百香果病蟲害發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)研究進展

張 蕊 陳 媚 馮紅玉 高 玲

（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所，海南儋州 571737）

百香果（Passiflora edulis Sims）又名西番蓮，為西番蓮科西番蓮屬草質(zhì)藤本植物。百香果是重要的熱帶水果，廣泛種植于熱帶和亞熱帶地區(qū)，營養(yǎng)豐富，香味濃郁，有“果汁之王”的美譽。百香果果實含有多種氨基酸、維生素，能散發(fā)出10余種水果的濃郁香味，是當前市場上大力追捧、具有養(yǎng)生功效的水果[1]。百香果原產(chǎn)于巴西南部、巴拉圭和阿根廷北部等[2]。巴西是目前世界上最大的百香果產(chǎn)地[3]。我國百香果種植區(qū)域主要分布在海南、廣西、云南、福建、貴州、臺灣等?。▍^(qū)），其中以廣西種植面積最大，現(xiàn)已成為農(nóng)戶脫貧致富的好幫手[4-5]。由于百香果獨特的風味、較高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值，近些年百香果種植面積呈逐年增加的趨勢[6]。然而，隨著種植年限的延長和種植面積的增大，加之熱帶、亞熱帶地區(qū)高溫高濕的氣候條件，百香果病蟲害發(fā)生較重，給果農(nóng)帶來了嚴重的損失。本文對百香果種植過程中發(fā)生的主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)進行了綜述，以期為百香果病蟲害防治提供參考。

1 病毒病

1.1 發(fā)生規(guī)律

病毒病是我國百香果種植過程中的重大病害，也是世界范圍內(nèi)百香果生產(chǎn)的主要限制因素[7]。據(jù)文獻報道，侵染百香果的病毒有26種。目前，我國發(fā)現(xiàn)的侵染百香果的病毒主要有黃瓜花葉病毒、東亞西番蓮病毒、西番蓮斑駁病毒、廣東番木瓜曲葉病毒、大戟曲葉病毒和夜來香花葉病毒等[8]。病毒病在百香果整個生育期均可發(fā)生，多為混合型侵染。病毒侵染百香果后，會出現(xiàn)一定病狀特征，如葉片花葉、黃化、變小、皺縮、畸形，果實果皮變厚變硬，著色異常，果肉少或無，導致樹勢衰弱，嚴重影響果樹產(chǎn)量及果品質(zhì)量。干旱季節(jié)和蟲害發(fā)生嚴重時，病毒病發(fā)生較重。百香果病毒病主要以帶毒種苗和蚜蟲等媒介傳播[9]，由于早期缺乏百香果病毒病檢測技術(shù)，種苗質(zhì)量難以保證，加之病毒病寄主較多，病毒病發(fā)生較重。同時，病毒病宿主不僅有西番蓮科植物，還有其他科的植物，如葫蘆科、豆科、茄科等植物，西瓜花葉病毒、大豆花葉病毒、黃瓜花葉病毒等[10-12]也可傳播至百香果。

1.2 防治技術(shù)

病毒病的防治以預防為主，重點在前期種苗的檢測與監(jiān)控和后期媒介害蟲的防治。因此，生產(chǎn)上可優(yōu)先選擇脫毒苗和新種植園，定植前可對土壤進行消毒處理。若發(fā)現(xiàn)疑似病毒病植株，及時清除。同時，做好調(diào)查工作，掌握病害發(fā)生規(guī)律，提前做好預防工作，可噴施苯并噻二唑、葉面肥等提高植株抗病性。病害發(fā)生初期可噴施20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑250～500倍液、5%氨基寡糖素可溶性液劑600～800倍液、1%香菇多糖水劑200～400倍液，同時噴施殺蟲劑10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～2 000倍液、5%啶蟲脒乳油750～1 250倍液。

