豬腹瀉疾病的預(yù)防與治療

張良富

（云南省楚雄州牟定縣江坡鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，云南牟定 675509）

在生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中，一個(gè)突出問題便是生豬疾病發(fā)生率明顯增加。豬腹瀉疾病就是生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的常見病以及多發(fā)病，其致病原復(fù)雜，一旦發(fā)生會(huì)造成較大損失。基于此，為了保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品安全，養(yǎng)殖戶需對(duì)生豬疾病的預(yù)防及治療工作加強(qiáng)重視，同時(shí)政府部門也需對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)加大監(jiān)管力度，以確保人們獲取綠色健康的放心豬肉。

1 病因分析

1．1 非傳染性病因

生豬年齡決定著豬腹瀉疾病的發(fā)生率，在仔豬階段豬腹瀉疾病發(fā)病概率較高，同時(shí)生豬年齡愈小，其腹瀉疾病癥狀愈為明顯，病豬死亡率愈高。仔豬斷奶后將面臨巨大的外界刺激，仔豬無(wú)法獲取充足養(yǎng)分，因體內(nèi)缺乏足夠的消化酶而導(dǎo)致其機(jī)體抵抗力降低，為其余有害病菌的滋生營(yíng)造了良好條件[1]。

仔豬斷奶后，需為其喂食飼料，飼料內(nèi)多種抗原物質(zhì)以及化學(xué)物質(zhì)常刺激仔豬胃黏膜，導(dǎo)致仔豬胃腸受損，消化能力受到較大影響，胃腸蠕動(dòng)速度明顯減慢，無(wú)法有效吸收飼料內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致仔豬抵抗力降低，正常的生長(zhǎng)發(fā)育受阻，提升了仔豬腹瀉疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。此外，仔豬自身并不具備良好的體溫調(diào)節(jié)能力，無(wú)法對(duì)外界溫度變化有效適應(yīng)，若外界環(huán)境發(fā)生變化，氣候寒冷、溫度過(guò)低，仔豬常面臨嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng)，為各種病原創(chuàng)造了滋生條件，最終引發(fā)腹瀉疾病。

1．2 傳染性病因

傳染性因素主要涉及病毒感染以及細(xì)菌感染。常見病毒感染主要包括輪狀病毒感染、胃腸炎病毒感染等，若生豬體內(nèi)包含有過(guò)多上述疾病，就容易引發(fā)豬腹瀉疾病，每年因病毒感染而引發(fā)腹瀉疾病的死亡率已超過(guò)50%，此類疾病的發(fā)生對(duì)生豬的健康生長(zhǎng)以及養(yǎng)殖效益造成了嚴(yán)重影響[2]。

1．3 養(yǎng)殖環(huán)境不佳

在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖戶對(duì)經(jīng)濟(jì)效益過(guò)于重視，而對(duì)生豬養(yǎng)殖環(huán)境有所忽略。部分養(yǎng)殖戶并未對(duì)圈舍定期清掃以及消毒，為節(jié)省時(shí)間隨意在墻角堆放生豬所排放糞便，導(dǎo)致夏季蒼蠅蚊蟲的滋生，促進(jìn)了病菌的繁殖，在蚊蟲叮咬生豬后，常導(dǎo)致生豬患病概率的明顯提升。

2 中草藥治療方法

2．1 副傷寒

副傷寒又被稱為豬沙門氏菌病，可發(fā)生于成年豬及仔豬，是一種因沙門氏菌感染而引發(fā)的細(xì)菌性疾病[3]。該病一年四季均可發(fā)生，高發(fā)于季節(jié)交替時(shí)期，特別是在寒冷潮濕的環(huán)境內(nèi)，未徹底清理糞便、尿槽以及石槽衛(wèi)生狀況不佳、未采取科學(xué)的人工授精方式等，均容易導(dǎo)致細(xì)菌的滋生而引發(fā)感染。

2．1．1 臨床癥狀

（1）急性型。急性型副傷寒多發(fā)生于斷奶前后仔豬，其體溫可達(dá)到41℃～42℃，病豬食欲不佳，耳根、腹下以及胸前等多個(gè)部位皮膚可見淤血紫斑，其耳尖存在干性壞疽。在發(fā)病后期，病豬呼吸受阻、存在下痢癥狀、咳嗽不止、跛行，僅1～4日病豬即死亡。

