□江蘇省南通市張謇第一小學(xué)附屬幼兒園 許姝怡
垃圾分類(lèi)是社會(huì)熱門(mén)話題,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義與未來(lái)意義。垃圾分類(lèi)是對(duì)垃圾進(jìn)行有效處理的重要舉措。在所有的垃圾種類(lèi)中并不都是有害的,也有部分垃圾有一定的回收利用價(jià)值,如果不進(jìn)行垃圾分類(lèi),有害垃圾、無(wú)害垃圾都會(huì)混在一起,就成為名副其實(shí)的“垃圾”,不僅會(huì)造成資源的浪費(fèi),也會(huì)影響整個(gè)生態(tài)環(huán)境的平衡發(fā)展;若針對(duì)垃圾性質(zhì)、用途等進(jìn)行分類(lèi),那么就會(huì)變廢為寶,實(shí)現(xiàn)資源的重復(fù)利用。保護(hù)生存環(huán)境是每個(gè)人都需要履行的義務(wù)。要想讓垃圾分類(lèi)真正落地生根,在幼兒園中開(kāi)展“垃圾分類(lèi)”主題教育尤為必要,從小做起,才有可能習(xí)慣成自然,這也是引導(dǎo)幼兒樹(shù)立起良好環(huán)保意識(shí)和強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任意識(shí)的重要途徑。筆者就幼兒園垃圾分類(lèi)主題教育策略進(jìn)行了一些探索,旨在幫助幼兒了解垃圾分類(lèi)的重要性、學(xué)會(huì)正確分類(lèi)垃圾、挖掘變廢為寶的價(jià)值,從而將可回收利用的垃圾再服務(wù)于幼兒的生活與游戲,潛移默化中促進(jìn)幼兒樹(shù)立給垃圾分類(lèi)的意識(shí)、感受垃圾分類(lèi)的有用和有趣,并形成良好的環(huán)保行為習(xí)慣。
在上海市推行垃圾分類(lèi)的影響下,南通市原港閘區(qū)作為全省唯一一家區(qū)級(jí)生活垃圾分類(lèi)全覆蓋示范區(qū)正式啟動(dòng),雖沒(méi)有系統(tǒng)推進(jìn),但是在小區(qū)里投放有舊衣物的回收箱、“愛(ài)分類(lèi)”的垃圾箱等,在這樣的氛圍推動(dòng)下,幼兒垃圾分類(lèi)教育的推動(dòng)水到渠成。
由于幼兒的年齡特點(diǎn)學(xué)習(xí)方式的特殊性,幼兒對(duì)垃圾分類(lèi)的認(rèn)知不能來(lái)源于“灌輸”,而應(yīng)該以更貼近他們的方式進(jìn)行。比如,筆者設(shè)計(jì)了“垃圾去哪了”的主題活動(dòng),以多樣化的提問(wèn)引發(fā)幼兒思考:我們?cè)诩依锟吹降睦窃趺磥?lái)的?媽媽把垃圾都到垃圾桶里之后又去了哪里?如果我們不管這些垃圾,堆放在路上的垃圾會(huì)對(duì)我們產(chǎn)生怎樣的危害?通過(guò)這些具有開(kāi)放性特點(diǎn)的問(wèn)題來(lái)引導(dǎo)幼兒展開(kāi)小組討論,然后再利用多媒體播放一些圖片、視頻、繪本等讓幼兒真實(shí)地看到垃圾的來(lái)源、去向、危害以及垃圾是如何運(yùn)輸?shù)嚼幚碚静⑦M(jìn)行垃圾處理的,通過(guò)這樣的方式讓幼兒從整體上對(duì)垃圾有所了解,為之后的垃圾分類(lèi)活動(dòng)做好鋪墊。
環(huán)境作為第三位老師,在幼兒園教育中起著潛移默化的作用,當(dāng)幼兒處于一個(gè)特定的學(xué)習(xí)環(huán)境中時(shí),他們就會(huì)自然地被環(huán)境吸引,并且會(huì)跟隨他人的活動(dòng)來(lái)實(shí)施一些行為,這就是環(huán)境帶來(lái)的影響,垃圾分類(lèi)教育也是如此。通常教師只利用口頭教育或者具體的教育活動(dòng)來(lái)幫助幼兒了解怎樣對(duì)垃圾進(jìn)行分類(lèi),但這樣的方式只會(huì)在當(dāng)時(shí)產(chǎn)生一定的作用,當(dāng)教師不再談?wù)撨@個(gè)話題時(shí),幼兒就會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)忘記。因此,為了改善這種現(xiàn)狀,筆者通過(guò)布置教室環(huán)境、園所環(huán)境營(yíng)造“垃圾分類(lèi)”的氛圍,讓幼兒自然地與環(huán)境發(fā)生互動(dòng),讓“垃圾分類(lèi)”浸潤(rùn)幼兒生活。
