基于核心素養(yǎng)的高中生物學(xué)教學(xué)目標(biāo)的制訂?

張改相 （甘肅省蘭州市第四中學(xué) 甘肅蘭州 730050）

教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，是課程目標(biāo)在學(xué)科領(lǐng)域的分解細(xì)化與落實(shí)，是對(duì)學(xué)科具體內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)達(dá)標(biāo)狀態(tài)的描述，決定著教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的方向和預(yù)期達(dá)到的教學(xué)效果，是教學(xué)的靈魂體現(xiàn)。教學(xué)目標(biāo)可分為課程教學(xué)目標(biāo)、模塊教學(xué)目標(biāo)、單元教學(xué)目標(biāo)及課時(shí)教學(xué)目標(biāo)。其中，課時(shí)教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)目標(biāo)的下位概念，與教師的日常教學(xué)工作聯(lián)系最為密切，本文結(jié)合具體教學(xué)案例，在分析教學(xué)目標(biāo)基本要素的基礎(chǔ)上，就如何依據(jù)《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》（以下簡(jiǎn)稱“程課標(biāo)準(zhǔn)”）[1]制訂基于核心素養(yǎng)的課時(shí)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行了探索。

1 教學(xué)目標(biāo)包含的基本要素

基于核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)包含哪些要素，目前沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但至少需要包含學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)行為及相應(yīng)的行為水平3個(gè)基本要素，同時(shí)還應(yīng)體現(xiàn)清晰的核心素養(yǎng)要素。例如，課程標(biāo)準(zhǔn)附錄2給出的“生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性”教學(xué)目標(biāo)，內(nèi)容如下。

目標(biāo)1：通過對(duì)案例的分析討論，能用物質(zhì)和能量的輸入和輸出平衡觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)具體生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

目標(biāo)2：通過對(duì)生態(tài)系統(tǒng)各種成分功能和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)關(guān)系的討論，以及運(yùn)用反饋調(diào)節(jié)的原理，能初步判斷不同生態(tài)系統(tǒng)維持其穩(wěn)定性的相對(duì)能力。

目標(biāo)3：能根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)各種成分、結(jié)構(gòu)及數(shù)量關(guān)系構(gòu)建穩(wěn)定性生態(tài)系統(tǒng)模型，并制作簡(jiǎn)易生態(tài)瓶。

目標(biāo)4：能為常見生態(tài)系統(tǒng)的合理利用和維持可持續(xù)發(fā)展提出有價(jià)值的建議[1]。

上述4個(gè)教學(xué)目標(biāo)，都包含了學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)行為及行為水平3個(gè)基本要素。目標(biāo)1的學(xué)習(xí)內(nèi)容是認(rèn)識(shí)具體生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性；學(xué)習(xí)行為是分析案例、合作討論；行為水平是能用物質(zhì)與能量的輸入和輸出平衡觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)具體生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。在行為水平中，包含了清晰的核心素養(yǎng)發(fā)展要求，即生命觀念中的物質(zhì)與能量觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀。目標(biāo)2的學(xué)習(xí)內(nèi)容是不同生態(tài)系統(tǒng)維持其穩(wěn)定性的相對(duì)能力；行為水平是能初步判斷不同生態(tài)系統(tǒng)維持其穩(wěn)定性的相對(duì)能力。要達(dá)到這一行為水平，要通過對(duì)生態(tài)系統(tǒng)各種成分功能和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)關(guān)系的討論，以及運(yùn)用反饋調(diào)節(jié)的原理進(jìn)行分析等學(xué)習(xí)行為才能實(shí)現(xiàn)，在這一過程中，學(xué)生的分析與判斷、歸納與概括等科學(xué)思維得到了很好的體現(xiàn)。目標(biāo)3、目標(biāo)4可用同樣的方法分析，這里不再贅述，但它們承載的核心素養(yǎng)維度不同，目標(biāo)3著重體現(xiàn)了科學(xué)探究的要素，而目標(biāo)4著重體現(xiàn)了社會(huì)責(zé)任的要素。

這樣敘寫的教學(xué)目標(biāo)，具有較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)畫面感，可清楚呈現(xiàn)學(xué)生要學(xué)習(xí)的內(nèi)容和材料、完成學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)習(xí)行為，以及學(xué)習(xí)行為達(dá)成的水平，每一目標(biāo)都清晰地體現(xiàn)了相應(yīng)的核心素養(yǎng)要素[2]。

2 教學(xué)目標(biāo)制訂的依據(jù)和思路、路徑及策略

上述案例中的教學(xué)目標(biāo)，是依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容要求、教學(xué)提示、學(xué)業(yè)要求和學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，圍繞培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的要求制訂的。如何依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)制訂基于核心素養(yǎng)的課時(shí)教學(xué)目標(biāo)？本文以“細(xì)胞生活的環(huán)境”為例，從教學(xué)目標(biāo)制訂的依據(jù)和思路、路徑及策略2個(gè)方面進(jìn)行研究和探討。