（2）亞急性型及慢性型。亞急性型及慢性型較為常見，其癥狀類似于腸型豬瘟，病豬體溫為40.5℃～41.5℃，怕冷，上下眼瞼黏連，角膜渾濁。病豬表現(xiàn)為持續(xù)型下痢，其糞便顏色為暗綠色、黃綠色或者暗棕色，其中夾雜有纖維素絮片或者血液壞死組織，存在明顯的惡臭氣味。其病情反復(fù)，病癥可持續(xù)數(shù)周，最終病豬因脫水、消瘦而死亡。

2．1．2 治療方法

黃芪45 g，麥冬、滑石、黃柏、桑葉、金銀花、木香各40 g，知母、生地、陳皮各30 g，桂枝、生麻、枇杷葉、秦皮各25 g，加清水煎煮后給病豬侯溫灌服，或粉碎后混于飼料內(nèi)為病豬拌料喂服。

2．2 傳染性胃炎

豬傳染性胃炎是由傳染性胃炎病毒感染而引發(fā)的一種養(yǎng)豬過(guò)程中較為常見的高度接觸性消化道傳染病，該病的主要癥狀為嚴(yán)重腹瀉、嘔吐以及脫水，常導(dǎo)致兩周齡內(nèi)仔豬較高的死亡率[4]。

2．2．1 臨床癥狀

2周齡內(nèi)仔豬感染后12～24 h即出現(xiàn)嘔吐癥狀，接著表現(xiàn)為糊狀或者水樣腹瀉，其糞便顏色為黃色，其中夾雜有尚未消化的凝乳塊、散發(fā)出惡臭氣味，病豬明顯脫水、體重迅速下降，發(fā)病后僅2～7日即發(fā)生死亡，死亡率可以達(dá)到100%；2～3周齡仔豬患病，死亡率約為0%-10%；斷奶豬在感染后僅2～4日即發(fā)病，表現(xiàn)出水瀉癥狀，糞便顏色為褐色或灰色，呈噴射狀，部分病豬存在嘔吐現(xiàn)象，一般在患病后5～8日病豬停止腹瀉，死亡率較低，但是常因發(fā)育不良而導(dǎo)致病豬成為僵豬。部分母豬因與患病仔豬密切接觸而反復(fù)感染，其臨床癥狀較為嚴(yán)重，病豬體溫升高、停止泌乳、食欲不佳、嘔吐腹瀉。

2．2．2 治療方法

對(duì)于豬傳染性胃炎，中醫(yī)的治療原則為抗菌消炎、和胃健脾、清熱解毒。藥方：黃連、黃柏、連翹、黃芩各25 g，澤瀉、豬苓各20 g，枳殼、白頭翁各15 g，木香10 g，炙甘草9 g，加清水煎煮后為病豬候溫灌服，或者研成粉末狀混入飼料內(nèi)為病豬拌料喂服。連續(xù)治療3日即可有效緩解病豬腹瀉癥狀。

2．3 豬流行性腹瀉

豬流行性腹瀉是由豬流行性腹瀉病毒感染而引發(fā)的一種密切接觸性腸道傳染病，其主要癥狀為腹瀉、嘔吐及脫水，其臨床癥狀類似于豬傳染性胃炎。各個(gè)年齡豬只均可染病，哺乳豬、架子豬、育肥豬發(fā)病概率較高，其中哺乳豬患病后受害最為嚴(yán)重[5]。該病多發(fā)于寒冷季節(jié)。

2．3．1 臨床癥狀

病豬主要癥狀為水樣腹瀉，部分病豬在腹瀉間隙存在嘔吐現(xiàn)象，尤其是在吃奶或者吃食后。7日齡內(nèi)新生仔豬在腹瀉后3～4日可能因嚴(yán)重脫水而死亡，其死亡率一般為50%，病豬體溫正常、精神萎靡、食欲不佳甚至廢絕。母豬及斷奶豬在患病后主要表現(xiàn)為食欲不振、精神萎靡、持續(xù)性腹瀉，1周后即逐漸恢復(fù)正常。部分豬只即使恢復(fù)也存在生長(zhǎng)發(fā)育不良的現(xiàn)象。