2 莖基腐病

2.1 發(fā)生規(guī)律

莖基腐病主要發(fā)生在距離根部5～10 cm處，主要由鐮刀菌侵染引起[13]，發(fā)病部位呈現(xiàn)出深褐色病斑。隨著侵染時間的延長，發(fā)病部位出現(xiàn)皮層裂痕，然后逐漸變軟直到腐爛。當環(huán)境濕度較大時，莖基腐病發(fā)生較重。莖基腐病可造成植株水分、養(yǎng)分供應不足，導致植株葉片黃化，甚至凋萎，最后整個植株枯萎死亡，造成嚴重的經(jīng)濟損失。

2.2 防治技術(shù)

在防治莖基腐病時，應采用預防為主、治療為輔的方式，將莖基腐病消滅于萌芽狀態(tài)。種植地應選擇通風、排水良好的地塊，種植前進行土壤深耕和消毒。種植時可選擇抗病品種，同時加強監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病株及時處理。發(fā)病初期可選用8 mg/L精甲霜靈、0.6 mg/L咯菌腈、5 mg/L噁霉靈灌根和涂抹病部。當發(fā)病較重時，應及時清除病株殘體集中銷毀，并做好消毒工作。同時，可噴施香菇多糖、氨基酸、多肽等物質(zhì)，增強樹勢，提高抗病性。

3 炭疽病

3.1 發(fā)生規(guī)律

炭疽病是百香果生產(chǎn)中最常見的病害，全年均可發(fā)生，可危害葉片、枝條、果實等。葉片受害時，前期出現(xiàn)淡綠色水浸狀小斑點，之后病斑逐漸擴大，顏色逐漸加深，后期為黑褐色。該病多危害嫩枝，嚴重時可引起枝條枯死。嫩果受害，前期出現(xiàn)水浸狀小黑斑，隨著病斑擴大，后期幼果出現(xiàn)輪紋狀凹陷黑斑，嚴重時可造成大量落果[6]。冉 飛等[14]對百香果炭疽病展開了生物學特性和室內(nèi)藥劑篩選試驗，發(fā)現(xiàn)pH值為6～9、生長溫度為25℃時有利于炭疽病發(fā)生。

3.2 防治技術(shù)

用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、18.7%丙環(huán)·嘧菌酯懸乳劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑、25%吡唑醚菌酯懸浮劑、50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1 000～2 000倍液噴施，對百香果炭疽病菌的毒力效果較好。

4 潰瘍病

4.1 發(fā)生規(guī)律

潰瘍病是百香果生產(chǎn)中危害較大的病害，具有發(fā)生范圍廣、傳播速度快、致病性強、防治難度大等特點。該病主要危害百香果果皮，病斑凸起，呈近圓形，有輪紋或螺紋，周圍有一暗褐色油膩狀外圈和黃色暈環(huán)，嚴重影響百香果的品質(zhì)和賣相。

4.2 防治技術(shù)

可噴施33.5%喹啉酮懸浮劑1 000～1 500倍液、77%氫氧化銅可濕性粉劑、15%絡氨銅水劑等藥劑防治，結(jié)果期間隔10 d噴施1次，連噴4次。

5 疫病

5.1 發(fā)生規(guī)律

百香果葉片和果實均可受到疫病危害，冷涼、高濕時期有利于病害的發(fā)生。葉片受害時，常從葉尖發(fā)病，呈水漬狀，隨著病害的發(fā)展，病斑逐漸擴大，蔓延到整個葉片，造成葉面最終呈現(xiàn)半透明狀。果實受害時，初期組織水浸狀軟化，后期果實腐爛并落果。

5.2 防治技術(shù)

發(fā)病前期可噴施保護性殺菌劑，如80%代森錳鋅可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑750～1 000倍液等藥劑防治。發(fā)病初期可以噴施40%霜脲·氰霜唑水分散粒劑、30%嘧菌酯懸浮劑、50%氟啶胺懸浮劑1 000～1 500倍液等防治。

6 褐腐病

6.1 發(fā)生規(guī)律

褐腐病主要危害果實，果實受害后表面呈油漬斑點狀，隨著病害的加重，斑點不斷擴大，最后變?yōu)榈稚珗A形斑點，并在表面呈現(xiàn)出水漬狀態(tài)[15]，導致果實因失水而僵化。

