王傳君
山東省海陽(yáng)市二十里店鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,山東 海陽(yáng) 265100
牛養(yǎng)殖是我國(guó)反芻動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中重要的組成部分,隨著我國(guó)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大,隨之疾病問(wèn)題也逐漸凸顯,尤其是犢牛機(jī)體各項(xiàng)器官和系統(tǒng)發(fā)育不夠完善,對(duì)環(huán)境變化的耐受能力相對(duì)較差,容易出現(xiàn)機(jī)體應(yīng)激和疾病問(wèn)題。犢牛消化系統(tǒng)的發(fā)育還處于初級(jí)階段,對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力較差,容易出現(xiàn)消化不良問(wèn)題,其由先天營(yíng)養(yǎng)不良和后天飼喂不當(dāng)引發(fā),犢牛也常常因母牛乳汁品質(zhì)差或飼養(yǎng)管理不當(dāng)造成消化不良,以致精神和食欲不佳,出現(xiàn)便秘或腹瀉癥狀。在日常管理中要加強(qiáng)對(duì)母牛的飼養(yǎng)管理,增強(qiáng)母牛營(yíng)養(yǎng)水平和體質(zhì),抓好犢牛營(yíng)養(yǎng),為犢牛生長(zhǎng)提供良好環(huán)境。本文將對(duì)犢牛消化不良出現(xiàn)的原因、癥狀、病理變化及防治措施進(jìn)行介紹,以期為犢牛的健康養(yǎng)殖及我國(guó)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展提供幫助。
妊娠母牛的養(yǎng)殖管理與犢牛機(jī)體健康狀況有密切關(guān)系。妊娠母牛養(yǎng)殖不合理會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥IL(zhǎng)發(fā)育緩慢、母牛乳汁品質(zhì)下降及疾病問(wèn)題。妊娠母牛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給不全,尤其是妊娠后期,飼料中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的缺乏將顯著影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,使妊娠母牛機(jī)體中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝紊亂,最終導(dǎo)致初生犢牛機(jī)體狀況較差,體質(zhì)較弱,后續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育不良。妊娠母牛營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給不足也會(huì)影響后續(xù)乳汁的分泌量和品質(zhì)。初乳是犢牛重要的免疫物質(zhì)來(lái)源,若哺乳母牛乳汁的免疫球蛋白、蛋白質(zhì)、脂類、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量不足,將顯著降低犢牛的生長(zhǎng)性能和機(jī)體免疫能力。尤其是犢牛階段沒(méi)有采食到充足的初乳,很容易使?fàn)倥O腊l(fā)育不全,最終引起消化不良問(wèn)題。維生素也是犢牛早期發(fā)育中重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若母乳中缺乏維生素A、維生素B、維生素C,犢牛消化系統(tǒng)中黏膜組織將出現(xiàn)角化情況,對(duì)消化道的蠕動(dòng)功能造成嚴(yán)重的負(fù)面影響,導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的問(wèn)題。妊娠母牛若出現(xiàn)疾病問(wèn)題將會(huì)影響犢牛的生長(zhǎng)發(fā)育,若在哺乳階段的母牛出現(xiàn)疾病問(wèn)題將會(huì)導(dǎo)致乳汁中出現(xiàn)病原微生物,威脅犢牛的機(jī)體健康狀況,誘發(fā)犢牛出現(xiàn)消化不良的問(wèn)題。
