全國(guó)豬遺傳資源普查性能測(cè)定師資培訓(xùn)與業(yè)務(wù)對(duì)接會(huì)在線上舉辦

我國(guó)豬遺傳資源較為豐富。這些資源大多具有肉質(zhì)鮮美、產(chǎn)仔數(shù)多、抗病、抗逆、耐粗飼等優(yōu)良特性，是加快種業(yè)振興、滿足人們對(duì)高質(zhì)量豬肉需求的重要保障。為有效推進(jìn)我國(guó)豬遺傳資源生產(chǎn)性能測(cè)定和精準(zhǔn)鑒定工作，全國(guó)豬遺傳資源普查性能測(cè)定師資培訓(xùn)與業(yè)務(wù)對(duì)接會(huì)近期在線上舉辦。本次會(huì)議由全國(guó)豬遺傳資源普查專業(yè)組組長(zhǎng)、浙江大學(xué)教授潘玉春主持。

全國(guó)畜牧總站畜禽資源處處長(zhǎng)于福清詳細(xì)解讀了第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查的主要目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、階段進(jìn)展情況和2022年重點(diǎn)工作，并對(duì)豬遺傳資源普查的影像拍攝工作提出了具體要求。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要明確任務(wù)、壓實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化舉措，加快推進(jìn)豬遺傳資源普查。性能測(cè)定是2022年豬遺傳資源普查的重點(diǎn)內(nèi)容，要以“測(cè)定單位+指導(dǎo)專家”的模式完成性能測(cè)定工作和數(shù)據(jù)分析審核、調(diào)查報(bào)告及志書編寫等工作，并針對(duì)測(cè)定指標(biāo)、方法、數(shù)量和具體要求，實(shí)施一張圖作業(yè)，按照統(tǒng)一技術(shù)路線、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)方法、統(tǒng)一測(cè)定行為，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

會(huì)議要求，要堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向，按照時(shí)間進(jìn)度安排和工作要求，本著誰(shuí)最熟悉、最有能力、聯(lián)系最密切的原則，確定性能測(cè)定單位的國(guó)家和省級(jí)指導(dǎo)專家，安排好項(xiàng)目資金，做好配套系性能測(cè)定，并由專業(yè)人員負(fù)責(zé)完成影像拍攝等工作，確保2022年普查各項(xiàng)工作順利完成。

潘玉春對(duì)豬遺傳資源普查性能測(cè)定任務(wù)安排與技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了專題培訓(xùn)。他介紹了豬專業(yè)組的目標(biāo)任務(wù)與工作安排，并系統(tǒng)描述了專業(yè)組負(fù)責(zé)的對(duì)象及范圍、主要職責(zé)、主要任務(wù)、工作機(jī)制和專家及其分工。此外，他還針對(duì)2022年重點(diǎn)工作分別講解了豬遺傳資源生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)要點(diǎn)和豬新遺傳資源鑒定技術(shù)要點(diǎn)。

調(diào)查報(bào)告和志書是本次畜禽遺傳資源普查的重要成果展示。中山大學(xué)教授陳瑤生就豬遺傳資源調(diào)查報(bào)告與志書撰寫原則，以及豬遺傳資源調(diào)查報(bào)告的編寫特點(diǎn)和要求、提綱建議、注意事項(xiàng)四個(gè)方面進(jìn)行了專題講座。

豬胴體性狀與肌肉品質(zhì)檢測(cè)的專業(yè)要求較高，是本次普查工作的一個(gè)難點(diǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）副主任劉望宏對(duì)豬胴體性狀和豬肌肉品質(zhì)的檢測(cè)與要點(diǎn)進(jìn)行了介紹，重點(diǎn)就豬屠宰的具體操作、測(cè)量流程、主要儀器設(shè)備操作注意事項(xiàng)等方面做了詳細(xì)講解。

高質(zhì)量品種照片和影像資料是編寫志書和科普畫冊(cè)的重要支撐，是本次普查的亮點(diǎn)和難點(diǎn)。四川省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)副秘書長(zhǎng)鐘志君從拍攝高質(zhì)量豬遺傳資源影像材料的目的意義和拍攝內(nèi)容挑選、要求與策略、常見(jiàn)問(wèn)題及處理等方面進(jìn)行了專題講解。

會(huì)議以視頻的形式在線召開。全國(guó)31個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)畜禽遺傳資源普查辦公室代表、所有測(cè)定單位的負(fù)責(zé)人和國(guó)家、省級(jí)指導(dǎo)專家共計(jì)800余人參加了本次會(huì)議。