2.1 教學(xué)目標(biāo)制訂的依據(jù)和思路 圖1用框架圖概括了教學(xué)目標(biāo)制定的整體思路，包括教學(xué)目標(biāo)制訂的依據(jù)及教師在其中的作用，具體體現(xiàn)在：依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容要求，教師在挖掘與知識(shí)相關(guān)聯(lián)的學(xué)科核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)安排學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容；依據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容和教學(xué)提示設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生用不同的學(xué)習(xí)行為完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)；依據(jù)學(xué)業(yè)要求和學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)行為應(yīng)達(dá)到的水平。對(duì)于每一個(gè)環(huán)節(jié)，都需要進(jìn)行深入的挖掘和提煉。

2.2 教學(xué)目標(biāo)制訂的路徑及策略

2.2.1 依據(jù)內(nèi)容要求，挖掘知識(shí)關(guān)聯(lián)的學(xué)科核心素養(yǎng) 素養(yǎng)不是知識(shí)，但素養(yǎng)形成和發(fā)展離不開知識(shí)。課程標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容要求，是圍繞學(xué)科大概念，依次劃分為具有學(xué)科邏輯、符合學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)的重要概念和次位概念，是學(xué)生要學(xué)習(xí)的生物學(xué)知識(shí)。例如，“細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境”，對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容是大概念1下位的重要概念1.1中的1.1.1、1.1.2 2個(gè)次位概念。課程標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容要求如下[1]。

概念1 生命個(gè)體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，各結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)統(tǒng)一共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)，并通過一定的調(diào)節(jié)機(jī)制保持穩(wěn)態(tài)。

1.1 內(nèi)環(huán)境為機(jī)體細(xì)胞提供適宜的生存環(huán)境，機(jī)體細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。

1.1.1 說明血漿、組織液和淋巴等細(xì)胞外液共同構(gòu)成高等動(dòng)物細(xì)胞賴以生存的內(nèi)環(huán)境。

1.1.2 闡明機(jī)體細(xì)胞生活在內(nèi)環(huán)境中，通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，同時(shí)也參與內(nèi)環(huán)境的形成和維持。

1.1.3 簡(jiǎn)述機(jī)體通過呼吸、消化、循環(huán)和泌尿等系統(tǒng)參與內(nèi)、外環(huán)境間的物質(zhì)交換。

上述是用不同層級(jí)的概念，概括地描述了本課題的學(xué)習(xí)內(nèi)容，但與具體的教學(xué)目標(biāo)之間還有一段距離。要確定本課題的具體教學(xué)目標(biāo)，首先需要挖掘顯性知識(shí)背后隱含的學(xué)科觀念、方法、價(jià)值等隱性知識(shí)，同時(shí)還需要思考通過怎樣的教學(xué)過程、采用怎樣的教學(xué)方法，才能調(diào)動(dòng)學(xué)生認(rèn)知的內(nèi)驅(qū)力，在持續(xù)深入地探究、解決問題過程中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。本節(jié)內(nèi)容隱含的隱性知識(shí)主要包括：1）“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的科學(xué)研究的基本觀點(diǎn)；2）“思考與討論、分析與建模、科學(xué)論證”等教學(xué)方法；3）內(nèi)環(huán)境是讓每個(gè)細(xì)胞分享，又靠所有細(xì)胞共建的“共建共享、合作共贏”的價(jià)值引領(lǐng)。挖掘出顯性知識(shí)背后的隱性知識(shí)，就可較容易地找出與知識(shí)相關(guān)聯(lián)的素養(yǎng)要素，例如，1.1.1可通過運(yùn)用視頻、模型和圖示等方法，在觀察、分析比較和概括的過程中發(fā)展結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)，關(guān)聯(lián)的學(xué)科核心素養(yǎng)主要有生命觀念和科學(xué)思維；1.1.2對(duì)標(biāo)的學(xué)科核心素養(yǎng)有結(jié)構(gòu)與功能觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀等生命觀念，還可通過模型與構(gòu)建、資料分析與討論等方法關(guān)聯(lián)到科學(xué)思維，以及從細(xì)胞生活在內(nèi)環(huán)境中得到的啟示，上升到“共建共享、合作共贏”的價(jià)值引領(lǐng)。

2.2.2 依據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容、教學(xué)提示設(shè)計(jì)學(xué)生活動(dòng)不同的學(xué)科核心素養(yǎng)需要不同的學(xué)習(xí)行為實(shí)現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)行為往往取決于不同的學(xué)習(xí)活動(dòng)，而學(xué)生活動(dòng)是基于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容挖掘的基礎(chǔ)上，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)提示設(shè)計(jì)的。“細(xì)胞生活的環(huán)境”的教學(xué)提示有2點(diǎn)：①觀看血液分層實(shí)驗(yàn)的視頻，討論血細(xì)胞與血漿的關(guān)系；②用概念圖教學(xué)法揭示內(nèi)環(huán)境與外界物質(zhì)交換的關(guān)系[1]。依據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)提示，本節(jié)課可設(shè)計(jì)安排以下的學(xué)生活動(dòng)。