1)犢牛出生后未吃足初乳,無(wú)法獲取到足量的營(yíng)養(yǎng)和母源抗體,導(dǎo)致?tīng)倥5臋C(jī)體免疫能力下降,同時(shí)影響犢牛胃腸發(fā)育,犢牛因體質(zhì)較弱容易受到病原微生物侵襲。
2)母牛乳汁分泌不足,犢牛在人工哺乳時(shí)因哺乳器衛(wèi)生不良或乳汁溫度不當(dāng)引發(fā)胃腸消化不良,也會(huì)由于采食的飼料含有霉菌或其他雜質(zhì)而出現(xiàn)消化不良[1]。犢牛沒(méi)有采食到充足的乳汁,長(zhǎng)時(shí)間的饑餓將導(dǎo)致?tīng)倥3霈F(xiàn)異食癖的情況,若舔舐了含有病原微生物的物質(zhì),將影響犢牛腸道中的微生物區(qū)系,引起犢牛出現(xiàn)腹瀉和消化不良的問(wèn)題。犢牛養(yǎng)殖中乳汁的供給飼喂方式不恰當(dāng)也是導(dǎo)致?tīng)倥Oδ芪蓙y的重要原因。犢牛的人工哺乳措施需要做到定時(shí)、定量,同時(shí)嚴(yán)格控制乳汁的溫度,合理搭配代乳品。注意把控犢牛養(yǎng)殖中補(bǔ)飼的時(shí)機(jī)和補(bǔ)飼量,過(guò)早的補(bǔ)飼會(huì)降低犢牛的消化功能,導(dǎo)致?tīng)倥3霈F(xiàn)消化不良的問(wèn)題,過(guò)晚的補(bǔ)飼會(huì)降低犢牛的生產(chǎn)性能,同時(shí)增加了哺乳母牛的生產(chǎn)壓力。
3)注意保障犢牛養(yǎng)殖環(huán)境條件的舒適安全。犢牛所在欄舍中若陰暗潮濕,長(zhǎng)時(shí)間缺乏陽(yáng)光,沒(méi)有進(jìn)行欄舍的通風(fēng)換氣,欄舍內(nèi)空氣質(zhì)量太差,將很容易導(dǎo)致?tīng)倥3霈F(xiàn)機(jī)體應(yīng)激的狀況。部分養(yǎng)殖戶為了追求牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,盲目增加犢牛養(yǎng)殖的密度,飼養(yǎng)密度大將導(dǎo)致欄舍空氣質(zhì)量下降,同時(shí)犢牛的抗病力降低,誘發(fā)犢牛出現(xiàn)消化不良等疾病問(wèn)題。
急性型患病犢牛會(huì)出現(xiàn)乳汁和采食量顯著下降,同時(shí)拒絕吸吮和采食,對(duì)患病犢牛進(jìn)行聽(tīng)診可以發(fā)現(xiàn)犢牛的瘤胃蠕動(dòng)聲音減弱或者出現(xiàn)無(wú)蠕動(dòng)的情況?;疾倥5淖蟾共颗蛎洠磯河杏哺?,右側(cè)腹部有明顯的腸音,聽(tīng)診為流水聲?;疾倥5姆雌c次數(shù)減少或者出現(xiàn)不反芻的情況。出現(xiàn)消化不良問(wèn)題的犢牛通常在噯氣時(shí)伴有強(qiáng)烈的惡臭味。多數(shù)病牛體溫升高,皮溫不均,眼結(jié)膜充血。犢牛出現(xiàn)腹瀉,糞便中夾雜著未消化的乳塊或飼料,并含有黏稠液體或血液。部分病牛也會(huì)出現(xiàn)便秘癥狀,糞便顏色呈深褐色。犢牛腹部有強(qiáng)烈的疼痛感,常?;仡^望腹,甚至用后腿踢腹,狂躁不安等[2]。
犢牛精神不佳,采食量顯著下降,飲水量顯著提高,體溫?zé)o明顯變化,眼結(jié)膜發(fā)黃,舌苔呈黃白色,噯氣有臭味,隨著病情發(fā)展,犢牛腸音減弱,出現(xiàn)腹瀉和便秘交替,糞便中夾雜黏液和血液,部分病牛呈水樣稀糞。
對(duì)患消化不良疾病的犢牛進(jìn)行解剖檢查可以發(fā)現(xiàn)患病犢牛主要病變位置為胃腸部,病情嚴(yán)重的病牛往往脫水死亡,其皮膚黏膜蒼白。犢牛瘤胃黏膜呈深紅色,略微腫脹,腸黏膜腫脹、充血,腸道內(nèi)容物顏色呈黃綠色,并伴有強(qiáng)烈的腥臭味,內(nèi)容物多以未消化的乳塊或飼料為主,其他臟器無(wú)實(shí)質(zhì)性變化。
