羊食鹽中毒病因、臨床癥狀及診治

卡那提別克·巴扎爾別克

（新疆塔城地區(qū)和布克賽爾蒙古自治縣畜牧獸醫(yī)站，新疆 塔城 834400）

0 引言

食鹽對(duì)羊的健康生長發(fā)育有巨大作用，也是羊生長發(fā)育期間不可或缺的重要微量元素之一。在飼料中添加適量的食鹽，能維持體內(nèi)正常的水鹽代謝，從而增加羊的采食欲望，提高飼料的消化利用率，改善消化功能和免疫功能。研究結(jié)果表明，在飼料中添加食鹽比不添加食鹽的羊生長速度要快30%。但是如果飼料中的食鹽添加標(biāo)準(zhǔn)超過羊的身體耐受能力，飲用水供給不足造成食鹽中毒現(xiàn)象的出現(xiàn)。羊在短時(shí)間內(nèi)采食過量的食鹽表現(xiàn)為精神萎靡不振，不能正常采食，全身肌肉震顫，呼吸頻率加快，嚴(yán)重的昏迷，突然死亡，給養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖人員應(yīng)提高重視程度，做到科學(xué)搭配飼料，充分掌握各種營養(yǎng)物質(zhì)的最佳添加比例。一旦出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行有效的防控，確保在短時(shí)間內(nèi)控制病情。

1 發(fā)病原因

鈉離子是羊體內(nèi)不可或缺的重要金屬離子，鈉離子的毒性與飲水量有直接關(guān)系。羊短時(shí)間內(nèi)食用大量飼料，缺乏飲水，飼料中的丙酸鈉、醋酸鈉碳酸鹽等都可造成類似食鹽中毒的癥狀。炎熱的夏秋季節(jié)，如果飲用水供給不足，限制飲水的攝入，冬春季節(jié)羊飲用大量的冷水，易出現(xiàn)鈉離子中毒。在正常飲水的情況下，羊可耐受飲水中1%的食鹽，但如果超過1.5%即可造成食鹽中毒。在羊正常飲水情況下，日糧中食鹽的含量最多不能超過0.5%。當(dāng)前很多養(yǎng)殖戶在飼料搭配中不注重鈉離子的科學(xué)配置，食鹽在飼料中的添加比例超過1%。腌菜的廢水或者各種醬渣與羊的飼料混合投喂，或者飲用水中存在大量食鹽，或者讓羊服用某些鹽類的瀉藥后，飲用水供給不足，經(jīng)常會(huì)造成食鹽中毒。

2 臨床癥狀

食鹽中毒往往具有突發(fā)性，在短時(shí)間內(nèi)加重病情，患病羊表現(xiàn)為精神衰弱，臥地不起，全身肌肉震顫，患病羊四肢呈現(xiàn)無規(guī)律的滑動(dòng)，隨后身體快速虛脫，陷入昏迷直到死亡。臨床癥狀較輕的患病羊主要表現(xiàn)為不能正常采食，瘤胃的蠕動(dòng)功能逐漸轉(zhuǎn)慢，不能正常的反芻和噯氣，并出現(xiàn)了便秘現(xiàn)象，排尿量顯著減少，可視黏膜潮紅充血，聽覺、視覺出現(xiàn)障礙，對(duì)外界刺激反應(yīng)十分遲鈍，對(duì)周圍刺激以及食物飲用水沒有任何的反應(yīng)。部分患病病例還會(huì)表現(xiàn)出嚴(yán)重的神經(jīng)癥狀，在圈舍中漫無目的的做轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)，或者來回徘徊，或者將鼻端頂在墻壁上，不能正常走動(dòng)，大部分患病羊會(huì)出現(xiàn)癲癇的癥狀，發(fā)作后鼻端先后出現(xiàn)抽搐扭曲，緊接著頸部肌肉和全身肌肉出現(xiàn)痙攣，頸部肌肉堅(jiān)硬，頭部經(jīng)常向身體的一側(cè)擺動(dòng)，持續(xù)性的空嚼，從口腔中流出大量白色泡沫狀的內(nèi)容物。隨著病情的進(jìn)一步發(fā)展，患病羊呼吸急促，呼吸次數(shù)30～45次/min，脈搏跳動(dòng)次數(shù)為80～120次/min，表皮膚充血潮紅。癲癇癥狀的發(fā)作間隙同健康羊沒有任何的差異，體溫不會(huì)升高，基本保持正常，少數(shù)患病羊回出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，排出的糞便呈現(xiàn)醬油狀，并散發(fā)出特殊的腥臭氣味。

3 病理變化

對(duì)病死病例進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的解剖，發(fā)現(xiàn)胃腸黏膜呈現(xiàn)潮紅色，存在嚴(yán)重的充血腫脹現(xiàn)象，尤其是瓣胃充血出血更加明顯，腸道中夾雜血液的內(nèi)容物，呈現(xiàn)暗紅色質(zhì)地稀軟[1]。大多數(shù)病死羊的腦膜出現(xiàn)病變，腦膜出現(xiàn)充血出血，腦組織軟化、水腫、壞死，心肌、心內(nèi)外膜存在大量的出血點(diǎn)，肝臟顯著腫大，質(zhì)地變脆，膽囊含有大量的膽汁。肺臟水腫，腎臟呈現(xiàn)暗紅色、深紅色，顯著腫大，腎被膜難以剝離。腎皮質(zhì)髓質(zhì)界限模糊，全身淋巴結(jié)存在不同程度的淤血現(xiàn)象。

