臍橙綠色優(yōu)質(zhì)栽培

胡 活

（永善縣永興街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心，云南 永善 657300）

1 園地選址規(guī)劃

堅持遠(yuǎn)離橙類疫區(qū)、遠(yuǎn)離污染源、積溫高、保護(hù)生態(tài)等原則。按照機(jī)械化或半機(jī)械化操作要求，設(shè)置主道、支道、小區(qū)道及相關(guān)配套措施規(guī)劃。主路寬3.5～5 m，支路寬3 m連接小區(qū)，作業(yè)道1 m，便于管理及人工操作。

統(tǒng)一規(guī)劃，株行成行，便于通風(fēng)透光，畝種植56株為宜。根據(jù)果園情況挖砌蓄水蓄肥池，設(shè)計灌溉系統(tǒng)，以簡易、方便操作為目的。

2 種 植

根據(jù)種植經(jīng)驗和農(nóng)戶喜愛，選擇早產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性好，風(fēng)味濃甜型的紐荷爾品種。平地以4 m×3 m，山地以2.5 m×3 m的株行距為宜。以東西方向成行，縱對齊，便于通風(fēng)透光為佳。

3 肥水管理

3.1 四季肥水管理

3.1.1 改良土壤、套種綠肥

果園套種綠肥可以起到改良土壤結(jié)構(gòu)，持續(xù)提高土壤有機(jī)質(zhì)及肥力，促進(jìn)臍橙維持正常生理活動的需求。同時根據(jù)坡度大小配合適當(dāng)方式改良土壤，可用雞糞、橘餅在濕潤狀態(tài)下堆漚50 d左右，秋季干施或浸泡2 d后，攪勻加適當(dāng)無機(jī)化肥澆施，上半年雨水較多，土壤含水量高，可干施生物有機(jī)肥，需肥集中時撒施無機(jī)速效溶解性好的化肥。

3.1.2 按月施肥要領(lǐng)

提倡葉片營養(yǎng)診斷、測土配方施肥，多施有機(jī)肥，保障綠色有機(jī)食品生產(chǎn)。

2月下旬以速效性肥料為主，目的是壯梢促花肥。5月中旬第2次生理落果時補(bǔ)施1次以速效氮為主、結(jié)合磷鉀肥的穩(wěn)果肥。7月下旬施用腐熟餅肥或人畜糞肥或有機(jī)生物復(fù)合肥即可，株施餅肥或有機(jī)生物復(fù)合肥5～7 kg+尿素0.5 kg。6—8月每月葉面噴施1次營養(yǎng)液壯果肥，加快果實膨大和促發(fā)秋梢。

果實采收后，為促進(jìn)樹勢恢復(fù)，促進(jìn)花芽分化和增強(qiáng)臍橙樹越冬能力要施好果后肥，肥料用堆肥、廄肥、餅肥等有機(jī)肥，遲效和速效相結(jié)合，施肥量占全年總肥料的35%～40%，株施堆肥或廄肥75 kg，加有機(jī)生物復(fù)合肥2 kg。采果后半個月內(nèi)葉面噴營養(yǎng)液肥1次，加快恢復(fù)樹勢。

3.2 按樹齡施肥要領(lǐng)

3.2.1 幼樹

勤施薄施，以氮肥為主。全年施肥6～8次，春、夏、秋梢抽生前10～15 d各施1次促梢肥，株施腐熟有機(jī)肥0.25～0.5 kg（或尿素0.1～0.2 kg）+復(fù)合肥0.2 kg。每次新梢自剪后，追施1～2次壯梢肥，株施復(fù)合肥0.1 kg。隨著樹齡增大，逐年加大施肥量。

3.2.2 初掛果樹

初果時期既要繼續(xù)擴(kuò)大樹冠，又要有一定產(chǎn)量，結(jié)果母枝以早秋梢為主，施肥要以壯果攻秋梢肥為重點，施肥量隨樹齡和結(jié)果量的增加而逐年增加。每年2月上中旬株施尿素0.1～0.4 kg、復(fù)合肥0.1～0.3 kg作春芽肥（占全年15%）。6月中下旬株施腐熟枯餅2～3 kg、鈣鎂磷肥0.5～1 kg、硫酸鉀0.25～0.3 kg作壯果攻秋梢肥（占全年50%）。9—10月冬肥秋施，株施有機(jī)肥30 kg、餅肥3～4 kg、氧化鈣1 kg、磷肥1 kg作基肥，采果后株施尿素0.15～0.3 kg或沼液、稀薄腐熟枯餅水20 kg（占全年35%）。

