。走廊配以可變色的LED地燈，可以服務來村里旅游的游客，一座小型會議室新建在酒吧旁邊，酒吧和會議室分別服務不同的人群，但都從不同的維度解決了古村對外服務不足的問題。

②廢棄的農業(yè)生產用房改造為書吧

此處有相傳朱熹講學的楊家學堂，選擇在這個地點進行節(jié)點改造設計，既考慮了游人的需要，也考慮到了上坪古村的歷史文脈因素，改造對象是學堂對面廢棄的生產用房，包括雜物間、牛棚和谷倉。團隊將舊房設計成了一個書吧，不僅為外來的觀光者提供一個休息和了解村莊歷史文化的場所，同時為當地人提供一個了解外面世界的窗口和可以閱讀的空間。

4 總結

4.1 鄉(xiāng)村、設計師和資本的關系

藝術家或者建筑師的身份應該是參與者、創(chuàng)造者以及遵循者，以參與者的身份與村民溝通，了解設計需求，以創(chuàng)造者的身份改造和提升空間環(huán)境品質，以遵循者的身份合理處理建筑師與業(yè)主或者資本的關系。

相較于其他的事物，建筑和藝術具有促進參與者交流的先天優(yōu)勢，建筑作為載體（同時也是欣賞對象），藝術（不一定是藝術家作品，也可以是村民的技藝成果）作品作為欣賞對象，共同促進交流的可能性。

明確資本推動建筑，建筑增強鄉(xiāng)村優(yōu)勢，優(yōu)勢吸引資本的可持續(xù)良性循環(huán)，在此循環(huán)中，農民作為內力不再失語，資本和建筑師作為外力相互促進，共同推動鄉(xiāng)村發(fā)展。

4.2 “介入設計”方法

以產業(yè)空間景觀化為目的，采取加建和局部改建的方式，改善內部空間和室外公共空間品質，達到完善產業(yè)功能，吸引資本進駐的目的。

采取“參與制”的方式進行設計，建筑師以“介入”方式進入到村民群體中，共同規(guī)劃和實現設計目標，最終達到村民的價值追求和建筑師設計意圖的平衡。

以完善產業(yè)和業(yè)態(tài)為目的，利用鄉(xiāng)村中廢舊的空間進行功能置換和微改造，達到提高空間品質、完善業(yè)態(tài)和公共服務設施的目的，進而吸引更多的游客，帶來持續(xù)性經濟效益。