基于“云課堂”的高職院?；旌辖虒W(xué)模式改革與實(shí)踐
——以“化工單元操作技術(shù)”課改為例

封 娜

(揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 化學(xué)工程學(xué)院,江蘇 揚(yáng)州 225127)

2018年4月,教育部印發(fā)的《教育信息化2.0行動(dòng)計(jì)劃》中提出,建成“互聯(lián)網(wǎng)+教育”大平臺(tái),努力構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”條件下的人才培養(yǎng)新模式。“互聯(lián)網(wǎng)+教育”是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的時(shí)代潮流[1]?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”和教育結(jié)合得越來(lái)越緊密?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”時(shí)代，如何在教學(xué)中提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提升學(xué)習(xí)能力、增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果，已成為目前各高校亟須解決的問(wèn)題。廣大師生正在進(jìn)行著“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的實(shí)踐與探索。牛秀紅[2]以職教云平臺(tái)為例, 對(duì)“化工單元操作”課程的空間資源建設(shè)、共享、應(yīng)用等方面進(jìn)行了探索性研究, 促進(jìn)了教學(xué)模式和學(xué)習(xí)模式的轉(zhuǎn)變。張彤[3]進(jìn)行了“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下化工單元操作實(shí)訓(xùn)、教學(xué)資源庫(kù)的構(gòu)建及教學(xué)模式創(chuàng)新研究，引導(dǎo)學(xué)生在操作前對(duì)動(dòng)態(tài)資源進(jìn)行學(xué)習(xí)，操作后對(duì)課堂內(nèi)容不斷回放，從而使學(xué)生更好地掌握操作原理，更好地完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。劉艷蕊等[4]團(tuán)隊(duì)在“化工單元操作技術(shù)”課程教學(xué)中探索了“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，“課程+證書(shū)+競(jìng)賽”深度融合的教學(xué)模式。實(shí)踐表明，該模式既突出對(duì)學(xué)生專(zhuān)長(zhǎng)和能力的培養(yǎng), 又注重對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的提高，有效提升了學(xué)生的綜合職業(yè)能力。呂靜等[5]以高職“化工單元操作”課程為例，從課程內(nèi)容選取、課程資源建設(shè)、課程具體實(shí)施、課程特色等方面探討了學(xué)校在線開(kāi)放課程的建設(shè)實(shí)踐。這些研究剖析了傳統(tǒng)的以教師講授為主的課堂教學(xué)模式的弊端，提倡重視調(diào)動(dòng)學(xué)生自主能動(dòng)性的教學(xué)模式。

隨著信息技術(shù)在教育領(lǐng)域的迅速發(fā)展與應(yīng)用，以學(xué)生為主體、個(gè)性化學(xué)習(xí)的線上教學(xué)模式，受到許多教育者的追捧[6]。然而，純粹線上模式的不足之處很快凸顯出來(lái)。由于缺少師生、生生之間的交流、互動(dòng)與合作，線上教學(xué)出現(xiàn)了退課率高、知識(shí)掌握不系統(tǒng)等一系列問(wèn)題，所以在教學(xué)改革過(guò)程中，教育者們更加重視將傳統(tǒng)學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)和線上學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，即混合教學(xué)模式。

1 高職院?！盎卧僮骷夹g(shù)”類(lèi)課程改革的必要性

“化工單元操作技術(shù)”是高職院校化工類(lèi)的主干課程之一，其特點(diǎn)是概念多、內(nèi)容多、計(jì)算多，是學(xué)生歷來(lái)反映較難學(xué)的課程。目前該類(lèi)課程的教學(xué)多采用傳統(tǒng)課堂教學(xué)加課內(nèi)實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)的方式進(jìn)行，在理論和實(shí)踐教學(xué)中還存在一些共性問(wèn)題亟待解決。理論教學(xué)方面，在相對(duì)封閉的課堂和有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，多以教師填鴨式講授為主，學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)。加之現(xiàn)代設(shè)備更新快、教學(xué)內(nèi)容多、理論較抽象，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，缺少課外自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和意愿，教學(xué)質(zhì)量難以提高。實(shí)踐教學(xué)方面，受儀器數(shù)量的限制，每個(gè)學(xué)生實(shí)際操作的時(shí)間有限，動(dòng)手能力提高受限。評(píng)價(jià)方法也基本是結(jié)果性評(píng)價(jià),缺乏過(guò)程性評(píng)價(jià)。此外,實(shí)訓(xùn)周和理論教學(xué)周單列，學(xué)生“學(xué)與練”無(wú)法做到真正結(jié)合。