3.2.3 成年樹

春季用生物有機(jī)肥配合速效肥作芽前肥干施，花期撒施1次復(fù)合肥，下半年結(jié)合抗旱澆施有機(jī)肥加適當(dāng)速效肥，秋季干施1次有機(jī)肥加磷肥。干肥料可用條狀溝施、放射或環(huán)狀溝施、穴施，輪換位置交換施用。

3.3 撒施、噴施補(bǔ)充肥

早春氣溫低于10 ℃時不宜撒施肥，澆施肥料應(yīng)澆透以免根系上浮，撒施肥料應(yīng)選擇雨后或小雨時進(jìn)行。葉面噴肥可在開花期噴0.2%硼酸促進(jìn)花器發(fā)育，提高果樹坐果率。盛花期、幼果期分別葉面噴施有機(jī)肥1次保果，可適當(dāng)加入30～40 mg/L的赤霉素，花量較少的樹可適當(dāng)疏除過多春梢。

4 土壤管理

為了保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)，除改良土壤及補(bǔ)充有機(jī)肥料外，應(yīng)盡量少動土，土壤管理采用樹盤覆蓋和生草法。行間種植淺根綠肥等禾本科草本植物，既可減少水土流失，改善臍橙園小氣候，又可解決樹盤覆蓋的原料，冬季施基肥時又可解決有機(jī)肥料來源。幼樹除擴(kuò)穴、除清除土壤惡性雜草、套種豆類作物及良性草外，一般不需耕作及除草。樹盤覆蓋以割短過長雜草不影響果樹光照為宜。掛果樹在5月下旬及8月中旬秋冬清園時各埋壓1次雜草。

5 科學(xué)修剪

臍橙有自剪現(xiàn)象易成形，不耐剪，應(yīng)采用輕剪長放方法修剪整形，以透光性、均衡性、除弱細(xì)枝為原則。

5.1 幼 樹

主要抓好整形、抹芽和控梢。采用自然開心形，適當(dāng)疏除過密枝梢，修剪突出三大主枝生長勢，疏除影響主枝生長勢的枝梢，短截主枝延長枝，主干控制在40 cm以上。

5.2 初掛果樹

選擇和短截修剪各級骨干枝的延長枝，適量結(jié)果。初結(jié)果臍橙樹仍然要擴(kuò)大樹冠，對過長營養(yǎng)枝留8～10片葉及時摘心、抹芽，促春梢和早秋梢，控夏梢和晚秋梢。

5.3 成年樹

對強(qiáng)旺樹疏除過多枝組及枝梢，采用短截營養(yǎng)枝和抹芽更新側(cè)枝、枝組和小枝，秋梢可在7月25日至8月10日期間放梢，保持抽梢和結(jié)果的相對平衡，防止“大小年”結(jié)果現(xiàn)象。骨干枝過多和樹冠郁閉嚴(yán)重的采用大枝修剪法從基部剪除過密或位置不當(dāng)?shù)拇笾?，保持通風(fēng)透光。

6 花果管理

6.1 控梢?；ū９?/h3>

花蕾露白時，抹除樹冠上部、花枝附近的無花強(qiáng)壯春梢，保留中庸、偏弱春梢，同時注意及時抹除6月底前萌發(fā)的夏梢?；ㄆ谶m當(dāng)使用營養(yǎng)型生長調(diào)節(jié)劑，提高臍橙坐果率，提高產(chǎn)量。臍橙常用的保果劑使用濃度為赤霉素20 mg/L、細(xì)胞激動素畝用50 mL，一般在謝花2/3～3/4時和第2次生理落果前進(jìn)行噴霧。

6.2 疏花疏果

主要針對大年樹和穩(wěn)產(chǎn)樹。對于花量過大的臍橙樹，現(xiàn)蕾后至開花前及時疏除無葉花序枝、無葉單花枝、細(xì)弱花枝、密生花枝等，短截部分長花枝，多保留有葉單花枝和有葉花序枝，減少花量。第2次生理落果結(jié)束后的6月中旬，果太多時要及時疏果1次。按照“疏密留稀、留優(yōu)去劣”的原則，7月中下旬結(jié)合短截放梢再次疏果，9月上中旬第3次疏果，主要疏除小果、畸形果、裂果、日灼果、病蟲果等。

