天津市靜海區(qū)冬小麥冬春季死苗原因及預(yù)防措施

鄭淑清，董家行，胡華瓊，柳 溪，趙 燕，孫 榮

（1.天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，天津 301600；2.天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所，天津301600；3.天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)，天津 301600；4.天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校靜海區(qū)分校，天津 301600；5.天津眾邦植保服務(wù)有限公司，天津 301600）

近年來，天津市靜海區(qū)冬麥區(qū)冬春季死苗的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，嚴(yán)重地塊死苗率達(dá)到80%以上，成為冬小麥種植戶普遍關(guān)注的問題。

1 冬小麥冬春季節(jié)死苗原因分析

1.1 氣候因素不利

冬小麥因遭遇低溫嚴(yán)寒天氣導(dǎo)致植株受害甚至死亡稱之為凍害，發(fā)生凍害的時間從入冬前期至返青期甚至拔節(jié)期后。由于地理位置及氣候因素，北方地區(qū)冬小麥具有帶青越冬的特點(diǎn)，入冬后日平均溫度超過0 ℃時，小麥根系和心葉就會生長，當(dāng)日平均氣溫達(dá)到3 ℃時生長發(fā)育速度明顯加快，此時麥苗的抗寒能力快速減弱，當(dāng)遇到低于-13 ℃較長時間的寒潮低溫時，麥苗就會發(fā)生不同程度的凍害，輕則影響穗分化，造成穗粒數(shù)減少；重則造成主莖、大蘗死亡，田間出現(xiàn)大面積死苗，特別是在無降雪的冬季，受嚴(yán)寒與多風(fēng)干旱多重脅迫，凍害更為嚴(yán)重。冬小麥進(jìn)入返青期后，隨著生長發(fā)育的加快，麥苗抗寒能力會逐漸減弱，特別是遇較長時間異?；嘏鞖猓溍缟L發(fā)育速度過快，會使抗寒能力明顯降低，這時如遭遇低溫寒潮天氣，發(fā)生凍害的概率就會明顯提高，輕則葉尖和葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時整個葉片失水呈水燙狀，之后變白干枯，出現(xiàn)大面積死苗。

造成冬小麥冬春死苗最主要的因素是低溫、濕冷氣候。靜海區(qū)地處天津市南部，屬暖溫帶濕潤大陸性氣候。全區(qū)地勢低洼、土壤粘重，是冬小麥凍害的高發(fā)地區(qū)，每隔1～2年就會發(fā)生1次。靜海區(qū)干旱災(zāi)害突出，據(jù)氣象部門對2 000 年以前500 年氣象資料分析，干旱年份約占25.6%，尤其是17 世紀(jì)、20 世紀(jì)更為嚴(yán)重。進(jìn)入20 世紀(jì)80 年代以后，更是進(jìn)入少雨階段，春旱、夏旱、秋旱各種類型干旱持續(xù)發(fā)生，有的年份甚至是春旱連夏旱，夏旱連秋旱。如1989 年干旱，從7 月下旬至9 月上旬全區(qū)平均降水不足60 mm，1997 年和1999 年發(fā)生嚴(yán)重的秋季干旱，土壤嚴(yán)重失墑，冬小麥種植戶多搶墑播種，造成大部分種子因“芽干”而死亡，勉強(qiáng)出苗的植株，也因沒有有效降雨和灌溉水補(bǔ)墑，幼苗根系生長發(fā)育不良，根系入土淺，加之冬春降水少、多寒風(fēng)，加劇了土壤干旱，造成大面積小麥根系生理性脫水死亡。

1.2 應(yīng)用弱冬性品種

冬小麥的弱冬性是決定抗寒能力強(qiáng)弱的主要因素之一，盲目使用弱冬性品種且播種過淺時遇嚴(yán)寒天氣很容易發(fā)生分蘗節(jié)凍害，造成死苗現(xiàn)象。2019 年，靜海區(qū)團(tuán)泊鎮(zhèn)吳家堡村和蔡公莊鎮(zhèn)2 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植戶播種的冬小麥遭遇嚴(yán)冬天氣，出現(xiàn)大面積死苗的案例均因從南方盲目引進(jìn)使用“衡觀35”、“龍大555”等弱冬性品種，導(dǎo)致田間死苗率高達(dá)75%。