總之，時(shí)下很多高校的此類(lèi)課程都存在著前沿性不顯著、教學(xué)方法多樣性不足、學(xué)生工程實(shí)踐水平低、團(tuán)隊(duì)合作匱乏等突出問(wèn)題。當(dāng)今大學(xué)生多是伴隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”成長(zhǎng)起來(lái)的90后和00后,他們普遍思維活躍、知識(shí)面寬、自學(xué)能力強(qiáng)、樂(lè)于接受互聯(lián)網(wǎng)和新事物。如何因勢(shì)利導(dǎo)，將互聯(lián)網(wǎng)與課堂有效結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和綜合實(shí)踐能力,是一個(gè)值得探索的課題。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下線上線下混合教學(xué)模式的設(shè)計(jì)

在現(xiàn)代信息技術(shù)快速發(fā)展的形勢(shì)下，存在很多教學(xué)資源共享平臺(tái)，如中國(guó)大學(xué)慕課網(wǎng)、超星、爾雅和智慧樹(shù)等，為廣大老師提供了更好的教學(xué)素材資源。在線教學(xué)工具也層出不窮，如雨課堂、騰訊會(huì)議、釘釘、QQ和微信等，為輔助課程教學(xué)提供了便利。“化工單元操作技術(shù)”課堂教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)不斷壓縮，同時(shí)新技術(shù)的開(kāi)發(fā)使得教學(xué)內(nèi)容不斷擴(kuò)充，要培養(yǎng)出與企業(yè)無(wú)縫對(duì)接的高技能人才,就必須要求學(xué)生充分利用碎片化的時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)，包括完成有效的課前預(yù)習(xí)和課后拓展?；ヂ?lián)網(wǎng)可以提供海量的學(xué)習(xí)資源，智能化平臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)科學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)劃。教師引導(dǎo)學(xué)生課前利用智能手機(jī)、電腦開(kāi)展知識(shí)、技能點(diǎn)的自主學(xué)習(xí)和測(cè)試，而課中教師通過(guò)數(shù)據(jù)分析，針對(duì)學(xué)生課前自學(xué)的不足之處進(jìn)行精準(zhǔn)教學(xué)，開(kāi)展在線互動(dòng)破除難點(diǎn)，課后根據(jù)不同的學(xué)情推送不同難度的拓展資源，供學(xué)生鞏固和提高。從而將課前-課中-課后三個(gè)階段有效結(jié)合起來(lái)。

本課程的改革以智能云課堂系統(tǒng)為平臺(tái)，探索基于移動(dòng)終端的“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)模式，在教改初期通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式，獲得學(xué)習(xí)者對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式及“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)模式的認(rèn)知、滿(mǎn)意度、學(xué)習(xí)訴求等,在此基礎(chǔ)上優(yōu)化本次教改，具體設(shè)計(jì)過(guò)程如圖1。

圖1 “化工單元操作技術(shù)”課堂改革設(shè)計(jì)過(guò)程

2.1 組建團(tuán)隊(duì)

組建在線授課的課程團(tuán)隊(duì)，包括4個(gè)部分：任課教師、行業(yè)專(zhuān)家、技術(shù)人員、助教學(xué)生。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、幫助者，在教學(xué)全過(guò)程中始終起著重要的引導(dǎo)性作用；行業(yè)專(zhuān)家提供最先進(jìn)的制造工藝和關(guān)鍵技術(shù)，增加課程的深度和厚度；技術(shù)人員提供諸如微課、視頻的制作，軟件和平臺(tái)使用維護(hù)等技術(shù)支持；助教學(xué)生協(xié)助開(kāi)展全程的教學(xué)活動(dòng)，做好學(xué)生和教師的紐帶。

2.2 搭建課程

選擇或者建設(shè)合適的教學(xué)平臺(tái)搭建課程。目前此類(lèi)平臺(tái)很多且功能有別，但搭建課程的思路相似，基本上包括：(1)錄入課程基本信息；(2)建立任課班級(jí)；(3)設(shè)置課程導(dǎo)學(xué)；(4)添加參考教材；(5)開(kāi)展課程設(shè)計(jì)；(6)建立課程題庫(kù)；(7)設(shè)置課程作業(yè)；(8)開(kāi)發(fā)課程試卷。

2.3 準(zhǔn)備教案

2.3.1 課前

教師根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)編制學(xué)習(xí)要求，以任務(wù)書(shū)的形式通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布，同時(shí)上傳自學(xué)所需的學(xué)習(xí)素材，組織學(xué)生完成自學(xué)測(cè)驗(yàn)。學(xué)生根據(jù)老師發(fā)布的任務(wù)開(kāi)展自主或者小組學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)過(guò)程中的疑問(wèn)可以在線與同學(xué)、老師互動(dòng)討論，預(yù)習(xí)結(jié)束后，在平臺(tái)上自我測(cè)試或提交作業(yè)。教師對(duì)測(cè)驗(yàn)完的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并通過(guò)助教學(xué)生匯總學(xué)生的問(wèn)題，找到學(xué)生在自學(xué)中的難點(diǎn)，為課中的教學(xué)提供精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支撐。