筆者所在的幼兒園設(shè)置有分類(lèi)垃圾桶,這是一個(gè)很好的可利用的垃圾分類(lèi)教育資源,筆者利用散步時(shí)間與幼兒共同觀察分類(lèi)垃圾桶的特點(diǎn)、垃圾桶上面的圖標(biāo)、討論圖標(biāo)背后的意義,并將撿到的垃圾嘗試進(jìn)行分類(lèi)投放;隨后在教室的一角也投放對(duì)應(yīng)的分類(lèi)垃圾桶,請(qǐng)幼兒在每個(gè)垃圾桶上都畫(huà)上便于理解的圖標(biāo)、圖片等,在日常生活中對(duì)班級(jí)所產(chǎn)生的垃圾進(jìn)行分類(lèi),幼兒在潛移默化中進(jìn)行了積極的分類(lèi);鼓勵(lì)幼兒向家人宣傳垃圾分類(lèi)的方法,以點(diǎn)帶面帶動(dòng)其他班級(jí)的垃圾分類(lèi)氛圍創(chuàng)設(shè),從而進(jìn)一步營(yíng)造垃圾分類(lèi)的氛圍,這樣的環(huán)境教育所產(chǎn)生的效果比單純的口頭教育更為有效。
在垃圾分類(lèi)的熱潮下,各類(lèi)垃圾分類(lèi)的玩具應(yīng)運(yùn)而生。筆者在班級(jí)科學(xué)區(qū)投放了垃圾分類(lèi)的玩具,幼兒經(jīng)常三三兩兩聚在一起,討論這個(gè)東西應(yīng)該投放進(jìn)哪個(gè)垃圾桶,有時(shí)意見(jiàn)不一致時(shí),筆者就與幼兒在游戲分享環(huán)節(jié)時(shí)共同查閱資料,不僅了解了物品屬于哪一種垃圾,而且不斷豐富了幼兒認(rèn)知,促進(jìn)他們更加積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。筆者還在班級(jí)創(chuàng)設(shè)了“垃圾分類(lèi)”區(qū)角,幼兒從家中將各種可回收垃圾分類(lèi)投放入其中,如廢紙盒、泡沫、快遞中的泡泡膜等材料,幼兒在美工創(chuàng)作、體育玩具的設(shè)計(jì)、表演服裝的改造時(shí)可以自由拿取、利用,創(chuàng)生出能夠服務(wù)于幼兒自己游戲、生活的全新作品。通過(guò)多樣的區(qū)域游戲,幼兒全情投入,垃圾分類(lèi)的意識(shí)也在不斷增強(qiáng)。
在創(chuàng)設(shè)主題墻時(shí),筆者將其作為“骨架”串起幼兒在“垃圾分類(lèi)”探索中涉及的各個(gè)方面,力爭(zhēng)在有限的空間里凸顯墻面環(huán)境與主題活動(dòng)的融合。如在主題墻中張貼一些有關(guān)垃圾分類(lèi)的圖片、漫畫(huà)以及生活中真實(shí)的照片來(lái)豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn);布置幼兒探索的時(shí)間軸:從“初識(shí)垃圾分類(lèi)”到“對(duì)教室內(nèi)的垃圾進(jìn)行分類(lèi)”到“利用可回收垃圾開(kāi)展多樣活動(dòng)”再到“主動(dòng)宣傳垃圾分類(lèi)”,主題墻面的創(chuàng)設(shè)讓幼兒在垃圾分類(lèi)中的成長(zhǎng)清晰可見(jiàn)。另外,在環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過(guò)程中需要教師關(guān)注幼兒的體驗(yàn),觀察幼兒所表現(xiàn)出來(lái)的態(tài)度,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),支持幼兒進(jìn)一步去思考、討論、交流,從中獲得更加豐富的體驗(yàn)。