1.3 播期過早或過晚

由于氣候變暖的原因，本地區(qū)冬小麥播種時間逐年延遲。以前是秋分種麥正當(dāng)時，但近年來在9 月25 日前播種的冬小麥，由于冬前生長積溫過多容易造成麥苗過旺徒長，冬前穗分化到二棱期，麥苗抗寒能力明顯降低；而一些年份因9 月下旬出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣，造成前茬玉米無法收獲，冬小麥播種時間不得不延后至霜降節(jié)甚至立冬節(jié)后播種，這些晚播麥因冬前生長積溫不足，植株自身糖分積累較少，形成抗寒能力較差的弱苗，一旦遇嚴(yán)冬天氣就會造成大面積死苗。2020 年和2021 年小麥返青期間，在對靜海區(qū)蔡公莊鎮(zhèn)四黨口中村、獨(dú)流鎮(zhèn)七堡村11 月上旬播種的小麥進(jìn)行凍害調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，小麥死苗率高達(dá)41.2%。

1.4 耕層土壤過于粘重

靜海區(qū)土壤多粘重，這些細(xì)顆粒土壤經(jīng)大水漫灌或遇強(qiáng)降雨易造成土壤板結(jié)，整地時多出現(xiàn)“熟坷垃”，容易造成“坷垃咬苗”大量死苗。這種細(xì)顆粒粘重土壤，如果采用搶墑播種再澆蒙頭水，很容易發(fā)生土壤板結(jié)和龜裂，導(dǎo)致小麥出苗困難和麥苗斷根，造成冬春季節(jié)大量死苗。

1.5 秸稈還田不規(guī)范

采用玉米機(jī)械化收獲的地塊，因機(jī)械運(yùn)行速度過快，滅茬作業(yè)不規(guī)范，大量秸稈不能被撿拾、切碎，或秸稈切碎長度大于5 cm，切碎后的秸稈未均勻拋灑，而是過于集中并呈帶狀分布，往往造成部分土壤秸稈存留量過大，跑風(fēng)漏氣嚴(yán)重，土壤失墑過快，小麥種子與土壤無法密接而導(dǎo)致大量死苗。2018 年靜海區(qū)雙塘鎮(zhèn)王家樓村一冬小麥種植戶曾因機(jī)械化搶收玉米，秸稈還田作業(yè)不規(guī)范，秸稈呈帶狀集中分布，搶墑播種冬小麥后鎮(zhèn)壓強(qiáng)度不夠，土壤失墑過快而造成大面積死苗。當(dāng)年越冬期調(diào)查，秸稈過于集中的播種帶，死苗率達(dá)到95%，而秸稈較少的播種帶死苗率只有21%。

1.6 澆凍水過晚

麥田不平整，且采用傳統(tǒng)的大水漫灌，加上澆凍水時間過晚，容易造成田間積水過深，不能在當(dāng)天及時下滲，遇強(qiáng)降溫天氣時水分易結(jié)冰，往往會出現(xiàn)全田長時間扣凌，使冰層覆蓋的幼苗無法正常呼吸，失去抗寒能力，從而造成大面積死苗。

1.7 漬澇災(zāi)害

收秋種麥期間出現(xiàn)連陰強(qiáng)降雨天氣易造成土壤水分過度飽和。地勢低洼、地下水位埋藏過淺、支斗毛渠淤堵排水不暢的地塊，遇強(qiáng)降雨或不合理大水漫灌均可能造成大面積積水，使秋收秋種不同程度滯后。如2021 年靜海區(qū)臺頭、良王莊、王口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)因10 月上旬一場100 mm 以上的強(qiáng)降雨造成冬小麥播期推遲30 d 以上，小麥播種晚，冬前苗勢弱或不出苗，可能會出現(xiàn)冬春季死苗。播種后種子萌動前，如遇強(qiáng)降雨并伴有明顯的降溫天氣極易造成爛種。2021 年靜海區(qū)唐官屯鎮(zhèn)小郝莊村一種植戶因小麥播種后遇雨和強(qiáng)降溫天氣造成大面積爛種。持續(xù)低溫和土壤高濕也不利于晚播麥田培育壯苗和安全越冬。

