不同階段防治措施對(duì)水稻白葉枯病的影響

應(yīng)俊杰，余山紅，項(xiàng)加青，朱貴平，泮崇新，王會(huì)福

(1.仙居縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，浙江 仙居 317300；2.臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 臨海 317000；3.仙居縣羿新農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，浙江 仙居 317321)

水稻白葉枯病俗稱白葉瘟，是由黃單胞菌水稻致病變種(Xanthomonasoryzaepv.oryzae，簡(jiǎn)稱Xoo)侵染水稻引起的細(xì)菌性病害，為中國(guó)水稻三大病害之一，其發(fā)生流行一般造成水稻減產(chǎn)20%～30%，嚴(yán)重時(shí)能減產(chǎn)50%以上甚至絕收[1-2]。20世紀(jì)70—90年代該病曾在浙江省多次暴發(fā)成災(zāi)，之后進(jìn)入間歇流行期發(fā)生程度總體偏輕，2015年以來又有上升流行趨勢(shì)[3-4]，嚴(yán)重威脅水稻生產(chǎn)，2021年被列入浙江省首批二類農(nóng)作物病蟲害名錄。仙居縣位于浙江省東南部山區(qū)，該病2019年在下各鎮(zhèn)溪谷平原區(qū)域再次大面積發(fā)生，2020年發(fā)生范圍進(jìn)一步擴(kuò)大到7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，防控形勢(shì)非常嚴(yán)峻[5]。由于水稻白葉枯病近二十多年來發(fā)生程度均較輕，并且在水稻生育中前期由于溫度低、菌量少等原因一般不顯癥，廣大水稻種植主體對(duì)該病危害思想麻痹，普遍未采取針對(duì)性的預(yù)防措施，往往在臺(tái)風(fēng)過后以及水稻孕穗期前后集中成片暴發(fā)，對(duì)水稻產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。該病一旦發(fā)生極難防治，單靠化學(xué)農(nóng)藥防治難以達(dá)到理想的效果，必須堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治的植保方針。為明確不同階段防治措施對(duì)水稻白葉枯病的影響，本研究2021年在浙江省仙居縣下各鎮(zhèn)開展小區(qū)試驗(yàn)，以期為指導(dǎo)水稻種植主體科學(xué)防控水稻白葉枯病提供參考依據(jù)，挽回因水稻白葉枯病造成的產(chǎn)量損失，切實(shí)保障糧食安全?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)選擇在仙居縣羿新農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司水稻基地(浙江省仙居縣下各鎮(zhèn)下各九村)進(jìn)行，無冬春季前茬作物。試驗(yàn)田塊為洪積泥砂田，砂壤土，地力等級(jí)5。有機(jī)質(zhì)、全氮含量分別為18.2、1.2 g·kg-1，有效磷、速效鉀含量分別為25.1、99.0 mg·kg-1，pH 5.4，2020年水稻白葉枯病發(fā)生普遍率9級(jí)。5月10日播種，6月5日移栽，10月30日收割測(cè)產(chǎn)。

1.2 供試品種

供試品種為寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院等單位選育的遲熟型秈粳交三系雜交水稻甬優(yōu)12號(hào)，水稻白葉枯病審定抗性3.5級(jí)，中感。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，T1為秧田和大田綜合防治水稻白葉枯病，T2為秧田不防治水稻白葉枯病，T3為大田不防治水稻白葉枯病，以秧田和大田都不防治水稻白葉枯病為對(duì)照(CK)。每處理重復(fù)4次，共16個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積31.2 m2，各小區(qū)間筑田埂，用塑料薄膜覆蓋，以防藥液相互串灌影響試驗(yàn)結(jié)果。另外，選取周邊散戶種植的甬優(yōu)12號(hào)田塊調(diào)查記錄作參考。

供試田塊采取當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)的統(tǒng)一肥水管理和除白葉枯病防治之外的病蟲害統(tǒng)一防治措施，水稻白葉枯病防治根據(jù)常態(tài)化預(yù)防和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)防治相結(jié)合的綜合防控方案(表1)。施藥器械為DA-300A手推式打藥機(jī)，施藥時(shí)增加拖管人工，盡量避免皮管對(duì)水稻葉片造成機(jī)械擦傷影響試驗(yàn)結(jié)果。