1）觀看血液分層實(shí)驗(yàn)的視頻，討論血細(xì)胞與血漿的關(guān)系；觀察比較草履蟲、人的血細(xì)胞生活環(huán)境的異同。

2）觀看Flash動(dòng)畫或觀察圖片，用概念圖表示體液中各種成分，從毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及淋巴循環(huán)等方面分析討論，并用圖示表示組織液、血漿、淋巴液、細(xì)胞內(nèi)液之間的關(guān)系。

3）分析血漿的化學(xué)組成資料、細(xì)胞外液滲透壓和酸堿度相關(guān)內(nèi)容，分析討論細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。

4）以某一具體物質(zhì)（例如，葡萄糖）為例，分析討論并用圖示揭示其經(jīng)過哪些途徑進(jìn)入組織細(xì)胞，其代謝產(chǎn)物（例如，CO2）又是經(jīng)過哪些途徑排到體外。安排這一學(xué)生活動(dòng)，其用意不僅讓學(xué)生意識(shí)到“內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介”，同時(shí)還有檢測(cè)學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成度、學(xué)習(xí)過程中的有效持續(xù)性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的功能。

2.2.3 依據(jù)學(xué)業(yè)要求和學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確定行為水平層次 學(xué)業(yè)要求是學(xué)生完成本節(jié)學(xué)習(xí)后，學(xué)生應(yīng)該能達(dá)到的目標(biāo)水平。本節(jié)課的學(xué)業(yè)要求是：學(xué)生應(yīng)能運(yùn)用圖示和模型等方法，表征并闡釋內(nèi)環(huán)境為機(jī)體細(xì)胞提供適宜的生存環(huán)境并與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換[1]，培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念與科學(xué)思維。學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生完成生物學(xué)學(xué)習(xí)任務(wù)后，學(xué)科核心素養(yǎng)應(yīng)達(dá)到的水平。學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)明確將學(xué)業(yè)質(zhì)量劃分為4級(jí)水平，每一級(jí)水平均對(duì)學(xué)科核心素養(yǎng)的4個(gè)維度進(jìn)行了質(zhì)量描述，明確了學(xué)生完成相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù)后生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)應(yīng)達(dá)到的水平。由于本節(jié)內(nèi)容屬于等級(jí)性考試命題的內(nèi)容，故學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到4級(jí)水平。就本節(jié)內(nèi)容而言，對(duì)標(biāo)生命觀念的質(zhì)量描述為：能運(yùn)用結(jié)構(gòu)與功能觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀等觀念，闡釋穩(wěn)態(tài)的維持和調(diào)節(jié)機(jī)制；運(yùn)用進(jìn)化與適應(yīng)觀闡釋生物的多樣性與統(tǒng)一性，以及與環(huán)境的關(guān)系；在新的問題情境中，能以生命觀念為指導(dǎo)，解釋生命現(xiàn)象，探究生命活動(dòng)規(guī)律。對(duì)標(biāo)科學(xué)思維的質(zhì)量描述為：能基于事實(shí)和證據(jù)，采用歸納與概括、演繹與推理、模型與推理等方法，以恰當(dāng)?shù)男问疥U釋穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)概念的內(nèi)涵；在面對(duì)生產(chǎn)、生活中與生物學(xué)相關(guān)的新問題情境時(shí)，熟練運(yùn)用科學(xué)思維方法展開探討、審視或論證[1]。可見，本節(jié)內(nèi)容的行為水平，應(yīng)該達(dá)到生命觀念和科學(xué)思維2個(gè)維度的水平四。

綜合上述分析，可將“細(xì)胞生活的環(huán)境”課時(shí)教學(xué)目標(biāo)表述為。

1）基于血液分層實(shí)驗(yàn)、草履蟲與人的血細(xì)胞生活環(huán)境不同、血漿的化學(xué)組成分與海水類似等事實(shí)和證據(jù)，能運(yùn)用進(jìn)化與適應(yīng)觀闡釋生物的多樣性與統(tǒng)一性。

2）通過對(duì)毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的分析討論，小組合作總結(jié)出組織液、血漿、淋巴液、細(xì)胞內(nèi)液之間的關(guān)系并用圖示表示。

3）通過對(duì)血漿的化學(xué)組成、細(xì)胞外液滲透壓和酸堿度等相關(guān)內(nèi)容分析討論，能用穩(wěn)態(tài)與平衡觀認(rèn)識(shí)細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。

4）以某一具體物質(zhì)（例如，葡萄糖）為例，分析討論并用圖示表示其經(jīng)過哪些途徑進(jìn)入組織細(xì)胞，其代謝產(chǎn)物（例如，CO2）又是經(jīng)過哪些途徑排到體外，體會(huì)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。

基于學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)的制訂，要對(duì)教學(xué)內(nèi)容的價(jià)值、課程資源、學(xué)生實(shí)際情況、目標(biāo)達(dá)成的水平等多方面通盤考慮，準(zhǔn)確定位學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)層次，才能制訂出切合實(shí)際的課時(shí)教學(xué)目標(biāo)，使學(xué)科核心素養(yǎng)最大化地落實(shí)到課堂教學(xué)中。