6.2 防治技術(shù)

生產(chǎn)上可選用50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑、24%腈苯唑懸浮劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑1 000～2 000倍液等藥劑防治百香果褐腐病。

7 薊馬

7.1 發(fā)生規(guī)律

薊馬為昆蟲綱纓翅目昆蟲，是一種世界性危險性害蟲，常在心葉或花蕾附近產(chǎn)卵，若蟲常移至嫩葉、花瓣及萼片內(nèi)吸食組織汁液，被害葉片皺縮、卷曲無法展開，萼片灰白色，果實畸形。該蟲害可全年發(fā)生，2—5月和9—11月為發(fā)生盛期。

7.2 防治技術(shù)

薊馬最佳防治時期為發(fā)生初期，生產(chǎn)上可選用黃板誘殺或使用10%溴氰蟲酰胺懸浮劑、40%啶蟲脒水分散粒劑、25%噻蟲嗪水分散粒劑、2%甲維鹽微乳劑1 500～2 000倍液等藥劑防治。

8 蚜蟲

8.1 發(fā)生規(guī)律

蚜蟲屬于半翅目蚜科，種類繁多，世代交替嚴重，繁殖能力極強，主要為害百香果的幼嫩組織，通過刺吸百香果嫩葉汁液影響植物生長，并分泌蜜露誘發(fā)煤污病。部分蚜蟲還可造成葉片卷縮與蟲癭等，嚴重阻礙植物的呼吸作用與光合作用。蚜蟲是病毒的重要傳播媒介，刺吸時常會誘發(fā)百香果病毒的發(fā)生和傳播。

8.2 防治技術(shù)

在生產(chǎn)上，可通過合理密植、加強田間管理來提高作物長勢。也可以懸掛黃板，及時剪除受害嫩梢，使用礦物油進行噴霧防治。蚜蟲發(fā)生期可噴施20%吡蟲啉可溶性液劑2 000～3 000倍液、5%啶蟲脒乳油2 000～3 000倍液、20%吡蚜酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液防治。

9 二斑葉螨

9.1 發(fā)生規(guī)律

二斑葉螨是百香果上的重要害蟲，主要為害嫩葉，在葉片背面刺吸汁液，造成葉片失綠甚至枯萎凋落，蟲口密度過高會形成垂絲拉網(wǎng)。二斑葉螨具有繁殖快、適應性極強、抗性嚴重等特點，是百香果上防治難度較大的有害生物之一。4—5月及8—10月為二斑葉螨發(fā)生盛期。

9.2 防治技術(shù)

4月二斑葉螨開始發(fā)生時為最佳防治期。二斑葉螨發(fā)生前期可釋放捕食螨進行防治，也可施用5%阿維菌素乳油5 000～8 000倍液、250 g/L螺螨酯懸浮劑3 000～4 000倍液、5%阿維·噠螨靈乳油1 500～2 000倍液防治。

10 介殼蟲

10.1 發(fā)生規(guī)律

介殼蟲蟲體微小，繁殖力極強，以蟲體緊緊貼附在寄主植物表面通過口器刺入植物組織內(nèi)吸取汁液，主要為害枝干、葉及果實等部位。介殼蟲刺吸汁液后會導致組織呈現(xiàn)黑褐色、干縮，引起水分和營養(yǎng)運輸受阻，從而導致植物長勢較差。介殼蟲吸取汁液時還會注入有毒唾液，造成組織畸形，甚至形成瘤癭。同時，介殼蟲也會分泌蜜露誘發(fā)煤煙病，影響百香果的光合作用。

10.2 防治技術(shù)

介殼蟲在整個生長階段會分泌產(chǎn)生蠟粉于外表，導致藥劑無法有效與蟲體接觸。施用殺蟲劑可以在短時間內(nèi)達到較好的效果，尤其在蟲卵剛剛孵化成若蟲時防治效果較好，可以噴施25%噻嗪酮可濕性粉劑1 500～2 000倍液、50%螺蟲乙酯懸浮劑5 000～8 000倍液、15%阿維·螺蟲酯懸浮劑2 000～2 500倍液防治。

