疫情常態(tài)化下“采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理”線上線下混合式教學(xué)探索

王麗麗

（成都信息工程大學(xué)物流學(xué)院，四川 成都 610103）

一、引言

新一輪科技革命使得高等教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型不斷深化。教育部于2016 年發(fā)布《教育部關(guān)于中央部門所屬高校深化教育教學(xué)改革的指導(dǎo)意見》，提出推進(jìn)信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合，需著力大規(guī)模推動(dòng)線上線下混合式教學(xué)。2020 年突如其來的新冠肺炎疫情嚴(yán)重地影響了人們的生活和學(xué)習(xí)，各級(jí)各類高校堅(jiān)決貫徹教育部、省委省政府以及省教育廳的決策部署，按照“停課不停教、停課不停學(xué)”的總體要求，穩(wěn)步有序的開展線上教學(xué)活動(dòng)。目前，雖然各高校已經(jīng)陸續(xù)恢復(fù)傳統(tǒng)教學(xué)課堂，但是面對(duì)依然嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì)，仍需要繼續(xù)開展線上、線上線下混合式和虛擬仿真等多種在線教學(xué)形式[1]。其中，線上線下混合式更能體現(xiàn)學(xué)習(xí)和實(shí)踐創(chuàng)新相結(jié)合的教學(xué)理念[2]。同時(shí)，線上線下混合式作為一種充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新型智慧教學(xué)形態(tài)[3]，使得教師與學(xué)生可以直接通過移動(dòng)終端設(shè)備完成便捷式教學(xué)和復(fù)雜的互動(dòng)關(guān)系，有效促進(jìn)教育教學(xué)的高質(zhì)量發(fā)展。

“采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理”是高等院校物流管理、物流工程和供應(yīng)鏈管理專業(yè)的一門基礎(chǔ)理論必修課，它是從基礎(chǔ)課程到專業(yè)課程的紐帶，也是理論課與社會(huì)實(shí)踐的橋梁，還是各類專業(yè)課程的基石。在社會(huì)的生產(chǎn)與消費(fèi)能力快速增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)下，企業(yè)分工的細(xì)致化和外包的流行，使得采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中占據(jù)重要位置，其戰(zhàn)略地位日益凸顯。采購(gòu)市場(chǎng)國(guó)際化，采購(gòu)人才國(guó)際化是大勢(shì)所趨。作為一門應(yīng)用性較強(qiáng)的課程，在教學(xué)過程中，教師需根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣，設(shè)計(jì)出新的教學(xué)方式。鑒于此，成都信息工程大學(xué)采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)，采用傳統(tǒng)線下教學(xué)和線上教學(xué)平臺(tái)相結(jié)合，以學(xué)生為中心，幫助學(xué)生更有效地掌握知識(shí)，激發(fā)自主學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率和教學(xué)質(zhì)量。

二、采購(gòu)類課程教學(xué)目前存在的主要問題

為落實(shí)教育部關(guān)于一流專業(yè)建設(shè)、一流課程建設(shè)的工作要求，教育部物流教指委特別要求開展線上線下混合式教學(xué)的研究與探索，鼓勵(lì)各高校物流專業(yè)開設(shè)有特色創(chuàng)新性強(qiáng)的采購(gòu)課程。由于采購(gòu)行業(yè)人才培養(yǎng)具有跨學(xué)科、跨專業(yè)、跨學(xué)科實(shí)踐、國(guó)際化和產(chǎn)教融合的特征，而目前開設(shè)的采購(gòu)類課程的普通高校主要以傳統(tǒng)的線下授課為主，存在如下問題：

1.教學(xué)目標(biāo)不明確

“采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理”是以數(shù)理邏輯和物流實(shí)踐為基礎(chǔ)的理論性、實(shí)踐性均很強(qiáng)的一門課程。但是在實(shí)際教學(xué)過程中，很多高等院校的課程目標(biāo)制定不明確，忽略了創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[4]。