犢牛消化不良的整體治療方針以清腸健胃、消炎補(bǔ)液和恢復(fù)身體機(jī)能為主,并根據(jù)犢牛發(fā)病癥狀進(jìn)行對(duì)癥治療。首先需要清除犢牛胃腸道中的滯留物,給患病犢牛飼喂或灌服含有鹽類、油類的緩瀉劑,或者在飼料中補(bǔ)充添加促進(jìn)消化能力的藥物,將犢牛胃腸道中滯留的飼料和殘?jiān)懦?。若犢牛出現(xiàn)食欲減退,但仍有一定的食欲時(shí),可以對(duì)每頭病牛喂服10 g 益生菌片+75 g 酵母菌片,每日2 次,連續(xù)服用2~3 d。若犢牛出現(xiàn)體溫升高、腹瀉,且糞便夾雜黏液或血液,可在發(fā)病第1 天人工灌服150 mL液體石蠟油促進(jìn)腸道內(nèi)容物排出,第2 天按病牛每千克體重肌肉注射0.1 mL 10%恩諾沙星注射液,每日1 次,連續(xù)注射3 d。若犢牛出現(xiàn)胃腸膨脹,并伴有疼痛感,可口服2 g 氧化鎂+5 g 磺胺脒片+5 g 小蘇打,每日1 次,服用1 次后觀察病牛狀況,若未恢復(fù)可繼續(xù)服用1 次。若犢牛因腹瀉嚴(yán)重造成體液流失過(guò)多,可靜脈注射5%碳酸氫鈉注射液250 mL+維生素C 注射液15~20 mL+5%葡萄糖生理鹽水注射液1 000~2 000 mL+地塞米松注射液5~10 mL,每日1 次,連續(xù)使用3 d 即可獲得良好的緩解效果[3]。
1)加強(qiáng)妊娠母牛飼喂管理,提高奶牛日糧營(yíng)養(yǎng)水平。母牛妊娠后期,胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速,需要調(diào)整妊娠母牛精粗料比例,同時(shí)保障奶牛攝取的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)量,飼喂順序?yàn)橄却趾缶形鹱屇概_^(guò)飽或過(guò)饑,導(dǎo)致母牛消化道疾病問(wèn)題的出現(xiàn)。
2)保障適量運(yùn)動(dòng),促進(jìn)奶牛自然分娩。
3)奶牛圍產(chǎn)后期需要逐步提高日糧中鈣的飼喂量,產(chǎn)后2 周內(nèi)飲用35~37 ℃溫水[4]。
1)吃足初乳,犢牛出生后應(yīng)盡快吃到初乳,不僅能攝取正常的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能獲得母源抗體提高犢牛免疫力。
2)犢牛出生后8~10 d 可以早期補(bǔ)飼干草,通過(guò)人工誘導(dǎo)犢牛采食優(yōu)質(zhì)干草,促進(jìn)犢牛瘤胃消化機(jī)能發(fā)育。
3)犢牛14~15 日齡可以訓(xùn)練采食優(yōu)質(zhì)、口感較好的精飼料,切勿一次飼喂太多,可從最初10~15 g/d 逐漸增加。
4)犢牛20~21 日齡可以補(bǔ)喂青綠多汁飼料,可以為新鮮嫩綠的青草。
5)補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素。為防止?fàn)倥X氀虬准〔?,需要補(bǔ)充鐵和硒,可以讓犢牛自由舔舐干凈的紅土壤或補(bǔ)喂硫酸亞鐵,并根據(jù)犢牛體重添加適量維生素E 和硒。
6)做好牛舍清潔和消毒工作,及時(shí)清理地面糞污,定時(shí)更換干凈墊草,牛場(chǎng)可用滅蚊燈滅蚊,做好夏季糞污處理,以防滋生蠅蟲(chóng),加強(qiáng)通風(fēng)換氣,冬季做好防寒保暖,犢牛舍的溫度保持在15~20 ℃,相對(duì)濕度為50%~70%,并補(bǔ)充陽(yáng)光,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)[5]。同時(shí)需要飼養(yǎng)管理人員留意犢牛精神、采食和糞尿情況,若出現(xiàn)異常需要及時(shí)隔離治療。
綜上所述,犢牛消化不良是哺乳期犢牛最常見(jiàn)的消化系統(tǒng)疾病,主要與犢牛胃腸機(jī)能發(fā)育不完善有關(guān),犢牛發(fā)病后會(huì)出現(xiàn)體溫升高、便秘或腹瀉、脫水等癥狀,嚴(yán)重者胃腸黏膜充血出血,可引發(fā)犢牛生長(zhǎng)緩慢和死亡。在犢牛常見(jiàn)疾病中,消化不良發(fā)病率高達(dá)60%,嚴(yán)重威脅養(yǎng)牛戶經(jīng)濟(jì)效益,因此在強(qiáng)化母牛飼養(yǎng)管理基礎(chǔ)上,需要對(duì)犢牛進(jìn)行定時(shí)定量飼喂,做好牛舍環(huán)境衛(wèi)生和通風(fēng)換氣,早發(fā)現(xiàn)早治療,以科學(xué)飼養(yǎng)助力犢牛健康生長(zhǎng)。