幼兒家庭勞動(dòng)教育的內(nèi)涵、策略及實(shí)施路徑

(黑龍江省省直機(jī)關(guān)第三幼兒園，哈爾濱 150036)

習(xí)近平總書記在2018年全國教育大會(huì)上強(qiáng)調(diào)，“要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，懂得勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的道理，長大后能夠辛勤勞動(dòng)、誠實(shí)勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng)。家庭是人生的第一所學(xué)校，家長是孩子的第一任老師，要給孩子講好‘人生第一課’，幫助扣好人生第一?？圩印盵1]。大會(huì)強(qiáng)調(diào)了勞動(dòng)教育在人才培養(yǎng)體系中的重要地位，明確了幼兒勞動(dòng)教育既需托幼機(jī)構(gòu)的實(shí)施,也需養(yǎng)育者的積極參與。但是，經(jīng)過對(duì)幼兒家庭生活情況和行為習(xí)慣的調(diào)查研究了解到，目前幼兒在家庭日常生活中自理能力偏低,部分幼兒不能獨(dú)自進(jìn)食、穿衣,生活需要依靠家長照顧。家長也沒有關(guān)注幼兒勞動(dòng)教育,認(rèn)為幼兒年齡尚小，暫且不能參與勞動(dòng)。有些家長認(rèn)為孩子的勞動(dòng)技能隨著年齡的增長自然就會(huì)形成，因此沒有充分認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)教育對(duì)促進(jìn)幼兒成長的重要意義。當(dāng)然，還有部分家長意識(shí)到了幼兒勞動(dòng)教育的價(jià)值，也在家庭中具體實(shí)施了勞動(dòng)教育，但是由于缺乏科學(xué)的指導(dǎo)而挫傷了幼兒的勞動(dòng)積極性，影響了幼兒勞動(dòng)觀的建立。針對(duì)這一現(xiàn)狀和問題，幼兒園應(yīng)以提升家庭勞動(dòng)教育質(zhì)量為目標(biāo)開展系列研究，探究家庭勞動(dòng)教育的內(nèi)涵、策略及實(shí)施路徑。

一、幼兒家庭勞動(dòng)教育的內(nèi)涵

《中共中央、國務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》指出：“勞動(dòng)教育是中國特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容，直接決定社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的勞動(dòng)精神面貌、勞動(dòng)價(jià)值取向和勞動(dòng)技能水平?！盵2]勞動(dòng)教育應(yīng)在充分尊重幼兒身心發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的方式，幫助幼兒樹立正確的勞動(dòng)價(jià)值觀，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，促進(jìn)幼兒全面和諧健康發(fā)展。勞動(dòng)教育應(yīng)遵循以幼兒體力勞動(dòng)為主、手腦并用和安全適度的原則。因受幼兒園集體環(huán)境、師幼配比、空間材料等諸多因素的影響，開展勞動(dòng)教育會(huì)受客觀條件限制，很難達(dá)到預(yù)定的教育目標(biāo)。家庭勞動(dòng)教育兼有勞動(dòng)教育與家庭教育的雙重價(jià)值，有著不同于幼兒園勞動(dòng)教育的獨(dú)特意義，它既是幼兒勞動(dòng)觀念啟蒙的起始點(diǎn)，又是幼兒核心素養(yǎng)培養(yǎng)的著力點(diǎn)，勞動(dòng)教育處在家庭教育與幼兒園教育的連接地帶[3]。因此，有針對(duì)性的、個(gè)體化的家庭教育形式更適合幼兒時(shí)期勞動(dòng)教育的開展。根據(jù)幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)，幼兒家庭勞動(dòng)教育從形式上可以分為為自己服務(wù)、為他人服務(wù)和為集體服務(wù)的勞動(dòng)。《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域中明確提出：“引導(dǎo)幼兒生活自理或參與家務(wù)勞動(dòng)，發(fā)展其手的動(dòng)作。如練習(xí)自己用筷子吃飯、扣扣子，幫助家人擇菜葉、做面食等?！盵4]幼兒家庭勞動(dòng)教育過程即家長通過給幼兒創(chuàng)造照料自己、服務(wù)他人或承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)的機(jī)會(huì),在生活中幫助和指導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)家庭關(guān)系密切的各種勞動(dòng)職業(yè)人的職責(zé),并幫助幼兒建立正確的勞動(dòng)觀念、積極的勞動(dòng)態(tài)度、愿意參與勞動(dòng)和熱愛勞動(dòng)人民的情感,從而掌握初步的勞動(dòng)知識(shí)與技能，形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