1.8 倒春寒天氣

早春小麥返青期后如遇階段性高溫天氣，植株生長過快，抗寒能力下降，遇寒潮強(qiáng)降溫，容易造成小麥不同程度的死苗。

1.9 地下蟲害危害

造成冬小麥死苗的地下害蟲主要有蠐螬、螻蛄和金針蟲，這些害蟲的幼蟲危害小麥種子、根以及幼苗，導(dǎo)致不同程度的死苗。

2 防止冬小麥冬春死苗的措施

2.1 加強(qiáng)土壤耕作

采用隔年深耕打破土壤犁底層，翻轉(zhuǎn)犁翻耕35 cm 深埋前茬秸稈、增施有機(jī)肥、施用土壤改良劑等技術(shù)措施，不斷改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤蓄水保水能力，為小麥根系向土壤縱深發(fā)展提供足夠的空間，有利于培育冬前壯苗，提高抗寒、耐旱能力，實(shí)現(xiàn)小麥安全越冬。

2.2 選用抗寒品種

選用抗寒性好的品種是防御冬小麥凍害死苗的有效措施。選用經(jīng)抗寒性檢測的、能夠在本地區(qū)大多數(shù)年份安全越冬的小麥品種。靜海區(qū)王口鎮(zhèn)、臺頭鎮(zhèn)、子牙鎮(zhèn)、沿莊鎮(zhèn)、梁頭鎮(zhèn)等運(yùn)河以西的高水肥地區(qū)，可優(yōu)先選用中國農(nóng)科院作物所培育的冬性、抗寒性強(qiáng)、抗倒伏的“輪選266”、“中麥82”品種以及山東省農(nóng)科院作物所選育的“濟(jì)麥22”等高產(chǎn)品種；中等水肥的地塊可選用中國農(nóng)科院作物所培育的抗寒能力較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋冬小麥“中麥629”品種。靜海區(qū)中旺鎮(zhèn)、蔡公莊鎮(zhèn)、大邱莊鎮(zhèn)、西翟莊鎮(zhèn)等運(yùn)河以東的鹽堿干旱地塊，可選擇天津市作物所培育的抗寒能力強(qiáng)、抗旱耐鹽堿性能優(yōu)的“津農(nóng)6 號”品種，也可選用河北樂土種業(yè)有限公司培育的“樂土808”或河北青縣墾豐種業(yè)有限公司培育的“炫麥88”等品種；鹽堿較重的地塊選用滄州市農(nóng)林科學(xué)院培育的“滄麥6002”品種。在保澆1 ～2 水的條件下，每667 m2底施磷酸二銨30 kg、尿素15 kg、過磷酸鈣50 kg，有利于培育冬前壯苗，提高小麥植株抗寒能力。

2.3 規(guī)范秸稈還田

規(guī)范玉米秸稈還田，選用適宜本地區(qū)的配套秸稈還田機(jī)械，充分利用降雨和節(jié)水灌溉技術(shù)，力求做到足墑還田，秸稈粉碎長度不超過5 cm，并均勻拋撒在地表。為加速秸稈腐熟，防止苗期出現(xiàn)氮肥不足，應(yīng)依據(jù)秸稈還田量，每667 m2增施尿素25 kg 并配合施用2 ～3 kg 秸稈腐熟劑，及時用翻轉(zhuǎn)犁深耕翻埋秸稈，耕深以20 ～30 cm為宜。

2.4 精細(xì)整地、適期播種

前茬秸稈切碎長度不超過5 cm，全田均勻拋灑后進(jìn)行深耕翻埋。翻耕后用驅(qū)動耙或旋耕犁作業(yè)2 遍，達(dá)到土壤平整、無明暗坷垃，創(chuàng)造出上虛下實(shí)的播種層。

適期高質(zhì)量播種是確保苗全、苗齊，培育冬前壯苗、增強(qiáng)抵御凍害能力、確保小麥安全越冬的關(guān)鍵，靜海區(qū)冬小麥適播期一般掌握在10 月1 日至10 月10 日。

2.5 防漬澇適墑播種

堅(jiān)持適墑（土壤相對含水量70%～80%）播種，為小麥齊苗、勻苗、壯苗以及安全越冬提供保障。加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，深挖、清淤支斗毛渠，為及時應(yīng)對強(qiáng)降雨、防止田間大范圍積水提供支撐。對土壤過濕地塊，推遲機(jī)械化收秋和整地，防止?fàn)€耕爛種。