比如,餐點(diǎn)時(shí)刻,面對(duì)喝完的酸奶瓶應(yīng)該扔在哪兒時(shí),有的幼兒認(rèn)為牛奶盒里面的牛奶雖然吸不出來(lái)了,但上面還是會(huì)沾有牛奶的,它屬于廚余垃圾,應(yīng)該放到廚余垃圾桶里;還有的幼兒認(rèn)為牛奶已經(jīng)喝完了,盒子是可以回收再利用的,可以用它做黏土蛋糕,應(yīng)該是可回收垃圾。這個(gè)過(guò)程實(shí)際上就是幼兒思維不斷發(fā)展的過(guò)程。教師應(yīng)該重視每名幼兒的觀點(diǎn),在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候予以補(bǔ)充和完善,這不僅有助于幼兒思維與語(yǔ)言能力的發(fā)展,也有助于幼兒對(duì)垃圾分類(lèi)有更加深刻的認(rèn)知和理解。
教育活動(dòng)是實(shí)現(xiàn)教育目的的主要載體,它的趣味性會(huì)直接影響幼兒對(duì)學(xué)習(xí)的興趣以及整體教育的質(zhì)量,因此教師要從實(shí)際出發(fā),結(jié)合幼兒的認(rèn)知水平、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力發(fā)展等要素,積極創(chuàng)新教育活動(dòng),激發(fā)幼兒興趣,使其主動(dòng)地參與到垃圾分類(lèi)活動(dòng)中。
游戲?qū)τ變壕哂歇?dú)特的價(jià)值,也是幼兒重要的學(xué)習(xí)方式?!跋硎苡螒?、快樂(lè)學(xué)習(xí)”是每個(gè)幼兒園在開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)中都應(yīng)該遵循的理念和準(zhǔn)則。因此在開(kāi)展垃圾分類(lèi)教育中,教師就要滲透游戲元素,創(chuàng)設(shè)游戲情境,讓幼兒在游戲的親自參與中體驗(yàn)垃圾分類(lèi)。需要注意的是,幼兒的年齡不同,班級(jí)不同,所具備的前期經(jīng)驗(yàn)有很大差異,所以教師所設(shè)計(jì)的游戲要符合每個(gè)階段幼兒的這些特點(diǎn),讓游戲有難易區(qū)分,從而滿(mǎn)足不同幼兒的學(xué)習(xí)需求。比如,面對(duì)小班幼兒,可以播放有關(guān)垃圾分類(lèi)的動(dòng)畫(huà)片,讓幼兒簡(jiǎn)單說(shuō)一說(shuō)自己喜歡的垃圾分類(lèi)角色并演一演;中班和大班的幼兒各方面的能力有所提升,教師設(shè)計(jì)游戲時(shí)就要從鍛煉他們動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力這一角度出發(fā),創(chuàng)設(shè)相關(guān)的游戲活動(dòng),比如,在語(yǔ)言活動(dòng)中開(kāi)展“垃圾分類(lèi)辯論賽”、科學(xué)活動(dòng)中布置“垃圾分類(lèi)棋”、體育活動(dòng)中進(jìn)行“垃圾分類(lèi)跳格子”等充滿(mǎn)趣味與形式多樣的游戲活動(dòng),激發(fā)幼兒參與垃圾分類(lèi)活動(dòng)的興趣。
生活中見(jiàn)到的垃圾是多種多樣的,對(duì)其劃分也是一個(gè)龐大的工程,如何知道哪些垃圾是廚余垃圾、哪些是可回收垃圾、哪些又是其他垃圾等,要有篩選、有方法,筆者尋找了有關(guān)垃圾分類(lèi)的歌謠,同時(shí)根據(jù)南通的垃圾分類(lèi)現(xiàn)狀進(jìn)行了二次改編,在說(shuō)一說(shuō)、唱一唱的活動(dòng)中,幼兒更好地了解了垃圾分類(lèi)的知識(shí)與樂(lè)趣,同時(shí)歌謠更方便傳唱,能夠在更大的范圍產(chǎn)生影響,有助于垃圾分類(lèi)活動(dòng)的開(kāi)展。
幼兒掌握了垃圾分類(lèi)的知識(shí),但多數(shù)情況下他們并不理解這樣做是為了什么、有什么樣的作用意義,那么在實(shí)施垃圾分類(lèi)教育時(shí)效果就會(huì)不好。對(duì)此,教師要利用直觀的方式幫助幼兒了解垃圾分類(lèi)的價(jià)值,并挖掘垃圾分類(lèi)中適合幼兒探究的部分,吸引他們的興趣。探究活動(dòng)的開(kāi)展就是最為有效的一種方式。