表1 2021年水稻白葉枯病防治用藥情況

1.4 調(diào)查記錄

從水稻分蘗期開始至齊穗期止，記錄每天天氣情況，并每隔5 d目測(cè)調(diào)查1次水稻白葉枯病發(fā)生情況，田間初見病葉后和天氣條件有利于病情發(fā)展時(shí)根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)加密目測(cè)調(diào)查頻次。由于水稻白葉枯病易傳染，為避免人工調(diào)查干擾試驗(yàn)結(jié)果，本次試驗(yàn)僅在10月14日病情穩(wěn)定后作葉片病情嚴(yán)重度定級(jí)調(diào)查，同時(shí)作二化螟等其他主要病蟲害發(fā)生為害定級(jí)調(diào)查。水稻白葉枯病各小區(qū)病情普遍等級(jí)以目測(cè)分級(jí)確定，葉片病情嚴(yán)重度調(diào)查各小區(qū)5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)隨機(jī)取50株調(diào)查上部3張功能葉，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)參考農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則[6]。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，計(jì)算病葉率、病情指數(shù)、相對(duì)防效，以及挽回?fù)p失率。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

采用Excel 2019對(duì)相關(guān)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行歸集和整理，數(shù)據(jù)采用DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)中的Duncan氏新復(fù)極差法不作轉(zhuǎn)換進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和比較[7]。

2 結(jié)果與分析

2.1 田間防效

由表2可知，在本試驗(yàn)條件下，采取秧田預(yù)防措施的T1和T3水稻白葉枯病初見日期較未采取秧田預(yù)防措施的T2、CK以及散戶自防田塊推遲7 d，其中，不采取大田防治措施的T3的相對(duì)防效為36.6%，說明秧田預(yù)防措施具有一定效果，可有效推遲水稻白葉枯病顯癥時(shí)間，但不能持續(xù)控制發(fā)病程度，對(duì)大田最終病情指數(shù)無顯著影響；而采取大田防治的T1和T2之間的病情普遍等級(jí)、病葉率、病情指數(shù)以及相對(duì)防效無顯著性差異，均極顯著高于未采取大田防治的T3和農(nóng)戶自防田塊，說明在水稻白葉枯病常發(fā)流行區(qū)域，大田后期防治措施是影響該病發(fā)生流行的主要因素，采取重要關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)防治的大田后期防治措施可達(dá)到80%以上的相對(duì)防效，極顯著優(yōu)于散戶自防。T1和T2目測(cè)病情普遍等級(jí)低于實(shí)際調(diào)查病葉率是因?yàn)榇嬖谳^大比例的1級(jí)輕發(fā)生病斑，在10月中旬水稻開始黃熟后在視覺上有干擾所致，可以探索應(yīng)用無人機(jī)拍照和高光譜智能識(shí)別分析代替目測(cè)進(jìn)行病情普遍等級(jí)判定。

表2 不同階段防治措施對(duì)水稻白葉枯病的影響

2.2 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成要素

根據(jù)調(diào)查記錄，試驗(yàn)田塊2021年未遭遇臺(tái)風(fēng)襲擊和洪水沒頂?shù)戎卮髿庀鬄?zāi)害，試驗(yàn)各小區(qū)未發(fā)生稻瘟病，水稻紋枯病、稻曲病、二化螟、稻縱卷葉螟、褐飛虱等能對(duì)水稻產(chǎn)量造成較大影響的主要病蟲害均為較輕發(fā)生，且各小區(qū)間分布相對(duì)均勻，因此，水稻白葉枯病的發(fā)生流行是影響產(chǎn)量的主要因素。從試驗(yàn)結(jié)果來看(表3)，水稻產(chǎn)量隨白葉枯病病情指數(shù)升高而降低，影響產(chǎn)量的主要因素是結(jié)實(shí)率降低，穗粒數(shù)和千粒重降低也對(duì)產(chǎn)量有所影響。T1和T2平均挽回?fù)p失率分別達(dá)49.3%和48.3%，產(chǎn)量水平極顯著高于T3、CK以及散戶自防，說明大田后期防治措施是影響產(chǎn)量水平的主要因素；T3平均挽回?fù)p失率18.0%，說明僅采取秧田防治措施也可以挽回部分產(chǎn)量損失，但對(duì)綜合防控挽回?fù)p失貢獻(xiàn)不顯著。