11 小實蠅

11.1 發(fā)生規(guī)律

小實蠅是近些年百香果上發(fā)生較重的害蟲，發(fā)生周期短、繁殖速度快且世代周期重疊。雌蟲常產(chǎn)卵于果內(nèi)，待幼蟲孵化后在果實內(nèi)取食，造成果皮表面隆起，果實脫落，甚至腐爛，嚴重影響百香果的產(chǎn)量和品質(zhì)。

11.2 防治技術(shù)

百香果小實蠅的防治可遵循“預防為主、綜合防治”的原則，可以采用合理布局、調(diào)整作物栽培制度、及時清除果園落果、果實套袋等農(nóng)業(yè)防治方法。生物防治可以釋放寄生性天敵、捕食性天敵或噴施微生物農(nóng)藥等。物理防治可懸掛黃板或引誘劑，或釋放不育系實蠅?；瘜W防治可噴施5%甲維鹽微乳劑3 000～4 000倍液、1.8%阿維菌素微乳劑1 000～1 500倍液等藥劑。

12 白蟻

12.1 發(fā)生規(guī)律

白蟻主要為害百香果的莖干，破壞植株根系，造成植株無法輸送養(yǎng)分和水分，當種植地大面積發(fā)生白蟻時，將會造成百香果毀滅性死亡。

12.2 防治技術(shù)

在種植前可進行深耕翻曬，發(fā)生嚴重時可采用化學藥劑進行防治，如噴施5%聯(lián)苯菊酯水乳劑80～100倍液、20%氰戊菊酯乳油40～80倍液防治。

13 展望

近些年，百香果市場價值較好，種植面積不斷增加，逐步成為農(nóng)戶脫貧致富的重要項目。然而，隨著種植規(guī)模的增加，百香果病蟲害危害程度與種類逐年增加，帶來較大的經(jīng)濟損失。因此，做好病蟲害防治工作是百香果健康發(fā)展的重要手段。百香果病蟲害的發(fā)生受到多方面影響，防治時應采用“預防為主、綜合防治”的策略。種植前應深耕地塊并消毒，種苗應選擇健康、無病蟲、抗逆性較好的品種。種植密度應合理，及時修剪側(cè)芽。生長期做好水肥管理，及時補充營養(yǎng)和水分。做好田間管理和病蟲害監(jiān)測工作，病蟲害發(fā)生初期優(yōu)先選用生物防治和物理防治方法，發(fā)生中期可選用化學藥劑噴施，但注意避免相同作用機理藥劑長期使用，避免產(chǎn)生耐藥性，可選用不同作用機理藥劑交替使用或混合使用[15]。

國外關(guān)于百香果病蟲害中土傳病害及其化學防治和生物防治已見報道，如用多菌靈和代森錳鋅作為保護劑，哈茨木霉和曲霉綜合應用于果實枯萎病的防治[16]；用香菇分離株水提物防治百香果炭疽病[17]；用枯草芽孢桿菌誘導頸腐病病原菌凋亡，防治百香果莖基腐病[18]等。近年來，國外研究集中在病原菌的系統(tǒng)鑒定，如百香果果腐病病原菌[19]、煙草疫霉病[20]、莖基腐病[21]等。國內(nèi)近期病毒病的檢測識別有所進展，首次報道了基于RT-LAMP檢測夜來香花葉病毒的方法[22]，但有關(guān)百香果病蟲害防治技術(shù)的系統(tǒng)性研究較少。因此，在未來的研究中，可開展病蟲害的精準識別、高效化學藥劑篩選及綠色高效生物防治技術(shù)的研究和專用有機肥研制。此外，編制綠色高效病蟲害防控手冊與高抗品種繁育監(jiān)測相結(jié)合也至關(guān)重要。