新高考背景下高中化學(xué)教學(xué)策略探討

梁 楓

(泗縣第二中學(xué) 安徽宿州 234300)

我國新高考改革的序幕已經(jīng)拉開。新高考對于高中化學(xué)教學(xué)來說是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，要求教師關(guān)注考試動(dòng)態(tài)、出題趨勢、知識考查范圍，從中總結(jié)出新高考的特點(diǎn)，根據(jù)這些特點(diǎn)變換教學(xué)模式，重新制訂新的教學(xué)計(jì)劃，讓學(xué)生考出更好的成績。隨著核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念的落實(shí)，新高考對學(xué)生核心素養(yǎng)的考查力度也會加大，教師應(yīng)當(dāng)在化學(xué)教學(xué)中注重提升學(xué)生的核心素養(yǎng)水平，幫助學(xué)生取得優(yōu)異成績。這就要求教師從學(xué)生出發(fā)，根據(jù)學(xué)生的思維特征以及掌握的知識情況，改變自己的教學(xué)方式，探索更有效的教學(xué)策略。

一、新高考背景下高中化學(xué)教學(xué)課堂關(guān)注的重點(diǎn)

(一)充分領(lǐng)會新高考意圖

高中化學(xué)教師應(yīng)從技術(shù)層面去領(lǐng)會新高考的意圖，即新高考對學(xué)生提出了哪些方面的要求。對此有了明確的認(rèn)知，高中化學(xué)教師才能堅(jiān)定本學(xué)科教學(xué)的方向，更加深入地踐行課程教學(xué)改革。

(二)以學(xué)生為主體

隨著教育改革的不斷深入，學(xué)生的主體地位越來越受到重視。高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)秉持以學(xué)生為主體的原則，發(fā)揮學(xué)生在課堂中的主體作用，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提升學(xué)生在課堂的參與度，促進(jìn)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

(三)提升思維能力

高中化學(xué)對學(xué)生的邏輯思維能力有更高的要求，需要學(xué)生化抽象為具象，從抽象的化學(xué)題目中找到具象答案，這是對學(xué)生抽象化思維的要求。在化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中學(xué)生需要具備分析問題的能力、解決問題的能力等，這要求教師鍛煉學(xué)生的思維，讓學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的知識為思維提供養(yǎng)料，保證化學(xué)知識在運(yùn)用中的完整性、準(zhǔn)確性和實(shí)用性。學(xué)生通過思維的強(qiáng)化，運(yùn)用化學(xué)知識來解決多種問題，從多角度來看待問題，完善自己的化學(xué)知識構(gòu)架。

(四)重視學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)

新高考改革要求高中學(xué)科教學(xué)注重學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。在新課程改革不斷推進(jìn)的教學(xué)實(shí)踐過程中，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的理念已深入各個(gè)學(xué)科教師的教學(xué)實(shí)踐中。教師必須明確在課堂上做哪些工作來打好學(xué)生的知識基礎(chǔ)，通過設(shè)置什么樣的教學(xué)活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，以及如何開發(fā)一些生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來培養(yǎng)學(xué)生積極的社會參與素養(yǎng)等。在此基礎(chǔ)上，教師通過調(diào)整教學(xué)模式、創(chuàng)新教學(xué)策略，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的均衡發(fā)展。

二、高中化學(xué)課堂中存在的問題

(一)教學(xué)目標(biāo)不夠清晰

新高考背景下，化學(xué)教師在有意識地改變教學(xué)策略，提前進(jìn)行備課，這對于學(xué)生吸收化學(xué)知識確實(shí)起到了一定的作用，但是教師的教學(xué)目標(biāo)不夠清晰，與新高考要求不能契合。在應(yīng)對新高考的過程中，教師更加注重學(xué)生對知識的吸收，忽略了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生無法將化學(xué)知識和生活相聯(lián)系，違背了教育初衷。教師在教學(xué)當(dāng)中容易忽略總結(jié)這個(gè)環(huán)節(jié)的重要性，導(dǎo)致學(xué)生缺乏明晰的學(xué)習(xí)目標(biāo)，對化學(xué)知識的串聯(lián)能力不夠。

(二)缺乏思維訓(xùn)練

從當(dāng)前的高中化學(xué)教學(xué)模式來看，講解成為高中化學(xué)教師最常用的手段，實(shí)驗(yàn)只是教師的一種輔助性教學(xué)手段。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師未能有效地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識的探索；學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，只注重實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，忽略了對如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、如何進(jìn)行化學(xué)問題解答等展開探究。在講解式教學(xué)模式下，學(xué)生只是機(jī)械地記錄和記憶所學(xué)的知識、流程，學(xué)生的思維未能得到訓(xùn)練。這導(dǎo)致學(xué)生在未來遇到一些新穎的題目時(shí)會覺得無從下手，不利于學(xué)生未來長遠(yuǎn)發(fā)展。

