旦增曲珍
(西藏日喀則市南木林縣達(dá)孜鄉(xiāng)人民政府,西藏日喀則 857100)
近幾年來,我國(guó)不斷推出惠農(nóng)利民政策,原本粗放式的畜牧業(yè)生產(chǎn)模式也開始朝著規(guī)?;?、機(jī)械化趨勢(shì)發(fā)展。在我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式日益先進(jìn)、畜牧產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高、畜牧產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展速度逐漸加快的形勢(shì)下,各種優(yōu)質(zhì)畜牧商品涌現(xiàn)出來,加快了我國(guó)畜牧市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展速度。牦牛養(yǎng)殖是主要的畜牧產(chǎn)業(yè)之一。但是牦牛養(yǎng)殖容易受養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖條件的影響,稍有不慎就可能出現(xiàn)疫病,影響牦牛健康生長(zhǎng)。牦??谀ぱ资且环N對(duì)牦牛健康生長(zhǎng)有著較大影響的一種疾病。只有對(duì)牦牛口膜炎進(jìn)行有效的診斷與治療,才能夠?yàn)槲覈?guó)畜牧生產(chǎn)質(zhì)量與生產(chǎn)安全提供保證,為我國(guó)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供保證。
我國(guó)牦牛養(yǎng)殖主要集中于海拔3000 m 以上的高寒區(qū)域。在我國(guó)大力發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)的過程中,涌現(xiàn)出了很多高質(zhì)量牦牛產(chǎn)業(yè)品牌。同時(shí),傳統(tǒng)的畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)模式與管理理念也遭到了嚴(yán)重的沖擊。飼養(yǎng)質(zhì)量與安全管理方面的問題也逐漸暴露出來。再加上某些牦牛養(yǎng)殖場(chǎng)還沒有形成完善的廢物處理系統(tǒng),沒有穩(wěn)定的飼料資源獲取渠道,沒有先進(jìn)的牲畜治療技術(shù),牦??谀ぱ椎陌l(fā)病率居高不下。
草原毛蟲是海拔3000 m 以上高草地帶的一種紅頭黑毛蟲,主要分布于我國(guó)青海地區(qū)。幼蟲時(shí)期的草原毛蟲以牧草為主要食物,會(huì)對(duì)同樣以牧草為主要食物的牦??谇火つぎa(chǎn)生刺激,使牦牛感染不同程度的口膜炎,甚至使牦牛出現(xiàn)口腔潰爛、斷舌等癥狀,嚴(yán)重威脅著牦牛的生命健康。2008 年6 月,青海海東乃海村就爆發(fā)了一次季節(jié)性草原毛蟲,受災(zāi)面積達(dá)到3000 hm2;次年3 月,該區(qū)域超過40家牦牛養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的牦牛出現(xiàn)了不同程度的口膜炎,大量的牦牛遭到淘汰,養(yǎng)殖戶損失慘重[1]。
我國(guó)牦牛養(yǎng)殖模式雖然已經(jīng)朝著規(guī)?;F(xiàn)代化的趨勢(shì)發(fā)展,但是個(gè)別地區(qū)的牦牛養(yǎng)殖模式依然以傳統(tǒng)的小規(guī)模生產(chǎn)模式為主,管理方式不規(guī)范、不科學(xué),很多養(yǎng)殖廢物無法得到妥善的處理。這些廢物的存在,不僅對(duì)牦牛自身和當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響,還為人畜疾病的傳播創(chuàng)造了便利條件?,F(xiàn)階段,沼氣利用法是最主要的牦牛養(yǎng)殖場(chǎng)廢物處理方法,即對(duì)牦牛產(chǎn)生的廢物進(jìn)行發(fā)酵處理,從中提取有價(jià)值的物質(zhì),并進(jìn)行二次利用。