廢舊的紙張、書(shū)本、瓶子等都屬于可回收垃圾,但它們是怎樣被回收和利用的呢?以“紙”為例,筆者先開(kāi)展了“紙從哪里來(lái)”的探究活動(dòng),通過(guò)播放相關(guān)視頻引導(dǎo)幼兒明白紙的種類(lèi)和制作過(guò)程、播放紙?jiān)谖覈?guó)的發(fā)明和使用歷程,再開(kāi)展“回收的紙去了哪里”的探究活動(dòng),讓幼兒先想一想回收后的紙有哪些用途。然后在家長(zhǎng)的幫助下一起收集相關(guān)的資料,將每個(gè)幼兒的思考都整理下來(lái),最后在活動(dòng)中進(jìn)行討論、分享和補(bǔ)充。通過(guò)幼兒想的、收集的資料以及教師的總結(jié),幫助幼兒更加深刻地了解“紙?jiān)诨厥蘸蟮挠猛尽?,進(jìn)而幫助幼兒理解什么是“可回收”,對(duì)可回收產(chǎn)生興趣。
在平日的活動(dòng)中多提供可回收的材料,促使幼兒將可回收垃圾進(jìn)行再利用,在吸引幼兒興趣的同時(shí)幫助幼兒認(rèn)識(shí)到日常生活中一些看似沒(méi)用的東西經(jīng)過(guò)改造后是可以有更大的利用價(jià)值的,激發(fā)幼兒自主創(chuàng)造的興趣。在筆者的引導(dǎo)下,有的幼兒將廢舊牙膏盒、薯片罐里的塑料托加以改造,制作成了可以用來(lái)晨間鍛煉的跨欄;有的幼兒將廢舊海綿涂成灰色后為大家表演了一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的救援故事;有的幼兒用舊紙盒、泡沫球做成了一個(gè)桌面足球場(chǎng)供其他小朋友開(kāi)展游戲活動(dòng)……幼兒的創(chuàng)造力是無(wú)限的,教師所需要做的是支持幼兒創(chuàng)造,讓垃圾分類(lèi)逐步在幼兒手中產(chǎn)生更大的價(jià)值,更大發(fā)揮幼兒的主觀能動(dòng)性,讓其與垃圾分類(lèi)真正產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。
生活即教育的理念讓幼兒教師重新思考了一日生活的價(jià)值,幼兒不僅要掌握必要的技能,還應(yīng)更加主動(dòng)地參與一日生活,建立起自己的價(jià)值觀念。因此,垃圾分類(lèi)的教育除了在集體活動(dòng)中、在環(huán)境創(chuàng)設(shè)開(kāi)展中,也應(yīng)該浸潤(rùn)于一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)。教師要重視一日生活活動(dòng)的組織,并充分利社會(huì)、家庭的影響,以此為載體,幫助幼兒鞏固垃圾分類(lèi)習(xí)慣的養(yǎng)成,為終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
在吃餐點(diǎn)、散步等日常生活中,教師要引導(dǎo)幼兒關(guān)注今天的包裝袋放在哪個(gè)垃圾桶里、其中有沒(méi)有可以回收利用的東西,在洗凈、曬干這個(gè)過(guò)程中幼兒的動(dòng)手能力和行為習(xí)慣得到了很大發(fā)展;路過(guò)種植園,當(dāng)幼兒在角落里發(fā)現(xiàn)垃圾時(shí),教師要引導(dǎo)幼兒把垃圾撿起來(lái)扔到幼兒園的大垃圾桶里;經(jīng)過(guò)食堂的垃圾桶,教師要提問(wèn)幼兒這些不要的菜葉子要怎么辦。通過(guò)共同查閱繪本、書(shū)籍,了解到其實(shí)廚余垃圾可以用來(lái)堆肥后,教師可以和幼兒一同將土和廚余垃圾放入種植園,讓種植園的番茄長(zhǎng)得更好、更壯。一日生活中的點(diǎn)滴滲透讓垃圾分類(lèi)的好習(xí)慣培養(yǎng)途徑更為具體、詳細(xì)。