通過家園合作，進(jìn)一步建立幼兒積極主動(dòng)的勞動(dòng)意識(shí)，激發(fā)其愛勞動(dòng)的熱情，以建立基本的生活自理能力為目標(biāo)，結(jié)合線上線下家園實(shí)踐活動(dòng)，設(shè)計(jì)不同層次的勞動(dòng)內(nèi)容和與之對(duì)應(yīng)的家庭教育指導(dǎo)內(nèi)容。小班幼兒自己能做的事情愿意自己做，以情感滲透為主；中班幼兒自己的事情自己愿意做，掌握自我服務(wù)的本領(lǐng)，不依賴別人，強(qiáng)化正向行為；大班幼兒自己的事情自己做，不會(huì)的愿意去學(xué)，能主動(dòng)承擔(dān)任務(wù)，有為別人服務(wù)的意識(shí)和基本能力，萌發(fā)初步的勞動(dòng)意識(shí)，為小學(xué)生活做好能力準(zhǔn)備。教師通過小組研討、分步調(diào)研等方式了解不同年齡段家長對(duì)幼兒居家勞動(dòng)習(xí)慣指導(dǎo)的需求，結(jié)合《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》建議，把目標(biāo)分成若干個(gè)小項(xiàng)目，并按照大中小托年齡特點(diǎn)量化任務(wù)清單，形成“各年齡段幼兒家庭勞動(dòng)清單”(表1)，精準(zhǔn)地指導(dǎo)家長進(jìn)行家庭勞動(dòng)教育。

表1 各年齡段幼兒家庭勞動(dòng)清單

二、幼兒家庭勞動(dòng)教育的策略

家園共育是幼兒家庭勞動(dòng)教育的重要前提，幼兒園教師應(yīng)當(dāng)成為家庭勞動(dòng)教育的參謀和助手，同時(shí)架起家園合作的橋梁。通過課題的深入研究，在實(shí)踐中梳理總結(jié)出指導(dǎo)家庭勞動(dòng)教育的策略，并將其滲透到家庭教育以及家長的教育行為之中。

1.大膽放手，提供適宜勞動(dòng)機(jī)會(huì)

幼兒園可通過建立家長委員會(huì)、家長學(xué)校、社區(qū)開放日等多種形式，向家長普及科學(xué)勞動(dòng)觀，幫助家長不斷更新教育觀，用思想轉(zhuǎn)變帶動(dòng)行為轉(zhuǎn)變，逐步改變包辦代替、過度保護(hù)等陳舊思想，在家庭中搭建各種平臺(tái)，參考本年齡段幼兒適宜的勞動(dòng)內(nèi)容清單，放手讓幼兒參與到勞動(dòng)之中，在勞動(dòng)過程中提升自我管理能力和為家人做力所能及事情的能力，將勞動(dòng)視為一種游戲體驗(yàn)、一種光榮的本領(lǐng)。例如：幼兒園可指導(dǎo)家長開展家庭勞動(dòng)闖關(guān)系列游戲，3—4歲幼兒從“為己”出發(fā)，如用餐后幼兒將餐具放回原位，如廁盥洗時(shí)幼兒學(xué)習(xí)正確洗手、自取毛巾、疊衣褲等，鼓勵(lì)幼兒做力所能及的事；5—6歲幼兒從“為他”出發(fā)，如游戲后幼兒將玩具自行整理并歸位、整理衣柜、種植活動(dòng)中給植物澆水、給寵物喂食等，闖關(guān)游戲可逐漸增加難度和勞動(dòng)類型，為幼兒提供適宜的勞動(dòng)機(jī)會(huì)，尤其要注意勞動(dòng)內(nèi)容的選擇一定要切實(shí)符合幼兒的年齡特點(diǎn)和實(shí)際能力。如果選擇的勞動(dòng)難度超過幼兒的能力水平，即使付出了很多努力，仍然達(dá)不到預(yù)期效果，就會(huì)挫傷幼兒的勞動(dòng)積極性；如果安排的勞動(dòng)總是幼兒已經(jīng)熟練掌握的簡單重復(fù)性勞動(dòng)，也會(huì)挫傷幼兒的勞動(dòng)積極性，使其很難保持持久的勞動(dòng)熱情。因此教師要在內(nèi)容選擇上給予家長有針對(duì)性的指導(dǎo)，使勞動(dòng)教育循序漸進(jìn)并持之以恒。