2．3．2 治療方法

白術(shù)、茯苓、黨參各50 g，炙甘草、藿香、炮姜、煨木香各30 g，研碎后，加入少量糖并混入至豬只飼料內(nèi)。

2．4 豬密螺旋體痢疾

豬密螺旋體痢疾又被稱為血痢、粘膜出血性腹瀉、黑痢，是一種傳染性粘膜出血性結(jié)腸炎，該病主要癥狀為機(jī)體消瘦，糞便內(nèi)夾雜有血液、粘液及壞死物，未及時(shí)有效治療病豬極有可能死亡[6]。該病主要發(fā)生于15～70 kg體重豬只，很少發(fā)生于成年豬及奶豬，多數(shù)是在引進(jìn)豬只后2～3周發(fā)病。該病的發(fā)生無(wú)明顯季節(jié)性特點(diǎn)，在夏末以及秋季多發(fā)。運(yùn)輸、飼料變換、寒冷以及閹割等均是該病的誘發(fā)因素。

2．4．1 臨床癥狀

該病主要癥狀為排稀便，糞便夾雜有血液以及粘液，不同個(gè)體其嚴(yán)重程度存在較大差異。部分病豬可出現(xiàn)急性感染現(xiàn)象，很少出現(xiàn)下痢癥狀部分病豬甚至未出現(xiàn)下痢癥狀僅幾小時(shí)而直接死亡[7]。絕大多數(shù)病豬首先表現(xiàn)出厭食現(xiàn)象，排出黃至灰色軟糞。一些病豬體溫高達(dá)40℃～40.6℃。幾小時(shí)后病豬糞便內(nèi)可見大量粘液或者血斑。隨著病情發(fā)展，病豬糞便呈水樣或粥樣，其中夾雜有粘膜、血液以及粘液。病豬背部拱起，臀部沾有糞便。病程較長(zhǎng)時(shí)，病豬飲欲明顯增加，機(jī)體日漸衰弱，存在共濟(jì)失調(diào)，不斷消瘦。

2．4．2 治療方法

山藥、黨參、甘草、白術(shù)、白頭翁、茯苓各20 g，黃連、黃柏、龍膽草、苦參各10 g，混合后加清水煎煮為病豬候溫灌服。

2．5 豬濕寒型腹瀉

2．5．1 臨床癥狀

豬濕寒型腹瀉一般是由寒濕而引發(fā)，患病后豬只主要臨床癥狀為精神萎靡、食欲不振甚至拒食、四肢冰冷、腸名腹瀉、糞便顏色為淡黃色，小便短少，存在咳嗽癥狀[8]。

2．5．2 治療方法

豬苓20 g，肉蔻、紫蘇、厚樸、車前、桂枝、藿香、炒白術(shù)、茯苓各15 g，砂仁、干姜各10 g，混合后加清水煎煮或粉碎后混合于飼料內(nèi)喂服。

2．6 豬濕熱型腹瀉

2．6．1 臨床癥狀

濕熱型腹瀉病豬主要表現(xiàn)為精神萎靡、高熱、耳鼻發(fā)熱、飲欲增加、四肢溫?zé)?、腸鳴腹痛、糞便類似于稀湯，其中夾雜由粘液，部分病豬存在嘔吐癥狀[9]。

2．6．2 治療方法

秦皮、黃連各15 g，黃芩、葛根各12 g，加清水煎煮后給病豬灌服，或粉碎后拌入病豬飼料內(nèi)。

山楂20 g，陳皮、半夏、連翹、神曲、萊菔子各15 g，加清水煎煮后為病豬灌服，或者粉碎后拌入病豬飼料內(nèi)。

2．7 豬脾虛型腹瀉

2．7．1 臨床癥狀

豬脾虛型腹瀉多是因脾胃虛弱而引發(fā)，病豬主要表現(xiàn)及更深萎靡，懶動(dòng)、肛門松弛、皮膚干燥、排除顏色為灰白色或微黃色的漿液狀糞便，其中夾雜有尚未消化的食物，部分病豬在患病后會(huì)表現(xiàn)為長(zhǎng)期腹瀉或者反復(fù)性腹瀉，同時(shí)出現(xiàn)脹肚癥狀，其機(jī)體日漸消瘦，雙眼內(nèi)陷。

2．7．2 治療方法

黨參、茯苓各15 g，藿香、白術(shù)、葛根各12 g，甘草、木香各10 g，加清水煎煮，候溫，給病豬灌服或者粉碎后混合于飼料內(nèi)拌料喂服。

2．8 豬傷食型腹瀉

2．8．1 臨床癥狀

豬傷食型腹瀉主要是因喂食了過(guò)于單一的飼料品種，所采取飼喂方式不科學(xué)，例如突然為仔豬斷奶、在過(guò)量食入精料后大量飲水而引發(fā)[10]。病豬主要表現(xiàn)為腹部脹痛、食欲不振甚至拒食、糞便稀軟同時(shí)發(fā)黃，糞便中夾雜有尚未消化的食物。