(三)實(shí)踐活動(dòng)不夠充足

化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)需要大量的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生不斷地實(shí)踐能加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解。理論來源于實(shí)踐中來，又運(yùn)用于實(shí)踐，從中可見實(shí)踐對化學(xué)知識學(xué)習(xí)的重要性。實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)生近距離接觸化學(xué)知識的有效途徑，學(xué)生能夠通過做實(shí)驗(yàn)見證化學(xué)反應(yīng)，提高動(dòng)手能力，對化學(xué)知識有更清晰的了解。但是在實(shí)際的化學(xué)教學(xué)中，實(shí)踐活動(dòng)的數(shù)量不夠，學(xué)生難以從少量的實(shí)踐活動(dòng)中獲取實(shí)踐能力的提升。實(shí)踐活動(dòng)的缺乏，對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)有不利影響，應(yīng)當(dāng)引起教師重視。

三、新高考背景下高中化學(xué)教學(xué)策略的探討

(一)建立新型教學(xué)理念

學(xué)科教學(xué)改革必須從教學(xué)理念革新開始。對于高中化學(xué)學(xué)科來說，教師要適應(yīng)新高考要求，應(yīng)盡快轉(zhuǎn)變自身教學(xué)理念。在傳統(tǒng)的教學(xué)理念下，教學(xué)目標(biāo)不清晰、教學(xué)策略不系統(tǒng)，甚至有時(shí)候還會適得其反，降低教學(xué)成效。新高考背景下，高中化學(xué)教師要在根本上實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變，以學(xué)生為主體、以學(xué)生為核心，圍繞學(xué)科核心素養(yǎng)確定教學(xué)目標(biāo)，用教師的“教”去匹配學(xué)生的“學(xué)”。

另外，新的教學(xué)理念要求教師在“教”的過程中和學(xué)生在“學(xué)”的過程中要互相“發(fā)現(xiàn)”、學(xué)會“探索”。教師的教學(xué)不能僅僅依賴于教材，只看到教材上的知識點(diǎn)，不能只看到自己要“教什么”，而應(yīng)該結(jié)合新高考要求，去發(fā)現(xiàn)學(xué)生需要“學(xué)什么”，去分析學(xué)生能接受什么樣的“教法”，去分析和了解自己的教學(xué)設(shè)計(jì)是否滿足學(xué)生的需求，學(xué)生能否通過課堂學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展和化學(xué)領(lǐng)域能力的提高。教師應(yīng)在教學(xué)中積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生自主探究、自我發(fā)現(xiàn)，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的自我探究能力，讓學(xué)生明晰自己在本學(xué)科領(lǐng)域的學(xué)習(xí)需求，并積極尋求幫助和指導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)自身和教師教學(xué)的不足。在新的教學(xué)理念下，構(gòu)建“互相發(fā)現(xiàn)”的“相互促進(jìn)”式課堂狀態(tài)，形成了更強(qiáng)的課堂“教”與“學(xué)”的驅(qū)動(dòng)力。

(二)實(shí)行分層教學(xué)

在化學(xué)教學(xué)中要從學(xué)生出發(fā)，根據(jù)學(xué)生的情況來制訂教學(xué)計(jì)劃。觀察學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的情況可以發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的能力參差不齊，化學(xué)基礎(chǔ)各有不同，在這種情況下如果進(jìn)行統(tǒng)一教學(xué)，對學(xué)生的發(fā)展會有不利影響，因此教師應(yīng)當(dāng)開展分層教學(xué)，讓每個(gè)層級的學(xué)生都能夠得到提升。在課堂中教師對學(xué)生進(jìn)行提問，教師通過學(xué)生的回答能夠直接把握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況?；诖?，教師可以對學(xué)生提出不同層次的問題，讓每個(gè)層次的學(xué)生都能思考，在問題的推動(dòng)下強(qiáng)化自身對化學(xué)的認(rèn)知。

比如魯科版高中化學(xué)選擇性必修一第三章“弱電解質(zhì)的電離 鹽類的水解”的知識點(diǎn)比較雜亂，包含了CH3COONa、NH4CI等鹽類水解，多元弱酸酸根離子、多元弱堿陽離子水解等知識點(diǎn)。教師可設(shè)置梯度問題，實(shí)行分層教學(xué)。對于化學(xué)能力差的學(xué)生，教師可以提出鹽類水解原理等基礎(chǔ)問題；對于化學(xué)能力強(qiáng)的學(xué)生，教師可以提出鹽溶液不一定顯中性的問題，鍛煉學(xué)生的辯證思維，提升學(xué)生的探究能力。通過對問題的梯度設(shè)置，每個(gè)層級的學(xué)生都能從問題解決中鞏固知識、提升能力。