2.抓住契機(jī)，強(qiáng)化勞動(dòng)安全教育

家長不愿意讓幼兒參與勞動(dòng)，很大原因是擔(dān)心幼兒在勞動(dòng)中遇到危險(xiǎn)或受傷。解決這一問題首先是提升幼兒的自我保護(hù)能力。要幫助家長樹立一日生活皆教育的思想意識(shí)，將安全教育融入日常生活中，抓住生活小事中的教育契機(jī)，幫助幼兒提升勞動(dòng)的自我保護(hù)意識(shí)和能力。例如：在餐前擺放餐具時(shí)，可提示幼兒洗手后要擦干手再拿餐具，避免因手滑造成餐具滑落，發(fā)生危險(xiǎn)；洗襪子、毛巾時(shí)，要告訴幼兒水龍頭冷熱水方向，注意水溫，避免燙傷。總之，家長應(yīng)在日常生活各環(huán)節(jié)中培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。其次是教會(huì)幼兒使用勞動(dòng)工具。勞動(dòng)就意味著要使用工具，幼兒家庭中有各種各樣的工具，他們也見過使用工具完成一些勞動(dòng)的場景。但是如果沒有通過有效方式去引導(dǎo)幼兒關(guān)注勞動(dòng)工具或者不經(jīng)歷真實(shí)使用工具的過程，那么幼兒對(duì)于使用工具的經(jīng)驗(yàn)就是模糊的、片面的。因此，應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，為幼兒提供具有安全性的勞動(dòng)工具盒，在勞動(dòng)中幫助和引導(dǎo)幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)，掌握工具使用方法及安全事項(xiàng)，提升安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。例如：在中班勞動(dòng)清單中，種植活動(dòng)需要用到小鏟子、剪刀等工具，建議家長為幼兒提供相對(duì)較小、適合幼兒操作的工具，并提前將使用工具的安全事項(xiàng)演示給幼兒，在勞動(dòng)過程中隨時(shí)關(guān)注幼兒的操作方法，及時(shí)提示，確保幼兒安全。對(duì)于一些電器工具，如吸塵器、掃地機(jī)器人、洗衣機(jī)等，家長應(yīng)向幼兒示范正確的使用方法，強(qiáng)調(diào)用電安全事項(xiàng)，在安全使用的同時(shí)提高勞動(dòng)效率，讓幼兒在勞動(dòng)中收獲成功感和獲得感。

3.梳理經(jīng)驗(yàn)，提升幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)

勞動(dòng)能力不是一項(xiàng)單純的技能，是幼兒綜合能力、核心素養(yǎng)的重要體現(xiàn)。勞動(dòng)素養(yǎng)是一種綜合性的素養(yǎng),勞動(dòng)教育與德育、智育、體育、美育是不可分割且相對(duì)獨(dú)立的統(tǒng)一體。新時(shí)期的幼兒家庭勞動(dòng)教育應(yīng)尊崇以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美[5]的理念。幼兒的勞動(dòng)技能實(shí)際上是對(duì)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的綜合運(yùn)用，包括身體協(xié)調(diào)性、語言表達(dá)能力、人際交往能力、數(shù)理思維能力等等。因此，勞動(dòng)教育不僅可以提升幼兒的勞動(dòng)能力，同時(shí)也是促進(jìn)幼兒全面發(fā)展，提升幼兒綜合能力的有效途徑。例如，家長應(yīng)經(jīng)常給幼兒創(chuàng)造獨(dú)立購物的機(jī)會(huì)，購物前明確采購物品的清單，可通過圖畫記錄等形式幫助幼兒記憶。還要幫助幼兒厘清買東西的基本步驟，掌握選擇物品時(shí)的技巧，與導(dǎo)購員和收銀員如何交流，以及如何通過現(xiàn)金或網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行支付，在這個(gè)過程中幼兒所獲得的不是單一的經(jīng)驗(yàn)，而是綜合解決問題的能力，幼兒社會(huì)交往、語言溝通、計(jì)算、交通安全等能力在獨(dú)立購物的過程中會(huì)得到相應(yīng)的鍛煉和提升。