2.教學(xué)方法較單一

在現(xiàn)有課程教學(xué)中，部分教師往往在課堂上對(duì)學(xué)生進(jìn)行全程的簡(jiǎn)單的知識(shí)傳授，甚至是讀教材、念課件，傳統(tǒng)的教師講、學(xué)生聽的課堂教學(xué)模式，導(dǎo)致學(xué)生較少且難以參與到課堂教學(xué)中來，課堂含金量較低，教學(xué)效果較差，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等很難得到提高。同時(shí)，由于缺乏案例教學(xué)和實(shí)踐操作，學(xué)生所學(xué)習(xí)的知識(shí)與其實(shí)際操作能力缺乏有機(jī)融合，嚴(yán)重阻礙了學(xué)生的綜合創(chuàng)新能力提升。

3.教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系實(shí)際較少

目前大部分高等院校有關(guān)“采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理”教學(xué)內(nèi)容和案例分析的前沿性不足，聯(lián)系實(shí)際相對(duì)較少[5]。同時(shí)由于內(nèi)容較多而課時(shí)有限，課堂教學(xué)中容易出現(xiàn)教師談概念較多，談新知識(shí)、談能力素質(zhì)提升較少，教學(xué)形式上缺乏先進(jìn)性和互動(dòng)性[6]。

三、混合式教學(xué)目標(biāo)和方法的重構(gòu)

本課程在原有教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，針對(duì)疫情常態(tài)化的特殊要求，例如推遲開學(xué)或提前放假、甚至在學(xué)期中突發(fā)情況需線上授課等情形，對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行適當(dāng)修訂，以確保正常完成教學(xué)任務(wù)。后疫情時(shí)代，創(chuàng)新將引領(lǐng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展。習(xí)近平總書記在全國(guó)教育大會(huì)指出：“要在增強(qiáng)綜合素質(zhì)上下功夫，教育引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)綜合能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維?！痹凇安少?gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理”教學(xué)實(shí)踐中，要實(shí)現(xiàn)從本質(zhì)上將創(chuàng)新能力的培養(yǎng)融入課程，就需要積極打造開放靈活、線上線下、共建共享的采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理課程，同時(shí)能夠?qū)φ麄€(gè)課程的教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行保障，樹立學(xué)習(xí)者為中心理念，提高自主思考能力、創(chuàng)新能力以及積極探索能力，堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)有機(jī)融合，展開多元化的優(yōu)化教學(xué)實(shí)踐，力求向培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的復(fù)合型應(yīng)用人才目標(biāo)邁進(jìn)。

在教學(xué)過程中，本課程依托在線課程，采用線上線下混合教學(xué)模式，緊密聯(lián)系我國(guó)現(xiàn)行采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的實(shí)際情況，讓學(xué)生全面掌握采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)與相關(guān)技能，為從事相應(yīng)的工作奠定良好的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐基礎(chǔ)，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。本課程對(duì)全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)的教育改革思路進(jìn)行積極探索創(chuàng)新，首先著力打造采購(gòu)領(lǐng)域的“通才”，重構(gòu)采購(gòu)成本和需求分析、采購(gòu)計(jì)劃、供應(yīng)商選擇以及倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí)；其次巧用案例+實(shí)驗(yàn)+翻轉(zhuǎn)教學(xué)，吸引學(xué)生主觀能動(dòng)學(xué)習(xí)，提升其創(chuàng)造能力和創(chuàng)新思維；最后，通過運(yùn)用MOOC課程、課堂講授、智慧課堂和網(wǎng)絡(luò)拓展等方式，不斷充實(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)，建設(shè)創(chuàng)新混合式課程，把實(shí)現(xiàn)促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和增強(qiáng)創(chuàng)新活力作為根本目標(biāo)。

四、教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施與改革

課程頂層設(shè)計(jì)將體現(xiàn)“借力信息化教學(xué)平臺(tái)，優(yōu)化采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理課程體系，構(gòu)建一流混合式課程”的核心理念，抓住一流本科第一個(gè)“五年計(jì)劃”跨越式建設(shè)契機(jī)，致力于本課程在高素質(zhì)創(chuàng)新型應(yīng)用性人才培養(yǎng)目標(biāo)中發(fā)揮積極作用。因此教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，在原有課時(shí)不變的基礎(chǔ)上，遵循混合式教學(xué)的特點(diǎn)，將線上授課內(nèi)容進(jìn)行重新編排，有效銜接線上線下教學(xué)內(nèi)容，以確保教學(xué)內(nèi)容的合理性和完備性。具體課程教學(xué)內(nèi)容及組織實(shí)施改革如下：