2.6 適時鎮(zhèn)壓

據(jù)調(diào)查，適時鎮(zhèn)壓可使耕層土壤溫度提高1 ℃左右，對土壤板結(jié)、整地質(zhì)量差、明暗坷垃多、采用旋耕播種一體化作業(yè)機(jī)械播種鎮(zhèn)壓強(qiáng)度不夠、播種深度不足3 cm 的地塊效果尤為顯著。播后鎮(zhèn)壓可使更多的坷垃破碎，耕層縫隙減少，踏實(shí)耕層土壤，起到保墑增溫作用，使種子與土壤得以緊密結(jié)合，有利于種子吸水、發(fā)芽、出苗，促進(jìn)小麥根系下扎，提高抵御凍害能力，死苗率降低。對秋分前播種的小麥，如分蘗多、徒長明顯、總莖數(shù)超過100 萬株·667 m-2的麥田，要在冬前鎮(zhèn)壓控旺，可有效防止徒長，減少田間死苗。

2.7 強(qiáng)化田間管理

小麥越冬前，對底墑不足的麥田，要在分蘗期前后澆水底肥，晚播弱苗每667 m2追施7.5 ～10 kg 尿素，促弱轉(zhuǎn)壯，提高小麥抗寒性。適時冬灌可使麥田地面溫度增加1.7 ～2.3 ℃，5 cm耕層地溫增高2.3 ～3.4 ℃，與未冬灌地塊比較，田間死苗率降低25%左右。冬灌的關(guān)鍵是要適時，應(yīng)密切關(guān)注氣候變化，抓住小雪至大雪節(jié)期間，平均氣溫相對穩(wěn)定在3 ～4 ℃、土壤“晝消夜凍”時澆凍水，為麥田提供充足的土壤墑情，有效增加土壤熱容量，促進(jìn)小麥生根、分蘗，培育壯苗，減輕冬季因寒、旱造成的死苗。嚴(yán)謹(jǐn)大水漫灌因扣凌引起大面積死苗。

早春時期，對底墑較好特別是晚播弱苗麥田推遲澆水，適時采用鎮(zhèn)壓、淺中耕鋤劃措施增溫保墑，加快地溫回升，促弱苗早發(fā)。對播種過早，生長旺盛甚至冬前拔節(jié)的田塊，及時噴灑矮壯素，控制麥苗基部節(jié)間生長，增強(qiáng)抗寒能力，避免或減輕凍害。培育壯苗時，噴施化學(xué)調(diào)解劑和葉面肥也可有效提高小麥抵御凍害的能力，如冬前噴施“噸田寶”、返青期噴施“磷酸二氫鉀”和“蕓苔素內(nèi)酯”等均可提高小麥苗期抗旱、抗寒能力，也可緩解凍害危害。

密切關(guān)注天氣變化，采取有效的預(yù)防凍害措施。如在寒潮天氣來臨前1 周噴施“好麥郎”促進(jìn)小麥根系生長發(fā)育，也可隔1 周噴施2 次“昆侖生物植物防凍劑”，增強(qiáng)小麥抗寒性。凍害發(fā)生后，應(yīng)采取有效措施降低小麥死苗，如用“惡霉靈”+“苯·丙”+“碧護(hù)”+“蕓苔素”+“磷酸二氫鉀”+助劑，或用“烯唑醇”+“吡唑醚菌酯”+“磷酸二氫鉀”+助劑，或用“三唑酮”+“蕓苔素”+“磷酸二氫鉀”+助劑噴霧等。

2.8 嚴(yán)防地下害蟲

對近年來蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲高發(fā)地區(qū)，用20%“丁硫克百威乳油”或50%“辛硫磷乳油”或“吡蟲啉”+“氟蟲腈”藥劑拌種進(jìn)行預(yù)防。小麥苗期可用5%“辛硫磷顆粒劑”拌毒土防治地下害蟲，也可用75%辛硫磷乳油拌炒香后的麥麩或餅粉制成毒餌，撒在麥壟中間，防治螻蛄的效果可達(dá)90%以上。