4.細(xì)心觀察，關(guān)注內(nèi)心勞動(dòng)體驗(yàn)

幼兒在參與勞動(dòng)的過程中，會(huì)產(chǎn)生非常豐富的心理變化。成功了會(huì)興奮、驕傲、自信、愉悅，失敗了會(huì)傷心、膽怯、逃避、厭煩，遇到困難了會(huì)失落、焦躁、畏懼等等。幼兒積極的勞動(dòng)體驗(yàn)是促使其參與勞動(dòng)并長期堅(jiān)持下去的前提條件。勞動(dòng)中的積極情感體驗(yàn)也有利于幼兒在成長過程中形成良好的性格和意志品質(zhì)。因此，幼兒園要指導(dǎo)家長善于觀察幼兒在勞動(dòng)中的情緒變化，在細(xì)節(jié)中捕捉幼兒情緒，在幼兒勞動(dòng)過程中做觀察者、傾聽者和支持者，而不是旁觀者。要多關(guān)注幼兒的勞動(dòng)過程，關(guān)注勞動(dòng)中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，而不是一味地強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)結(jié)果。要強(qiáng)化積極的情緒體驗(yàn)，助推幼兒參與勞動(dòng)的積極性和延續(xù)性。家長在此過程中要適時(shí)介入，例如幼兒遇到困難時(shí)、發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)時(shí)伸出“援助之手”。鼓勵(lì)幼兒在勞動(dòng)過程中的試錯(cuò)行為、大膽創(chuàng)新行為，及時(shí)給予充分的認(rèn)可和鼓勵(lì)，讓積極的勞動(dòng)體驗(yàn)一直伴隨勞動(dòng)過程之中，讓家長的鼓勵(lì)和肯定成為幼兒勞動(dòng)強(qiáng)有力的助推器。

5.搭建平臺(tái)，分享勞動(dòng)成果

馬斯洛需求理論認(rèn)為，自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)是人的最高需求。而讓幼兒持續(xù)勞動(dòng)，并形成良好勞動(dòng)習(xí)慣的最佳方式是讓他們體驗(yàn)勞動(dòng)成功以及獲得成人的積極認(rèn)可。因此，建議家長建立“勞動(dòng)記錄本”，隨時(shí)拍攝幼兒勞動(dòng)場面，發(fā)到“幼安寶”班級(jí)平臺(tái)中分享并記錄在賬本上。小班幼兒可以請(qǐng)家長幫助記錄，中大班幼兒可用繪畫方式、家長協(xié)助文字記錄。每月開展“勞動(dòng)記錄本”分享會(huì)，讓幼兒互相介紹自己的勞動(dòng)過程和勞動(dòng)體驗(yàn)，并根據(jù)勞動(dòng)的次數(shù)和難度給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，使幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣能夠得到鼓勵(lì)并一直延續(xù)下去。

三、指導(dǎo)家庭勞動(dòng)教育的實(shí)施路徑

通過線上線下相結(jié)合的方式，幫助家園之間、家庭之間構(gòu)建溝通交流平臺(tái)，最終形成家園在勞動(dòng)教育理念、目標(biāo)和行動(dòng)上的共識(shí)。

1.借助互聯(lián)網(wǎng)手段，明確科學(xué)的勞動(dòng)教育觀

通過“家長學(xué)?！薄凹覉@云上連線”等方式，幫助家長樹立正確的家庭勞動(dòng)教育觀，向家長宣傳普及幼兒家庭勞動(dòng)教育策略。例如：可通過“幼安?！奔覉@宣傳欄、班級(jí)微信群、幼兒園微信公眾號(hào)等形式，向家長宣傳在家庭中開展幼兒勞動(dòng)教育的重要性；將各年齡段勞動(dòng)清單向家長解讀分享，明確每個(gè)年齡段幼兒適宜的勞動(dòng)內(nèi)容，介紹幼兒年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平，提高家長指導(dǎo)幼兒參與勞動(dòng)的能力，從而轉(zhuǎn)變家長的教育行為。