2.3.2 課中

課前學(xué)生已經(jīng)基本掌握了基礎(chǔ)知識(shí)，課中教學(xué)是為了彌補(bǔ)學(xué)生不足之處和破解重點(diǎn)和難點(diǎn)。為此教師在平臺(tái)上需要準(zhǔn)備對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)素材，預(yù)設(shè)合適的互動(dòng)環(huán)節(jié)。課堂上通過(guò)課件對(duì)必備的理論知識(shí)進(jìn)行總結(jié)和鞏固，強(qiáng)化重點(diǎn)，利用視頻、動(dòng)畫(huà)等多媒體技術(shù)演示設(shè)備結(jié)構(gòu)、工藝流程、操作要點(diǎn)，從而破解難點(diǎn)。啟動(dòng)平臺(tái)上的互動(dòng)環(huán)節(jié)，如點(diǎn)名答題、一句話問(wèn)答、搶答、展示墻、頭腦風(fēng)暴等吸引學(xué)生的注意力，增強(qiáng)趣味性；同時(shí)教師可以選取合適的內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生自己制作課件并講解或者進(jìn)行操作演示；課中通過(guò)合適教學(xué)模式、方法和手段，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和專(zhuān)注度，構(gòu)建有效課堂。

2.3.3 課后

針對(duì)課中學(xué)生的反饋信息，在平臺(tái)上布置適量作業(yè)，供學(xué)生查漏補(bǔ)缺，復(fù)習(xí)鞏固；發(fā)布拓展資源，讓學(xué)有余力的學(xué)生進(jìn)行提升學(xué)習(xí)；同時(shí)，及時(shí)進(jìn)行教學(xué)反思，對(duì)整個(gè)課堂教學(xué)過(guò)程進(jìn)行深入的剖析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，及時(shí)改進(jìn)，通過(guò)不斷完善教學(xué)過(guò)程以提升教學(xué)效果，為以后的教學(xué)積累寶貴的財(cái)富。[6]

2.4 完善評(píng)價(jià)

建立基于互聯(lián)網(wǎng)的課程考核與評(píng)價(jià)體系，實(shí)現(xiàn)了評(píng)價(jià)過(guò)程化、結(jié)果數(shù)據(jù)化、形式多樣化。依托智慧學(xué)習(xí)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了過(guò)程考核與結(jié)果考核的結(jié)合。學(xué)生在課前、課中和課后各個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)，包括觀看預(yù)習(xí)視頻、動(dòng)畫(huà)，學(xué)習(xí)課件，完成測(cè)驗(yàn)，發(fā)帖、參與討論，小組作業(yè)等都有積分。隨著學(xué)習(xí)過(guò)程的推進(jìn)，他們的知識(shí)得以積累，技能得到提升。隨著積分點(diǎn)逐漸提高，他們的努力和付出得到肯定，學(xué)習(xí)熱情和興趣也會(huì)提高。依靠平臺(tái)強(qiáng)大的智能支撐、大數(shù)據(jù)分析以及線上線下相結(jié)合的全程監(jiān)測(cè)，教師能快速對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行診斷和修正，及時(shí)調(diào)整教學(xué)安排，更好地引導(dǎo)他們自主學(xué)習(xí)。

2.5 成果推廣

課程接近尾聲時(shí),再次通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的形式了解教改實(shí)踐的效果。同時(shí)通過(guò)深度訪談教師與學(xué)生用戶(hù),從“教”與“學(xué)”兩個(gè)角度對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)模式的實(shí)踐效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。最后教師對(duì)教學(xué)方式方法進(jìn)行總結(jié)分析，通過(guò)教研活動(dòng)、公開(kāi)課等形式將取得的成果進(jìn)行推廣。該課程改革所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不僅可以在此類(lèi)課程中使用，推動(dòng)此類(lèi)課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段的改革，還可以推廣到很多工程實(shí)踐類(lèi)課程中。

3 結(jié)語(yǔ)

“互聯(lián)網(wǎng)+”為傳統(tǒng)高等教育的改革與發(fā)展帶來(lái)了良好的契機(jī)，發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢(shì)，加快課程的改革與實(shí)踐是“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代教學(xué)改革的必然趨勢(shì)。運(yùn)用智能云課堂系統(tǒng)將課前、課中、課后三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)打通，合理地應(yīng)用線上和線下混合式教學(xué)模式，提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力，提高了學(xué)習(xí)效率。在混合教學(xué)模式推進(jìn)過(guò)程中，知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)的呈現(xiàn)形式、課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)的設(shè)置、翻轉(zhuǎn)課堂的組織等都需要根據(jù)學(xué)情進(jìn)行調(diào)整和完善，混合式教學(xué)模式需要不斷探索創(chuàng)新。