徽茶帖

汪遠(yuǎn)定/安徽

一

清風(fēng)漫卷而來，綠葉里擠出新鮮的日子，山水之間躍動著生命的旋律。

春天悄然而至。

一片片草色和枝頭的一聲聲鳥鳴，如明月浮出水面，停泊在古老的新安江渡口。

遠(yuǎn)處的黃山杜鵑紅潤了滿江春色，低處的春天，借和煦的暖陽，沖淡一杯綠茶。

黃山有山有水，黃山白岳自不待言，率水橫江更是仙氣飄飄，氤氳了一方鐘靈毓秀的厚重土地。

在這新安大好山水之上，黃山名茶香飄四海，在人們的鼻腔里蕩氣回腸。

書桌上常放一本鄉(xiāng)書《休寧縣志》。志書里的文字不僅有濃濃的墨香，似乎還帶著茶香，讓人心曠神怡。“邑之鎮(zhèn)北曰松蘿，以多松名，茶未有也。遠(yuǎn)麓為瑯源，近種茶株，山僧偶得制法，遂托松蘿，名噪一時。”這段簡約的文辭出自明萬歷年間編撰的縣志，讀之倍感松蘿茶的歷史文化底蘊之深。我常常在典籍之中尋覓心底的清風(fēng)與明月，有時候覺得生命的意義不僅在世俗的煙火里明滅，真實的人不僅擁有生活中的茍且，也會遇到詩和遠(yuǎn)方——

一縷清風(fēng)。一輪明月。一卷詩書。一杯徽茶。

黃山名茶眾多，祁紅、屯綠、黃山毛峰、太平猴魁，而松蘿茶、新安源有機茶等都是綠茶中的精品。品茶更是品味一種雅趣和修養(yǎng)淡泊的心境。

二

茶禪一味。我欣喜地打開一軸山水，見到一位慈悲、愛茶而名滿天下的世紀(jì)老人趙樸初先生。他揮毫潑墨，吟詠徽茶，溫情脈脈地寫下了雋永千古的詩篇《黃山茶》。一種強烈而深沉的鄉(xiāng)情、親情和愛茶之情在心中奔涌激蕩。

黃山茶，徽州味，如清風(fēng)明月，如案頭山水，如心尖香茗，尤為珍貴。

黃山毛峰。祁門紅茶。太平猴魁。念茲在茲，愛上徽州，愛上黃山茶，它們都是徽茶的兒女。

靜觀每一片有生命的葉子，仿佛都在窺探巍巍高山上云霧繚繞中，一棵古樹的四季，一個家族的興衰存亡。

它們或蔥郁或醇紅，或收斂或放蕩，其身姿婀娜，屈伸有度，分寸感極強。

愛茶之人，不乏書齋里的文人。饞茶是衣飯之書，煎茶是每日生活所記，茶書更是中國好文章。

三

徽茶仿佛是一位書卷氣頗濃的書生，有性情，有才華，更有坦蕩的胸襟。

品茶，如交友，好茶內(nèi)涵豐厚，一一入心入脾，好似讀書也在品茗。

書香相伴茶韻，渾厚的書卷氣交織纏綿在裊裊茶香之中，透著斑駁的人間煙火氣息，讓人心生眷戀。

“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解?！蔽覀兎路鹬蒙碛七h(yuǎn)的古代，無比莊重而欣喜地接受了神農(nóng)氏這個神奇而偉大的饋贈。他是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的中華民族的祖先。

晨起一杯茶。除了油鹽醬醋，一杯清茶里照見了白晝與暗夜，照見了歷史的興衰存亡，也照見了一個個體生命的蟄伏與沖突。

家在黃山白岳間，山水恩澤，樂哉新安江。清清靜靜，明明白白，澄澄澈澈，茶色如此，讓人讀懂了深奧的人生。

一杯清茶升騰起生活的熱度。尤其是在隆冬時節(jié)，緊閉的窗戶內(nèi)開始了一片金葉的還魂之旅。翠綠翠綠的黃山毛峰香氣有點誘人，足以在瞬間滌蕩一夜的濁氣。

喝茶是喝生活的氣息，有禪境，有閑淡之氣。