6.3 套 袋

臍橙套袋能有效避免農(nóng)藥與果面的直接接觸，減少果實的農(nóng)藥殘留量，確保綠色品質(zhì)，同時防止臍橙日灼、裂果和網(wǎng)紋病的產(chǎn)生，提高果實商品等級。一般采用柑橘專用紙袋，單層白色半透明，規(guī)格為19 cm×15 cm。套袋時期為第2次生理落果后，除袋可與果實采收同時進(jìn)行。

6.4 增色澤

果實成熟期適當(dāng)修剪樹枝，保持通風(fēng)透光，有條件可在果園鋪設(shè)反光膜，提高果實陽光照射率達(dá)到增色目的。

7 綠色防控

臍橙病蟲較多，采取“物理為主，生物為輔”的“一掛一燈一生物”綜合防治方針。

7.1 農(nóng)業(yè)措施

營造好防護(hù)林和隔離帶，減少病蟲傳入途徑。認(rèn)真做好清園翻耕工作，徹底做好冬季清園、翻土、排水、燒埋病枝病葉等農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，減少病蟲傳播源。加強(qiáng)臍橙樹體管理，做到有機(jī)平衡施肥、樹盤覆膜、科學(xué)修剪等措施增強(qiáng)樹勢，提高樹體自身抗病蟲能力。

7.2 綠色防控

7.2.1 燈光誘殺

利用害蟲趨光特性，2 hm2可安裝1盞頻振式殺蟲燈誘殺害蟲，通過降低蟲口基數(shù)而起到防治作用。殺蟲燈主要誘殺鱗翅目、鞘翅目、半翅目及同翅目等害蟲，如吸果夜蛾、潛葉蛾、卷葉蛾、金龜子等。

7.2.2 理化誘控

3—10月懸掛粘蟲黃板和藍(lán)板，能誘殺煙粉虱、白粉虱、蚜蟲、黃曲條跳甲、潛葉蠅、薊馬、黑翅粉虱、茶小綠葉蟬及多種雙翅目害蟲等。藍(lán)板主要是針對性的誘殺薊馬和各種蠅類（比如潛葉蠅），針對性強(qiáng)、誘殺集中。

7.2.3 性誘劑、食誘劑誘殺

7月秋梢萌芽時，合理使用性誘劑誘芯，可誘殺蛾類、桃蛀螟雄性昆蟲。5月下旬，制作糖醋敵磺鈉糖醋液或敵磺鈉糖液。利用可樂瓶等容器盛裝藥液，懸掛在樹枝上有效誘殺成蟲。

7.2.4 生物防治

以螨治螨、以蟲治蟲。園內(nèi)釋放捕食螨和釋放花絨寄甲或管氏腫腿蜂防治紅蜘蛛和天牛；以菌治蟲、以菌治菌。目前白僵菌和綠僵菌已在生產(chǎn)中得到應(yīng)用。其中蘇云金桿菌是應(yīng)用廣泛昆蟲致病菌。

7.3 無人機(jī)噴藥

根據(jù)有效成分輪換施藥，優(yōu)選生物農(nóng)藥，有霧化好、藥效高、低藥殘的特點。

8 科學(xué)采摘

8.1 采果時間

過早采摘，果實著色不良，內(nèi)含物質(zhì)未達(dá)到最適合的程度，影響品質(zhì)；過晚采摘，成熟的果實容易脫落，貯運(yùn)中易發(fā)生青霉病、綠霉病、水腫病，耐貯性差。長期貯藏保鮮的果實可適當(dāng)提前采摘，即果皮著色3/4也就是8～9成成熟、果實堅硬而未變軟時采收。

8.2 采摘要領(lǐng)

應(yīng)選擇晴天，無露水時采摘，遵循先下后上，先外后內(nèi)的原則，采果時不能將果實強(qiáng)拉硬扯，做到“一果兩剪”，剪平果蒂，不能傷害果皮和果蒂。放果時輕拿、輕放、輕裝、輕卸，同時將病果、蟲果作無害化處理，按果實品種、大小、色澤、形狀、鮮度等標(biāo)準(zhǔn)分級，做到各級別規(guī)格一致。