在我國(guó)現(xiàn)代化畜牧業(yè)的快速發(fā)展過程中,養(yǎng)殖模式與畜牧治療技術(shù)較之以前有了很大的不同,但是要想實(shí)現(xiàn)預(yù)設(shè)的目標(biāo),仍需要經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的努力。目前,某些地方的政府部門并沒有重視起牦牛養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)型發(fā)展,所以當(dāng)?shù)氐年笈pB(yǎng)殖依然以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式為主。在傳統(tǒng)的牦牛養(yǎng)殖模式下,很多畜牧資源得不到有效的利用,動(dòng)物診治科研成果也得不到轉(zhuǎn)化。所以,牦牛在感染了口膜炎之后,無法在發(fā)病初期得到有效的診治。
感染有毒病菌是牦牛患上口膜炎的主要原因。一些非傳染性原因也會(huì)使牦牛罹患口膜炎。例如,當(dāng)牦牛遭受機(jī)械性損傷之后就可能患上口膜炎;當(dāng)牦牛長(zhǎng)期處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)時(shí),也可能患上口膜炎[2]。但是,由于機(jī)械性損傷而患上的口膜炎屬于一次性口膜炎,例如,鋒利的牙齒、過于堅(jiān)硬或粗糙的飼料,或者其他鐵絲、異物等都會(huì)對(duì)牦牛的口腔黏膜產(chǎn)生傷害,增大牦?;忌峡谀ぱ椎母怕省.?dāng)牦?;忌峡谀ぱ?,又口服了刺激性藥物,或者黏膜處遭到了化學(xué)刺激,那么就會(huì)形成二次性口膜炎。同時(shí),炎癥會(huì)向相鄰的臟器、喉嚨等組織蔓延。
牦牛口膜炎可以分為兩種:一種是原發(fā)性口膜炎;另一種是繼發(fā)性口膜炎。一般情況下,原發(fā)性口膜炎主要與牦??谇皇艿交瘜W(xué)刺激或者機(jī)械刺激有關(guān)。例如,當(dāng)牦牛進(jìn)食了有害植物,或者與氨、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等物質(zhì)接觸,口腔黏膜就可能受到刺激,形成口膜炎。如果養(yǎng)殖人員將混合了堅(jiān)硬異物或牙齒的飼料投喂給牦牛,或?qū)⒋钟膊痪鶆虻娘暳贤段菇o牦牛,都會(huì)對(duì)牦牛的口腔黏膜產(chǎn)生刺激,使口腔黏膜受到損傷,形成感染性口膜炎。若牦牛生病期間養(yǎng)殖人員護(hù)理不當(dāng),將冷凍的冰塊和飲用水投喂給了牦牛,也會(huì)對(duì)口腔黏膜產(chǎn)生刺激,增大牦牛罹患口膜炎的風(fēng)險(xiǎn)。
繼發(fā)性口膜炎主要與牦牛診斷疾病的早期診斷或者治療手段不當(dāng)有關(guān)。早期診斷或治療手段不恰當(dāng),牦牛的病情就會(huì)出現(xiàn)反復(fù)。常見的二次疾病主要包含咽喉病、鉛中毒、水銀中毒、口蹄疫、牛疫等。
牦牛感染口膜炎的原因不同,表現(xiàn)出來的臨床癥狀也有著明顯的差異。在臨床上,牦??谀ぱ字饕梢苑譃橐韵? 種類型。
卡他性口膜炎的主要臨床癥狀為口腔黏膜潮紅,硬腭處腫脹。如果病牛唇部黏膜的黏液腺被阻塞,那么還有可能出現(xiàn)散在的結(jié)節(jié)或爛斑。病牛的舌苔呈灰白色或草綠色。如果病情惡化,病牛的唇部、齒齦、頰部等黏膜處還會(huì)腫脹、糜爛,流涎現(xiàn)象非常嚴(yán)重。心情低落,精神狀態(tài)不佳,無法正常進(jìn)食,體溫在37.5℃~39.5℃之間浮動(dòng)。最后會(huì)因?yàn)闊o法正常進(jìn)食而餓死。
水泡性口膜炎的主要臨床癥狀為唇部、頰部、腭部、齒齦以及舌面等處的黏膜上會(huì)存在粟粒大小或蠶豆大小的透明水皰,呈散在分布或密集分布[3]。2~4 d 后這些水皰會(huì)發(fā)生破潰,并形成鮮紅色的爛斑。同時(shí),病牛的體溫會(huì)明顯上高。唾液分泌量增加,食欲不振,口臭嚴(yán)重。
