肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)

陸貞

（江蘇省新沂市瓦窯畜牧獸醫(yī)站，江蘇 徐州 221400）

0 引言

傳統(tǒng)肉羊養(yǎng)殖模式下，由于養(yǎng)殖較為隨意，沒有構(gòu)建完善的管理體系，肉羊的生產(chǎn)周期相對較長，肉羊增重較為緩慢。通過發(fā)展適度規(guī)模化的肉羊養(yǎng)殖模式，可加速先進(jìn)養(yǎng)殖管理技術(shù)的有效推廣和應(yīng)用，在短時(shí)間內(nèi)提高肉羊的養(yǎng)殖效率和養(yǎng)殖質(zhì)量。肉羊養(yǎng)殖實(shí)施過程中，飼養(yǎng)管理人員需不斷加強(qiáng)工作經(jīng)驗(yàn)及學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，并將各項(xiàng)技術(shù)落實(shí)到養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)，才能保證養(yǎng)殖的科學(xué)合理，更好地滿足肉羊的生長發(fā)育所需。

1 羊舍規(guī)劃建造

1.1 養(yǎng)殖場場址的選擇

良好的養(yǎng)殖環(huán)境是發(fā)展肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵，同時(shí)也是加速肉羊生長發(fā)育，提升養(yǎng)殖效益的重要環(huán)節(jié)。規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)過程中通過科學(xué)選擇養(yǎng)殖場場址，能更好地降低各類傳染性疾病的發(fā)生流行幾率[1]。在養(yǎng)殖場場址選擇期間，應(yīng)保證整個地勢相對較高，周邊具有充足的光照，良好的通風(fēng)條件，滿足肉羊?qū)庹盏膶?shí)際需求，確保周邊交通便利，方便肉羊的運(yùn)輸和正常銷售，但應(yīng)遠(yuǎn)離主要交通干道。同時(shí)還應(yīng)確保養(yǎng)殖場周邊有充足的水電供給，實(shí)現(xiàn)針對性的水源管理方面對羊群的針對性管理。

1.2 基礎(chǔ)設(shè)施配置

養(yǎng)殖場在規(guī)劃建造過程中，應(yīng)將科學(xué)建造和養(yǎng)殖設(shè)施配置有效結(jié)合，這是確保肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。一般情況下，羊舍的寬度控制在5 m，高度調(diào)控到2.5～2.7 m，長度結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模綜合確定，最長不能超過10 m。在羊舍的內(nèi)部，應(yīng)按照每頭羊1.5 m2的活動范圍進(jìn)行計(jì)算，科學(xué)的劃分養(yǎng)殖圈舍。對于采用高架床養(yǎng)殖的漏縫地板，寬度控制在1.5 m，選擇使用可移動的木欄，將羊舍劃分成若干個羊欄，實(shí)現(xiàn)對羊群的分開，養(yǎng)殖避免不同年齡不同羊群、不同來源的羊群在同一個圈舍中養(yǎng)殖，實(shí)施統(tǒng)一管理。在羊舍內(nèi)部還應(yīng)配置草架，草架的高度距離地面1 m，每個草架間隔15 cm，讓羊群能自由的采食飼草[2]。羊舍的另一側(cè)應(yīng)配置飼料槽和飲水槽，有條件的養(yǎng)殖戶可在羊舍內(nèi)部搭建自動化的飲水系統(tǒng)，羊群吮吸飲水頭所漏下的水，通過下部的接水裝置直接排出羊舍，這樣能有效避免羊舍濕度增高所造成的各類呼吸系統(tǒng)疾病和消化等疾病。

2 肉羊繁殖技術(shù)

2.1 繁殖母羊的發(fā)情調(diào)控

母羊發(fā)情調(diào)控技術(shù)包括同期發(fā)情處理技術(shù)和誘導(dǎo)發(fā)情處理技術(shù)。對母羊進(jìn)行發(fā)情調(diào)控，目的是實(shí)現(xiàn)繁殖母羊的統(tǒng)一發(fā)情、統(tǒng)一配種，減少人力成本投入，提高繁殖效率，保證繁殖母羊群能在統(tǒng)一的時(shí)間集中生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)對羔羊的集中管理，提高羔羊成活率和養(yǎng)殖場的管理效率。在一個大群中繁殖母羊的發(fā)情規(guī)律有各自的特征，為確保母羊能統(tǒng)一發(fā)情，可采用人工破壞黃體，造成人工黃體期，確保母羊能在同一個階段集中發(fā)情，實(shí)現(xiàn)對母羊群體的發(fā)情調(diào)控。同期發(fā)情技術(shù)主要利用外源性的激素對母羊的卵巢進(jìn)行有效的刺激，保證羊群能達(dá)到同期發(fā)情的目的，然后實(shí)施統(tǒng)一的人工授精操作。在同期發(fā)情處理過程中，使用的激素主要為氯前列烯醇，每只羊進(jìn)行2次處理，每次間隔10～14 d，每只羊的使用量為0.05～1.00 g，采用肌肉注射方式，一般注射2～3 d后，母羊就能進(jìn)入到發(fā)情階段。