2．8．2 治療方法

神曲20 g，萊菔子、茯苓、車前子各15 g，黃連、半夏、陳皮各10 g，清水煎煮，候溫，給病豬灌服或粉碎后混合于飼料內(nèi)拌料喂服。

3 預(yù)防措施

3．1 科學(xué)飼養(yǎng)管理

在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，需保障飼料以及飲水安全，確保其清潔程度以及質(zhì)量滿足相關(guān)要求，將其喂養(yǎng)溫度控制在20℃～25℃。在保存飼料時(shí)，嚴(yán)禁其直接接觸地面，需將其架空10 cm以上，同時(shí)確保環(huán)境通風(fēng)以及衛(wèi)生良好，以防發(fā)生霉變現(xiàn)象，防止豬腹瀉疾病的發(fā)生。幼豬群體豬腹瀉疾病發(fā)生概率更高，這主要與其腸道系統(tǒng)未發(fā)育完全、抵抗力不佳有關(guān)，需對(duì)日常喂養(yǎng)加強(qiáng)重視，盡量讓仔豬吃上初乳，以提升其抵抗疾病的能力，在改變飼料時(shí)需注意循序漸進(jìn)，可采取少食多餐方式以提升豬群消化能力。

3．2 強(qiáng)化環(huán)境管理

在日常養(yǎng)殖中，需長(zhǎng)期堅(jiān)持殺菌消毒，以確保豬群整體生長(zhǎng)情況良好。與此同時(shí)，還需結(jié)合季節(jié)狀況變化變換消毒次數(shù)，在冬季通常每周消毒1～2次，而在夏季每周需消毒2～3次，在疾病發(fā)生期間每日需消毒一次，連續(xù)消毒7日，同時(shí)需注意隔離染病個(gè)體。另外，還需對(duì)豬群分群管控，例如在豬群出欄后，其所使用區(qū)域需空置7日，在此過(guò)程中需強(qiáng)化消毒殺菌，在豬舍進(jìn)入豬群前還需做好滅菌工作。

3．3 免疫接種

在預(yù)防豬腹瀉疾病時(shí)，可為豬群接種相應(yīng)疫苗。在母豬分娩前后分別為其接種大腸桿菌疫苗，以降低細(xì)菌性腹瀉發(fā)生率；在母豬生產(chǎn)階段需為其注射二聯(lián)苗以預(yù)防流行腹瀉。在仔豬斷奶及轉(zhuǎn)圈前，需為其補(bǔ)充適量微量元素，以提升仔豬機(jī)體抵抗能力，避免其因腹瀉疾病而死亡。

3．4 及時(shí)隔離病豬

在日常養(yǎng)殖過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)病豬，需要立即隔離以防其傳染給其他生豬。隔離位置需遠(yuǎn)離豬群以防疫病傳播，對(duì)隔離場(chǎng)所強(qiáng)化通風(fēng)，確保其溫暖、干燥、不潮濕，為豬群提供清潔飲水及易消化飼料，需注意隔離舍內(nèi)應(yīng)配備專用工具，由專人飼養(yǎng)及治療，以防發(fā)生相互感染。

3．5 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)

養(yǎng)殖場(chǎng)需堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)管理制度，若需引進(jìn)種豬，禁止從病豬場(chǎng)及疫區(qū)引進(jìn)，以防因引入病豬或者帶毒豬而導(dǎo)致腹瀉病的傳播及蔓延。需對(duì)引進(jìn)種豬嚴(yán)格檢疫，確保健康無(wú)病后方可引進(jìn)。在引進(jìn)后需進(jìn)行21日以上的隔離觀察，確定健康后方可混群飼養(yǎng)。

4 結(jié)語(yǔ)

生豬腹瀉是一種因多種因素而引發(fā)的疾病，因而在日常養(yǎng)殖中需針對(duì)性分析，結(jié)合不同發(fā)病原因采取不同的治療措施，幫助病豬恢復(fù)健康，降低死亡率，幫助養(yǎng)殖戶減少經(jīng)濟(jì)損失；日常養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶還需強(qiáng)化預(yù)防生豬腹瀉，定期消毒豬舍，做好豬群免疫接種工作，為豬群營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，提升豬群抵抗力。相關(guān)主管部門也需對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)工作，以預(yù)防豬腹瀉疾病，確保豬群健康生長(zhǎng)以及發(fā)育，為生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。