2.搭建各類平臺(tái)，指導(dǎo)家長關(guān)注家庭勞動(dòng)教育實(shí)踐

勞動(dòng)教育的關(guān)鍵在于實(shí)踐，提升家長科學(xué)育兒能力也是幼兒園工作的重要內(nèi)容。如何將勞動(dòng)教育的指導(dǎo)方法傳遞給家長，并在家庭中貫徹落實(shí)也是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。為了讓家長放開手、睜大眼去關(guān)注幼兒在勞動(dòng)教育中的成長和進(jìn)步，幼兒園可以開設(shè)各類展示平臺(tái)，例如：搭建“家庭勞動(dòng)小能手”展示平臺(tái)，各班小朋友按照本年齡段任務(wù)清單開展“云”上比賽；班級(jí)教師在疫情期間定期發(fā)起“我是勞動(dòng)小達(dá)人”打卡行動(dòng)，支持鼓勵(lì)小朋友之間交流分享自己的勞動(dòng)體驗(yàn)；通過班級(jí)微信群，家長展示自己在家中勞動(dòng)的小妙招，以及如何成功調(diào)動(dòng)幼兒勞動(dòng)興趣的經(jīng)驗(yàn)做法，讓更多家長參與其中，并付諸實(shí)踐。

3.開展主題活動(dòng)，拓展家庭勞動(dòng)教育渠道

陶行知先生說，生活即教育。他認(rèn)為只有在生活中習(xí)得的經(jīng)驗(yàn)才是真正需要的教育內(nèi)容。勞動(dòng)教育也是在生活中逐步開展的，不是一蹴而就的，需要長期的堅(jiān)持和鍥而不舍的努力。因此，幼兒良好勞動(dòng)習(xí)慣的養(yǎng)成單有情感教育還不夠，還需要加強(qiáng)人人都要?jiǎng)趧?dòng)、勞動(dòng)最光榮的意識(shí)培養(yǎng)。家長要做孩子的榜樣，用自己的勞動(dòng)帶動(dòng)幼兒參與勞動(dòng)，成為幼兒積極模仿和學(xué)習(xí)的對(duì)象。例如，可通過角色游戲吸引幼兒積極參與勞動(dòng)：爸爸扮演顧客，邀請(qǐng)寶寶扮演餐廳服務(wù)員；媽媽扮演面點(diǎn)師，請(qǐng)寶寶當(dāng)助手。在角色扮演中培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

家長還可以結(jié)合自身從事的職業(yè)，向幼兒介紹自己的工作，讓幼兒了解各行各業(yè)人們從事的勞動(dòng)內(nèi)容和為社會(huì)所做的貢獻(xiàn)，激發(fā)幼兒尊重各行各業(yè)的勞動(dòng)者、從小熱愛勞動(dòng)的情感。同時(shí)，還可以結(jié)合節(jié)日開展主題實(shí)踐活動(dòng)，讓其更具系統(tǒng)性。例如，在“五一節(jié)”前后，開展“勞動(dòng)最光榮”系列主題活動(dòng)，包括“自己的事情自己做”“和父母一起做家務(wù)”“我是勞動(dòng)小模范”等。還可以根據(jù)傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)行傳統(tǒng)勞動(dòng)教育，如制作傳統(tǒng)美食、傳統(tǒng)手工藝品等多項(xiàng)活動(dòng)。

勞動(dòng)教育是幼兒啟蒙時(shí)期的重要教育內(nèi)容，對(duì)幼兒一生發(fā)展都有著重要的作用。幼兒勞動(dòng)教育需要家園雙方的共同努力，只有達(dá)成教育共識(shí)，才能使教育一以貫之。按照立德樹人根本要求和培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的新時(shí)代幼兒的目標(biāo)要求，通過家園攜手，在提升家庭教育質(zhì)量的同時(shí)，引發(fā)家長和全社會(huì)對(duì)勞動(dòng)教育的關(guān)注，激發(fā)幼兒熱愛勞動(dòng)、尊崇勞動(dòng)、掌握勞動(dòng)技能、自我服務(wù)和為他人服務(wù)以及為集體服務(wù)的熱情，使其成為一名善于感受勞動(dòng)快樂、體驗(yàn)勞動(dòng)光榮的社會(huì)小公民。