(三)采取“問題鏈”教學(xué)

“問題鏈”教學(xué)是訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生思維能力的有效教學(xué)策略。從教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，在學(xué)生已有的能力水平和知識經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，對其學(xué)習(xí)過程中遇到的問題和障礙進(jìn)行分析和預(yù)測，將傳統(tǒng)程序化和固定化的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為具有邏輯性、層次性、漸進(jìn)性和系統(tǒng)性的“問題鏈”。隨著一個(gè)個(gè)問題的形成和攻克，學(xué)生的思維發(fā)生一次次轉(zhuǎn)換或者跳躍，并且自覺地在老師引領(lǐng)下構(gòu)建出知識網(wǎng)絡(luò)體系，實(shí)現(xiàn)思維能力的發(fā)展。

例如，在教學(xué)魯科版高中化學(xué)教材“電解質(zhì)與非電解質(zhì)”及“對化合物的分類”時(shí)，教師在結(jié)合學(xué)生學(xué)情基礎(chǔ)設(shè)置以下“問題鏈”：①“化合物可以分為什么？”(依據(jù)物質(zhì)的組成與性質(zhì))②“化合物可以進(jìn)一步分為什么？”(根據(jù)物質(zhì)在水溶液中或者熔融狀態(tài)能否發(fā)生電離)③“電解質(zhì)與非電解質(zhì)針對的對象是什么？”④“如何對Cu和食鹽水進(jìn)行分類？”在“問題鏈”和學(xué)生思考過程中，突出化合物這個(gè)電解質(zhì)與非電解質(zhì)分類的前提條件，排除單質(zhì)或混合物。“問題鏈”不僅實(shí)現(xiàn)學(xué)生對電解質(zhì)和非電解質(zhì)清晰的認(rèn)知，更調(diào)動(dòng)和訓(xùn)練了學(xué)生思維。

(四)注重細(xì)節(jié)

新高考更加注重化學(xué)知識細(xì)節(jié)，會從細(xì)微之處考查學(xué)生對知識的掌握程度，因此教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)注重對細(xì)節(jié)的把握，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心的好習(xí)慣。

比如魯科版高中化學(xué)選擇性必修一第三章“物質(zhì)在水溶液中的行為”涉及的知識點(diǎn)眾多，教師可以根據(jù)這些知識點(diǎn)來出題，考查學(xué)生對化學(xué)知識的把握程度。讓學(xué)生分析下列三句話哪個(gè)說法正確：一是將純水加熱的過程中，Kw變大，pH變小。二是保存FeSO4溶液時(shí)，加入稀硝酸抑制Fe2+水解。三是將氯化鐵溶液蒸干，灼燒到恒重，最終得到氯化鐵的固體。其中第二句話錯(cuò)的地方在于，硫酸亞鐵溶液保存的時(shí)候需要在溶液里加入硫酸，防止Fe2+水解，加入鐵片可以防止Fe2+被氧化成Fe3+。學(xué)生需要考慮到硫酸亞鐵保存的兩個(gè)細(xì)節(jié)：防止Fe2+被氧化和水解。只有對知識的細(xì)節(jié)進(jìn)行把控，學(xué)生才能答對題目。

(五)加強(qiáng)實(shí)踐

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，只有多做實(shí)驗(yàn)，通過直觀的觀察，學(xué)生才能夠理解化學(xué)原理，對化學(xué)知識的認(rèn)識和掌握更加深刻。

比如魯科版高中化學(xué)必修第二冊第三章的微項(xiàng)目“自制米酒——領(lǐng)略我國傳統(tǒng)釀造工藝的魅力”，讓學(xué)生把化學(xué)知識和現(xiàn)實(shí)生活有機(jī)聯(lián)系起來，促進(jìn)學(xué)生聯(lián)想能力的發(fā)展。通過做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠明白米酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)，如葡萄糖通過酒化酶的反應(yīng)分解成二氧化碳和乙醇。學(xué)生通過實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)識釀造工藝中的有機(jī)物及其反應(yīng)，學(xué)會從化學(xué)的視角分析、解釋生產(chǎn)和生活中的現(xiàn)象。

四、結(jié)語

新高考背景下，高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)積極探索創(chuàng)新型教學(xué)模式，讓學(xué)生靈活掌握并運(yùn)用化學(xué)知識，通過課堂的學(xué)習(xí)，不僅能夠適應(yīng)新高考的要求，還能夠發(fā)展核心素養(yǎng)。在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)學(xué)生的情況制定教學(xué)計(jì)劃，實(shí)行分層教學(xué)、注重細(xì)節(jié)、加強(qiáng)實(shí)踐等等，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。