潰瘍性口膜炎的主要臨床癥狀為門齒和犬齒的齒齦處腫脹、疼痛,出血,顏色為暗紅色。持續(xù)1~2 d 后會(huì)變成糜爛性壞死,顏色呈蒼黃色或黃綠色。與此同時(shí),炎性物質(zhì)會(huì)向病??谇粌?nèi)的其他部位蔓延,形成潰瘍面、壞死面,出現(xiàn)頜骨外露,流涎嚴(yán)重,唾液中帶有血絲,口臭嚴(yán)重。
丘疹性口膜炎的主要臨床癥狀為發(fā)病初期體溫上升,可達(dá)到40.5℃。舌面出現(xiàn)紫紅色米粒狀丘疹,上顎黏膜表面和上下齒齦黏膜表面的顏色為粉紅色,并存在蠶豆大小的斑痕。病情發(fā)展至2~3 d 后,丘疹和斑痕會(huì)進(jìn)一步潰爛。此時(shí),病牛的口臭非常嚴(yán)重,體溫也開始下降。
通過對(duì)草原毛蟲引起的牦??谀ぱ走M(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)牦牛口膜炎的病情輕重,決定了其臨床癥狀的明顯與否。
首先,牦??谀ぱ撞粐?yán)重時(shí),其口腔上下齒齦、頰部、舌面以及舌底黏膜等處,存在著散在的毛蟲蟲毛刺入[4]。其中,尤以牦牛齒齦處的毛蟲蟲毛刺入最為常見。對(duì)毛蟲蟲毛刺入的部位進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)這些部位的黏膜變化并不明顯,或者僅有輕微的腫脹隆起。這種變化并不會(huì)對(duì)牦牛的正常進(jìn)食、咀嚼產(chǎn)生影響。
其次,當(dāng)牦??谀ぱ妆容^嚴(yán)重時(shí),牦牛的口腔上下齒齦、頰部、舌面以及舌底黏膜等處,存在著簇狀的毛蟲蟲毛刺入癥狀。并且,這些刺入部位的黏膜出現(xiàn)了一個(gè)或多個(gè)0.5 cm以下的潰爛面。但是,由于潰爛面深度并沒有到達(dá)肌層,所以并不會(huì)對(duì)牦牛的進(jìn)食與拒絕產(chǎn)生岷縣的影響。
最后,牦??谀ぱ妆容^嚴(yán)重時(shí),牦牛會(huì)出現(xiàn)嘴唇腫脹、口腔流涎、進(jìn)食與咀嚼困難、體溫升高等癥狀。同時(shí),口腔上下齒齦、頰部、舌面以及舌底等處的黏膜存在簇狀毛蟲蟲毛刺入現(xiàn)象,且形成一個(gè)或多個(gè)潰爛面。這些潰爛面均在0.5 cm 以上,深入肌層。個(gè)別牦牛還出現(xiàn)了牙齒松動(dòng)、牙齒脫落、舌尖斷裂、部分組織缺失等癥狀。牦牛的健康生長(zhǎng)發(fā)育受到了嚴(yán)重影響。
如果牦牛感染口膜炎后,沒有表現(xiàn)出明顯的異常癥狀,進(jìn)食、咀嚼均與正常牦牛沒有明顯差異,將很難在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)。只有病情進(jìn)一步發(fā)展,異常癥狀逐漸突出時(shí),才能夠被發(fā)現(xiàn),并進(jìn)行臨床檢測(cè)。由于牦牛感染口膜炎后最典型的癥狀與進(jìn)食、咀嚼障礙有關(guān),所以按照真菌性口膜炎的臨床診斷方法進(jìn)行診斷。在臨床診斷過程中,盡量不要采用生拉硬拽的開口方式。因?yàn)檫@種方式會(huì)對(duì)病牛的口腔黏膜帶來二次損傷[5]。
另外,牦??谀ぱ椎呐R床癥狀與口蹄疫、惡性卡他性炎癥以及其他疾病的臨床表現(xiàn)非常相似,所以為了保證牦??谀ぱ自\斷的準(zhǔn)確性與正確性,需要將流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室診斷結(jié)合在一起,并結(jié)合相關(guān)醫(yī)學(xué)報(bào)告進(jìn)行診斷。牦牛傳染性口炎與疾病感染有關(guān),水泡會(huì)出現(xiàn)在固有的口腔黏膜處。同時(shí),伴隨體溫升高、流涎嚴(yán)重等癥狀。惡性卡他性炎癥與病毒感染有關(guān),所以會(huì)出現(xiàn)高熱、眼睛和頭浮腫、淋巴結(jié)腫脹等臨床癥狀。
針對(duì)牦??谀ぱ椎闹委?,應(yīng)當(dāng)從3 個(gè)方面入手:清除病因、消炎鎮(zhèn)痛、加強(qiáng)護(hù)理。在病牛病情比較輕微的階段,只需要采取簡(jiǎn)單的口腔沖洗措施[6]。常用的沖洗口腔的藥物主要包含以下幾種:濃度為2%~3%的食鹽水;濃度為2%~3%的硼酸液;濃度為0.1%的高錳酸鉀溶液;濃度為1%的明礬溶液。根據(jù)實(shí)際情況任選其中一種藥物對(duì)病牛進(jìn)行口腔沖洗就可以讓病牛痊愈。