表3 不同階段防治措施對(duì)水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成要素的影響

3 小結(jié)與討論

在水稻白葉枯病常發(fā)流行區(qū)域，田間菌源是影響水稻白葉枯病發(fā)病的主要因素，單靠種子處理+帶藥移栽的前期秧田預(yù)防措施無法持續(xù)控制病情發(fā)生程度，挽回產(chǎn)量損失主要依靠后期大田化學(xué)藥劑應(yīng)急防控。在本試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，秧田預(yù)防措施可以在田間菌源充足的田塊顯著延緩水稻白葉枯病的顯癥時(shí)間，分析原因主要有2點(diǎn)：一是種子處理能夠殺滅種子攜帶的病菌減少秧田初侵染源；二是在移栽過程中經(jīng)歷起苗、捆扎、運(yùn)輸、栽種等環(huán)節(jié)造成秧苗莖葉和根系植傷容易造成田間病菌的侵染，帶藥移栽可以起到一定的保護(hù)作用。因此，在實(shí)際生產(chǎn)中可以在水稻白葉枯病常發(fā)流行區(qū)域設(shè)立不采取秧田預(yù)防措施的空白田，利用顯癥的時(shí)間差開展水稻白葉枯病發(fā)生流行的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，并在大田顯癥前及時(shí)施藥預(yù)防，提高防治效果。而在歷年未發(fā)生水稻白葉枯病的田塊，帶病菌的種子是極為重要的擴(kuò)散傳播源，病區(qū)周邊以及種植易感品種區(qū)域須做好種子處理+帶藥移栽等秧田預(yù)防措施，阻止和延緩白葉枯病發(fā)生，切實(shí)保障糧食生產(chǎn)安全。

從近年來的研究來看，浙東南地區(qū)主栽水稻缺乏高抗水稻白葉枯病的穩(wěn)產(chǎn)品種[8-9]，田間防治主要依靠施用化學(xué)農(nóng)藥來控制病害發(fā)生流行，而目前國(guó)內(nèi)已登記農(nóng)藥僅有噻唑鋅、噻菌銅等9種有效成分，并且在實(shí)際大田防治情況來看效果不理想[10-11]，難以有效控制水稻白葉枯病大發(fā)生年份和重發(fā)區(qū)域發(fā)生為害造成的產(chǎn)量損失。從2019—2021年浙江省仙居縣水稻白葉枯病發(fā)生規(guī)律來看，單季晚稻初見期在7月底左右，水稻分蘗期、孕穗末期和齊穗灌漿期是該病發(fā)生流行的關(guān)鍵時(shí)期，因此，在這些關(guān)鍵時(shí)期可以與水稻主要病蟲害常規(guī)防治結(jié)合起來實(shí)現(xiàn)水稻白葉枯病常態(tài)化預(yù)防。此外，水稻生育后期葉片損傷是造成水稻白葉枯病侵染的主要因素，因此，在病區(qū)應(yīng)當(dāng)盡量減少田間操作，追施穗肥不宜使用背負(fù)式機(jī)動(dòng)噴施器，遭遇臺(tái)風(fēng)暴雨等重大氣象災(zāi)害后要及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急施藥防治。田間防治建議規(guī)范使用植保無人機(jī)飛防[5,12]，避免過度低飛造成下旋氣流損傷水稻葉片，使用擔(dān)架式和背負(fù)式等常規(guī)施藥器械也應(yīng)注意盡量減少水稻葉片機(jī)械擦傷。