4 科學(xué)診斷

大多數(shù)食鹽中毒的患病病例都會(huì)表現(xiàn)為口渴癥狀和神經(jīng)癥狀，條件允許的情況下，可以采集病死羊的病變臟器組織進(jìn)行食鹽含量檢測，同時(shí)采集患病羊的新鮮血液，進(jìn)行血常規(guī)檢查。對(duì)于存在食鹽中毒的患病羊，其尿液中的氯含量超過1%，血漿腦脊髓中的鈉離子濃度能達(dá)到160 mmoL/L，特別是腦脊髓液鈉離子的濃度要高于血漿。當(dāng)出現(xiàn)上述指標(biāo)后，表示羊存在食鹽中毒的現(xiàn)象，需要及時(shí)采取措施進(jìn)行治療。進(jìn)行嚴(yán)格診斷的基礎(chǔ)上，還需做好與其他疾病的鑒別，診斷羊食鹽中毒和黃曲霉中毒、麥角中毒、亞硝酸鹽中毒癥狀十分相似，需要做出有效的鑒別。羊黃曲霉中毒大多呈現(xiàn)積極性，爆發(fā)性流行態(tài)勢，短期采食欲望下降后，隨即出現(xiàn)死亡。亞急性病理表現(xiàn)為生長發(fā)育不良，身體衰弱，常伴隨呼吸道癥狀，病理特征表現(xiàn)為廣泛性的充血和黃疸，肝臟出現(xiàn)明顯的脂肪病變，肝臟表面存在廣泛性的壞死出血[2]。麥角中毒為后腿跛行不能正常行走，體溫、脈搏、呼吸頻率顯著增高，患病羊表現(xiàn)為流行性的高熱，唾液分泌量顯著增多，暴露在外部的皮膚，例如乳頭和乳房，表現(xiàn)為異常性的發(fā)白和貧血。亞硝酸鹽中毒患病羊表現(xiàn)為心跳急速，體溫迅速下降到正常范圍，全身肌肉震顫不能正常行走，共濟(jì)失調(diào)，眼結(jié)膜很快呈現(xiàn)棕褐色，發(fā)紺明顯，呼吸急促，煩躁不安，排尿比較頻繁，患病羊血液中因?yàn)楹懈哞F設(shè)紅蛋白呈現(xiàn)棕紅色。

5 科學(xué)治療

開展治療前結(jié)合患病羊的臨床癥狀嚴(yán)重程度對(duì)全部羊進(jìn)行有效的區(qū)分，并使用不同的顏色對(duì)患病羊進(jìn)行標(biāo)記處理，然后采取對(duì)癥措施進(jìn)行治療。當(dāng)臨床癥狀相對(duì)較輕時(shí)，要增加飲水供給，同時(shí)使用20%的甘露醇1.2 g/kg體重，與10%的葡萄糖注射液200 mL混合后靜脈注射，每天使用1次，連續(xù)使用3 d，在此基礎(chǔ)上還需要注射維生素C 0.2 g，維生素B1 250 mg，每天使用1次，連續(xù)使用2 d。對(duì)于病情較為嚴(yán)重的患病羊，在采用上述靜脈手段注射的同時(shí)，還可聯(lián)合中成藥進(jìn)行治療。中藥主要聯(lián)合應(yīng)用，扶正解毒散選取黃柏3 g，豬苓30 g，白術(shù)30 g，澤瀉40 g，茵陳30 g，黃芪90 g，木香30 g，甘草30 g，茯苓30 g，知母30 g，將其全部研磨成粉劑后，添加開水混合均勻，用蛋清作為藥引，癥狀較輕時(shí)將藥物添加到飼料中，癥狀較為嚴(yán)重時(shí)直接灌服60 g，早晚各服用1次。

6 預(yù)防措施

羊食鹽中毒應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的添加量，確保飼料中的使用既能滿足羊的生理需求，又不會(huì)超過羊的耐受標(biāo)準(zhǔn)。建議養(yǎng)殖場應(yīng)做到每天定時(shí)定量的投喂食鹽，根據(jù)羊的發(fā)育情況適當(dāng)增加或者減少食鹽的使用量，其控制最大的投喂量不能超過110 g。同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)飲用水管理，向羊提供清潔健康的飲水[3]。對(duì)于患病羊如果一次供水過多，由于大腦水腫癥狀加重，進(jìn)一步引發(fā)嚴(yán)重的神經(jīng)癥狀，患病羊不能正常飲水，反而會(huì)加重病情，應(yīng)按照少量多次的原則逐漸增加飲水量。加強(qiáng)食鹽儲(chǔ)存管理工作，將食鹽放置在羊接觸不到的地方，防止羊誤食食鹽出現(xiàn)大范圍的中毒現(xiàn)象。

7 結(jié)束語

認(rèn)識(shí)引起羊食鹽中毒的具體原因，并從養(yǎng)殖管理角度入手，規(guī)范養(yǎng)殖戶的行為，做到科學(xué)添加試驗(yàn)，科學(xué)搭配飼料，在保證羊安全生長的基礎(chǔ)上，滿足羊的生長發(fā)育所需，增加羊的產(chǎn)量和品質(zhì)，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。