教師可以利用社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)來(lái)開(kāi)展幼兒垃圾分類(lèi)教育、展現(xiàn)教育成果。如邀請(qǐng)管園村社區(qū)志愿者進(jìn)校園,以幼兒通俗易懂的話語(yǔ)向全體幼兒講解環(huán)境污染及危害、低碳綠色生活等知識(shí),讓大家充分了解生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重要性;組織幼兒維護(hù)幼兒園所在小區(qū)的環(huán)境,利用午休散步時(shí)間在小區(qū)內(nèi)撿垃圾、分類(lèi)投放;讓幼兒將自己制作的垃圾分類(lèi)宣傳畫(huà)向社區(qū)里的叔叔阿姨、爺爺奶奶進(jìn)行宣傳,做一做小小講解員。與社區(qū)合作,不僅拉近了幼兒園與社區(qū)的距離,而且開(kāi)拓了幼兒學(xué)習(xí)垃圾分類(lèi)的空間,讓幼兒的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)得到了進(jìn)一步提升。
為了保持垃圾分類(lèi)的教育成果,家園共育是一個(gè)重要途徑。因此,教師應(yīng)向家長(zhǎng)宣傳垃圾分類(lèi)的好處,并邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與進(jìn)來(lái),通過(guò)樹(shù)立榜樣來(lái)培養(yǎng)幼兒垃圾分類(lèi)的習(xí)慣。如將家庭中的垃圾進(jìn)行簡(jiǎn)單分類(lèi),將可回收的部分進(jìn)行再利用,比如,包裝盒做收納、紙袋改裝成紙巾盒;廚余可以進(jìn)行堆肥,為陽(yáng)臺(tái)種植提供肥料;與幼兒共讀垃圾分類(lèi)的繪本、了解垃圾的產(chǎn)生與垃圾分類(lèi)的發(fā)展;向家中的爺爺奶奶學(xué)做垃圾分類(lèi)小老師等。在這個(gè)過(guò)程中,教師與家長(zhǎng)保持密切的聯(lián)系,教師向家長(zhǎng)推送幼兒探索垃圾分類(lèi)的故事,家長(zhǎng)向教師回饋家庭中產(chǎn)生的影響,雙向的反饋?zhàn)尷诸?lèi)教育更加融入生活、更接地氣,也有助于家長(zhǎng)與幼兒園在后續(xù)的教育工作中形成教育合力,促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。
垃圾分類(lèi)教育是一項(xiàng)龐大且復(fù)雜的工程,一方面,垃圾分類(lèi)在我國(guó)實(shí)施得比較晚,很多地方都是試行點(diǎn),大部分地區(qū)都還有普及,整個(gè)社會(huì)環(huán)境都缺乏成熟的觀念和意識(shí),因此,在幼兒教育中開(kāi)展相關(guān)教育活動(dòng)對(duì)教師來(lái)講也是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。另一方面,幼兒年齡太小,雖然可塑性強(qiáng)、對(duì)知識(shí)的求知欲強(qiáng)烈、記憶力也比較好,但針對(duì)多種多樣的垃圾種類(lèi)、煩瑣的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)是不可能在短時(shí)間內(nèi)就能完全掌握的,因此整體而言,垃圾分類(lèi)教育的難度巨大。面對(duì)如此困境,教師一方面要努力提升自身的綜合素養(yǎng),學(xué)習(xí)垃圾分類(lèi)相關(guān)知識(shí),另一方面也要結(jié)合具體的教育要求、結(jié)合幼兒的學(xué)習(xí)能力和興趣愛(ài)好來(lái)調(diào)整和優(yōu)化教育方式,讓幼兒產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣,能夠更自主地以自己的方式去認(rèn)識(shí)和理解垃圾分類(lèi)相關(guān)內(nèi)容。同時(shí)以幼兒帶動(dòng)家庭、社會(huì),通過(guò)三位一體構(gòu)建教育合力,幫助幼兒從小養(yǎng)成垃圾分類(lèi)的習(xí)慣,樹(shù)立終身可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。