2.2 人工授精技術(shù)

在人工授精操作過程中，需保證技術(shù)的規(guī)范性，落實(shí)嚴(yán)格且合理的衛(wèi)生消毒制度，每個批次的凍精在使用前需進(jìn)行治療檢測，保證冷凍精液的活性在0.3以上。對于某些集約化規(guī)?；B(yǎng)殖場，如果種公羊的配置比例達(dá)標(biāo)，可采集種公羊的新鮮精液進(jìn)行稀釋處理，利用稀釋的新鮮精液進(jìn)行人工授精，減少對外采購經(jīng)驗(yàn)的成本，同時(shí)也降低不合格凍精對繁殖母羊造成的不良影響。將處于發(fā)情末期的繁殖母羊在上午和下午各進(jìn)行一次授精操作，每一次的輸精量控制在0.1～0.2 mL[3]。此外，在開展人工授精操作前，也應(yīng)對母羊的生殖系統(tǒng)進(jìn)行全面且認(rèn)真仔細(xì)的檢查，對于存在子宮內(nèi)膜炎、乳房炎、隱性子宮內(nèi)膜炎的患病羊，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行治療，保證其生殖器官恢復(fù)健康后再進(jìn)行人工授精操作，這對提高繁殖母羊的利用年限和利用效率有很大幫助。

3 羔羊早期斷奶技術(shù)

為切實(shí)提高繁殖母羊的利用效率，規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場應(yīng)積極推廣羔羊早期斷奶技術(shù)，大大縮短繁殖，母羊的哺乳周期保障母羊能快速進(jìn)入到下一個發(fā)情階段，真正實(shí)現(xiàn)2年3胎或1年2胎。羔羊出生7～10 d后，可讓羔羊采食哺乳階段的飼料。先將飼料泡軟處理后撒到飼料盤或塑料布上，讓羔羊自由舔食，并按照由少到多的原則逐漸添加羔羊，出生15 d后可向其提供適量的新鮮牧草，誘導(dǎo)羔羊快速形成正常的采食習(xí)慣，并鍛煉胃腸道的消化功能。出生28～30 d后，根據(jù)羔羊的產(chǎn)生情況，按照循序漸進(jìn)的原則，逐漸降低乳汁的供給量，引導(dǎo)羔羊采食哺乳階段的飼料，并逐漸過渡到斷奶階段。

4 疫病防控

規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖密度相對較大，一旦發(fā)生傳染性疾病會快速傳播蔓延，威脅到整個羊群的健康生長，所以需要飼養(yǎng)管理人員注重做好疫病的防控。一方面應(yīng)妥善做好疫苗免疫接種，提高羊群的身體抵抗能力，降低多種傳染性疾病的發(fā)生流行幾率。每年春秋兩季對羊群進(jìn)行重大傳染性疾病的集中免疫接種保障抗體達(dá)到70%以上，并結(jié)合動物疾病的發(fā)生流行特點(diǎn)，實(shí)施相應(yīng)的疫苗免疫程序，保證抗體水平達(dá)標(biāo)，降低多種傳染性疾病發(fā)生流行的可能。另一方面在羊群生長期間，需落實(shí)嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒管理制度，注重做好疫病治療的無害化處置，消滅環(huán)境中的多種病原微生物，切斷病毒的傳播途徑。

5 結(jié)束語

隨著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；F(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展和有效應(yīng)用，肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)已得到不同程度的發(fā)展，并且在可持續(xù)發(fā)展理念的有效支持下，結(jié)合生態(tài)健康養(yǎng)殖，雜交育肥技術(shù)，快速育肥技術(shù)，圈養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)，現(xiàn)代防疫技術(shù)等現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速、健康可持續(xù)發(fā)展，為養(yǎng)殖戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益，助推地區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖方式，保障養(yǎng)殖的安全合理。