如果病牛為慢性口膜炎,可以選擇以下溶液幫助病牛漱口:1%~5%蛋白銀溶液;0.1%~0.5%硝酸銀溶液。在對(duì)病牛進(jìn)行治療的過程中,針對(duì)隔離區(qū)域的牦牛,還應(yīng)當(dāng)提供柔軟、容易消化、且營(yíng)養(yǎng)豐富的青綠飼料。同時(shí),為其提供清潔型飲水,確保康復(fù)效果達(dá)到預(yù)期。在對(duì)牦牛進(jìn)行日常養(yǎng)殖過程中,如果發(fā)現(xiàn)某一頭牦牛出現(xiàn)了口膜炎的典型癥狀,則應(yīng)當(dāng)在第一時(shí)間對(duì)其進(jìn)行隔離,并進(jìn)行專業(yè)的診斷,做到“早診斷、早發(fā)現(xiàn)、早治療、早康復(fù)”。
如果病牛被診斷為傳染性口膜炎,那么不僅要做好病牛的治療工作,還需要對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行全面的消毒,并嚴(yán)禁外來無關(guān)人員進(jìn)入養(yǎng)牛場(chǎng)內(nèi)。同時(shí),在養(yǎng)殖場(chǎng)門口處鋪設(shè)消毒池,對(duì)進(jìn)出人員和進(jìn)出車輛進(jìn)行消毒處理。針對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),每天都要進(jìn)行2 次消毒,確保疫病可以得到有效的控制[7]。在對(duì)病牛進(jìn)行治療的過程中,如果需要服用具有腐蝕性的藥物或者具有較強(qiáng)刺激性的藥物,那么需要借助嘴開支架等器具,將病牛的嘴打開,嚴(yán)禁暴力打開牦牛的嘴。另外,對(duì)病牛的口腔進(jìn)行定期的檢查,如果發(fā)現(xiàn)病牛的牙齒沒有完全磨平,則需要借助專業(yè)的修牙器進(jìn)行修剪。
針對(duì)牦牛口膜炎的預(yù)防,需要對(duì)飼料管理工作予以高度的重視,通過科學(xué)合理的管理保持飼料的干凈衛(wèi)生,嚴(yán)禁將腐爛、骯臟的飼料投喂給牦牛。在每天的投喂過程中,需要對(duì)飼料進(jìn)行合理的分配,嚴(yán)禁有害植物或者尖銳異物混入飼料中,對(duì)牦牛的口腔黏膜造成損傷[8]。另外,在預(yù)防牦牛口膜炎方面,還需要做好牦牛養(yǎng)殖區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,為牦牛提供一個(gè)相對(duì)干凈、整潔、舒適、透氣的生活區(qū)域。
為了避免牦牛口膜炎二次復(fù)發(fā),需要對(duì)病牛進(jìn)行定期的檢疫、診斷和治療,確保在感染初期階段,對(duì)病牛進(jìn)行隔離診療。
如果某一頭牦牛已經(jīng)確診為口膜炎疾病,那么需要在第一時(shí)間采取治療措施,為病牛補(bǔ)充各種礦物質(zhì),例如糖類、鈣等。與此同時(shí),還要做好養(yǎng)殖區(qū)域的滅菌工作。針對(duì)已經(jīng)感染,要進(jìn)行集中式銷毀。獸醫(yī)和其他工作人員在進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí),要更換隔離服裝和隔離鞋。做好個(gè)人防護(hù),避免傳染病傳至人體。同時(shí),限制牦牛的外出行動(dòng)[9~11]。
牦??谀ぱ资且环N非常常見的牦牛疾病,因其病情不同,對(duì)于牦牛的生長(zhǎng)發(fā)育有著不同程度的影響。為了降低牦??谀ぱ讓?duì)牦牛的影響,需要做好牦牛的日常護(hù)理工作,做好養(yǎng)殖區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)素養(yǎng)。在科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步的新時(shí)代必然會(huì)涌現(xiàn)出更多全新的牦??谀ぱ自\斷方法和治療方法。獸醫(yī)要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)這些新型診療技術(shù)的應(yīng)用,將牦??谀ぱ椎呢?fù)面影響降到最低。