1.線上教學(xué)

本課程安排16 學(xué)時(shí)進(jìn)行線上MOOC 等平臺(tái)的慕課講解和在線討論，完成包括招標(biāo)采購(gòu)、采購(gòu)談判、采購(gòu)合同管理、供應(yīng)商管理、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備和庫(kù)存控制等6 大板塊基本知識(shí)教學(xué)。為了便于學(xué)生課前閱讀，需要提前在平臺(tái)發(fā)布課前預(yù)習(xí)資料和章節(jié)重難點(diǎn)，其中每章節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容需盡可能控制，保證學(xué)生能夠合理的安排時(shí)間完成學(xué)習(xí)。另外，針對(duì)部分章節(jié)，如招標(biāo)采購(gòu)、采購(gòu)談判和供應(yīng)商管理等，可以實(shí)例為主，帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)課后問題進(jìn)行討論與思考，了解學(xué)生掌握程度，達(dá)到教學(xué)目的。

2.線下教學(xué)

正常線下教學(xué)除了采用傳統(tǒng)課堂講授教學(xué)模式，還可以結(jié)合雨課堂平臺(tái)的出勤、作業(yè)、討論、統(tǒng)計(jì)等功能模塊進(jìn)行課堂互動(dòng)。其中主要安排16學(xué)時(shí)線下理論教學(xué)和8學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，將理論教學(xué)與案例教學(xué)相結(jié)合、實(shí)驗(yàn)環(huán)境教學(xué)與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相融合，讓學(xué)生更容易理解和掌握采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，也更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。另外安排8 學(xué)時(shí)翻轉(zhuǎn)課堂自主學(xué)習(xí)，由學(xué)生自主組織實(shí)施專題匯報(bào)，對(duì)采購(gòu)談判、合同管理、供應(yīng)商管理和庫(kù)存控制等慕課中的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行鞏固和應(yīng)用。

五、結(jié)語(yǔ)

面對(duì)依然嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì)，線上線下混合式教學(xué)的開發(fā)和運(yùn)用也極具必要性。在貫徹落實(shí)建設(shè)一流“金課”目標(biāo)的過程中，“采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理”教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)課程特點(diǎn)，充分發(fā)揮在線教育技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，把線上教學(xué)和線下教學(xué)相結(jié)合，不斷提高教學(xué)形式的先進(jìn)性和學(xué)生的主動(dòng)參與性，不斷增強(qiáng)教學(xué)過程的互動(dòng)性，更加高效地培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)，取得了良好成效，同時(shí)，團(tuán)隊(duì)也充分認(rèn)識(shí)到，線上線下混合式教學(xué)對(duì)師生來說都是新生事物，教師相較傳統(tǒng)課堂需要花費(fèi)更多時(shí)間和精力對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行打磨，學(xué)生也需要不斷去適應(yīng)和磨合；線上教學(xué)和線下教學(xué)均有著自身優(yōu)勢(shì)，線上教學(xué)的信息容量遠(yuǎn)超線下、學(xué)習(xí)機(jī)動(dòng)性限制較少、對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力要求較高，而線下教學(xué)實(shí)時(shí)交互與反饋更具優(yōu)勢(shì)，知識(shí)學(xué)習(xí)更高效系統(tǒng)。因此，在充分發(fā)揮教師主導(dǎo)作用的同時(shí)，也需要充分尊重學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位，通過MOOC、智慧課堂和翻轉(zhuǎn)課堂等多種手段開展各種形式的教學(xué)互動(dòng)，采用案例分析、討論提問，實(shí)現(xiàn)師生、生生課內(nèi)課外暢通交流，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和分析解決實(shí)際問題能力。